La framboise Nectar de Heysa est une variété prometteuse, résistante au froid et aux délicieuses baies. Cet hybride, issu du croisement entre la framboise commune et la mûre arctique, présente d'excellentes caractéristiques agronomiques.
Histoire de la création
La variété Heisa est une nouvelle variété de framboise classée comme framboise nectarifère (un terme utilisé pour décrire les variétés obtenues par croisement de framboises avec des mûres arctiques ou des fraises des bois). La framboise Heisa a été développée par des sélectionneurs finlandais en 2008.
Description de la variété
Les arbustes présentent des tiges rigides et droites. Leur aspect rappelle celui des framboisiers communs. Hauteur : 150 à 180 cm. Les branches, de forme triangulaire, sont uniformément couvertes d’épines. Cette variété se caractérise par une légère augmentation du nombre de nouvelles pousses.
Les baies et leur goût
Les baies sont de taille moyenne, d'un rouge vif et de forme conique arrondie. Elles ressemblent aux framboises classiques. Chaque fruit pèse environ 4 à 5 grammes. Leur saveur douce et unique présente des notes de miel. Ces baies sont idéales pour être consommées telles quelles, transformées en jus et utilisées pour la confection de confitures variées. Les framboises Heiss se prêtent également à la congélation.
Caractéristiques
Le framboisier Hayes commence à donner ses premiers fruits trois ans après sa plantation. C'est une variété de mi-saison. Les baies mûrissent vers la fin juillet (en climat tempéré) et la période de fructification dure environ deux semaines.
Avantages et inconvénients
Avant de planter une variété hybride de framboisier et de mûrier arctique dans votre jardin, pesez le pour et le contre. Il se peut que cette variété ne convienne pas à vos besoins et qu'il vous faille envisager une autre option.
Avantages :
Inconvénients :
Comment choisir un emplacement pour planter ?
Les framboisiers Hayes prospèrent dans un endroit ensoleillé, à l'abri des courants d'air et des vents forts. Les légumineuses et les céréales sont considérées comme leurs meilleurs prédécesseurs. Évitez de planter des framboisiers là où poussaient auparavant des fraises, des tomates ou des pommes de terre, car ces dernières sont sensibles aux maladies qui peuvent affecter cette culture.
Le site doit être exempt de nappes phréatiques élevées ; les zones d’eau stagnante sont également à proscrire, car cela favorise le pourrissement des racines. Les meilleurs sols sont légers, meubles et neutres ou légèrement acides (pH 5,7 à 6,5).
Comment planter correctement les framboisiers Hayes ?
Les framboisiers Hayes se plantent traditionnellement au printemps ou à l'automne. Le sol est préalablement enrichi de divers engrais. Cette opération se fait à l'automne si la plantation est prévue pour le printemps. Dans ce cas, le sol doit être préparé au moins plusieurs semaines à l'avance.
- ✓ Les semis doivent avoir au moins trois racines saines d'au moins 10 cm de long.
- ✓ La présence de bourgeons vivants à la base de la tige est obligatoire.
Points à surveiller lors du débarquement :
- Pour la plantation, choisissez des plants ne dépassant pas 0,7 m de hauteur ; les plants plus grands auront des difficultés à s’enraciner. Les plants doivent avoir deux tiges et des racines bien développées.
- Juste avant la plantation, les racines des jeunes plants sont trempées dans une boue composée d'une solution de molène et de terre. Ce procédé améliore le taux de survie des plants.
- La plantation est réalisée selon les techniques standard. Les trous/tranchées de plantation sont préalablement remplis de matière organique et d'engrais minéraux.
- Lors de la plantation en trous, il est recommandé de respecter un intervalle de 1 m entre les arbustes adjacents et de 2 m entre les rangs. Lors de la plantation en tranchées, l'espacement entre les rangs est réduit de moitié, soit 1 m.
- Les framboisiers plantés sont arrosés avec de l'eau tiède et décantée, puis recouverts de paillis.
- Pour favoriser l'enracinement des jeunes plants, on les coupe à environ 30 cm de hauteur.
Caractéristiques de soins
Les framboisiers Hayes sont cultivés selon le plan de soins standard. Ils nécessitent une taille, un arrosage, une fertilisation, des traitements préventifs et d'autres soins courants pour assurer une bonne récolte.
Caractéristiques des soins à apporter aux framboises Hayes :
- • Pour accroître l’efficacité de l’irrigation, il est recommandé d’utiliser l’irrigation goutte à goutte, qui assure une humidification lente et profonde du sol.
