L’argousier est devenu très populaire auprès des jardiniers de notre pays, mais les variétés sans épines sont particulièrement appréciées, car cela simplifie grandement la récolte. Il existe des variétés à gros fruits, à haut rendement et de petite taille. Certaines espèces sont également adaptées à la culture sous des climats plus frais.
Grandes variétés sans épines d'argousier
De nombreuses variétés d'argousier sont appréciées des jardiniers pour leur capacité à s'adapter à différentes régions. Peu exigeantes, elles sont souvent utilisées en cuisine et en médecine traditionnelle. Résistantes au gel, elles fructifient régulièrement.
| Nom | Période de maturation | résistance aux maladies | Région en pleine croissance |
|---|---|---|---|
| ajouré | Maturation précoce | Haut | Sibérie occidentale, Sibérie orientale |
| Tchouïskaïa | Mi-saison | Moyenne | Universel |
| Essel | Début du Moyen | Haut | Sibérie |
| Géant | Maturation tardive | Moyenne | Volga-Vyatka, Moyenne-Volga, Oural, Sibérie occidentale, Sibérie orientale, Extrême-Orient |
| Petite amie | Mi-saison | Haut | Universel |
- ✓ Tenez compte des conditions climatiques de votre région pour sélectionner la variété la plus adaptée.
- ✓ Faites attention à la résistance de la variété aux maladies et aux ravageurs.
- ✓ Tenez compte de la finalité de la culture (pour la consommation en frais, la transformation ou à des fins ornementales).
ajouré
Variété d'argousier à maturation précoce, destinée à la culture dans les régions de Sibérie occidentale et orientale, elle se distingue par ses buissons étalés et l'absence d'épines.
Spécifications et caractéristiques :
- Les baies cylindriques sont d'une couleur jaune orangé vif et ont une peau d'épaisseur moyenne, pesant environ 1,5 g.
- Les baies ont un goût acidulé et obtiennent une note de 4,9 sur 5 sur une échelle de dégustation.
- Cette variété est résistante au gel, à la sécheresse, à la chaleur, aux maladies fongiques et virales.
- Durant la période de floraison, l'arbre est du plus bel effet sur le site.
- L'entretien de l'argousier ne nécessite pas de taille fréquente.
Tchouïskaïa
Il s'agit d'une plante de taille moyenne pouvant atteindre 3 m de hauteur. Son feuillage est arrondi et de densité moyenne. Caractéristiques distinctives :
- Les pousses sont vert foncé avec des ondulations blanchâtres à la base et vert clair aux extrémités.
- Les feuilles sont lancéolées, vert clair, plates et ont une extrémité légèrement recourbée.
- Les fruits sont de grosses baies ovales-cylindriques de couleur orange, pesant en moyenne environ 0,8 g.
- Son goût aigre-doux rend cette variété particulièrement attrayante pour les consommateurs.
- Il commence à porter ses fruits la troisième année après sa plantation, et les baies mûrissent à la mi-août.
Essel
Variété d'argousier de mi-saison, polyvalente et adaptée aux conditions climatiques de Sibérie. Tolérante aux températures hivernales, à la sécheresse et à la chaleur, elle est également résistante à la mouche de l'argousier.
Caractéristiques distinctives de la culture :
- Arbuste à croissance faible, à cime arrondie et compacte.
- Les épines des branches sont petites et non pointues.
- Les baies pèsent environ 1,2 g, sont de forme ovoïde et de couleur jaune-orange.
- Les baies ont un goût sucré et obtiennent une note de 4,7 points.
- Des qualités commerciales intéressantes, notamment un goût aigre-doux et une bonne durée de conservation.
- La récolte mûrit en août.
Géant
Cette variété se caractérise par des buissons de densité moyenne et à maturation tardive. Caractéristiques distinctives :
- La cime est arrondie, les pousses sont brun clair, les feuilles sont vert foncé et incurvées.
- Les fruits sont de forme cylindrique et pèsent de 1 à 1,5 g. Leur peau orange brillante attire l'attention.
- Le rendement moyen de cette variété est de 88 quintaux par hectare.
