Méthodes et caractéristiques de la plantation du framboisier Beglyanka

La Beglyanka est une variété de framboise à fruits jaunes et à maturation précoce. Appréciée des jardiniers russes pour sa facilité de culture, sa résistance aux maladies et ses magnifiques baies abricot-orangées, elle vous permettra de récolter deux fois par an : en été et en automne.

Historique de la sélection

La variété Beglyanka est le fruit d'une sélection locale, développée au début des années 1990. Elle a été mise au point par I.V. Kazakov et le Centre de recherche Kokinsky de l'Institut panrusse de recherche scientifique sur les framboisiers. Cette variété remontante a été obtenue grâce à des recherches visant à développer des variétés de framboisiers résistantes aux maladies.

En 2009, elle a été inscrite au registre national de la Fédération de Russie et sa culture a été autorisée dans la région centrale. Elle est cultivée avec succès dans les régions suivantes :

• Moscou;
• Vladimirskaya;
• Smolensk;
• Ryazan;
• Tula;
• Ivanovskaya;
• Kalouga;
• Bryansk.

Introduction à la variété

Si vous envisagez de planter le framboisier Beglyanka dans votre jardin, consultez la description de ses arbustes et de ses fruits, ainsi que les caractéristiques techniques de la variété.

Description des buissons

Les plants de cette variété de baies sont de taille moyenne et peu étalés. Ils atteignent une hauteur de 1 à 1,5 m. Chaque arbuste compte jusqu'à 8 pousses. Ses caractéristiques sont les suivantes :

• structure verticale ;
• Les pousses annuelles sont recouvertes d'une écorce brune et se courbent vers le sol ;
• branches de deuxième année : grises, s’étendant vers le soleil, nécessitent d’être attachées à un support pendant la période de fructification ;
• un petit nombre d'épines vertes et dures recouvrant la partie inférieure de la pousse ;
• feuillage : à trois ou cinq feuilles, de taille moyenne, vertes, ovales à pointe acérée, ridées, sans pubescence ;
• Fleurs : pas très grandes (leur diamètre atteint 1 cm), blanches, dégageant un léger parfum.

Caractéristiques des baies

Les fruits de Beglanka sont réputés pour leur couleur inhabituelle, qui rappelle celle des abricots. Ils sont beaux et appétissants. Ils présentent les caractéristiques suivantes :

• forme conique avec un sommet arrondi ;
• poids - 3 g (avec une alimentation intensive et des soins de haute qualité, le poids atteint 5 à 7 g) ;
• faible adhérence des drupes (lors de la cueillette, la baie peut se désagréger) ;
• peau élastique et lâche ;
• tendre, juteux, une douceur aqueuse ;
• de petites graines que celui qui les mange ne remarque pas.

La saveur des framboises jaunes est agréable. Elle est principalement sucrée, avec une pointe d'acidité. À pleine maturité, le fruit est sucré sans aucune note acide. La teneur en sucre de la pulpe est de 7 à 7,5 % et l'acidité titrable est de 1,6 %. Note de dégustation : 3,5 sur 5.

La récolte de cette variété a un but universel :

• les baies sont consommées fraîches ;
• ajoutez-les aux desserts ;
• ils en font de la compote, du jus, du sirop, de la confiture, des aliments pour bébés, de la marmelade ;
• geler;
• sec;
• conservé sous forme de confiture.

résistance au gel

Beglyanka est une variété de baie rustique. Elle tolère les températures hivernales rigoureuses. Zones de rusticité : 3-4.

Grâce à son excellente résistance au gel, ainsi qu'à sa résistance à la chaleur et à la sécheresse typique des framboises, cette variété convient à la culture non seulement dans les régions centrales de la Fédération de Russie, mais aussi dans les régions au climat plus froid, ainsi que dans le sud.

propriétés bénéfiques

Les baies de Beglanka sont riches en substances bénéfiques pour la santé humaine :

• acides malique, citrique, tartrique, salicylique ;
• fructose, saccharose et glucose ;
• minéraux (fer, potassium, magnésium, cuivre, calcium) ;
• carotène;
• Vitamines B ;
• acide ascorbique (sa teneur dans 100 g de pulpe est de 20 mg).

En consommant des framboises à fruits jaunes fraîches, vous bénéficierez d'un maximum de bienfaits pour la santé :

• améliorer votre vision et l'état de votre peau ;
• normaliser le métabolisme ;
• renforcez votre système nerveux, vos tissus osseux et votre muscle cardiaque ;
• stimuler la digestion.

Rendement, période de récolte

Les arbustes fleurissent en mai. Les premières framboises mûrissent fin juin et atteignent leur pleine maturité en juillet. La seconde récolte commence fin août et se poursuit jusqu'aux premières gelées d'octobre. Les framboises mûrissent uniformément, permettant ainsi plusieurs récoltes.

Les indicateurs de rendement de cette variété sont les suivants :

• 1,5 à 2 kg permettent d'obtenir 1 plante adulte ;
• Les agriculteurs qui cultivent des potagers à l'échelle industrielle en récoltent entre 7000 et 8000 kg.

Les baies se détachent facilement du réceptacle, ce qui simplifie la récolte. Cette variété ne perd pas facilement ses fruits mûrs. Ils adhèrent fermement aux tiges et restent sur la vigne même s'ils sont trop mûrs.

La framboise de Beglyanka se conserve mal. Sa récolte supporte mal le transport sur de longues distances, ce qui explique sa rareté en culture commerciale.

Atterrissage

Plantez des arbustes à baies sur votre parcelle dans les délais suivants :

• au début du printemps, lorsque le sol a déjà dégelé ;
• fin septembre ou en octobre (au moment de la chute des feuilles).