- Arrosage L'arrosage se fait en tenant compte du climat, des conditions météorologiques et de l'état du sol. Cette variété apprécie l'humidité et doit être arrosée peu fréquemment mais abondamment. Le moment idéal pour arroser est le matin ou le soir, et l'eau de pluie ou l'eau stagnante est la plus appropriée.
Le premier arrosage a lieu vers le mois de mai, puis pendant la floraison, et enfin lors de la formation des fruits, en juin ou juillet. En août, les framboisiers ne sont arrosés qu'en l'absence de précipitations, et le dernier arrosage se fait au milieu de l'automne. - Fertiliser framboises trois fois par saison :
- Au printemps, on ajoute du superphosphate et des engrais azotés, comme le nitrate d'ammonium.
- Durant la période de floraison, un mélange de superphosphate, de sel de potassium, d'urée et de cendres de bois est ajouté.
- À l'automne, on ajoute des engrais organiques : compost, humus, fumier décomposé.
- Durant la saison, vous pouvez également procéder à un autre apport d'engrais si les arbustes semblent affaiblis : ajoutez du fumier dilué dans l'eau.
Risques liés à la fécondation- × Évitez d'appliquer du fumier frais directement sur les racines, car cela pourrait provoquer des brûlures racinaires.
- Ils sont en train de le couper Après l'hivernage des framboisiers, avant la montée de sève, retirez toutes les pousses sèches et gelées. En été et en automne, effectuez les mesures sanitaires nécessaires.
Si les framboises Hayes manquent d'eau ou de nutriments, la récolte ne sera pas aussi bonne que prévu. Non seulement les baies seront moins nombreuses, mais elles seront aussi plus petites et n'atteindront pas le niveau de douceur souhaité.
Dois-je la couvrir pour l'hiver ?
La préparation des framboisiers pour l'hiver comprend plusieurs pratiques agricoles. Avant l'hiver, les framboisiers sont taillés, reçoivent un dernier apport d'engrais, sont arrosés pour reconstituer leur humidité, sont traités préventivement et, seulement ensuite, si nécessaire, sont couverts.
Les framboises Heisa finlandaises sont très résistantes au froid. Capables de supporter des températures aussi basses que -40 °C, elles n'ont pas besoin d'être protégées dans de nombreuses régions. Dans les régions à fort enneigement, elles peuvent facilement hiverner sous la neige sans aucune protection.
Dans les régions sujettes aux fortes gelées et au faible enneigement, il est recommandé de couvrir les arbustes avec des matériaux de couverture spéciaux. Les pousses sont attachées, couchées au sol, fixées, puis recouvertes d'agrofibre ou de spunbond.
Maladies et ravageurs
Cette variété est résistante à diverses infections et ravageurs, mais il est tout de même recommandé de traiter les arbustes avec des fongicides et de la bouillie bordelaise pour prévenir les maladies fongiques. En conditions défavorables, les maladies les plus dangereuses pour cette variété sont l'oïdium, l'anthracnose et la didymella (tache pourpre des feuilles).
Parmi les ravageurs les plus dangereux figurent la mouche du framboisier, le criocère du framboisier, le charançon du framboisier et l'acarien tétranyque. En cas de présence de ces insectes, les framboisiers doivent être traités immédiatement avec des insecticides tels que Iskra, Fufanon, Decis, Intavir, etc. Il est particulièrement recommandé de pulvériser la base des tiges, car c'est là que les ravageurs se concentrent le plus.
Récolte et stockage
Les baies sont cueillies par temps frais et sec. Les baies humides se gâtent rapidement et ne se conservent pas, même à court terme. La cueillette se fait à la main, en détachant les baies de leurs tiges. Aucun outil n'est utilisé, car les baies sont trop fragiles.
Les framboises laissées à température ambiante restent comestibles pendant environ 8 heures. Après la cueillette, les framboises (si elles ne sont pas destinées à une consommation ou une transformation immédiate) sont placées dans un endroit frais ou au réfrigérateur. Elles peuvent ainsi se conserver de 7 à 10 jours. Les framboises congelées se conservent jusqu'à un an et les framboises séchées jusqu'à deux ans.
Avis
La framboise Heiss est une variété nectarifère intéressante qui séduit les jardiniers et les amateurs de petits fruits par sa saveur unique, aux notes miellées prononcées. Cet hybride original embellira n'importe quel jardin ou potager, et ses baies sont délicieuses en été et parfaites pour les confitures d'hiver.