La culture des framboises dans les jardins est de plus en plus répandue chaque année. Plusieurs options s'offrent à vous pour planter des framboisiers : certains les bouturent, d'autres les plantent à partir de jeunes plants. On peut les planter de différentes manières et à différentes périodes, mais le printemps reste la meilleure saison.
Méthodes de plantation des framboisiers
Il existe une multitude de façons de planter des framboisiers, et le choix dépend des préférences de chaque jardinier. Certains ne souhaitent pas consacrer beaucoup de temps à la préparation des plants, tandis que d'autres sont prêts à y investir davantage. On peut donc planter des semis ou des boutures.
La principale différence entre une bouture et un jeune plant réside dans le fait que le jeune plant possède des racines, tandis que la bouture est simplement une pousse taillée. Planter une bouture demande beaucoup de temps, alors qu'un jeune plant peut être mis en terre quasiment sans modification, ce qui ne requiert que très peu de temps.
méthode de plantation de buissons
Si vous plantez des framboisiers en buissons, espacez-les d'environ 1,5 m. Le trou de plantation doit avoir une profondeur de 50 cm et une largeur de 45 à 60 cm. Avant la plantation, ajoutez de l'engrais au fond de chaque trou.
- 4 kg de compost ou d'humus ;
- 40 g de cendres ;
- 12-20 g de salpêtre ;
- 40 g de superphosphates.
Après avoir épandu l'engrais, mélangez la terre pour bien le répartir. Placez ensuite le plant dans le trou. Secouez-le légèrement lors de la plantation afin de bien tasser la terre entre les racines.
Il ne faut pas planter l'arbuste trop profondément, car sa croissance sera alors très lente. Il ne faut pas non plus le planter en surface, car les bourgeons basaux risqueraient de se dessécher. Il est important d'arroser l'arbuste régulièrement et de tasser la terre. La plantation doit se faire de manière à ce que le collet soit au niveau du sol.
En hiver, il faut courber les framboisiers. On peut le faire individuellement ou en bloc. Utilisez un objet lourd pour les maintenir en place, mais jamais de pierres ni de terre. La couche de neige doit avoir au moins 50 cm d'épaisseur en hiver, sinon le framboisier gèlera et mourra.
Atterrissage dans les tranchées
Cette méthode de plantation de framboisiers diffère de la précédente car elle demande plus de travail. Le jardinier devra y consacrer plus de temps, mais les résultats seront immédiats.
- Deux semaines avant la plantation, creusez une tranchée de 45 cm de profondeur et de 60 cm de largeur.
- Déposez une couche de matière organique de 10 cm d'épaisseur au fond de la tranchée.
- Étalez une couche de 5 cm de terre fertile sur la matière organique.
Avant de planter des baies, il faut effectuer quelques travaux préliminaires sur le sol :
- Débroussailler la zone.
- Délimiter les zones de plantation.
- Creusez des tranchées jusqu'à 45 cm de profondeur et jusqu'à 60 cm de largeur.
- Espacez les rangs de 120 à 160 cm, selon les caractéristiques de développement de la variété de baie.
- Déposez une couche de matière organique riche en nutriments, d'une épaisseur maximale de 10 cm, au fond de la tranchée. Cela nourrira et réchauffera la framboisière.
- Déposez de la terre sur le coussin pour éviter qu'il ne pourrisse.
Dans la vidéo ci-dessous, un jardinier explique comment planter des framboisiers dans une tranchée :
Il est préférable de choisir un emplacement ensoleillé pour la tranchée, orientée nord-sud. Dans ces conditions, les baies s'enracineront rapidement et donneront une récolte abondante.
Il est préférable d'être deux pour planter des framboisiers dans des tranchées. L'un tiendra le framboisier, et l'autre le recouvrira de terre.
La plantation de framboisiers comprend également les étapes suivantes :
- Redressez les racines du buisson.
