Une nouvelle variété de groseille rouge attrayante, la Nenaglyadnaya : comment la cultiver correctement ?

Le groseillier rouge Nenaglyadnaya est une variété locale relativement récente, idéale pour les jardiniers débutants. Facile à cultiver, productif et nécessitant peu d'entretien, il est un excellent choix.

L'histoire de la création du groseillier bien-aimé

La groseille rouge Nenaglyadnaya a été développée à l'Institut de fruiticulture de l'Académie nationale des sciences du Bélarus par le sélectionneur A.G. Voluznev. Cette variété a été obtenue par croisement des variétés Vishnevaya x (Chudesnaya + Gollandskaya Krasnaya).

Cette variété a été créée en 1991 et inscrite au Registre national des variétés de Biélorussie. La groseille Nenaglyadnaya n'a été inscrite au Registre national de la Fédération de Russie qu'en 2006, et plus précisément, son utilisation a été autorisée dans la région centrale.

Description de la variété

Les groseilliers Nenaglyadnaya sont de taille moyenne et étalés, avec une ramification modérée. Leurs pousses sont droites, assez épaisses et présentent une coloration anthocyanique moyenne. Leurs bourgeons sont oblongs et de taille moyenne. Leurs grandes feuilles, à cinq lobes, sont d'un vert foncé. Elles sont coriaces, mates et légèrement ridées.

Les feuilles sont droites, à marges ondulées et à bords dentelés. Les pétioles sont de longueur moyenne et rougeâtres. Les fleurs, de taille moyenne, sont jaune-vert, en forme de soucoupe, avec des sépales recourbés vers le bas et striés de rouge. Les inflorescences sont denses et arquées.

Les baies du groseillier Nenaglyadnaya sont de taille uniforme et contiennent un nombre moyen de graines.

Brève description des baies :

• Couleur : rouge vif.
• Forme : ronde.
• Taille : moyenne.
• Poids : 0,6-0,8 g.

Les baies sont cueillies en magnifiques grappes aux couleurs éclatantes. Leur peau est fine, lisse et brillante. Chaque grappe mesure 7,5 cm de long et compte une vingtaine de baies, voire plus.

Goût et usage des fruits

Ces baies ont une saveur agréable, à la fois sucrée et acidulée. Les dégustateurs leur attribuent une note de 4,8. Polyvalentes, elles servent à la confection de desserts, de confitures, de jus et de conserves pour les légumes marinés. Elles sont délicieuses fraîches ou transformées ; elles peuvent également être congelées.

Composition chimique des baies :

• solides solubles - 15,4 % ;
• sucres - 6 % ;
• acidité titrable - 2,6 % ;
• vitamine C - 30,2 mg/100 g.

Caractéristiques

La groseille Nenaglyadnaya possède non seulement un goût remarquable, mais aussi d'excellentes caractéristiques agronomiques, ce qui permet de cultiver avec succès cette variété biélorusse dans la région de Moscou.

Temps de maturation

La groseille rouge Nenaglyadnaya est une variété de mi-saison. Les arbustes fleurissent durant la première quinzaine de mai et, dans la région Centre, où sa culture est recommandée, les baies mûrissent vers la mi-juillet. La période de maturation exacte varie en fonction des conditions climatiques.

Productivité

Le groseillier Nenaglyadnaya est une variété très productive. Les deux premières années, le plant produit 3 kg de baies, et après cinq ans, 9 à 10 kg. Cultivé commercialement, ce plant donne un rendement d'environ 11 tonnes par hectare. Les groseilliers Nenaglyadnaya portent des fruits pendant environ 25 ans.

résistance au gel et à la sécheresse

Cette variété est moyennement résistante au gel, les arbustes pouvant supporter des températures jusqu'à -25 °C. Sous les climats tempérés, elle peut hiverner sans protection. Lorsque les températures hivernales descendent en dessous du seuil critique pour cette variété, il est nécessaire de protéger les plants.

Le groseillier Nenaglyadnaya est assez exigeant en matière d'arrosage et tolère relativement bien les sécheresses de courte durée. Cependant, les sécheresses sévères et prolongées, combinées à la chaleur, peuvent nuire à l'arbuste ; il nécessite donc, durant ces périodes, un arrosage supplémentaire.

