La framboise Konёk-Gorbunok appartient à un groupe de variétés remontantes à gros fruits développées par des obtenteurs russes. Cette nouvelle variété gagne rapidement en popularité auprès des jardiniers. Elle produit des fruits deux fois par saison, permettant ainsi une récolte deux fois plus abondante chaque année.
Historique de la sélection
La variété de framboise « Konek-Gorbunok » a été introduite sur le marché début 2020 seulement, après avoir été développée par les spécialistes de la pépinière « Shkolny Sad » de Nijni Novgorod, spécialisée dans la culture de variétés remontantes depuis 2000. Vladimir Aleksandrovich Shiblev, le directeur de la pépinière, est à l'origine de ce nouveau produit et lui a donné son nom, qui fait référence à la petite taille du plant.
Introduction à la variété
La variété Konyok-Gorbunok est conçue pour le jardinage amateur et professionnel, et est particulièrement adaptée à la culture dans les régions nordiques. Elle se caractérise par une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs, à condition de choisir un emplacement approprié et d'assurer des soins complets.
Arbuste et fruits
Le framboisier Konёk-Gorbunok est un arbuste compact et bas. Il présente les caractéristiques suivantes :
- buissons ressemblent à des tiges semi-ordonnées, de 50 à 80-85 cm de hauteur ;
- pointes situés principalement dans la partie inférieure des tiges, dans les parties moyenne et supérieure, ils sont moins nombreux ;
- feuilles Elles sont d'un vert profond et sont recouvertes d'un petit nombre de poils légèrement frisés.
Cette variété de framboise se distingue par sa forte capacité à former des rejets, ce qui facilite une propagation rapide mais augmente également le besoin de soins pour les arbustes.
Les framboises sont des fruits de grande taille et présentent les caractéristiques suivantes :
- poids le poids des baies varie de 6 à 8 g, atteignant parfois 10 à 12 g ;
- formulaire Les fruits sont ovales ;
- coloration rouge vif, à la surface brillante ;
- goût doux;
- densité haut;
- drupes Grands et robustes, s'emboîtant parfaitement.
Les baies mûrissent en grappes semblables à celles du raisin, ce qui facilite leur cueillette. Elles sont très résistantes et ne se désagrègent pas, même à pleine maturité. Leur transport est toutefois limité : cette variété supporte mal les longs trajets.
Où peut-on le cultiver ?
Cette variété de framboise est originaire de la région de Nijni Novgorod et s'est bien adaptée à la région de la Volga-Vyatka. Elle est parfaitement adaptée aux conditions climatiques locales.
La variété « Petit Cheval Bossu » prospère également dans d'autres régions du centre de la Russie. Grâce à sa nature remontante, elle supporte la taille d'automne et la protection contre le gel, ce qui permet de cultiver des framboises même dans les régions septentrionales et ouraliennes.
résistance au gel
La framboise « Humpbacked Horse » est très résistante au gel et supporte les gelées printanières légères. Cette variété remontante assure une récolte régulière et ne nécessite pas un cycle de croissance de deux ans. C’est peut-être pourquoi les sélectionneurs ne cherchent pas à développer des variétés de framboises plus résistantes au gel et à cycle de croissance de deux ans.
Caractéristiques des périodes de fructification et de maturation
Le framboisier Konёk-Gorbunok fait partie des variétés remontantes. Cette caractéristique permet de récolter les fruits non seulement des branches de l'année précédente, mais aussi des jeunes pousses, assurant ainsi une fructification continue et prolongée tout au long de la saison de croissance.
Cette variété de framboise précoce commence à produire des fruits dès la mi-juillet et, grâce à sa production continue, la récolte se poursuit jusqu'à la fin de l'automne. Deux grandes vagues de récolte ont lieu durant la saison, et la récolte peut être effectuée manuellement ou mécaniquement.
Productivité
Le rendement de cette variété est :
- la première année après la plantation – 1,5 tonne par hectare ;
- en deuxième année – 10 tonnes par hectare ;
- à partir de la troisième année – 20 tonnes par hectare, sous réserve de conditions météorologiques favorables et du respect des techniques agricoles.
Pollinisation
Le pipit bossu est autofertile, les abeilles assurant environ 90 à 95 % de sa pollinisation. Si celle-ci est insuffisante, il est conseillé d'augmenter le nombre de plantes en floraison simultanée dans la zone ou de pulvériser les arbustes avec une solution de miel (1 cuillère à soupe de miel pour 200 ml d'eau) afin d'attirer les insectes.
