Currant Ordinary Miracle – pourquoi vaut-il la peine d'être cultivé et comment bien s'y prendre ?

La groseille « Obyknovennoye Chudo » est une variété qui allie un goût excellent, une bonne résistance au gel et une culture facile. Elle s'adapte à différents climats et constitue un choix sûr pour les jardiniers, qu'ils soient débutants ou expérimentés. Avec quelques conseils de jardinage simples, elle vous offrira une récolte abondante.

Caractéristiques de la plante

Cette variété a été développée par des sélectionneurs de Novossibirsk à la fin du XXe siècle. Depuis, elle a rapidement conquis le cœur des Russes et du monde entier. Elle se distingue par sa grande résistance au gel, ses gros fruits et son excellent goût.

Buisson

Cette plante compacte, aux branches droites, atteint 2 mètres de hauteur. Son système racinaire est puissant et s'étend en profondeur et en largeur. Les jeunes pousses sont jaunes et grises, puis deviennent vert vif à l'extérieur et blanches à l'intérieur en vieillissant.

Les feuilles sont d'un vert intense, lisses et brillantes sur une face, rugueuses, pubescentes et nervurées sur l'autre. Le limbe est divisé en 3 à 5 lobes. Les boutons floraux sont ovales et bruns. Les fleurs, jaune pâle, sont groupées par 13 et atteignent 11 cm de longueur.

Baies

Les fruits sont gros, pesant chacun entre 1,5 et 2 grammes, et atteignent 2 cm de diamètre. Leur peau est noire, brillante et recouverte d'une pellicule cireuse. Leur chair est ambrée, dense et juteuse, avec une saveur sucrée prononcée et un arôme riche.

Propriétés et applications utiles des groseilles

Le cassis The Ordinary Miracle est riche en vitamines et minéraux. Caractéristiques du fruit :

• Contient de la vitamine C, de la rutine (P), qui favorise son absorption.
• Les vitamines A et B, l'acide folique, le fer, le potassium, le magnésium et le calcium sont nécessaires au bon fonctionnement du cœur et du système nerveux.
• Riches en pectine, en huiles essentielles et en tanins, elles ont un effet bénéfique sur la digestion.
• Les feuilles de cassis sont également bénéfiques. Infusées, elles préparent une tisane qui soulage divers maux. Elles sont aussi utilisées en cataplasmes, par exemple pour traiter les diathèses infantiles.

Les groseilles sont un puissant antioxydant qui contribue à éliminer les radionucléides et les substances toxiques de l'organisme. Elles possèdent des propriétés antipyrétiques et anti-inflammatoires. Ces baies sont riches en sucre et en substances bénéfiques.

Immunité

Ordinary Miracle se caractérise par une grande résistance aux maladies telles que l'oïdium, la septoriose, l'anthracnose, la sphérotécose et la tache foliaire. Cette variété est rarement affectée par les pucerons et les acariens des bourgeons.

Temps de productivité et de maturation

Cette variété se distingue par sa bonne productivité : un seul plant produit entre 9 et 12 kg de fruits, selon la région. Les baies mûrissent de mi-juillet à fin juillet, ce qui en fait une variété mi-tardive.

régions en croissance

Cette culture est pratiquée avec succès dans les régions du nord et du centre de la Russie. Elle pousse bien dans toutes les autres régions du pays.

Autofertilité et besoin de pollinisateurs

Cette variété a un faible taux d'autofécondation (seulement 40 %). Pour assurer une bonne récolte, plantez plusieurs groseilliers côte à côte afin de favoriser la pollinisation croisée.

Atterrissage

Il est préférable de planter les jeunes plants de groseillier en septembre. Cela leur permet de développer leurs racines avant les premières gelées, évitant ainsi le débourrement prématuré.

On procède parfois à des plantations de printemps, mais dans ce cas, il est important de terminer les travaux avant que la sève ne commence à monter.

Échéances

Les jeunes plants de groseillier de cette variété s'enracinent bien lorsqu'ils sont plantés à l'automne, en septembre. Cela leur donnera suffisamment de temps pour développer leur système racinaire avant les premières gelées.

Sélectionner un plantule

Le matériel de plantation doit être de haute qualité. Lors du choix d'un arbuste, tenez compte des caractéristiques suivantes :

• un rhizome développé de couleur brun clair, dont la longueur doit être d'au moins 15 cm ;
• la présence de plusieurs branches et d'une racine principale ;
• Il n'y a pas de bourgeons secs, de dommages aux pousses, de taches ou de croissances supplémentaires sur la partie aérienne.

Un jeune plant bien développé doit mesurer au moins 40 cm de haut avant d'être planté. Choisissez des pépinières qui maintiennent des conditions de stockage garantissant un taux de survie élevé, même pour l'expédition par voie postale.

