Gigant Moskovsky est une nouvelle variété de framboise à gros fruits, dont l'une des caractéristiques principales est sa précocité. Les premières baies mûres et aromatiques apparaissent début juillet. Pour en savoir plus sur cette variété, poursuivez votre lecture.
Variété de framboise «Giant Moscow»
variété de framboisier semi-remontante à gros fruits « Giant Moskovsky »
La variété « Giant Moskovsky » est activement distribuée et promue par les grandes jardineries.
Description des baies et des arbustes
La framboise géante Moskovsky est une variété remarquable de ce fruit, très appréciée des jardiniers. Une seule framboise peut peser près de 30 g. Les fruits sont d'une belle forme conique, fermes et présentent une surface brillante.
Sur le fond vert du feuillage, les baies ressemblent à des ampoules rouge vif. Le fruit est sucré, sa chair est tendre et juteuse, et son arôme est riche. Les graines sont très petites, ce qui le rend sans danger même pour les jeunes enfants.
Les arbustes « Géant de Moscou » sont très volumineux. Une seule tige peut atteindre 2 à 3 mètres de hauteur. L'arbuste a tendance à devenir rapidement dense en raison de ses pousses à croissance rapide ; une taille régulière est donc indispensable. Ses feuilles sont grandes et d'un vert intense.
Principales caractéristiques du Géant de Moscou
La variété « Géante de Moscou » est cultivée dans tout le pays et peut même prospérer sous le climat rigoureux de la Sibérie, grâce à sa grande rusticité hivernale. Cette variété est fréquemment cultivée dans le centre du pays et dans la région de Moscou, où elle connaît un succès croissant chaque année.
Productivité
La principale caractéristique de cette variété de framboise, qui explique sa popularité auprès des jardiniers, est son rendement élevé. Un seul plant peut produire environ 10 à 12 kg de framboises aromatiques et saines par saison.
La fructification commence en juillet et, si les conditions météorologiques sont favorables, peut se prolonger jusqu'à la mi-octobre. C'est pourquoi cette variété est cultivée non seulement dans les jardins privés, mais aussi dans les grandes exploitations agricoles.
Goût et application
Les fruits du framboise géant de Moscou sont délicieux, aromatiques et très bénéfiques pour la santé. On peut les consommer crues ou congelées, préservant ainsi tous leurs précieux nutriments. Les framboises servent également à confectionner des confitures et des conserves, et bien sûr, elles s'intègrent à merveille dans de nombreux desserts.
réparabilité
La Moskovsky Gigant est une variété semi-remontante. Cette caractéristique est également connue sous le nom de remontante partielle ou pseudo-remontante. Les fruits apparaissent exclusivement sur la partie supérieure des jeunes tiges. La partie inférieure de la tige porte également des fruits, mais seulement l'année suivante.
Durabilité
Cette variété de framboise n'est pas particulièrement résistante à diverses maladies fongiques. Elle peut également être sensible aux insectes ravageurs, le plus souvent aux infestations de pucerons.
- Au début du printemps, traitez les arbustes avec une solution de sulfate de cuivre (100 g pour 10 litres d'eau).
- Pendant la saison de croissance, appliquer des préparations biologiques contre les pucerons tous les 14 jours.
- À l'automne, supprimez et brûlez toutes les pousses atteintes afin d'empêcher la propagation de l'infection.
Pour éviter ces problèmes et préserver la plante, en limitant les pertes de récolte, il est important de prendre régulièrement des mesures préventives simples. Les mauvaises herbes, susceptibles de transmettre des infections, doivent être éliminées.
Avantages et inconvénients de la variété
Les principaux avantages de la framboise géante de Moscou sont les qualités suivantes :
- gros fruits;
- rendement élevé ;
- Les tiges sont sans épines, ce qui facilite la récolte ;
- La plante est autofertile ;
- Au cours d'une même saison, cette variété peut produire une abondante récolte à plusieurs reprises ;
- Les baies peuvent être facilement transportées sur de longues distances ;
- Les fruits ont un goût et des qualités commerciales élevés.
Mais le Géant de Moscou présente aussi quelques inconvénients :
- la masse verte du buisson croît rapidement et vigoureusement ;
- Cette variété n'a pas été suffisamment étudiée pour sa culture dans les territoires nordiques.