- Arrosez les framboisiers et recouvrez-les de terre.
- Comprimez la couche supérieure du courrier.
- Il est important de respecter la profondeur de plantation : ne pas enterrer le plant trop profondément, mais ne pas le laisser non plus en surface.
- Renforcez les bords de la tranchée avec des parois latérales pour empêcher le sol de s'effriter.
- Installez des supports en forme de T au fond de la tranchée ; ils empêcheront le buisson de tomber au sol.
- Tendez le fil entre les supports sur deux rangées.
Avant l'hiver, il faut aussi préparer les framboisiers : il faut creuser toute la tranchée en une seule fois, et non chaque buisson séparément.
Les framboisiers, comme d'autres arbustes, peuvent être plantés aussi bien en automne qu'au printemps. Le choix de la saison dépend des préférences du jardinier. Pour les framboisiers, comme pour les autres arbustes fruitiers, l'automne est la meilleure saison. Cela garantit une floraison printanière et une récolte estivale. Cependant, ce n'est pas toujours possible, et les framboisiers sont souvent plantés au printemps. Cette méthode de plantation présente ses propres avantages et inconvénients.
Planter un semis
Tout d'abord, choisissez un jeune plant. Lors du choix, vérifiez que ses racines sont bien développées. Après l'achat, si vous ne le plantez pas immédiatement, placez-le dans l'eau. Pour le transporter, utilisez un linge humide et un sac. Cela permettra de conserver l'humidité et d'assurer sa survie pendant le transport.
Il est préférable de planter des pousses d'un an, coupées à 30-40 cm. Le jeune plant est immédiatement placé en terre et arrosé. C'est tout.
Visionnez ci-dessous une vidéo présentant la plantation de jeunes framboisiers au printemps :
Planter une bouture
Si un jardinier souhaite bouturer des framboisiers, il doit choisir entre les boutures de racines et les boutures vertes. On utilise les boutures de racines lorsque les tiges sont infectées. Les maladies du framboisier se propageant rarement aux racines, celles-ci peuvent être utilisées pour la multiplication.
Au printemps ou à l'automne, déterrez délicatement la racine adventive. Idéalement, elle doit encore comporter plusieurs ramifications. Taillez toutes les racines saines en morceaux de 8 à 10 cm de long.
Les framboisiers peuvent également être multipliés par bouturage si le plant est malade. Pour ce faire, sélectionnez les rejets racinaires supprimés lors de l'éclaircissage. Il s'agit de pousses d'une hauteur maximale de 15 cm, encore feuillées.
Avantages et inconvénients de la plantation de framboisiers au printemps
Les avantages de ce type d'atterrissage comprennent les facteurs suivants :
- Après l'hiver, le sol est saturé de minéraux et le buisson développera rapidement des racines.
- Un sol saturé d'eau de fonte sera très bénéfique aux jeunes racines.
- Le buisson n'a pratiquement pas besoin d'être arrosé ; le sol est saturé d'humidité après l'hiver.
- De nombreux ravageurs sortent tout juste de leur hibernation printanière et sont incapables d'endommager les baies.
- À l'arrivée de l'été, les racines seront fermement ancrées dans le sol et pourront facilement supporter les fortes chaleurs.
Instructions étape par étape
Si un jardinier décide de planter des framboisiers au printemps, il doit suivre scrupuleusement toutes les étapes de la plantation. Ce n'est qu'à cette condition que les arbustes prendront racine et donneront une récolte abondante.
Sélection et préparation d'un plant
La première étape est cruciale, car la croissance future du plant dépendra du matériel de départ. L'idéal est de planter un jeune plant touffu aux racines bien développées. Ce type de plant pourra s'enraciner solidement dans le sol dès le départ.
- ✓ La présence d'au moins 3 pousses racinaires saines d'une longueur de 15 cm.
- ✓ Aucun signe de maladie sur la tige et les feuilles.