Choisir un emplacement et préparer le plant

Pour que vos groseilliers prospèrent et produisent une récolte abondante, choisissez un emplacement approprié. Suivez ces recommandations :

• La nappe phréatique ne doit pas affleurer la surface. En l'absence d'une telle zone, créez un monticule de 35 à 40 cm de hauteur.
• Plantez le jeune plant près de clôtures, de maisons ou d'autres structures qui le protégeront des fortes rafales de vent.
• C'est une plante qui aime le soleil. Pour obtenir des rendements élevés, elle a besoin de suffisamment de lumière.
• Cette plante ne prospère pas dans les sols argileux lourds ni dans les sols acides. Dans le premier cas, ajoutez du sable au fond du trou ; dans le second, ajoutez de la chaux sèche.

Avant la plantation, préparez les jeunes plants pour stimuler leur croissance et les protéger des maladies. Préparez une solution composée de 5 litres d'eau et de 20 ml de permanganate de potassium. Faites tremper les racines pendant 4 heures. Ajoutez 200 g de Kornevin, diluez-le dans 5 litres d'eau et laissez reposer 24 heures. Si les racines des jeunes plants sont trop longues, taillez-les d'un tiers.

Le processus d'atterrissage

Planter un jeune plant n'est pas particulièrement difficile, mais cela nécessite la bonne méthode. Voici un guide étape par étape :

1. Creusez un trou de 55 cm de large et de 40 cm de profondeur, puis ameublissez la terre autour.
2. Enlevez les mauvaises herbes de la terre extraite du trou et mélangez-la avec 5 kg d'humus et 20 g de cendres.
3. Reversez le mélange dans le trou et formez un monticule au centre du creux.
4. Placez le jeune plant au centre, sur une butte, et étalez soigneusement ses racines.
5. Saupoudrer de terre de manière à ce que le collet soit recouvert de 3 cm.
6. Tassez la terre autour de la plante et arrosez avec 3 litres d'eau. Recouvrez les racines exposées de terre.
7. Recouvrez le sol de paille, de sciure de bois ou de tourbe pour conserver l'humidité.

Étant donné que le taux d'autopollinisation de la variété Ordinary Miracle est de 40 %, plantez à proximité plusieurs arbustes de variétés ayant des périodes de floraison similaires afin d'augmenter le rendement.

Soins des groseilles

Le champignon miracle commun est une plante sans prétention, mais elle a besoin d'attention. En suivant des pratiques agricoles simples, vous pourrez obtenir des récoltes abondantes.

Arrosage

Les groseilliers n'ont pas besoin d'être arrosés fréquemment, mais il faut éviter l'excès d'eau. Arrosez de manière à ce que l'eau pénètre bien jusqu'à une profondeur d'environ 40 cm. Un manque d'humidité pendant la formation des baies peut entraîner leur chute. Arrosez au pied du plant et évitez l'arrosage par aspersion pendant la floraison.

La fréquence d'arrosage dépend des conditions météorologiques : par temps sec, ajoutez 50 litres d'eau toutes les deux semaines aux arbustes adultes, et lors d'étés frais et humides, un arrosage par mois suffit.

Le paillis permet de réduire la fréquence des labours. Utilisez du compost, de la tourbe, des copeaux de bois ou des débris végétaux, et renouvelez régulièrement la couche de paillis. Dans les régions aux hivers froids, même dans le sud du pays, il est nécessaire de couvrir les plantes, par exemple avec des branches d'épicéa ou d'autres matériaux appropriés.

Tailler et façonner le buisson

Pour une culture réussie du groseillier, il faut environ 18 pousses fructifères d'âges variés. Chaque année, laissez pousser plusieurs nouvelles tiges dans différentes directions et supprimez les branches les plus anciennes. Les pousses peuvent porter des fruits jusqu'à cinq ans, après quoi il faut les tailler pour favoriser la croissance de nouvelles pousses.

La taille peut être de formation ou d'entretien ; elle consiste à supprimer les branches anciennes, abîmées, malades ou qui poussent vers l'intérieur. Elle doit être effectuée pendant une période de faible activité : au début du printemps ou en automne. En juillet, pincez l'extrémité des jeunes pousses pour favoriser la formation de nouvelles branches.

Garniture de dessus

Appliquez l'engrais trois fois par an. Respectez le calendrier d'application :

• Au printemps Utilisez du nitrate d'ammonium. Pour le préparer, dissolvez 400 g de nitrate d'ammonium dans 10 litres d'eau. Versez 3 à 4 litres de cette solution au pied de chaque plant. Cet engrais favorise une fructification plus rapide.
• En juin Ajoutez du compost : diluez 600 g dans 10 litres d’eau tiède et appliquez 5 litres de cette solution au pied de chaque plant. Cela améliore le goût des baies.
• En septembre Utilisez du superphosphate : diluez 500 g dans 10 litres d’eau et ajoutez 5 litres sous les groseilles pour les aider à survivre à l’hiver.