- Résistant au gel, mais peut être attaqué par les acariens et les mouches de l'argousier.
Petite amie
Plante de taille moyenne à cime légèrement étalée. Cette variété offre de nombreux avantages :
- Les pousses sont droites et fines, et la plante elle-même est sans épines.
- Les feuilles sont de couleur vert clair et ont une surface brillante.
- Les fruits se caractérisent par une forme ovale et pèsent environ 1 g.
- Les baies sont d'une belle couleur orange et leur peau est brillante.
- Son goût est aigre-doux, sa note est de 4,2 points.
- Les baies sont utilisées aussi bien fraîches que pour la transformation.
Variétés d'argousier sans épines à haut rendement
Le rendement d'une culture dépend non seulement des conditions météorologiques, mais aussi de nombreux autres facteurs. Variétés, caractérisé par Grâce à leur forte productivité, les jardiniers cultivent non seulement pour leur consommation personnelle, mais aussi pour la vente.
| Nom | Période de maturation | résistance aux maladies | Région en pleine croissance |
|---|---|---|---|
| huître perlière | Mi-saison | Haut | Zone centrale, Sibérie occidentale |
| Un cadeau au jardin | Mi-saison | Haut | Volga-Vyatka, Centre, Nord-Ouest |
| Cadeau de Katun | Maturation tardive | Haut | Universel |
| Confiture | Mi-saison | Haut | Sibérie occidentale, Sibérie orientale |
| Augustin | Maturation précoce | Haut | Universel |
huître perlière
La plante atteint une hauteur de 2 à 2,5 m et présente une cime ovale. Caractéristiques distinctives :
- Les feuilles, de taille moyenne, sont de couleur verte.
- Les baies sont de forme ovale-ronde et leur peau est d'un orange vif.
- Le poids d'une baie est d'environ 0,6 g.
- Le goût est sucré, avec un arôme riche, note de dégustation : 4,7 points.
- L'argousier ne tombe pas après maturité, et lors de la récolte, les baies se détachent facilement du buisson.
- Cette variété rustique supporte bien la sécheresse et la chaleur. Cette culture précoce donne sa première récolte trois ans après la plantation. Un seul plant peut produire jusqu'à 15 kg de baies par saison.
Un cadeau au jardin
Les arbres sont de taille moyenne, avec des pousses droites et épaisses. Leurs grandes feuilles sont vert foncé. Caractéristiques de la variété :
- Le poids moyen d'une baie est de 0,6 g ; elle a une forme ovale allongée, avec une peau orange foncé et dense, ce qui assure une longue conservation et la rend adaptée au transport.
- Les baies ont un goût acidulé, avec une pulpe agréablement acidulée.
- Rarement sujet aux maladies, résistant au gel.
- La variété de mi-saison présente généralement un rendement moyen de 20 kg par plant.
Cadeau de Katun
Cette plante atteint une hauteur impressionnante de 3 m. Elle se distingue des autres variétés par les qualités suivantes :
- La couronne est compacte, de forme ovale, et ne présente qu'un nombre minimal d'épines, voire aucune.
- Les baies mûrissent à la fin de l'été.
- Les fruits sont de forme ovoïde-ovale, de couleur orange et pèsent environ 0,75 g.
- On peut souvent observer une légère rougeur à la base du fruit.
- Le goût du fruit est modérément acide, sans arrière-goût amer.
- Ces baies sont polyvalentes et conviennent à de nombreux usages.
- L'argousier se caractérise par une grande résistance au gel.
Confiture
Cette variété polyvalente de mi-saison présente une couronne ovale et étalée ainsi que des feuilles vert foncé. Caractéristiques de culture :
- Les baies sont de forme ovale, d'un poids moyen d'environ 1 g et de couleur orange avec une teinte rougeâtre.
- La pulpe est aigre-douce.
- Cette variété d'argousier est résistante à la sécheresse et rustique. Grâce à sa peau épaisse, les baies se conservent bien après la récolte et se prêtent au transport et à la vente.
