La framboise Novost Kuzmina est le fruit de plusieurs années de recherche et développement. Cette variété se distingue par son rendement élevé, son excellent goût et sa capacité d'adaptation à divers climats. Un entretien approprié et régulier est essentiel pour obtenir des fruits de grande qualité.
Qui a développé cette variété et quand ?
On ignore la date exacte de création de cette variété. Selon certaines sources, cet hybride aurait été développé à la fin du XIXe siècle dans la province de Kostroma par le célèbre sélectionneur N.V. Kuzmin, ce qui explique la présence de son nom dans l'appellation de la variété.
D'autres sources indiquent qu'elle a été développée en 1912 à Vetluga, dans la province de Nijni Novgorod. Il a été établi que ce cultivar est issu d'une hybridation entre la variété américaine Cuthbert et la framboise locale Smelyanskaya.
Introduction à la variété
La nouvelle variété de Kuzmin est très demandée depuis de nombreuses années. Cet hybride a acquis une excellente réputation auprès des jardiniers grâce à ses caractéristiques exceptionnelles et à son goût délicieux. Cette variété est comparable même aux variétés de framboises étrangères modernes.
Apparence du buisson
Les arbustes deviennent grands et ramifiés, atteignant une hauteur de 2 à 2,5 m dans des conditions favorables. Caractéristiques principales :
- La plante se compose de tiges dressées munies d'épines de longueur moyenne, recouvertes de feuilles vert foncé, moyennes ou grandes, légèrement ridées.
- Les feuilles sont légèrement enroulées, avec des bords dentelés et de petites épines souples sur la face inférieure.
- Les épines des tiges de deux ans sont brun clair, tandis que celles des tiges d'un an sont violet foncé.
Les baies et leurs qualités gustatives
Les fruits, allongés et coniques, arrondis à l'extrémité, sont de couleur framboise. De taille moyenne, ils pèsent chacun entre 2 et 2,5 g. Leur chair est tendre et juteuse, avec une saveur et un arôme riches.
En termes d'acidité, de sucre et de valeur nutritive, elles sont comparables aux framboises sauvages. Leur texture délicate ne permet pas une conservation supérieure à 24 heures ; elles sont donc uniquement destinées à une consommation fraîche ou à la confection de conserves telles que compotes, liqueurs, confitures et conserves.
Période de maturation et rendement
Il s'agit d'une variété mi-précoce. La récolte commence fin juin et dure environ deux mois. Un seul plant donne environ 1,5 kg de fruits. Après un été chaud et pluvieux, les extrémités des jeunes branches peuvent également porter des fruits.
Indicateurs de durabilité
Cette culture est peu résistante aux maladies et aux ravageurs. Elle est fréquemment attaquée par les tétranyques et les cécidomyies. Elle est résistante à des infections telles que la didymella (tache pourpre des feuilles) et l'anthracnose.
régions en croissance
Cette variété est cultivée dans le sud de la Russie, dans le centre du pays, dans l'Oural et en Sibérie. Elle convient également à la culture dans les régions septentrionales de notre pays.
Exigences en matière de localisation et de sol
Évitez de planter des framboisiers dans des zones humides ou basses. Si le sol est constamment humide, la variété risque de mourir de froid ou de maladies fongiques. Choisissez un emplacement ensoleillé, car l'ombre retardera la maturation des fruits.
Conseils de Kuzmin : Cultivez ces plantes à l’emplacement d’anciens légumes (courgettes, concombres, potirons) ou de groseilliers. Orientez les plates-bandes nord-sud pour une meilleure exposition au soleil.
Soins et culture
Plantez les framboisiers en automne ou au printemps. Choisissez un emplacement approprié et bien ensoleillé. Fertilisez le sol avec du compost et des minéraux.
Suivez les recommandations :
- Évitez de planter des framboisiers dans des zones humides ou basses. Si le sol est constamment humide, la variété sera sensible au gel ou aux maladies fongiques.
- Les framboisiers prospèrent dans les sols limoneux ou sablo-limoneux bien drainés. Avant les plantations de printemps, semez des légumineuses dans la zone, qui enrichiront le sol en minéraux bénéfiques. En juillet, récoltez l'engrais vert et incorporez-le au sol.
- Utilisez des plants d'environ 20 cm de haut. Coupez les longues branches de framboisiers aux dimensions indiquées.
- Les plantes doivent avoir des pousses d'épaisseur moyenne. Il est préférable de choisir des plantes aux branches fines et au système racinaire robuste.
La procédure de plantation des framboisiers comprend plusieurs étapes :
- 20 jours avant la plantation, préparez des sillons de 50 cm de large et 40 cm de profondeur dans les planches.
- Déposez une couche de compost de 10 cm dans le trou, puis ajoutez du superphosphate et du vermicompost par-dessus.
- Juste avant la plantation, immergez les racines des jeunes plants dans une solution composée d'eau, d'argile, de molène et d'humates.
- Si nécessaire, taillez les pousses en ne laissant pas plus de 25 cm.
- Placez les plants dans les tranchées à intervalles de 30 cm et recouvrez-les de terre fertile.
- Tassez la terre et arrosez généreusement les framboisiers.
La culture est très attentive aux soins. La liste des procédures standard comprend :
- Arrosage. Cette plante est très sensible à la sécheresse ; assurez-vous donc de l’arroser régulièrement, surtout pendant la fructification. Arrosez-la une fois par semaine (en l’absence de pluie), avec 10 litres d’eau par mètre carré. Apportez l’eau dans les sillons creusés le long des rangs.
