Il existe de nombreux cépages exceptionnels, chacun possédant ses propres caractéristiques. Parmi eux, l'un se distingue, reconnu par les jardiniers pour son incroyable robustesse et ses gros fruits : l'Alinka. Ce cépage exige des soins réguliers pour produire des récoltes abondantes et régulières.
Caractéristiques principales
Les jardiniers, qu'ils soient débutants ou expérimentés, apprécient la vigne Alinka pour ses nombreux atouts. Facile à cultiver, elle ne demande que peu de temps à planter et à entretenir.
Origine
Ce cépage est le fruit d'un travail de sélection mené par des scientifiques de l'Institut de recherche horticole et viticole du Caucase du Nord. Il a été créé par le croisement de deux variétés : la Madeleine Angevin et le Muscat de Hambourg.
Conditions climatiques
La culture résiste bien aux basses températures, surtout lorsqu'elle est recouverte d'un film plastique.
Application
Ce cépage de raisin de table est idéal aussi bien pour la consommation en frais que pour la production de vin. Ses qualités commerciales élevées en font un excellent choix pour la présentation et la vente sur les marchés.
Atterrissage
Les périodes optimales pour la plantation sont l'automne et le printemps. Cette opération est déconseillée en été. Dans les régions plus froides, la préparation commence dès le mois d'août. Le repiquage des jeunes plants en pleine terre a lieu fin septembre ou début octobre.
- ✓ La profondeur de plantation des semis doit être d'au moins 50 cm pour assurer une résistance au vent.
- ✓ La distance entre les plants doit être de 2 à 2,5 m pour un développement optimal du système racinaire.
Conseils utiles :
- Pour les vignes qui apprécient la lumière et la chaleur, une exposition sud-ouest, sud ou ouest est considérée comme optimale. Il est préférable de planter les jeunes plants près des bâtiments, car cela leur apporte une chaleur supplémentaire la nuit.
- Lors de la plantation, les engrais de base sont essentiels – privilégiez les engrais organiques comme l'humus ou le compost. Appliquez-en généreusement, jusqu'à 70 à 100 litres par trou, afin de créer un milieu riche en nutriments pour les plantes. Ajoutez directement au sol les engrais complexes secs (superphosphate, potassium ou mélanges potassium-magnésium) à raison de 300 à 500 g.
- Pour corriger l'acidité d'un sol fortement chaulé, utiliser des cendres de bois et des cendres à raison de 3 litres par m².
- × Évitez d’arroser excessivement le sol, car cela peut entraîner des maladies fongiques.
- × N’utilisez pas d’engrais azotés après la mi-juillet afin d’éviter de stimuler la croissance des pousses au détriment de la maturation des fruits.
Soins
L'entretien de ces vignes nécessite l'utilisation de divers engrais minéraux et organiques. Les raisins Alinka sont extrêmement sensibles à la surpopulation. Une densité excessive de baies peut nuire à la pollinisation ; il est donc conseillé de supprimer les extrémités des tiges et les feuilles autour des fleurs pendant la floraison.
| Maladie | La résilience d'Alinka | Mesures de contrôle |
|---|---|---|
| Oidium | Moyenne | Traitement avec des préparations contenant du soufre |
| Phylloxéra | Faible | Utilisation de semis greffés |
Maladies et ravageurs
La résistance de cette variété aux maladies fongiques est comparable à celle de son parent, le Muscat de Hambourg. Sa résistance au phylloxéra est considérée comme moyenne. À titre préventif, traitez les plants avec des préparations spécifiques contenant une solution anti-poudreuse.
Reproduction
La vigne se propage avec succès par bouturage, ce qui permet une croissance plus active que par semis.
Baies et bouquets
Les grappes sont coniques, larges, parfois doubles, et de densité moyenne. Elles pèsent entre 300 et 350 grammes. Les grains de raisin sont gros et ronds, pesant environ 5 à 5,5 grammes et contenant 1 à 2 pépins.
Goût
Les fruits offrent une saveur harmonieuse et riche, un arôme variétal intéressant et une agréable douceur. Leur chair est charnue, dense et croquante, ce qui leur confère une texture supplémentaire.
Période de maturation
Cette variété est considérée comme très précoce, ses fruits mûrissant seulement 100 à 110 jours après l'apparition des premières pousses. Grâce à cette courte période de maturation, elle peut être cultivée avec succès même dans des régions au climat difficile.
Caractéristiques de la culture
Caractérisée par sa résistance aux basses températures, elle supporte des gelées jusqu'à -23 °C sans dommage. C'est un atout précieux pour les régions aux hivers rigoureux, où cette variété est idéale.
Le cépage Alinka possède des qualités indéniables qui sauront séduire les jardiniers, qu'ils soient novices ou expérimentés. Sa résistance aux variations de température, ses excellentes caractéristiques et son aspect commercialisable en font un choix idéal pour ceux qui recherchent des récoltes régulières.
« Ceci est le fruit d'un travail de sélection mené par des scientifiques et des sélectionneurs de l'Institut de recherche horticole et viticole du Caucase du Nord. Il a été obtenu par le croisement de deux variétés : Madeleine Angevin et Muscat Hamburg. » Ceci est la description d'une autre variété, probablement Alina (dont ce sont les parents). Le créateur du cépage Alina est Vladimir Oleynik.
Paire parentale GF Alinka - Talisman x Smaragd