L'argousier (Jamovaya) est une plante précieuse pour les jardiniers de tous niveaux. Facile d'entretien, abondant et riche en bienfaits, il est idéal pour embellir le jardin et agrémenter vos repas. En suivant les conseils de plantation, d'entretien et de prévention des maladies, vous obtiendrez des arbustes sains et productifs.
Historique de la sélection
Elle a été développée en 2011 par les sélectionneurs russes Panteleeva E. I., Pletneva T. M., Kurdyukova V. V., Chepurnova T. M. et Zubarev Yu. A. Cette variété est universelle et est connue pour son rendement élevé.
Idée générale de la variété
L'argousier 'Dzhemovaya' est un excellent choix pour ceux qui souhaitent cultiver une variété productive et fiable. Les avis sont généralement positifs et les problèmes de culture sont rares.
Baies
Cette variété est très appréciée pour l'excellent goût de ses fruits : aigre-doux, ils ont obtenu la note de 4,4 sur 5 lors de tests de dégustation. Elle appartient à l'espèce des argousiers à gros fruits, dont les baies pèsent entre 0,8 et 0,9 g.
buissons
Ces arbustes atteignent une hauteur de 2,5 m et leurs tiges dressées sont dépourvues d'épines, ce qui facilite grandement la récolte. Leurs feuilles vert foncé sont de taille moyenne et légèrement concaves au centre. La cime arrondie de l'arbuste est d'une densité modérée.
propriétés bénéfiques
Les baies sont riches en vitamines (groupes B, C, P, A, K, E), en fibres alimentaires, en acides organiques, en tanins, en macro- et micro-éléments (calcium, magnésium, potassium, manganèse).
L’argousier est l’une des rares plantes multivitaminées qui contribuent à renforcer le système immunitaire, à maintenir une peau saine, à normaliser le métabolisme et à accomplir de nombreuses autres fonctions bénéfiques.
Période de floraison et temps de maturation
Les arbres femelles commencent à fleurir début à mi-mai, produisant des fleurs jaunâtres et sans parfum. La maturation a lieu en moyenne, ce qui permet de commencer la récolte dès le début de l'automne. Cependant, en raison des variations climatiques selon les régions du pays, ces dates peuvent varier.
Indicateurs de rendement, périodes de fructification
Cette variété est réputée pour son rendement élevé, atteignant environ 12 kg de fruits par plant. Elle commence à fructifier quatre ans après la plantation.
Pour obtenir un rendement maximal, un pollinisateur mâle est nécessaire. Les variétés recommandées pour la pollinisation sont Ural, Gnome, Mily Drug, Adam et Aley.
Application de baies
Leur saveur gourmande les rend idéales pour la transformation et la conservation hivernale. Leur pulpe juteuse et dense se prête parfaitement à la confection de jus, confitures et autres conserves. La congélation préserve leurs qualités nutritionnelles et leur saveur pendant longtemps.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Cette variété est résistante à la plupart des maladies et ravageurs, à une exception près : la mouche de l’argousier. Ce ravageur s’attaque fréquemment aux arbustes de Dzhemovaya, ce qui représente une menace potentielle pour la récolte.
Avantages et inconvénients de la variété
Cette plante est populaire auprès des jardiniers russes en raison de ses nombreuses qualités. L'argousier présente de nombreux avantages :
Règles d'atterrissage
Pour que l'arbuste s'acclimate correctement, il est important de le planter correctement à son emplacement définitif. Suivez ces recommandations.
- ✓ La profondeur de plantation optimale pour un jeune plant doit être de 5 à 7 cm supérieure à celle du pot afin de stimuler le développement de racines supplémentaires.
- ✓ La distance entre les plantes mâles et femelles ne doit pas dépasser 10 m pour une pollinisation efficace.
Délais recommandés
Si le plant a un système racinaire ouvert (sans motte), plantez-le immédiatement après le dégel, vers fin mars ou début avril. Pour les plants à système racinaire fermé, la plantation d'automne est préférable. Travaillez-les au moins un mois avant les premières gelées.
Choisir un emplacement approprié
Lors du choix d'un emplacement pour votre culture, tenez compte de plusieurs exigences importantes. Voici les principales :
- Pour assurer une pollinisation réussie, placez des plants mâles et femelles dans la zone.
- Choisissez des emplacements ensoleillés et bien éclairés. Évitez de placer les plantes sous des arbres ou près de cultures hautes qui pourraient créer de l'ombre.
- Les racines sont robustes et s'étendent. Évitez de planter à proximité de la nappe phréatique afin de prévenir le refroidissement des racines dû aux variations de température.
- × Évitez les zones où le niveau de la nappe phréatique est élevé à moins de 1,5 m de la surface afin de prévenir le pourrissement des racines.
- × Ne plantez pas d'argousier à proximité de framboisiers ou de fraisiers en raison des parasites courants.
Lors de la plantation d'un plant mâle, tenez compte de la direction du vent afin d'assurer une bonne pollinisation et que le pollen atteigne les pistils du plant femelle.
Préparation du sol
Creusez un trou de 50 x 50 cm. Ce trou doit être suffisamment profond pour accueillir le système racinaire de la plante, qui sera légèrement plus profond que dans le pot ou le conteneur où vous avez acheté le jeune plant.
Sélection et préparation des semis
Suivez ces étapes clés.
- Examinez attentivement le jeune plant. Recherchez les signes de maladies et de parasites. Choisissez des spécimens sains, sans dommages visibles.
- Évaluez le développement du système racinaire. Un plant sain doit posséder 4 à 6 racines ramifiées (racines charpentières), assurant une bonne pénétration du sol et un enracinement rapide.
- La hauteur de la partie aérienne doit être d'environ 20 cm. Cela permet une adaptation facile aux nouvelles conditions après la culture.