- Les fruits contiennent une quantité importante d'huile (10,2 %), utilisée en cuisine, en cosmétique et en médecine. Cette substance possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.
- Le rendement peut atteindre jusqu'à 17 kg par plante et par saison.
Augustin
La plante adulte possède une cime moyennement étalée et très peu d'épines, ce qui rend la cueillette des baies facile et agréable. Ses caractéristiques distinctives sont les suivantes :
- En termes de précocité, c'est une variété précoce.
- Les fruits sont prêts à être récoltés fin juillet, bien que dans les régions du nord, ce processus puisse se prolonger jusqu'en août.
- Les baies sont d'une couleur orange vif, de forme ovoïde, pèsent entre 1,1 et 1,4 g et ont un goût légèrement acidulé.
- Les grappes de baies mûres sont faciles à cueillir – elles se détachent facilement et sèchent.
- Cette variété est résistante aux infections fongiques et aux parasites, et tolère bien la sécheresse et le gel.
Argousier de petite taille et presque sans épines
L'argousier est cultivé non seulement pour ses baies nutritives, mais aussi comme plante ornementale. Les horticulteurs ont développé des variétés compactes, à l'aspect soigné et attrayant, qui embellissent tous les jardins. On les plante souvent le long des clôtures.
| Nom | Période de maturation | résistance aux maladies | Région en pleine croissance |
|---|---|---|---|
| rubis du Baïkal | Maturation tardive | Haut | Universel |
| Poucette | Mi-saison | Haut | Universel |
| Équipe | Maturation précoce | Haut | Universel |
| Élisabeth | Maturation tardive | Haut | Oural, Sibérie |
| Sayan | Milieu-début | Haut | Sibérie orientale |
| Turanien | Mi-saison | Moyenne | Universel |
| Poivre | Maturation précoce | Moyenne | Centre, Volga-Vyatka |
rubis du Baïkal
Cet arbuste atteint 1 m de hauteur et possède une cime compacte. Grâce à sa facilité d'entretien, il prospère même dans les régions les plus froides. Caractéristiques distinctives de la plante :
- Mûrit durant la seconde moitié d'août.
- Le poids d'une baie est d'environ 0,5 g.
- Les fruits sont de forme oblongue et de couleur orange corail.
- La pulpe est dense et son goût est aigre-doux.
- Les jardiniers célèbrent immunité fortetet – la plante est résistante aux maladies et n'est pas sensible aux attaques d'insectes ravageurs.
Poucette
Cet arbuste s'intègre parfaitement aux petits jardins, ne dépassant pas 1,5 m de hauteur. Est célèbre avec les caractéristiques suivantes :
- La plante possède une cime compacte et sur les pousses pratiquement Il n'y a pas d'épines.
- Les baies mûrissent durant la première quinzaine d'août et sont de couleur orange foncé. Elles sont assez grosses et pèsent environ 0,7 g.
- Son goût est légèrement astringent.
- Cette variété pratiquement Il est insensible aux dommages causés par les parasites et peut résister à de fortes gelées.
Équipe
Cette variété précoce possède de nombreuses caractéristiques distinctives :
- Le buisson est bas, avec une cime dense.
- Les pousses sont dépourvues de ramifications latérales, moyennement épaisses et sans épines.
- L'écorce des jeunes pousses est brun clair avec une légère teinte grisâtre.
- Les feuilles sont de taille moyenne, vertes, modérément pubescentes, coriaces, droites, de longueur et de largeur moyennes.
- Les fruits pèsent environ 0,8 g et sont de couleur rouge orangé, de forme ovale-ronde.
- Son goût possède un arôme rafraîchissant.
- Ces baies sont propres à la consommation fraîche.
- Cette variété se caractérise par sa résistance aux maladies et au gel.
Élisabeth
Ces arbustes bas et compacts sont faciles d'entretien : il n'est pas nécessaire de les tailler fréquemment ni de les former. Caractéristiques :
- Les baies sont de forme cylindrique et pèsent jusqu'à 1 g.
- Son goût est aigre-doux, juteux et épicé.