Autofertilité

Cette variété est partiellement autofertile et peut fructifier sans pollinisation additionnelle. Plus de 50 % des ovaires se forment sans pollinisation externe. Les arbustes fleuris attirent fortement les abeilles et autres insectes mellifères.

Pour augmenter le rendement de la variété Nenaglyadnaya, il est recommandé de planter d'autres groseilliers à proximité. Parmi les variétés appropriées, citons Sakharnaya, Gollandskaya Krasnaya et Ionkhirvan Tets.

Immunité aux maladies

 Cette variété présente une forte immunité à l'oïdium, la maladie la plus courante affectant les cultures fruitières et les petits fruits. Cependant, sa résistance à l'anthracnose est moyenne et à la septoriose est faible.

Avantages et inconvénients

Le groseillier biélorusse ‘Nenaglyadnaya’ est très apprécié des jardiniers amateurs et des résidents d'été, et ce à juste titre. Il réunit une multitude de qualités que les amateurs de cette plante remarquable ne manqueront pas d'apprécier.

Plantation de groseilliers

La croissance et le développement du groseillier, ainsi que sa fructification, dépendent d'une plantation appropriée. Il est important de choisir le bon emplacement et d'offrir au groseillier rouge les conditions de croissance les plus favorables.

Choisir un site

Choisissez un emplacement bien éclairé ou légèrement ombragé, exposé au sud ou au sud-ouest et bien protégé des courants d'air. Les groseilliers à maquereau sont d'excellents voisins pour les groseilliers rouges, mais il est déconseillé de planter des groseilliers noirs à proximité.

Sélection des semis

Pour la plantation, il est recommandé de choisir des plants de deux ans, car leur système racinaire est déjà bien développé et ils s'enracinent plus rapidement et mieux que les plants plus âgés. Ils doivent avoir au moins trois racines principales et de gros bourgeons brun clair.

Préparation du sol

Le sol de la zone où seront plantés les groseilliers rouges est préparé à l'avance. Cette préparation commence généralement à l'automne, mais peut être effectuée jusqu'à un mois avant la plantation. Le sol est bêché en profondeur afin d'enlever les pierres, les racines de mauvaises herbes vivaces et autres débris végétaux.

Lors du bêchage, on incorpore des engrais organiques, comme du fumier décomposé ou du compost, à raison de 5 à 6 kg par mètre carré, ainsi que 30 g de sulfate de potassium. Dans les sols acides, on ajoute de la chaux éteinte, de la farine de dolomie ou des cendres de bois.

trou de plantation

Les trous de plantation sont préparés à l'avance. Il faut les laisser reposer un certain temps avant d'y planter les jeunes plants, afin de permettre à la terre de se tasser et aux engrais de se dissoudre.

Caractéristiques de la préparation d'un trou pour la plantation de groseilliers :

• Le trou doit être suffisamment grand pour accueillir le système racinaire du jeune plant. Ses racines ne doivent pas se courber vers le haut ni sur les côtés.
• Dimensions optimales du trou de plantation : 30x30 cm.
• Déposez des branches et des copeaux de bois au fond du trou, puis creusez. Recouvrez de 0,5 kg de farine de dolomie ou d'1 litre de cendres de bois. Ajoutez 30 à 50 g d'engrais potassique (sans chlore).
• Lorsque le trou est rempli aux 3/4, on y ajoute du compost et on compacte les couches précédemment coulées, en les arrosant d'eau.

Il existe plusieurs façons de préparer les trous de plantation pour les groseilliers. Vous pouvez les remplir d'un mélange composé de 20 litres de compost ou d'humus. Ajoutez 100 g de phosphates, 60 g de sulfate de potassium et 500 g de cendres de bois. Recouvrez le mélange d'une fine couche de terre tamisée et arrosez abondamment. Cette méthode de préparation des trous permet de planter les groseilliers en quelques jours seulement.

Planter des semis

On plante les groseilliers lorsque la température du sol atteint 7 à 9 °C à 20 cm de profondeur. Dans les régions centrales, la plantation a lieu entre fin avril et début mai. Il est important de ne pas tarder, car les feuilles des groseilliers apparaissent très tôt.