Stockage de la récolte
Pour éviter que les framboises ne flétrissent trop vite, laissez-les sur leurs tiges lors de la cueillette, surtout si vous devez les transporter. À température ambiante, elles se conservent 6 à 8 heures maximum. Si vous ne comptez pas les utiliser ou les transformer dans ce délai, mettez-les au réfrigérateur.
Les framboises se conservent dans des récipients en plastique, disposées en une ou deux couches et recouvertes d'un couvercle ou d'une serviette. Dans ces conditions, elles se conservent jusqu'à une semaine. Cependant, la présence de quelques framboises abîmées réduit considérablement leur durée de conservation.
Règles d'atterrissage
Bien que la framboise « Petit Cheval Bossu » soit considérée comme facile à cultiver, il est déconseillé de négliger les pratiques agricoles de base. Cette approche garantira des rendements élevés et constants.
Les aspects les plus importants :
- Pour une culture réussie, choisissez un emplacement suffisamment lumineux. Un espace ouvert et sans ombre est idéal.
- Les framboisiers préfèrent les sols riches en limon ou en sable, tandis que les sols argileux lourds leur sont moins favorables.
- Avant la plantation, préparez soigneusement les planches : désherbez, incorporez des engrais organiques comme du compost, ainsi que des composés minéraux de potassium et de superphosphate. Ceci favorisera une implantation rapide et un développement optimal des plantes. Avant la plantation, il convient de labourer et de travailler le sol à l’aide d’une motobineuse.
- La préparation adéquate des jeunes plants est une étape essentielle de la plantation. Il est important de veiller à ce que leur système racinaire soit bien développé et que la longueur des tiges taillées ne dépasse pas 25 à 30 cm.
- L'automne, et plus particulièrement la fin septembre et le début octobre, est traditionnellement considéré comme la période optimale pour planter les framboisiers. C'est le moment idéal pour la variété Konyok-Gorbunok, qui aura le temps de développer un système racinaire robuste et de se préparer aux gelées hivernales. Si, pour une raison ou une autre, la plantation automnale est impossible, il est préférable de la reporter au printemps. En plantant des framboisiers au printemps, vous pourrez profiter d'une récolte plus tard dans l'année.
- Lors de la plantation en grand nombre de l'Eupatoire à bosse, il est recommandé de prévoir 100 à 120 cm entre les arbustes et 330 à 360 cm entre les rangs. Dans un jardin, il suffit de les espacer de 60 à 110 cm et de 100 à 150 cm entre les rangs.
- Pour planter des framboisiers, creusez un trou suffisamment profond et large pour permettre aux racines de se développer librement. Le collet ne doit pas être enterré, mais rester au niveau du sol. Remplissez ensuite soigneusement le trou de terre, tassez légèrement et assurez-vous qu'elle soit bien humide. N'oubliez pas de pailler la zone autour du tronc.
Conseils d'entretien
Les procédures de soins sont simples, mais elles présentent également leurs propres caractéristiques variétales :
- Irrigation. Après la plantation, le jeune plant nécessite un arrosage régulier, tous les 3 à 5 jours. Plus tard, lorsque les arbustes entrent en période de floraison et de fructification, l'arrosage devient encore plus important. Veuillez noter ce qui suit :
- Il est important de bien imbiber le sol. Chaque arbuste nécessitera au moins 10 à 12 litres d'eau.
- Avant l'arrivée du froid, il est nécessaire de procéder à une hydratation des plantations afin qu'elles soient prêtes pour les conditions hivernales.
- Pour la culture, il est préférable d'utiliser l'irrigation goutte à goutte.
- Au début, un seul filament suffit, et à mesure que le buisson vieillit, leur nombre passe à deux.
- La méthode de la cascade n'est pas recommandée, car elle peut nuire à la qualité des baies.
- Application des nutriments. Au printemps, le Petit Cheval Bossu nécessite un apport supplémentaire de matières organiques, comme du fumier de vache ou des fientes d'oiseaux. Si les arbustes sont déjà matures, un apport supplémentaire d'azote et d'autres engrais minéraux est nécessaire, de préférence en été.
