La framboise Glen Ample est une variété standard importée, réputée pour ses tiges robustes et élancées. Les jardiniers la désignent souvent comme une framboise « standard ». Découvrons ce qui rend cette variété exotique si particulière et si elle peut être cultivée sous notre climat.
variété de framboise 'Glen Ample'
La variété Glen Ample est classée comme une framboise à usage général.
Les notes attribuées à la saveur framboise de Glen Ample atteignent 9 points sur une échelle de 10.
Description des framboises Glen Ample
L'hybride Glen Ample a été développé par des sélectionneurs écossais en 1996. Il est issu du croisement de deux autres variétés étrangères, Meeker et Glen Prosen. Cette variété est populaire en Europe, notamment au Royaume-Uni, où les étés pluvieux et nuageux rendent difficile la culture régulière des framboises.
Caractéristiques de la variété :
- La fructification n'est pas remontante. La plante porte des fruits abondamment et régulièrement.
- Elle est considérée comme une variété de mi-saison. Dans certaines régions aux étés plus courts, elle est considérée comme une variété de mi-tardive.
- Cette variété polyvalente se cultive aussi bien en extérieur que sous abri. Elle convient à la culture amateur comme à la culture commerciale. La récolte mécanique est possible.
Pousses et buissons
La principale caractéristique de cette variété est sa haute tige. Les arbustes sont dressés et atteignent généralement une hauteur d'environ 2 m. Avec des soins appropriés et un été chaud, la plante peut atteindre 3,5 m de hauteur.
Autres caractéristiques des buissons :
- La base du buisson est une tige centrale, d'où partent 20 à 30 branches latérales.
- Chaque pousse latérale produit environ 20 baies. L'arbuste est très robuste et nécessite un treillage.
- Le système racinaire est bien développé.
- La première année, la tige principale est verte ; la deuxième année, en se lignifiant, elle prend une teinte brun-rougeâtre. Souvent, les tiges brunes sont recouvertes d’un enduit blanchâtre.
- Les feuilles, disposées de manière alterne sur les pousses, sont vert foncé et blanchâtres sur leur face inférieure. Elles sont légèrement ridées et recouvertes de poils blancs.
- Les pousses ont une surface lisse, et les pousses centrales et latérales sont presque dépourvues d'épines.
- Les arbustes ont des branches étalées. La plante atteint 2 m de largeur, il faut donc prévoir un espace suffisant entre les arbustes.
- Les fleurs sont blanches, grandes, atteignant 2,2 cm de diamètre.
- Les arbustes produisent de nombreux rejets racinaires, ce qui simplifie la propagation de la variété.
Baies
Description des fruits :
- Les baies sont grosses, pesant entre 2 et 10 g.
- L'arôme est riche, framboise.
- Couleur : rouge vif.
- La pulpe est juteuse.
- Doux au goût. Une légère acidité peut se faire sentir si les baies sont légèrement vertes.
- Note gustative : 9 sur 10.
- Les baies ont une forme conique régulière.
- Une fois mûres, les baies ne tombent pas immédiatement. De plus, elles conservent leur aspect commercialisable pendant 2 à 3 jours sur les branches.
Dans la vidéo ci-dessous, un jardinier présente la variété de framboise Glen Ample :
Avantages et inconvénients de la variété
Les framboises Glen Ample sont considérées comme très prometteuses. Parmi leurs avantages, les jardiniers amateurs comme les experts notent :
- la capacité de résister aux basses températures et au manque d'humidité pendant une longue période ;
- bonne conservation des baies – la variété convient à des fins commerciales ;
- caractéristiques gustatives élevées des baies ;
- technologie agricole standard - rien de particulier n'est requis pour la culture ;
- L'absence d'épines facilite la cueillette des baies ;
- à gros fruits;
- forte immunité aux maladies et aux parasites ;
- faible coût des plants.
Cette variété ne présente pas d'inconvénients majeurs, mais plutôt certaines caractéristiques qu'il est utile de connaître à l'avance :
- la taille, le goût et la structure des baies dépendent de la composition du sol – de la quantité de phosphore et de potassium qu’il contient ;
- résistance moyenne aux maladies ;
- La taille des buissons rend la cueillette des baies difficile.
