Propagation et culture des framboises Pshekhiba dans un jardin potager

Przehyba est le nom d'une variété de framboise très populaire, originaire de l'étranger. Appréciée des jardiniers amateurs et des agriculteurs, elle se distingue par sa précocité, son excellent rendement, la taille importante de ses fruits et leur saveur exceptionnelle. On la cultive aussi bien en pleine terre qu'en serre pour une récolte plus précoce.

Histoire du développement de la variété

Cette variété de baie est un nouveau produit de sélection polonaise, né en 2015. Elle a été développée par des employés de l'Institut de recherche horticole du ministère de l'Agriculture (Pologne) :

• I. Daneku ;
• A. Ozhelu.

Description de la variété de framboise Pshekhiba

Cette variété de légume potager est réputée pour ses excellentes caractéristiques techniques. Les jardiniers expérimentés la reconnaissent facilement à vue d'œil, rien qu'à l'aspect de ses buissons et de ses baies.

Caractéristiques externes du buisson et des baies, leur goût

Le pshekhiba est un arbuste vigoureux et très ramifié. En une saison, il produit de 7 à 10 nouvelles pousses, ainsi que de nombreux drageons. Cette plante se caractérise par les traits suivants :

• « hauteur » – jusqu’à 2 m (jusqu’à 2,3 m si vous cultivez des framboises en serre) ;
• diffusion;
• système racinaire puissant et bien développé ;
• ramification d'ordre quatre ;
• pousses vigoureuses, caractérisées par leur épaisseur moyenne et leur faible épines ;
• jeunes tiges d'une couleur verte juteuse, recouvertes de fins poils ;
• feuillage : grand, ondulé, de forme ovale avec une pointe acérée ;
• Fleurs : grandes, blanches, rassemblées en un buisson.

En mai et juin, les arbustes de la variété Pshekhiba fleurissent en grappes. Chaque grappe produit ensuite de 15 à 20 fruits.

Les baies sont uniformes et présentent un aspect commercial attrayant. Leurs caractéristiques sont les suivantes :

• grande taille - 3 à 5 cm de longueur (avec des technologies agricoles améliorées, la taille atteint 7 cm) ;
• poids - de 7 à 14 g ;
• forme conique obtuse allongée ;
• couleur rouge vif, qui fonce chez les spécimens pleinement mûrs ;
• la peau la plus fine, brillante et légèrement pubescente, qui se distingue par sa force et son élasticité ;
• Les drupes sont de taille moyenne, bien attachées les unes aux autres, avec une pulpe ferme, mais très juteuse et aromatique, et de petites graines à l'intérieur.

La récolte est polyvalente. Les fruits de ce potager se consomment frais, s'incorporent aux desserts et se congèlent. Les ménagères en font de délicieuses confitures, sirops, marmelades et compotes.

Temps de maturation

La fructification des framboisiers est abondante et uniforme. Les baies mûrissent en grappes sur les pousses de deuxième année. La durée de maturation varie selon le climat local et les conditions de culture.

• Dans les régions du sud, les premiers fruits peuvent être dégustés dès le 20 juin ;
• Dans les régions centrales de la Fédération de Russie, les résidents d'été récoltent durant la première quinzaine de juillet ;
• Les framboises mûrissent 20 à 30 jours plus tôt lorsqu'elles sont cultivées à l'intérieur.

Les baies de pshekhiba ne pourrissent généralement pas sur les branches après leur pleine maturité. Elles ne s'effritent pas à la cueillette. Elles se conservent et se transportent très bien.

Productivité

Cette variété de légume est réputée pour son rendement stable et excellent :

• Un seul brin d'arbuste produit 1 à 1,5 kg de baies ;
• Les agriculteurs récoltent de 20 000 à 35 000 kg par hectare de framboisiers ;
• Le rendement obtenu en cultivant cette variété en plein champ est de 450 kg de fruits pour 100 m².

La productivité d'un arbuste dépend directement du nombre de ses pousses. Les engrais, les conditions climatiques et les conditions de culture ont également une influence sur cette productivité.

Avantages et inconvénients des framboises Pshekhiba

Cette variété est devenue populaire auprès des jardiniers amateurs et des agriculteurs qui cultivent des baies pour la vente en raison de ses nombreux avantages :

Plantation et entretien des framboisiers Pshekhiba

Si vous avez acheté un jeune plant de cette variété, veillez à le planter correctement et à lui prodiguer les soins appropriés. En respectant les bonnes pratiques de culture, vous assurerez la bonne croissance de votre framboisier et une abondante production de fruits.