Fonctionnalités d'atterrissage :

• Quelques heures avant le repiquage, faites tremper les racines du jeune plant dans l'eau. Il est conseillé d'ajouter un stimulateur de croissance, comme du Kornevin. Coupez les racines sèches ou abîmées.
• Le mélange de terre préalablement versé dans le trou est ratissé pour former un petit monticule. Les racines du jeune plant sont placées dessus et soigneusement étalées le long des pentes du monticule.
• La tige est légèrement inclinée sur le côté et les racines sont recouvertes de terre fertile. Après la plantation, les trois premiers bourgeons du plant doivent être en terre.
• Les groseilliers plantés sont arrosés généreusement avec de l'eau tiède et reposée.
• L'extrémité du jeune plant est taillée avec un sécateur bien aiguisé et désinfecté. Une tige portant quatre bourgeons doit rester au-dessus du niveau du sol.

Instructions d'entretien

Le groseillier Nenaglyadnaya est une variété peu exigeante qui ne nécessite pas de soins particuliers. Toutefois, pour obtenir une récolte abondante et de qualité, un minimum d'entretien est nécessaire. Il est important de l'arroser et de le fertiliser régulièrement, et une taille régulière est également indispensable.

Caractéristiques de l'arrosage

Immédiatement après la plantation, le jeune plant est arrosé tous les 3 à 4 jours pendant 3 semaines. Ce rythme d'arrosage favorise un enracinement plus rapide.

Cette variété nécessite un arrosage modéré, plus fréquent par forte chaleur. Il est important d'éviter que le sol ne se dessèche ou ne soit gorgé d'eau. Si la chaleur persiste, arrosez les groseilliers même pendant la maturation des fruits.

Garniture de dessus

Les groseilliers rouges sont fertilisés au moins trois fois par saison. Au printemps, on leur apporte 25 g d'urée par pied. En mai, au début de la floraison, on les arrose avec une solution diluée de molène (100 g de fumier par litre d'eau).

Débroussaillage et désherbage

Après chaque arrosage, il faut ameublir la terre autour du tronc, sans toutefois l'ameublir trop profondément pour ne pas endommager les racines superficielles. La profondeur d'ameublissement maximale est de 6 à 7 cm. Profitez-en pour désherber les mauvaises herbes qui ont poussé.

Garniture

Pour éviter que l'arbuste ne devienne trop dense et ne perde en productivité, il est taillé chaque année. Le nombre optimal de pousses par arbuste est de 15 à 20 (d'âges variés). Chaque année, on conserve 2 ou 3 jeunes tiges poussant dans différentes directions et on supprime les autres. De plus, toutes les pousses malades, sèches, cassées ou qui poussent vers l'intérieur sont taillées.

Lutte et prévention des maladies et des ravageurs

Dans des conditions défavorables, le groseillier Nenaglyadnaya peut être sensible à la septoriose et à plusieurs autres maladies des fruits et des baies. Une pulvérisation préventive de bouillie bordelaise à 3 % contribue à prévenir l'infection. Topaz, Hom, Zircon, Fitosporin et d'autres fongicides peuvent également être utilisés.

Parmi les ravageurs, le charançon des bourgeons représente la plus grande menace. Les arbustes peuvent également être attaqués par les vers blancs, les tétranyques, les pucerons et d'autres insectes. À titre préventif, les plantes sont pulvérisées avec de l'Inta-Vir dès l'apparition des feuilles. En cas d'infestation, les groseilliers sont traités avec du Fitoverm, de la bitoxibacilline et d'autres insecticides efficaces.

Récolte et stockage

Les baies sont récoltées à maturité technique, généralement vers la mi-juillet. La récolte a lieu le matin ou le soir par temps sec. Il est déconseillé de récolter en journée par temps chaud, car cela risque d'endommager leur peau fine. Les baies sont cueillies une à une, et non en grappes, afin de ne pas abîmer les bourgeons.

Les baies sont disposées à plat, en une fine couche (15 cm maximum), dans un récipient. Elles sont ensuite placées dans une pièce fraîche pour un stockage temporaire ou transformées immédiatement. Les baies se conservent jusqu'à 10 jours. Pour une conservation plus longue, elles sont congelées. À -18 °C, les groseilles rouges conservent leur saveur et leurs qualités nutritionnelles pendant 9 à 12 mois.

Avis

Le groseillier rouge ‘Nenaglyadnaya’ est idéal pour les jardiniers débutants ou les résidents d'été. Rustique et facile à cultiver, il offre une récolte abondante en toutes circonstances. Avec un minimum de soins, les groseilliers ‘Nenaglyadnaya’ vous récompenseront par une généreuse récolte.

Foire aux questions