Travaux préparatoires avant la plantation
Dès le début du printemps, une fois la neige fondue et les beaux jours arrivés, vous pouvez commencer à planter cette variété de framboisier. La plantation peut se poursuivre jusqu'à l'automne. Il est préférable de choisir un emplacement bien abrité du vent afin d'éviter que le plant ne meure pendant la saison froide.
Il est conseillé de préparer l'emplacement où vous prévoyez de planter des framboisiers à l'automne. Pour améliorer le sol, il est recommandé d'y cultiver diverses céréales.
Plantez cette variété sur un terrain plat, mais une légère pente est acceptable. Cela permettra d'éviter l'engorgement d'eau et le pourrissement des racines.
Instructions de plantation
La plantation est simple. L'essentiel est de choisir des plants vigoureux et sains, exempts de dommages mécaniques visibles.
La plantation en rangs est la meilleure solution. Cette méthode permet de planter la moitié de votre jardin en une seule fois avec des framboises parfumées et délicieuses, ce qui garantira une récolte abondante l'année suivante.
La méthode de plantation des framboisiers au printemps est décrite dans cet article.
Sélection du sol
Choisissez un sol sableux ou limoneux, au pH neutre ou légèrement acide. Il est donc recommandé de préparer le sol au pH souhaité à l'automne. Utilisez de l'humus, du sable, de la tourbe, de la chaux et des cendres de bois.
- ✓ Acidité optimale du sol pour le Moscow Giant : pH 6,0-6,5.
- ✓ Distance recommandée entre les rangées pour assurer une ventilation suffisante : 2,5 m.
Il ne faut pas ajouter trop d'engrais, car une saturation excessive du sol en nutriments n'est pas souhaitable.
méthode de plantation en rangs
Planter en utilisant cette méthode est très simple, il suffit de suivre la séquence d'étapes suivante :
- Préparer des tranchées d'environ 45 cm de profondeur.
- Laissez une distance d'au moins 1,5 m entre chaque buisson.
- Remplissez les trous avec un mélange d'humus (10 kg), de sulfate de potassium (90 g), de cendres de bois (350 g) et de superphosphate (230 g). Recouvrez d'une couche de terre fertile.
- Placez le jeune plant dans le trou, mais pas trop profondément – le collet doit se trouver à 3 cm au-dessus du niveau du sol.
- À la fin de la plantation, arrosez les arbustes en respectant la proportion suivante : 2 seaux d'eau par plante.
- Paillez le sol avec de la sciure de bois et du fumier décomposé.
Comment prendre soin d'un jeune plant ?
Un entretien adéquat des framboisiers détermine leur croissance et la qualité de la récolte. Il convient d'accorder une attention particulière à l'arrosage et à la préparation des framboisiers pour l'hiver, ce qui leur permettra de survivre même aux fortes gelées.
Garniture de dessus
Si vous appliquez de l'engrais au sol avant la plantation, vous n'aurez plus besoin d'en mettre pendant les 3 à 4 années suivantes. Il faudra ensuite fertiliser au début du printemps, avant la floraison et la fructification.
- × Évitez d’arroser excessivement le sol, surtout pendant la période de fructification, afin de prévenir le développement de maladies fongiques.
- × N’utilisez pas de fumier frais comme engrais, car cela pourrait provoquer des brûlures aux racines.
Pour l'alimentation, vous pouvez utiliser :
- Un mélange de fientes d'oiseaux ou de fumier constitue un engrais idéal pour les arbustes. Le fumier se dilue avec de l'eau à raison de 1 volume d'eau pour 10 volumes d'eau, et les fientes d'oiseaux à raison de 1 volume d'eau pour 20 volumes d'eau.
- L'engrais sec est la meilleure option. Dans ce cas, il est préférable d'utiliser du fumier bien décomposé.
La fréquence des repas ne doit pas dépasser une fois toutes les 5 semaines.
Il n'est pas recommandé d'appliquer de l'engrais trop fréquemment, car cette variété de framboise a tendance à augmenter la masse verte du buisson, ce qui est préjudiciable à la qualité du fruit.
Arrosage
Cette variété est considérée comme facile à cultiver et ne nécessite que peu d'entretien. Le maintien d'une humidité optimale du sol garantira une fructification de qualité et un développement sain de la plante.