Sélection et préparation d'un site de plantation

Les framboisiers pousseront bien et donneront des fruits dans un endroit qui répond aux exigences suivantes :

• bien éclairée par le soleil (cette variété pousse bien à l'ombre, mais dans les zones ensoleillées, elle porte des fruits plus abondamment, produisant des baies plus savoureuses et plus grosses) ;
• avec une circulation d'air libre, mais protégée des vents forts et des courants d'air ;
• situé sur un terrain plat ;
• non situé en zone de plaine avec des eaux souterraines proches de la surface de la terre ;
• pas l'endroit où se trouvait auparavant la plantation de framboisiers.

Le type de sol dans lequel vous prévoyez de cultiver des baies est également important. Elles prospèrent dans les types de sol suivants :

• fertile;
• bien drainé;
• lâche, riche en oxygène ;
• légèrement acide ou neutre ;
• limoneux ou limono-sableux.

Veillez à améliorer la fertilité du sol dans la zone destinée aux framboisiers. Deux à trois semaines avant la plantation, enrichissez-le avec de la matière organique :

• fumier ou fientes de poulet ;
• humus;
• compost.

La veille de la plantation des jeunes framboisiers, nivelez le terrain, bêchez-le à nouveau et désherbez. Pour déterminer la taille à prévoir, n'oubliez pas que le framboisier Pshekhiba a tendance à s'étendre largement. Il est conseillé de planter un pommier à proximité pour protéger le plant de pourriture, ainsi que des rosiers et des épines-vinettes.

Règles d'atterrissage

Plantez les jeunes plants de framboisiers achetés en pépinière dans votre datcha, en les plantant en buissons ou en bandes. Suivez le schéma de plantation recommandé pour la variété :

• placer les buissons en maintenant une distance de 0,7 à 0,8 m entre eux ;
• la distance entre les rangées est de 1,5 à 2 m.

Effectuez la procédure au printemps ou en automne, en suivant la séquence d'actions suivante :

1. Creusez une tranchée ou des trous de plantation.
2. Ajouter un mélange de terre fertile, d'humus (5 kg par plante) et d'engrais minéraux (60 g).
3. Déposez le morceau de tissu dans un trou ou une tranchée.
4. Arrosez ses racines avant de commencer à les enterrer.
5. Remplissez les racines et le trou de plantation (tranchée) de terre et tassez-la.
6. Taillez les branches du jeune plant à une hauteur de 20 à 25 cm.
7. Recouvrez le cercle du tronc de l'arbre de sciure de bois ou de paille pour conserver l'humidité du sol.

Arrosage et fertilisation

Les framboisiers Pshekhiba nécessitent un arrosage régulier. Cette variété est résistante à la sécheresse, mais pour garantir une récolte abondante, assurez-vous de maintenir une humidité suffisante (surtout pendant la fructification). Évitez de trop arroser pour prévenir l'engorgement du sol.

Arroser régulièrement :

• 1 à 2 fois tous les 7 jours - s'il y a suffisamment de précipitations ;
• quotidiennement, si l'été est sec et chaud.

La consommation d'eau par plant est de 10 litres. Pour une plantation massive, il faut compter 30 à 40 litres par mètre carré de framboisier.

Cette variété donne les meilleurs résultats avec une fertilisation intensive. La Pshekhiba réagit bien aux engrais organiques.

• mullein,
• compost;
• humus;
• fientes de poulet,
• infusion de plantes.

Préparez une solution nutritive liquide pour arroser le framboisier, en suivant les instructions étape par étape :

1. Remplissez un grand tonneau au tiers avec du compost, du fumier et du fumier de poulet.
2. Remplissez le récipient de matière organique d'eau. Laissez reposer pendant 14 jours.
3. Avant utilisation, diluer le concentré obtenu avec de l'eau (1:5).

Utilisez des engrais minéraux commerciaux pour les arbustes à petits fruits. Appliquez-les en suivant scrupuleusement les instructions.

Nourrissez les framboisiers aux moments suivants :

• effectuer la première fertilisation au printemps, pendant la période de croissance active des plantes ;
• La prochaine – avant l'hiver, après les récoltes.

Garniture

Taillez l'arbuste Pshekhiba pour favoriser le développement des pousses. Procédez comme suit :

1. Taillez les extrémités pour favoriser la ramification.
2. Supprimer les pousses qui épaississent la couronne.
3. Laisser 7 à 8 branches par mètre de rang.
4. Supprimer les rejets racinaires.