Productivité et fructification
Cette variété se caractérise par des rendements élevés et constants. Caractéristiques de fructification :
- Les baies mûrissent sur toute la longueur de la tige.
- Une pousse donne 1,2 à 1,7 kg, 4 à 6 kg sont récoltés sur un buisson, 22 à 30 tonnes sur 1 hectare.
- Dans les régions méridionales de la Fédération de Russie, la cueillette des baies commence à la mi-juin, dans les régions centrales, en juillet.
- La période de fructification dure un mois.
Pour obtenir une bonne récolte, la plante nécessite une taille appropriée. Nous vous recommandons de lire l'article à ce sujet. Comment tailler correctement les framboisiers en automne.
Durabilité
Cette variété rustique et peu exigeante tolère les variations de température et s'adapte bien à différents climats. Les caractéristiques de culture de Glen Ample sont les suivantes :
- Résistance au gel. Cette variété est rustique. Les arbustes peuvent supporter des températures aussi basses que -30 à -35 °C sans dommage. Cependant, dans les régions aux hivers rigoureux, il est préférable d'éviter tout risque et d'isoler les plantations en cas d'hiver sans neige. Les tiges de framboisiers sont courbées vers le bas, attachées ou tressées horizontalement, puis fixées. Des branches d'épicéa sont disposées sur les pousses.
- Résistance à la sécheresse. Cette variété tolère bien de courtes périodes de manque d'eau.
- Résistance aux parasites et aux infections. Cette variété est résistante aux pucerons du framboisier et à la plupart des maladies des petits fruits. Elle peut être sensible à la pourriture grise et à la rouille. Elle est également sensible au virus du nanisme.
Règles d'atterrissage
Cette variété, grâce à ses excellentes caractéristiques de croissance, offre des rendements élevés dans la plupart des zones climatiques. La maîtrise des techniques culturales de Glen Ample permet d'en optimiser le rendement.
exigences du sol
Glen Ample pousse dans tous les types de sols, mais c'est uniquement dans les sols fertiles qu'elle donne des rendements importants. Exigences particulières du sol :
- Le sol limoneux est la meilleure option.
- Le sol doit être léger, meuble et bien drainé. On ajoute de la tourbe et du sable aux sols plus lourds.
- Lors de la plantation, prévoyez une couche de drainage.
- Il est impossible de planter des semis dans les plaines, les zones marécageuses ou humides.
- Le sol doit être suffisamment riche en humus. L'engrais appliqué lors de la plantation suffit pour deux ans de croissance. Ensuite, il faudra fertiliser régulièrement les plantes.
- ✓ Le pH du sol doit se situer entre 5,5 et 6,5 pour une absorption optimale des nutriments.
- ✓ La teneur en matière organique du sol doit être d'au moins 4 % pour assurer une bonne structure et une bonne capacité de rétention d'eau.
Éclairage
La variété Glen Ample, comme toutes les framboises, préfère les emplacements bien ensoleillés. Cependant, un excès de soleil peut endommager les plants et les brûler. Un emplacement bénéficiant d'une bonne lumière le matin est idéal.
L'après-midi, les plantations peuvent être à l'ombre ou à mi-ombre. Les arbustes sont plantés de manière à ce que le soleil les atteigne uniformément. La distance recommandée entre les arbustes est d'au moins 60 cm. L'espacement entre les rangs est de 2,5 à 3 m.
Une exposition excessive au soleil peut non seulement brûler les framboises Glen Ample, mais aussi les faire rouiller.
Préparation du sol et du matériel de plantation
Procédure de préparation d'un site de plantation :
- Bêchez le sol en enlevant les mauvaises herbes.
- Lors du bêchage, ajoutez de la matière organique - 2 à 3 seaux d'humus ou de compost par m², ainsi que du superphosphate - 200 à 400 g et du sulfate de potassium - 100 à 200 g par m².
- Préparez un trou pour chaque arbuste. Le diamètre doit être d'environ 60 cm et la profondeur d'au moins 25 cm. Vous pouvez planter les arbustes le long d'une haie.