À l'automne, on utilise également des mélanges minéraux pour maintenir la santé des arbustes, en privilégiant le potassium et le phosphore. L'idéal est un engrais complexe prêt à l'emploi, comme Kemira. - Façonnage/découpe. Pour obtenir un rendement optimal, il est recommandé d'opter pour un cycle de culture annuel. Cela implique une taille complète des arbustes chaque année. Les plantes doivent être traitées en fin d'automne, avant les fortes gelées. Tenez également compte des autres règles suivantes :
- La première année suivant la plantation, ne taillez pas un jeune plant d'un an, car son système racinaire risque de ne pas être suffisamment développé pour survivre à l'hiver. Dès l'année suivante, commencez à tailler complètement les arbustes.
- Pour la culture de cette variété, tenez compte de sa tendance à s'étendre rapidement. Dès la fin du premier été suivant la plantation, de nombreuses pousses peuvent apparaître autour du pied principal, s'étendant jusqu'à 100 cm de celui-ci. Supprimez les pousses en excès ou replantez-les pour les multiplier.
Maladies et ravageurs
Le petit cheval bossu possède un système immunitaire assez robuste, mais dans des conditions climatiques défavorables, il est exposé au risque d'infections fongiques, notamment :
- moisissure grise - qui est aggravée par la proximité des fraises ;
- tache violette;
- anthracnose.
Parmi les facteurs favorisant ces maladies, on compte l'humidité excessive, les inondations et les températures froides. Pour se protéger des infections fongiques, on utilise des fongicides, tels que :
- soufre colloïdal;
- Mélange bordelais ;
- Abiga Peak;
- Cuproxate;
- Oxychome;
- Énergie Previkur;
- Rapide;
- Jet de thiovite ;
- Fundazol;
- Horus ;
- Zinèbe.
Parmi les ravageurs susceptibles d'endommager le framboisier Konёk-Gorbunok, le charançon est particulièrement préoccupant. Pour le combattre, on utilise les produits suivants :
- Alatar;
- Iskra Bio;
- Kemifos;
- Bélier.
La variété Konyok-Gorbunok est également sensible aux attaques de la mouche du framboisier et de la cécidomyie des pousses. Le Karbofos est un traitement efficace contre ces ravageurs. Des remèdes naturels peuvent être utilisés pour prévenir les problèmes affectant le framboisier Konyok-Gorbunok, notamment avant la récolte, période où l'utilisation de produits chimiques est absolument à proscrire.
Comment se préparer à l'hiver ?
Avant l'arrivée du froid, il convient de tailler le petit cheval bossu : supprimez les branches superflues et malades, ainsi que les mauvaises herbes autour de l'arbuste. Pour le préparer à l'hiver et lui apporter les nutriments nécessaires, fertilisez-le en fin d'automne.
Si des tiges de framboisiers sont restées sur place après le jardinage, il faut les plier délicatement au sol et les protéger d'une bâche non tissée. Pour une isolation et une chaleur supplémentaires, on peut ajouter une couche d'aiguilles de pin ou d'engrais organique. Si les tiges ont été complètement enlevées, il est recommandé d'appliquer une couche de paillis pour stabiliser la température du sol.
Comment se reproduit-il ?
Le framboisier « Konyok Gorbunok » se multiplie de plusieurs façons. L’une d’elles consiste à prélever des boutures à l’automne, à les enterrer et à les recouvrir d’un film plastique, en les arrosant régulièrement. Une autre méthode consiste à prélever des rejets de souche, que l’on sépare du pied mère à l’aide d’une bêche.
Il est à noter que cette variété de framboise possède une grande capacité à former de nouvelles pousses, ce qui la rend pratique pour les jardiniers, leur fournissant une quantité suffisante de matériel de plantation.
Avantages et inconvénients
La variété « Cheval bossu » se distingue par sa capacité à fructifier jusqu'à la fin de l'automne, ce qui constitue un atout majeur. De plus, elle offre plusieurs autres avantages :
Les framboises présentent de nombreux avantages, mais il ne faut pas oublier certains de leurs inconvénients :
Avis
La variété Konyok-Gorbunok promet de devenir la préférée des jardiniers. Dès la phase d'essais nationaux, elle a démontré sa grande qualité et sa productivité, ce qui augure d'une popularité durable auprès des amateurs de jardinage dans les années à venir.