La fréquence d'arrosage est choisie en fonction des conditions météorologiques :
- En cas de sécheresse sévère, arrosez les framboisiers tous les 2 à 3 jours.
- S'il pleut fréquemment, n'arrosez la plante qu'une fois par mois maximum.
- En été, arrosez uniquement le soir. Cela permettra d'éviter les brûlures du soleil sur les racines.
Garniture
Contrairement aux autres variétés de framboisiers, le Moscow Giant nécessite une taille plus fréquente. Une croissance excessive des pousses entraîne la formation de buissons trop denses, créant ainsi de l'ombre. Les pousses absorbent alors tous les nutriments essentiels à la bonne croissance et à la formation des fruits.
Il est recommandé d'effectuer la taille selon le schéma suivant :
- Avant l'arrivée du froid, supprimez les extrémités des pousses de première année qui ont déjà porté des fruits.
- Enlevez les fanes même s'il reste encore des fruits verts dessus.
- Ne taillez pas toutes les pousses à l'automne, sinon vous perdrez une partie de la récolte qui aurait pu mûrir sur ces tiges la saison prochaine.
Jarretière
Des tuyaux métalliques ou des piquets en bois peuvent servir de support. Ils doivent être installés près du buisson et les tiges attachées à une hauteur d'environ 1,5 m.
On utilise souvent une jarretière en forme d'éventail : un support est installé entre deux buissons, après quoi des tiges sont attachées aux deux buissons en forme d'éventail.
Si vous avez plusieurs rangées de framboisiers plantées dans votre jardin, vous devriez utiliser la méthode du treillis pour les tuteurer :
- Prenez les treillis qui serviront de support et placez-les à une distance de 3 m.
- Tendez le fil de fer entre les treillis sur plusieurs rangées.
- Attachez soigneusement chaque pousse au fil de fer.
- Veillez à ce que le sommet des pousses dépasse de 20 cm le fil de fer.
Paillis
L'étape cruciale pour la culture de cette variété de petits fruits est le paillage, qui doit être effectué avant l'hivernage. paillis de sol Utilisez de la tourbe, de la sciure de bois, de la paille ou du foin sec. Cela aidera les framboisiers à mieux résister au froid.
Hivernage
Cette variété se distingue par sa bonne résistance au froid. La plante supporte facilement des gelées jusqu'à -20 °C. Pour assurer une bonne survie des framboisiers en hiver, une préparation particulière est nécessaire :
- À l'automne, une fois toutes les feuilles tombées, taillez les framboisiers en supprimant les pousses anciennes et nouvelles. Si les branches sont trop longues, raccourcissez-les de moitié environ. Pour plus d'informations sur la taille des framboisiers en automne, consultez [lien vers la documentation]. ici.
- Ameublissez la terre autour de la plante et paillez-la avec de la sciure de bois, de l'humus ou de la tourbe.
- Laissez le paillis en place jusqu'au printemps, lorsque les températures deviendront durablement chaudes.
- En cas de fortes gelées hivernales, pliez les tiges des framboisiers jusqu'au sol et recouvrez-les d'un géotextile, ou laissez-les telles quelles. Dès les premières pluies, la neige recouvrira les plants et leur offrira une isolation supplémentaire.
Veillez à traiter les zones coupées avec du goudron de jardin ou du peroxyde d'hydrogène, cela contribuera à les désinfecter.
Où acheter et prix approximatifs
Vous pouvez acheter des plants de framboisiers auprès de jardiniers expérimentés qui se consacrent à la sélection variétale ou dans une boutique spécialisée.
La commande en ligne est devenue de plus en plus populaire ces derniers temps, vous permettant de choisir la variété et la quantité de plants souhaitées. La livraison commence généralement au début du printemps.
Le prix approximatif d'un jeune plant de framboisier géant de Moscou est d'environ 350 roubles.
Avis sur la framboise géante de Moscou
La variété Moscow Giant est un exemple remarquable de réussite parmi les nouvelles variétés de baies. Chaque année, elle gagne en popularité auprès des jardiniers. En suivant scrupuleusement les conseils de culture et d'entretien, vous pourrez récolter chaque année une abondante moisson de baies aromatiques, délicieuses et saines.