- × Évitez de planter dans des sols à nappe phréatique élevée, car cela peut entraîner la pourriture des racines.
- × N’utilisez pas de fumier frais lors de la plantation, car il pourrait brûler les racines.
Le printemps est la meilleure période pour planter les framboisiers, une fois les risques de gel écartés et le sol suffisamment réchauffé. On peut également les planter en automne. La période de plantation précise varie selon les régions. Les jardiniers estiment que planter les framboisiers en automne est plus efficace. Les jeunes plants sont mis en terre un mois à un mois et demi avant les premières gelées afin de leur permettre de bien s'enraciner.
Vous pouvez apprendre comment planter des framboisiers au printemps à partir de cet article.
Les plants sont achetés auprès de pépinières spécialisées ou préparés à l'automne. Ils sont ensuite conservés dans un endroit frais, comme une cave, jusqu'au printemps.
Lors de l'achat de jeunes plants, examinez-les attentivement. Leurs racines doivent être vigoureuses, élastiques et non sèches. Ils doivent présenter trois bourgeons près de leur base. La hauteur optimale est de 20 cm et le diamètre de 1 cm.
Il est déconseillé d'acheter des plants dont les racines sont enveloppées dans du plastique, surtout s'ils doivent être transportés pendant une longue période.
Modèles de plantation
Glen Ample est une plante puissante qui révèle tout son potentiel lorsque deux conditions sont réunies :
- Lumière du soleil uniforme de haut en bas.
- Attacher les tiges en taillant le moins possible les extrémités.
Compte tenu de ces exigences, un atterrissage en ligne droite semble plus avantageux.
Ordre de plantation :
- Quelle que soit la méthode de plantation (en buisson ou linéaire, en rang simple ou double), il est important de maintenir une distance de 2,5 à 3 m entre les rangs. Préparez les trous pour les jeunes plants :
- Modèle de plantation pour une plantation en ligne simple – 3x0,3 m ;
- avec deux lignes - 3,5 x 0,5 x 0,3 m.
- Remplissez les trous au tiers avec de la terre fertile mélangée à de l'engrais. Ajoutez dans chaque trou un seau de compost/humus, 400 g de cendres de bois et 50 g de sulfate de potassium.
- Placez le plant dans le trou de façon à ce que le bourgeon de remplacement soit 2 à 3 cm sous la surface du sol. Étalez les racines dans différentes directions et recouvrez-les de terreau. Tassez légèrement la terre avec vos mains.
- Creusez un sillon peu profond autour du jeune plant et arrosez-le. Une fois l'eau absorbée, recouvrez le trou de paillis : compost, paille ou sciure de bois.
- Coupez les jeunes plants à une hauteur de 20 à 30 cm du niveau du sol.
- S'il ne pleut pas pendant les deux jours suivant la plantation, arrosez le jeune framboisier.
Prendre soin de Glen Ample
Conseils d'entretien :
- Garniture. Les arbustes nécessitent des apports particulièrement importants de matière organique et d'azote, effectués au printemps. En été, on leur apporte des engrais complexes contenant du potassium et des oligo-éléments, et en automne, des engrais phosphatés et potassiques.
- Arrosage. Un arrosage abondant est nécessaire au début du printemps, pendant la formation des bourgeons et la floraison. Pendant la fructification, arrosez 2 à 3 fois à une semaine d'intervalle. Un manque d'eau entraînera la petite taille des baies. La quantité d'eau recommandée est de 30 à 40 litres par arbuste.
- Décompactage, désherbage, paillage. Pendant la période de plantation, désherbez deux ou trois fois et aérez le sol entre les rangs. Pour limiter la pousse des mauvaises herbes et conserver l'humidité, incorporez au sol un mélange d'humus, de tourbe et de paille.
- Attacher. Les pousses sont très hautes, il faut donc les attacher à des treillis – c’est une caractéristique essentielle de cette variété.
- Garniture. Pour faciliter la récolte des fruits, les pousses les plus hautes sont taillées deux fois. Cette méthode permet de donner à chaque pousse la forme d'un framboisier. Pour ce faire, les pousses de remplacement sont taillées à 1 mètre au début de l'été. En juillet, les pousses latérales qui ont poussé au cours du mois précédent sont pincées. On obtient ainsi une pousse de 1,5 mètre de long, ramifiée, qui portera des fruits l'été suivant.