- ✓ Le diamètre de la tige à la base doit être d'au moins 5 mm.
Il est important de bien choisir le porte-greffe. Il ne doit présenter aucune partie sèche susceptible de se casser facilement. Les bourgeons du jeune plant doivent être frais et exempts de parties sèches afin que le framboisier puisse s'enraciner rapidement. Il arrive parfois qu'un plant avec des bourgeons secs prenne racine, mais il s'agit d'une exception et il ne faut pas reproduire ce comportement.
Période idéale pour planter
Le meilleur moment pour planter des framboisiers en pleine terre est au début du printemps. Idéalement, fin mars ou début avril. Les gelées sont rares à cette période, et le sol est bien saturé de matière organique et d'humidité. Les framboisiers plantés durant cette période se développeront bien et leurs racines s'établiront rapidement.
Site d'atterrissage
L'emplacement sur la parcelle où les framboises seront cultivées doit répondre à certains critères :
- Plantez les framboisiers de façon à ce qu'ils reçoivent un maximum de lumière.
- Le futur arbuste devra être situé dans un endroit bien protégé du vent.
- Les framboisiers ont toujours besoin d'humidité fraîche ; évitez donc de les planter dans des zones où l'eau stagne. L'eau stagnante ne doit pas atteindre leurs racines.
- Évitez de planter des framboisiers près des groseilliers. Leurs racines bien développées priveront les framboisiers d'une partie de leurs nutriments.
- Plantez les baies dans une direction nord-sud, ainsi le buisson recevra tous les nutriments de manière uniforme.
Si le site ne remplit pas tous les critères ci-dessus, les framboises pousseront, mais les baies seront peut-être moins aromatiques et moins juteuses.
Distance entre les semis
Il est essentiel de maintenir une distance d'au moins 50 cm entre les arbustes. Cependant, il ne faut pas les planter trop espacés, car cela rendra leur croissance difficile.
Plantés à 50 cm d'intervalle, les framboisiers se développeront uniformément. Ils ne se feront pas concurrence. Cet espacement facilite également le travail du jardinier, lui permettant de circuler librement entre les plants, d'ameublir la terre et de récolter les fruits.
Préparation du sol
Pour les framboisiers, comme pour les autres arbustes fruitiers, le type de sol est primordial. Les sols légers sont les meilleurs, car ils sont généralement très riches en minéraux. Si ce type de sol n'est pas disponible dans la région, il faudra apporter davantage d'engrais.
- × L’utilisation de fumier frais sans compostage peut provoquer des brûlures aux racines.
- Négliger de vérifier le pH de votre sol peut entraîner une mauvaise absorption des nutriments.
Il est préférable de préparer le sol à l'automne, ce qui raccourcira la période de plantation printanière. Veillez à désherber et à appliquer de l'engrais. Nivelez le sol et laissez-le en place jusqu'au printemps. L'arbuste s'y implantera rapidement.
Préparation des trous
Au lieu de retourner toute la parcelle, vous pouvez préparer des trous individuels pour chaque framboisier à l'automne. Chaque trou accueillera un framboisier, évitant ainsi qu'ils ne se gênent mutuellement. Les dimensions du trou (profondeur et diamètre) doivent être de 50 cm. Si le trou est carré, ses côtés doivent également mesurer 50 cm.
Retirez la terre du trou, mélangez-la avec de l'engrais et remettez-la dans le trou. Ne tassez surtout pas la terre. Laissez-la en place jusqu'au printemps ; les jeunes arbustes s'y développeront bien et combleront le trou de leurs racines.
Garniture de dessus
L'engrais est un élément tout aussi important pour la plantation des framboisiers. Il influencera la croissance future des fruits. Commencez par ajouter environ 4 kg de compost au fond du trou. Les framboisiers ont également besoin d'être fertilisés avec :
- 50 g de superphosphate ;
- un verre de cendres de bois;
- 30 à 50 g d'engrais azotés ;
- 3 kg de fumier
La fertilisation est nécessaire même en sol fertile. Sans engrais, le plant poussera beaucoup, mais produira peu de baies. Les engrais influencent le goût des fruits et la taille du plant.