- Si vous prévoyez de planter au printemps, faites tremper les racines des jeunes plants dans l'eau pendant plusieurs heures, surtout si elles semblent sèches. Cela permettra aux racines d'absorber l'humidité plus rapidement et de se préparer à une croissance active.
- 24 heures avant la plantation, placez les racines du jeune plant dans une solution d'agent d'enracinement (1 g par litre d'eau) pour stimuler la formation des racines.
- Avant la plantation, taillez toutes les racines endommagées jusqu'aux tissus sains.
Lors du paillage d'automne, retirez tout le feuillage avant de planter. Cela permet de conserver l'énergie et aide les racines à mieux s'adapter aux conditions hivernales.
Algorithme et schéma d'atterrissage
Il est recommandé de espacer les rangs de 3 m et les plants de 2,5 m. Augmentez ces distances en fonction des conditions et de la taille souhaitée des plants. Creusez un trou de 50 x 50 cm pour chaque plant.
Suivez les recommandations :
- Déposez une couche de matériau drainant, comme du sable de rivière, au fond du trou. Cela permettra d'évacuer l'excès d'humidité et d'éviter le pourrissement des racines.
- Ajoutez 10 kg d'engrais organique, comme du compost ou de l'humus, au fond du trou. Cela fournira à la plante les nutriments essentiels à sa croissance saine.
- Ajoutez un engrais minéral, comme 200 g de superphosphate. Cela contribuera à stimuler le développement racinaire et la santé générale de la plante.
- Placez le plant au centre du trou de façon à ce que ses racines soient bien réparties. Recouvrez-les d'une fine couche de terre jusqu'à ce que le trou soit complètement rempli.
- Tassez légèrement la terre autour du jeune plant et arrosez abondamment pour assurer une humidité initiale aux racines.
Soins ultérieurs de la culture
Cultiver cette plante est facile, même pour les jardiniers débutants, et ne présente aucune difficulté particulière. Il suffit de suivre quelques pratiques agricoles simples.
Mesures nécessaires
Fournir des soins de base. Ceux-ci comprennent :
- Arrosage. Après la plantation, surveillez l'humidité du sol. Il ne doit pas se dessécher. À mesure que la plante s'acclimate et prend racine, réduisez l'arrosage et, par temps chaud, n'arrosez qu'en cas d'absolue nécessité.
- Garniture. Cette culture est peu exigeante quant à la fertilité du sol. La première année suivant la plantation, elle peut se passer de toute fertilisation si le sol a été préparé au préalable.
Les années suivantes, appliquez des engrais azotés au printemps pour favoriser la fructification, et des engrais phosphatés et potassiques en été et en automne pour améliorer la fructification et la santé des plantes.
- • La première année suivant la plantation, supprimez toutes les fleurs afin de diriger l’énergie de la plante vers le développement de son système racinaire.
- • Utilisez l’irrigation goutte à goutte pour les jeunes plants afin de garantir une humidité du sol uniforme.
Taille des arbustes
Cet arbuste se caractérise par une croissance faible et une cime clairsemée, ne nécessitant donc pas de taille intensive. Seule une taille d'automne, dite « à l'anneau », est recommandée ; elle consiste à supprimer les branches malades et abîmées.
Se préparer pour l'hiver
Cette plante est très rustique ; les sujets adultes n’ont donc pas besoin d’être protégés du gel. La première année suivant la plantation, paillez la zone autour du tronc pour protéger les racines des éventuels dégâts du gel.
Les soins d'automne consistent notamment à ajouter au sol des engrais riches en potassium et en phosphore. Ces nutriments favorisent une croissance saine des plantes et les préparent à l'hiver.
Maladies et parasites dangereux
Assurez un entretien régulier pour prévenir les maladies et protéger contre les parasites. Voici les recommandations de base en matière de prévention et de lutte :
| Maladie/Ravageur | Prévention/Signes de la maladie | Mesures de contrôle |
| mouche de l'argousier | Pailler le cercle du tronc de l'arbre avec une couche de 15 cm. | Traitements chimiques : Intavir, Iskra, Fitoverm. Remèdes traditionnels : bêchage du sol en fin d’automne, traitement à l’infusion de tanaisie. |
| papillon de l'argousier | Pulvérisation printanière avec une solution de préparations biologiques. | Agents chimiques : chlorophos (0,4 %) pendant la période de bourgeonnement, métaphos (0,3 %) pendant la période de bourgeonnement. |
| Puceron de l'argousier/Acarien gallicole | Élimination rapide des mauvaises herbes et des débris végétaux. | Préparations chimiques : Intavir, Kleschevit. Remèdes traditionnels : répulsifs à base de tabac, de pelures d’oignon ou d’ail. |
| flétrissement fusarien | Gonflements sur l'écorce des pousses, rougeur, flétrissement des feuilles, les fruits sont colorés mais ne se développent pas. | Taille sanitaire avec suppression des parties atteintes et brûlage des pousses coupées. |
| Gale | Ulcères et taches noires sur l'écorce et les feuilles, surtout sur les jeunes branches et les fruits. | Taille d'automne des parties atteintes, traitement printanier à la bouillie bordelaise. |
| Endomycose | Taches claires sur les fruits, baies éclatantes à la pulpe grisâtre et visqueuse. | Enlever les fruits et les branches atteints, pulvériser de la bouillie bordelaise. |
Avis
L'argousier 'Dzhemovaya' est une variété très appréciée des jardiniers, amateurs comme confirmés. Ses atouts, tels que ses gros fruits juteux et sa résistance aux maladies et au gel, en font un arbuste idéal pour la production de baies savoureuses et saines. L'essentiel est de lui apporter les soins nécessaires en temps voulu.