Les framboisiers apprécient le paillis organique, qui contribue à maintenir le sol humide et frais, créant ainsi des conditions favorables aux vers de terre. Étalez une couche de 15 à 20 cm de paille, de foin ou de copeaux de bois sous les arbustes. - Garniture. Pour augmenter le rendement, taillez l'extrémité des pousses fructifères entre la mi-mai et la fin mai, avant la formation des grappes. Taillez le haut du tronc de 5 à 7 cm, ce qui stimule la croissance des bourgeons dormants et la formation de nouvelles grappes.
Effectuez la seconde taille à l'automne, en supprimant les pousses anciennes, abîmées et faibles. Ne laissez pas plus de 8 pousses fructifères et 3 à 4 branches de remplacement sur le plant. - Garniture. Pour une récolte abondante, fertilisez régulièrement vos framboisiers. Ils apprécient les matières organiques, notamment le fumier de bovins et de chevaux décomposé. Appliquez l'engrais sur une couche de paillis de 10 à 15 cm d'épaisseur, recouvrant toute la surface du sol de votre framboisier.
Effectuez cette opération à l'automne, avant de retirer les pousses du treillis. Au printemps, le fumier, mélangé à l'eau de fonte, pénétrera dans le sol et apportera à la plante les nutriments nécessaires.
Durant la saison, effectuez 3 nourrissages supplémentaires :
- En avril, arroser avec une solution d'urée (30 g pour 10 l), en utilisant 10 l de solution par buisson.
- Pendant la floraison ou la formation des ovaires, appliquer un engrais contenant des micro-éléments (Humate 7+, Plantafol, Florovit, Hera).
- En septembre, nourrir avec de la cendre (300 g par m²) ou un mélange de superphosphate (40 g) et de sulfate de potassium (20 g).
Résistance au gel et préparation à l'hiver
Le framboisier Novost Kuzmina est très rustique. Il supporte bien l'hiver, même par des températures descendant jusqu'à -30 °C, sans qu'il soit nécessaire de le protéger. Dans les régions aux hivers rigoureux et peu enneigés, courber les branches des arbustes vers le sol facilitera leur résistance au froid.
Maladies et ravageurs
Les maladies fongiques (taches, rouille, pourriture, oïdium) sont plus fréquentes lors des étés frais et humides. La densité des plantations, la prolifération des mauvaises herbes et la surfertilisation azotée favorisent également la propagation des infections.
Les signes de dommages causés aux framboisiers par une infection fongique comprennent l'apparition de :
- taches brunes ou jaunes sur les feuilles et les pousses ;
- revêtement gris-blanc sur la masse verte et les fruits ;
- plante flétrissante.
Pour lutter contre les infections fongiques, utilisez des fongicides. Appliquez des produits puissants comme Skor, Horus, Topaz et la bouillie bordelaise avant la floraison et après la récolte. En prévention et pendant la fructification, pulvérisez des biofongicides tels que Fitosporin, Trichodermin et Planriz.
La culture est menacée par divers ravageurs, notamment la chrysomèle et la punaise du framboisier, les charançons, les tétranyques, les pucerons, les vers du sol et les mouches des tiges. Pour la prévention et le traitement, utilisez des insecticides tels que Iskra, Aktar et Karbofos. Des agents biologiques comme Baktofit, Bitoksibacillin et Biokill sont également efficaces.
Reproduction
La multiplication du framboisier est un aspect important de la culture des arbustes ; elle permet le replantage, l’extension des surfaces cultivées et la préservation des caractéristiques variétales. Il existe plusieurs méthodes de multiplication, chacune présentant ses propres caractéristiques et avantages :
- Boutures. Cette méthode consiste à multiplier les plantes par bouturage de tiges. Prélevez les boutures en début d'été, lorsque les pousses sont encore jeunes et vigoureuses. Plantez-les dans des conteneurs spéciaux remplis de terreau riche ou directement en pleine terre.
- Diviser le buisson. Cette méthode consiste à diviser les framboisiers adultes en plusieurs parties. Divisez le framboisier de manière à ce que chaque moitié possède des racines et des bourgeons. Replantez chaque partie à un nouvel emplacement pour favoriser sa croissance et son développement.
- Graines. Cela consiste à faire pousser de nouveaux plants à partir de graines de framboisiers. Récoltez les graines des fruits mûrs et semez-les en pleine terre ou en pots. Dès l'apparition des germes, repiquez les jeunes plants à leur emplacement définitif.
Le choix de la méthode de multiplication des framboisiers dépend de vos préférences, des ressources disponibles et de vos objectifs de culture. Quelle que soit la méthode choisie, la multiplication des framboisiers est une étape essentielle pour garantir une récolte régulière et préserver les qualités variétales du plant.
Avantages et inconvénients
Cette culture s'adapte bien aux conditions climatiques difficiles. Sur les sols tchernoziom, elle peut atteindre une grande hauteur et s'étendre largement, tandis que sur les sols limoneux pauvres, elle adopte un port plus dressé, tout en conservant un rendement correct.
Cette variété se distingue par sa forte autofertilité, ce qui a un effet bénéfique sur le rendement des récoltes. Elle présente également d'autres avantages :
Les jardiniers considèrent les points suivants comme des inconvénients de Kuzmin News :
Revue des avis
La framboise Novost Kuzmina séduit par ses récoltes abondantes et son excellent goût, et est devenue une plante incontournable dans de nombreux jardins. Sa grande résistance aux aléas climatiques et sa facilité de culture en font une variété très appréciée des amateurs de framboises. L'essentiel est de lui apporter les soins nécessaires au bon moment.