- Tressage. Cette méthode d'entretien vise également à faciliter la cueillette des baies. Les extrémités des tiges sont enroulées autour du fil supérieur du treillis, qui doit se trouver à une hauteur de 1 m. Ainsi, toutes les branches fruitières restent facilement accessibles.
- Pulvérisation. Au printemps, on procède à des pulvérisations préventives – contre les maladies avec des fongicides, contre les ravageurs avec des insecticides.
- Préparation pour l'hiver. Dans les régions aux hivers rigoureux, les pousses sont attachées, courbées vers le bas et recouvertes d'agrofibre.
- Au début de la saison de croissance, appliquer un engrais azoté à raison de 30 g par arbuste pour stimuler la croissance des pousses.
- Pendant la période de bourgeonnement, ajoutez des engrais potassiques-phosphorés (20 g de superphosphate et 15 g de sulfate de potassium par arbuste) pour améliorer la qualité des fruits.
- Après la récolte, ajoutez des engrais organiques (humus ou compost) pour restaurer la fertilité du sol.
Maladies et ravageurs
Cette variété présente une immunité assez élevée : les experts lui ont attribué la note de 8 sur 10. La rouille et l’oïdium peuvent être favorisés par une plantation dense.
Les principales maladies et ravageurs du framboisier Glen Ample :
| Maladies/parasites | Symptômes/dommages causés | Comment se battre ? |
| Pourriture grise | Les feuilles et les pousses sont recouvertes d'un duvet grisâtre. | Pulvériser les buissons et le sol avec du HOM. 40 g pour 10 litres. Cette quantité est suffisante pour 10 mètres carrés. |
| Oïdium | Les baies, les bourgeons, les pousses et les feuilles se recouvrent d'une pellicule gris clair, semblable à une toile d'araignée. Le fruit devient impropre à la consommation. | Les cultures sont traitées avec des biofongicides respectueux de l'environnement. Des préparations chimiques telles que Topaz, Quadris et autres sont également utilisées. |
| Rouiller | Des taches en relief jaune-orangé et des ulcères gris à bordure rougeâtre apparaissent sur la face supérieure des feuilles. Celles-ci se dessèchent et les rendements diminuent. | Pulvériser avec de la bouillie bordelaise et des fongicides - Cuproxat, Poliram DF, etc. |
| coléoptère du framboisier | Les larves de coléoptères déforment les fleurs, réduisant ainsi les rendements des cultures. | Pulvérisation de Fufanon au printemps. |
| Mouche framboise | Les larves rongent les tiges et mangent les feuilles. | Pulvérisation d'Iskra – 2 semaines après le traitement au Fufanon. |
Vous pouvez voir des photos et des descriptions de ces maladies et d'autres encore. ici.
transportabilité
Les baies Glen Ample sont non seulement sucrées et grosses, mais aussi fermes et denses, ce qui facilite leur transport. Pour ce faire, il est recommandé d'utiliser des conteneurs de 30 x 30 cm. L'épaisseur de la couche de baies ne doit pas dépasser 20 cm. Afin de garantir leur bonne conservation durant le transport, elles sont cueillies à maturité optimale.
Utilisations des baies
La framboise Glen Ample est une variété polyvalente : elle se consomme fraîche ou transformée. Cueillies sur le framboisier, les baies sont sèches et fermes, idéales pour la congélation. Après décongélation, elles conservent leur forme et leur saveur.
Ces baies sont idéales pour la confiture : leurs graines sont à peine perceptibles. Grâce à leur forte teneur en sucre, on ajoute très peu de sucre aux conserves. Elles sont particulièrement délicieuses crues, hachées et mélangées à du sucre.
Avis sur les framboises de Glen Ample
La variété écossaise de framboise Glen Ample prospère et fructifie sous notre climat. Cette variété standard ne requiert aucune condition de culture particulière, est très productive, rustique et facile à cultiver. L'essentiel est de bien palisser et tuteurer ses longues tiges.