Soins à apporter aux framboisiers après la plantation
La première année suivant la plantation, les racines du framboisier s'établissent tout juste dans leur nouvel emplacement, le buisson a donc besoin de soins particuliers :
- Créez une zone d'arrosage autour du jeune plant. Approfondissez la terre à cet effet.
- Recouvrez le sol autour du jeune plant de paille ou d'autres herbes sèches. La sciure de bois est idéale pour empêcher le sol de se dessécher.
- N'arrosez pas excessivement le framboisier. Cependant, un printemps pluvieux ne pourra que lui être bénéfique.
- La première année, ne pas fertiliser les framboisiers ; les engrais appliqués lors de la plantation sont suffisants.
Caractéristiques des plantations dans différentes régions
Autrefois, les framboises n'étaient cultivées qu'en Russie centrale, car le climat y était le plus favorable. Aujourd'hui, elles poussent dans presque toutes les régions du pays. Ce développement est dû aux efforts des sélectionneurs qui ont créé des variétés adaptées à chaque région, en tenant compte des conditions climatiques qui influencent fortement la culture des framboises.
Nous vous recommandons de lire l'article sur les meilleures variétés de framboises.
Oural
| Nom | Productivité | résistance au gel | Période de maturation |
|---|---|---|---|
| Zorenka Altai | Haut | Haut | Moyenne |
| Haut | Moyenne | Haut | Tôt |
L'été arrive beaucoup plus tard dans l'Oural que dans le centre de la Russie. Il y neige souvent en mars et en avril, et les framboisiers plantés en mars gèlent sous la neige. C'est pourquoi, dans cette région, les framboisiers sont souvent plantés à la fin du printemps ou au début du mois de mai, voire parfois en juin.
Certaines variétés de framboisiers ne prospèrent pas dans l'Oural. Il est donc important de planter des variétés rustiques. Les variétés Zorenka Altaya et Vysokaya sont particulièrement résistantes au froid. La variété Zorenka Altaya se caractérise par d'excellents rendements.
Dans l'Oural, il est préférable de planter les framboisiers en profondeur dans le jardin, à l'abri du vent, très fort dans cette région. Une haute clôture peut les protéger des rafales, mais il est important qu'elle ne projette pas d'ombre sur les plants.
Sibérie
| Nom | Productivité | résistance au gel | Période de maturation |
|---|---|---|---|
| Les nouvelles de Kuzmin | Haut | Très haut | Tôt |
| Visluha | Moyenne | Haut | Moyenne |
| Altaï | Haut | Haut | En retard |
La Sibérie subit des gelées extrêmement sévères, pouvant atteindre -40 à -50 degrés Celsius. C'est pourquoi les agronomes ont développé des variétés résistantes au gel, spécifiquement adaptées à ce climat. Parmi celles-ci figurent « Kuzmina's News », « Vislukha » et « Altai ». Les mûres noires « Povorot » et « Ugolek », ainsi que les mûres jaunes « Dar Sibiri » et « Udacha », sont également particulièrement résistantes au gel.
L'emplacement idéal pour une plantation de framboisiers est une colline naturelle ou un monticule artificiel. Ainsi, le sol se réchauffera rapidement et les framboisiers pourront facilement se remettre du long hiver.
En Sibérie, on peut aussi planter les framboisiers sur des troncs placés dans des tranchées. Cela permet aux plants de survivre au rude hiver sibérien. Leurs racines ne sont pas en contact direct avec le sol gelé et peuvent ainsi résister aux basses températures sans dommage.