Avant de fertiliser, veillez à humidifier les arbustes pour éviter de brûler les racines. Appliquez l'engrais tôt le matin ou au coucher du soleil, lorsque le soleil n'est pas encore à son zénith.

Reproduction

Vous pouvez faire pousser vous-même de nouveaux groseilliers. Pour ce faire, utilisez la méthode la plus appropriée :

• Boutures. Raccourcissez les jeunes branches de 15 cm, puis faites tremper la partie coupée dans une solution de Kornevin pendant un mois pour favoriser l'enracinement. Une fois les boutures enracinées, repiquez-les dans des pots plus grands où elles pousseront jusqu'au printemps. Plantez ensuite les jeunes plants en pleine terre.
  Par superposition. Pour ce faire, creusez des trous d'une profondeur maximale de 10 cm près des pousses vigoureuses et développées de la plante mère. Placez les pousses dans ces trous et recouvrez-les de terre en laissant les extrémités découvertes.
  Arrosez, butterez et fertilisez régulièrement avec de l'engrais organique. À l'automne, séparez les boutures enracinées de la plante mère et replantez-les.

Chacune de ces méthodes présente des avantages et des inconvénients. Les jardiniers expérimentés multiplient le plus souvent la plante par bouturage.

Se préparer pour l'hiver

Ce processus comprend plusieurs étapes importantes qui aideront les plantes à survivre à la période froide et à rester en bonne santé. Suivez ces étapes :

• À la fin de l'automne, effectuez une taille sanitaire. Supprimez toutes les pousses et tiges endommagées, malades, sèches ou anciennes qui poussent vers l'intérieur. Cela améliorera la ventilation et préviendra les maladies.
• En septembre, fertilisez les plantes avec du superphosphate (500 g pour 10 litres d'eau). Cela renforcera le système racinaire et préparera l'arbuste à l'hiver. Humidifiez le sol la veille de l'application de l'engrais.
• Paillez les groseilliers avec des matières organiques comme de la tourbe, des copeaux de bois, de la paille ou des feuilles. Le paillis protège les racines du gel et maintient l'humidité du sol.
• Dans les régions aux hivers rigoureux, couvrez les cultures de branches d'épinette ou d'autres matériaux protecteurs. Cela contribuera à prévenir les dommages causés par le froid et à protéger les plantes du gel.
• Quelques semaines avant les premières gelées, arrosez les groseilliers de façon supplémentaire afin que la terre autour des racines soit bien humide.

Les jeunes semis et les plantes récemment transplantées sont particulièrement sensibles au froid ; il est donc important de les protéger pour l’hiver. Utilisez des matériaux non tissés ou des fibres agricoles pour les protéger du gel et du vent.

Prévention des maladies et des ravageurs

Bien que la variété « Obyknovennoye Chudo » présente une bonne résistance aux maladies, il convient de ne pas négliger les mesures préventives. Procédez comme suit :

• Ébouillantez le buisson. Faites-le au début du printemps, avant l'éclosion des bourgeons, juste après la fonte des neiges. Portez l'eau à ébullition et arrosez avec de l'eau d'un arrosoir.
  
• Nourrir régulièrementLes carences en nutriments peuvent entraîner des maladies, c'est pourquoi une fertilisation opportune est essentielle au maintien de la santé des plantes.
  
• Pulvériser avec du sulfate de cuivreAu printemps, ce remède aide à prévenir le développement des mycoses et autres maladies.
  

L’élimination des branches sèches, endommagées et malades est une mesure nécessaire pour protéger la plante des infections.

qualités positives et négatives

Cette variété présente de nombreux avantages et inconvénients qu'il convient de prendre en compte avant de planter un jeune plant dans votre jardin. Avantages de cette variété :

Certains jardiniers signalent le risque d'éclatement des baies dû à un arrosage irrégulier et aux températures élevées comme un inconvénient. Les plants adultes sont trop hauts et peuvent ne pas offrir suffisamment d'espace dans les petits jardins. Seuls les semis adaptés aux zones climatiques conviennent aux régions du sud.

Avis

Le groseillier « Ordinary Miracle » est une véritable découverte pour les jardiniers, notamment ceux qui vivent dans des régions au climat rigoureux. Cette variété est appréciée pour sa facilité d'entretien, sa résistance au gel et aux maladies. Elle présente de nombreux avantages, mais aussi quelques inconvénients. L'essentiel est de lui prodiguer les soins appropriés.

Foire aux questions