La framboise Ruby est idéale pour les jardiniers débutants. Son rendement abondant, sa saveur exquise et ses qualités uniques en font un excellent choix pour ceux qui souhaitent un jardin beau et fertile. Avec des soins appropriés, vous obtiendrez des plants aux caractéristiques variétales exceptionnelles.
Apparence du buisson
Créée à l'Institut de recherche horticole sibérien M.A. Lisavenko sous la direction de I.P. Kalinina et V.A. Sokolova, cette variété a été obtenue par croisement d'un semis de Canby issu de pollinisation libre.
Les arbustes sont vigoureux, moyennement étalés et dressés. Leurs pousses géniculées sont soit pratiquement sans épines, soit couvertes d'épines souples. Il s'agit d'une plante de taille moyenne.
Qualités gustatives et caractéristiques des baies
Elles sont de couleur cramoisie et possèdent de nombreuses caractéristiques distinctives. Celles-ci comprennent :
- Configuration conique largement obtuse.
- Le poids moyen est de 3 à 4 g, bien que dans de rares cas il puisse atteindre 5,5 g.
- La pulpe est dense, avec une forte adhérence des drupes.
- L'arôme est très fort.
Temps de productivité et de maturation
Cette variété mi-tardive commence à mûrir après le 20-25 juillet ou début août et continue à fructifier jusqu'en octobre. Elle offre un rendement élevé. Avec des soins appropriés, elle peut produire de 50 à 85 quintaux de fruits par hectare.
Conditions de culture
La framboise Rubinovaya est une variété résistante au gel, ce qui permet de la cultiver en extérieur dans divers types de sols et de climats. Elle présente une tolérance modérée à la sécheresse et à la chaleur.
Comment planter des framboisiers Ruby ?
Pour réussir la culture, il est important de suivre plusieurs étapes lors de la plantation des semis. Suivez ces recommandations :
- Choisissez un emplacement spacieux, en hauteur, ensoleillé et à l'abri des courants d'air. Veillez à ce que les framboisiers soient protégés au nord par une clôture ou un mur, sans toutefois bloquer le soleil.
- Évitez les zones basses et les nappes phréatiques élevées.
- Le sol doit être léger, fertile, avec une réaction neutre ou légèrement acide.
- Débroussaillez la zone et enlevez les débris végétaux, bêchez et ameublissez la terre. Ajoutez de l'engrais organique si nécessaire.
- Choisissez un motif de plantation (en ruban ou en carré).
- Selon le plan choisi, creusez des tranchées ou des trous à la distance requise les uns des autres.
- Prévoyez un espace suffisant entre les rangs pour faciliter l'entretien des plantations et la récolte des baies.
- Préparez les trous en ajoutant de l'engrais organique au fond.
- Placez le jeune plant, dont le système racinaire est développé, dans le trou et recouvrez-le de terre.
- Tassez la terre autour du plant pour éliminer l'excès d'air du rhizome.
- Arrosez généreusement les plantes avec de l'eau tiède et paillez la zone autour du tronc pour conserver l'humidité.
- ✓ Le site doit être protégé des vents du nord, mais ne doit pas être ombragé par des bâtiments ou de grands arbres.
- ✓ La nappe phréatique ne doit pas se trouver à moins de 1,5 mètre de la surface.
Comment prendre soin des framboises Ruby ?
De bonnes récoltes annuelles ne sont possibles qu'avec des soins appropriés et prodigués en temps opportun. Suivez ces pratiques agricoles simples :
- En été, par temps doux, arrosez une fois par semaine. En période chaude et sèche, augmentez la fréquence à 2 ou 3 fois par semaine, en arrosant lorsque la surface du sol est sèche.
- N’arrosez pas les buissons pendant les périodes de pluie.
- Évitez l'eau stagnante autour des jeunes plants pour prévenir la pourriture des racines et diverses maladies. Un excès d'humidité pendant la fructification peut rendre les baies aqueuses et leur faire perdre leur saveur.
- Pour gagner du temps et des efforts et éviter que les plantes ne se dessèchent ou ne soient trop arrosées, installez un système d'irrigation goutte à goutte.
- À partir de la deuxième année de croissance, apportez des nutriments complémentaires. Au printemps, utilisez des engrais riches en azote pour stimuler la croissance des pousses et du feuillage. En été, pendant la floraison et avant la récolte d'automne, ajoutez des engrais riches en potassium et en phosphore pour augmenter le rendement et améliorer la saveur des baies.
- × Évitez d’appliquer des engrais azotés pendant la seconde moitié de l’été afin d’éviter de stimuler la croissance des pousses au détriment de la fructification.
- × N’utilisez pas de fumier frais, car cela peut provoquer des brûlures aux racines.
Cette variété de framboisier est résistante à de nombreuses maladies, bien qu'elle puisse occasionnellement être atteinte de la tache pourpre. En prévention, pulvérisez de la bouillie bordelaise au printemps. Tuteurez les plants pour assurer une bonne aération. Désherbez et supprimez les branches et feuilles mortes.
Résistance au gel et préparation à l'hiver
Cette plante présente une résistance modérée au gel et supporte facilement les gelées modérées. Dans les régions plus froides, des mesures supplémentaires peuvent être nécessaires pour protéger les arbustes des basses températures. Utilisez les méthodes de protection suivantes :
- Recouvrez les buissons de matériaux spéciaux pour créer un effet de serre. Utilisez du spunbond ou de l'agrofibre.
- Ratissez la neige autour des plantes pour les isoler naturellement du froid.
- Fertilisez vos framboisiers en fin de saison avec des engrais riches en potassium, ce qui contribuera à renforcer leur immunité avant l'arrivée de l'hiver.
Avis
La framboise Ruby est l'une des variétés les plus remarquables de ce fruit parfumé et délicieux. Appréciée des jardiniers pour son rendement abondant, son excellent goût et sa résistance aux maladies, elle offre des baies d'un rouge éclatant, évoquant le précieux rubis, et constitue une source précieuse de vitamines. Cette plante exige des soins attentifs.