Les jeunes framboisiers doivent être protégés pendant l'hiver. On utilise généralement une bâche ou un autre tissu léger comme matériau de couverture.
région de la Volga
| Nom | Productivité | résistance au gel | Période de maturation |
|---|---|---|---|
| Hommes libres | Haut | Moyenne | Tôt |
| Baume | Moyenne | Haut | Moyenne |
| Hussard | Haut | Haut | Tôt |
La région de la Volga est une zone agricole à risque. Le climat y est très variable, ce qui exige une grande prudence lors de la plantation des framboisiers.
Le meilleur moment pour planter des framboisiers est après la fonte des premières neiges. Les gelées étant très rares au printemps dans la région de la Volga, début avril est la période idéale. En cas de gel, les framboisiers y résisteront facilement. Les qualités suivantes des framboisiers sont également importantes pour cette région :
- rendement stable ;
- transportabilité.
Des études ont montré que des variétés comme « Volnitsa », « Balsam » et « Gusar » donnent de bons fruits dans cette région. « Volnitsa » et « Gusar » sont également réputées pour leurs rendements élevés.
Russie centrale
| Nom | Productivité | résistance au gel | Période de maturation |
|---|---|---|---|
| Baume | Moyenne | Haut | Moyenne |
| Météore | Haut | Très haut | Tôt |
Les arbustes de taille moyenne, résistants au gel, prospèrent particulièrement bien en Russie centrale. La variété de framboisier « Balsam » est particulièrement rustique et productive. Ses fruits sont de taille moyenne et de couleur rubis. Cette variété présente également une bonne résistance aux maladies.
La variété de framboisier « Meteor » est très résistante au gel. Elle atteint jusqu'à 2 mètres de hauteur et offre un rendement élevé. Elle mûrit généralement fin juin et produit des baies aux couleurs vives et parfumées.
Quelle que soit la région choisie, pour assurer une récolte abondante, il est important de se souvenir des faits et règles suivants :
- Les framboisiers peuvent être plantés en buissons ou en tranchées, selon les préférences du jardinier.
- On peut planter des baies en automne ou au printemps, mais le printemps est préférable.
- Les framboisiers plantés au printemps ne donneront de récolte que l'année suivante.
- Il est préférable de planter les framboisiers dans un endroit abrité du vent, de sorte qu'il n'y ait pas d'autres arbustes à proximité.
- N'oubliez pas de nourrir vos framboisiers.
- Chaque région a ses propres règles de plantation et les variétés qui peuvent y pousser.
Erreurs courantes lors de la plantation de framboisiers au printemps
Tout jardinier rêve de gros fruits savoureux, gage d'une récolte abondante chaque saison. Pour y parvenir, il est essentiel d'éviter les erreurs suivantes :
- Ne négligez pas les défauts, les signes de maladie ou les parasites qui apparaissent sur vos boutures. S'ils sont détectés tôt, ils peuvent être traités sans nuire à l'arbuste.
- Il ne doit y avoir aucun autre buisson ou grand arbre à proximité des framboisiers.
- Ne plantez pas de framboisiers à l'ombre des bâtiments.
- Ne plantez pas de framboisiers dans des sols argileux ou lourds ; ils ne prendront pas racine dans ce type de sol.
- Ne plantez pas de jeunes plants à un endroit où quelque chose poussait auparavant, faites une courte pause.
- Taillez les framboisiers avec précaution afin de ne pas endommager le buisson.
- Ne plantez pas les framboisiers trop profondément dans le sol. Si le collet du jeune plant est enterré, la tige pourrira et les fruits mourront. Cependant, il ne faut pas non plus laisser le framboisier en surface.
Si vous suivez toutes ces règles, le buisson vous ravira par une abondante récolte de baies savoureuses et aromatiques.
Les framboises sont très faciles à cultiver et, en suivant quelques conseils simples, vous obtiendrez une récolte abondante de framboises parfumées, juteuses et très nutritives. De plus, si le climat de votre région est doux, vous pourrez même les récolter deux fois par an.