Cette variété de baies fructifie sur les pousses de deux ans. Après la récolte, il est important de les tailler pour favoriser la repousse.

Au printemps, effectuez une taille sanitaire de vos framboisiers. Supprimez les pousses qui ne sont plus utiles :

• congelé;
• faible;
• malade;
• cassé.

Raccourcissez les branches restantes au niveau du premier bourgeon sain.

Se préparer pour l'hiver

Cette variété se distingue par sa résistance au gel et aux dommages causés aux bourgeons. Dans les régions aux hivers rigoureux, les framboisiers nécessiteront tout de même un abri.

Préparez les arbustes pour l'hiver comme suit :

1. Retirez les pousses de leurs supports.
2. Pliez-les jusqu'au sol.
3. Recouvrir d'agrofibre ou de branches d'épicéa.

Reproduction

La framboise Pshekhiba se propage de deux manières :

• boutures;
• pousses racinaires.

Si vous préférez les boutures, suivez la procédure étape par étape :

1. À l'automne, coupez les pousses à une longueur de 20-25 cm.
2. Recouvrez-les de branches d'épicéa pour l'hiver.
3. Au printemps, vous recevrez des jeunes plants adultes.

Pour multiplier une variété par drageons, procédez différemment :

1. Séparer les spécimens sains et robustes.
2. Déterrez-les avec la terre.
3. Transplantez-la à un emplacement permanent dans le jardin.

La multiplication des framboisiers par semis est un processus long et fastidieux. Les jardiniers expérimentés y ont rarement recours. Un autre inconvénient majeur est la perte des caractéristiques du plant mère.

Maladies et ravageurs

La variété de framboise Pshekhiba se distingue par son excellente résistance aux maladies et aux ravageurs. Dans de rares cas, une infection peut survenir, généralement due à des soins inadéquats.

Si les règles de la technologie agricole pour les cultures potagères ne sont pas respectées, celles-ci deviennent vulnérables aux maladies :

• mildiou tardifLes framboisiers sont sensibles à cette maladie en raison de l'humidité stagnante du sol où ils poussent. Sans traitement, le framboisier se flétrit et meurt. Traitez le problème avec un fongicide (Radomil, Quadris).
• rouille framboiseLes arbustes poussant dans des zones à forte humidité sont sensibles à cette maladie. Les plantes infectées développent des feuilles recouvertes de petites bosses jaune foncé en relief. Les arbustes atteints ne survivent pas à l'hiver.
  Éliminez la maladie à l'aide de bouillie bordelaise ou de préparations contenant du cuivre.

Un framboisier qui ne reçoit pas les soins appropriés souffre également d'attaques de parasites :

• tétranyque tisserand;
• pucerons.

Les parasites endommagent les arbustes et transmettent des maladies. En cas d'infestation mineure, traitez l'arbuste avec des remèdes traditionnels :

• avec de l'eau savonneuse ;
• décoction de pelures d'oignon ;
• infusion d'ail.

En cas d'infestation d'insectes, les remèdes traditionnels seront inefficaces. Traitez votre plantation de baies avec des insecticides.

Pour éviter les maladies du framboisier, ne négligez pas la prévention des problèmes :

• N'achetez des plants qu'auprès de vendeurs de confiance ;
• Prenez bien soin d'eux ;
• désherber régulièrement;
• détruire les plantes atteintes de maladies et de ravageurs ;
• Respectez la rotation des cultures sur votre parcelle.

Récolte et transformation des cultures

La récolte des framboises mûres est un processus long et laborieux. La variété Pshekhiba facilite la récolte grâce à ses caractéristiques uniques :

• grande taille des baies ;
• leur maturation amicale;
• densité des drupes;
• quelques épines sur les branches.

La saison de fructification des baies est prolongée et dure plusieurs semaines. Récoltez les fruits tous les deux ou trois jours. Cueillez-les dans les deux jours suivant leur pleine maturité pour une meilleure conservation.

Pour cueillir les framboises, utilisez des récipients peu profonds afin d'éviter qu'elles ne s'écrasent. Ne les lavez pas avant de les conserver au réfrigérateur. Elles s'y conserveront jusqu'à une semaine sans perdre leur aspect, leur jus ni leur saveur.

Avis sur la variété de framboise Pshekhiba

La framboise Pshekhiba gagne rapidement en popularité en Russie. Sa précocité, sa résistance aux maladies et aux ravageurs, ainsi que ses rendements élevés lui valent un intérêt croissant de la part des jardiniers et des agriculteurs.

Foire aux questions