- Les fruits poussent sur de longs pédoncules, ce qui facilite leur séparation des branches.
- Leur couleur orange vif les distingue nettement dans le jardin. On les utilise dans les tartes et les gâteaux, pour faire des jus de fruits, et on les déguste frais.
- Les fruits mûrissent à la fin de la saison estivale et sont très résistants aux parasites et aux maladies.
Sayan
Cette variété mi-précoce commence à fructifier dès la troisième année après la plantation et est recommandée pour la culture en Sibérie orientale. Elle présente les caractéristiques suivantes :
- Ces arbustes, compacts et d'apparence attrayante, sont souvent cultivés pour décorer certains espaces.
- Les fruits sont résistants à l'éclatement et la variété elle-même n'est pas affectée par la fusariose.
- Les baies sont ovales, d'un orange vif avec une pruine rouge. Leur saveur est aigre-douce et leur arôme est modéré.
- La peau des baies est assez épaisse, ce qui facilite leur arrachement, et il n'y a que quelques épines.
Turanien
Cet arbuste est bas et compact, sans épines. Le cultivar présente les caractéristiques distinctives suivantes :
- Les pousses sont fines, vert clair, avec un duvet mat.
- Les feuilles sont petites, vert clair, avec une légère pubescence en surface.
- Les fruits sont de taille moyenne (jusqu'à 0,6 g), de forme ovale, de couleur orange foncé, avec une peau d'épaisseur moyenne et des tiges de longueur moyenne de couleur brune.
- Le goût des baies est aigre-doux et agréable.
- La maturation des fruits commence du 14 au 20 août.
- Cette variété est rustique, avec une résistance modérée à la sécheresse et à la fusariose. Elle est rarement sensible à l'endomycose.
- Elle porte des fruits dès l'âge de 4 ans.
- Cette variété est universelle et peut être utilisée à des fins diverses.
Poivre
L'argousier possède de petites épines, mais celles-ci sont extrêmement rares. La plante présente une cime compacte en forme de parasol. Autres caractéristiques distinctives :
- Le poids des fruits atteint jusqu'à 0,7 g, leur pulpe est dense et la séparation est facile et rapide.
- Les baies sont de forme ovoïde, de couleur orange et ont une peau brillante.
- Les baies mûrissent fin juillet ou durant la première quinzaine d'août, selon les conditions météorologiques.
- Le rendement de cette variété est d'environ 7 kg par plant et par saison.
Variétés sans épines résistantes au froid pour la région de Moscou
L'argousier cultivé dans la région de Moscou fait le bonheur des jardiniers par ses récoltes abondantes et sa chair juteuse. Ces variétés se caractérisent par une forte résistance aux maladies. La récolte des baies a lieu en juillet ou en août, selon les conditions du sol et du climat.
| Nom | Période de maturation | résistance aux maladies | Région en pleine croissance |
|---|---|---|---|
| Beauté de Moscou | Mi-saison | Haut | région de Moscou |
| Passion botanique | Maturation tardive | Haut | région de Moscou |
| Ananas de Moscou | Mi-saison | Haut | région de Moscou |
| Excellent | Fin de l'été | Moyenne | Centre, Nord, Nord-Ouest, Volga-Vyatka, Moyenne-Volga, Oural, Sibérie orientale, Sibérie occidentale |
Beauté de Moscou
Le buisson est petit, avec une cime compacte. Il présente les caractéristiques suivantes :
- Le fruit pèse environ 0,8 g, est de couleur orange vif et de forme ovale-ronde.
- Le fruit a une saveur sucrée et juteuse, ainsi qu'un arôme riche. Les dégustateurs lui ont attribué une note de 4,5 étoiles.
- La variété Moscow Beauty est rustique et résistante aux maladies et aux parasites.
- Les baies de cette variété s'utilisent aussi bien fraîches que pour la confection de confitures savoureuses et saines.
Passion botanique
Usine atteint Hauteur d'environ 4 m, formant une cime pyramidale dense. Caractéristiques de la variété :
- Les fruits sont de forme ovale et de couleur jaune orangé.
- La peau est brillante et fine, et la tige est longue.
- Le poids moyen d'une baie est d'environ 0,9 g.
- Les fruits ne se conservent pas bien, ils sont donc consommés frais ou envoyés immédiatement à la transformation.
- Cette variété est résistante aux parasites et aux maladies et peut supporter les basses températures hivernales.
Ananas de Moscou
Cette culture tire son nom de la pulpe aromatique et juteuse de ses fruits, qui sont sucrés et agréables au goût. Caractéristiques et qualités :
- Cet arbuste peut atteindre 3 m de hauteur et possède des pousses longues et incurvées.
- Le poids d'une baie est d'environ 0,6 g.
- Le fruit a la forme d'une poire allongée et sa peau est épaisse.
- Cette variété est rustique, adaptée à la culture industrielle et peu sensible aux maladies et aux ravageurs.
- L'argousier est polyvalent et convient aussi bien à la consommation fraîche qu'à la transformation.
Excellent
Cet arbre ne dépasse pas 3 mètres de hauteur. Son feuillage est dense et sa cime arrondie et sans épines. Il possède de nombreuses caractéristiques distinctives :
- Les fruits sont de forme ovale.
- Les baies pèsent environ 0,7 g et sont de couleur orange vif avec une peau lisse.
- Convient à tous types de transformation.
- Résistant au gel, mais peut être sensible aux attaques de parasites.
- Le rendement est bon, environ 10 kg par personneplantes dogo.
Variétés d'argousier sans pousses
Les jeunes pousses, appelées rejets, sont indésirables pour les plantes. Elles ralentissent la croissance, réduisent le rendement et peuvent favoriser les maladies. Les jardiniers préfèrent choisir des variétés d'argousier sans épines ni rejets.
| Nom | Période de maturation | résistance aux maladies | Région en pleine croissance |
|---|---|---|---|
| Tchétchék | Maturation tardive | Haut | Sibérie orientale, Extrême-Orient |
| collier d'ambre | Maturation tardive | Haut | Oural |
| Star Trek | Mi-saison | Haut | Sibérie occidentale |
Tchétchék
Les argousiers, de taille moyenne et bien formés, sont non seulement décoratifs, mais offrent également une récolte abondante. Caractéristiques distinctives :
- La couronne s'étend.
- Les fruits sont de forme largement ovale et pèsent de 0,8 à 1 g.
- La pulpe a un agréable goût aigre-doux et contient une quantité accrue d'huile, atteignant 7,8 %.
- Les baies sont de couleur orange avec une teinte rougeâtre au niveau du calice et de la base de la tige.
- Mûrit durant la première quinzaine de septembre.
- En moyenne, il est possible de récolter jusqu'à 168,5 quintaux de cultures par hectare.
collier d'ambre
Les arbustes sont de taille moyenne et présentent une cime arrondie et semi-étalée. Caractéristiques de la plante :
- Les pousses sont droites et épaisses, et les feuilles sont grandes.
- Les baies pèsent de 1 à 1,5 g. Elles ont un goût aigre-doux, légèrement acidulé.
- Le rendement peut atteindre jusqu'à 14 kg par plant, les premiers fruits mûrissant début septembre.
Star Trek
Ce buisson est haut, avec une cime dense et étalée. Il est peu épineux, ce qui facilite la récolte. Il présente les caractéristiques distinctives suivantes :
- Les baies pèsent environ 1 g, ont une forme oblongue et une couleur rouge-orange.
- Grâce à l'épaisseur moyenne de leur peau, ces fruits se prêtent bien au transport.
- Le goût des baies est aigre-doux, avec un agréable arôme d'argousier.
- Il est rustique et résistant à la chaleur, ce qui le rend polyvalent d'utilisation.
Les variétés d'argousier sans épines sont devenues très populaires auprès des jardiniers de notre pays. Bien entretenues, elles offrent des récoltes abondantes, sont faciles à cueillir et polyvalentes. Parmi les nombreuses variétés, vous pouvez choisir celle qui correspond le mieux à vos besoins.