Si vous avez acheté un jeune plant à système racinaire fermé, vous pouvez le planter à n'importe quel moment de l'année pendant la période sans gel.

Choisir un site et préparer le sol

Pour obtenir une récolte abondante de framboises sucrées et de grande taille, choisissez le bon emplacement dans votre jardin. L'emplacement idéal présente les caractéristiques suivantes :

• solaire;
• lisse;
• situé ni en plaine ni sur une colline ;
• protégé des courants d'air et des vents forts ;
• sans nappe phréatique proche ;
• avec un sol neutre ou légèrement acide (cette variété n'est pas exigeante quant à la composition du sol, mais elle se plaît particulièrement dans un sol sableux et bien drainé).

Préparer le site de plantation à l'avance :

• dégager le sol des pierres et des débris végétaux ;
• détruire les mauvaises herbes, en particulier les plantes vivaces telles que le laiteron, le chiendent et le liseron ;
• Creusez jusqu'à une profondeur de 30 cm et ajoutez de la matière organique (humus, molène) 15 à 20 jours avant de planter les framboisiers.

Planter dans des trous

Plantez les arbustes de Beglanka dans des trous creusés deux semaines auparavant. Si vous n'avez pas utilisé d'engrais lors du bêchage, ajoutez-en dans les trous de plantation. Utilisez un mélange de compost, de superphosphate et de sel de potassium.

Si vous avez opté pour une plantation d'arbustes, suivez le plan :

• profondeur de la fosse - 0,3 m ;
• la distance entre les trous de plantation est de 0,5 à 0,7 m ;
• la distance entre les rangées est de 1,6 à 1,8 m.

Lors de la plantation d'un framboisier, plantez-le 3 à 5 cm plus profondément qu'il ne l'était en pépinière. Taillez la partie aérienne du jeune plant à une hauteur de 0,5 m.

Plantation en tranchées

Dans une parcelle de sol préalablement fertilisée avec des composés organiques et minéraux (30 à 50 g par m²), creusez des tranchées de 0,4 à 0,5 m de large et de 0,3 m de profondeur. Pour la plantation des framboisiers, suivez le schéma :

• distance entre les rangées - 1,5-2 m ;
• entre les semis - 1 m.

Plantez les framboisiers en suivant l'algorithme d'actions suivant :

1. Placez le jeune plant dans la tranchée.
2. Étalez ses racines. Placez le collet légèrement au-dessus du niveau du sol.
3. Recouvrez-les de terre et tassez-la.
4. Arrosez le jeune plant.
5. Recouvrez le sol en dessous avec du paillis.
6. Coupez la pousse en laissant 0,3 m au-dessus du sol.

Pour faciliter l'entretien et la récolte des framboisiers, installez un treillis autour de chaque rangée. Cela empêchera les tiges de plier sous le poids des fruits, permettra d'accéder à chaque plant et facilitera la taille, le paillage et la fertilisation.

Conseils d'entretien

En prenant soin correctement de vos framboisiers, vous récolterez une abondante moisson de baies délicieuses et juteuses. Suivez les étapes suivantes pour entretenir vos framboisiers :

• Arrosage. Arrosez régulièrement les framboisiers, surtout au printemps lors de leur floraison. Arrosez-les en sillons une fois par semaine. Prévoyez 30 litres d'eau par plant. Dès que les fruits commencent à mûrir, réduisez l'arrosage.
• Désherbage et ameublissementCes procédures permettront d'assurer l'aération du sol et d'empêcher la prolifération des mauvaises herbes qui privent la culture d'eau et de nutriments.
• GarnitureCette procédure vise à supprimer les branches trop épaisses et les rejets racinaires excessifs. Au printemps, à partir de la deuxième année après la plantation, raccourcissez les pousses fructifères de 10 cm au-dessus d'un bourgeon vigoureux. Supprimez les extrémités gelées des branches. Chaque automne, supprimez toutes les branches de deux ans en les coupant au ras du sol.
  Utilisez les rejets racinaires qui apparaissent autour du buisson pour la propagation.
• Garniture. Si vous cultivez cette plante dans un sol pauvre, fertilisez-la plusieurs fois par saison :
  • Au printemps, lorsque les bourgeons commencent à gonfler, fertilisez la plante avec une infusion de molène ou de fumier de poule, du nitrate d'ammonium ou de l'urée. L'ajout de superphosphate est également conseillé.
  • En été, lorsque les bourgeons à fruits se développent activement, fertilisez la framboisière avec un engrais potassique-phosphoré. La cendre de bois est un bon engrais organique.
  • Appliquez le troisième engrais à l'automne, après la récolte. Utilisez du superphosphate, du sulfate de potassium et du sulfate de potassium et de magnésium.
  Avertissements relatifs à la sécurité

  • × Évitez d'utiliser du fumier frais comme engrais, car il peut brûler le système racinaire et favoriser la pousse des mauvaises herbes.

Se préparer pour l'hiver

La variété de framboisier Beglyanka est résistante au gel. Si vous la cultivez dans une région sujette aux gelées automnales avant les premières neiges, ou dans un climat sec, paillez le pied avec de la paille, des feuilles mortes ou de la tourbe (10 cm d'épaisseur). Évitez d'utiliser du compost comme paillis en raison de sa forte teneur en azote.

Maladies et ravageurs

La variété Runaway est réputée pour sa résistance aux maladies. Elle est immunisée contre les infections fongiques, mais sensible aux tétranyques. Prenez des mesures préventives pour éviter les maladies et les attaques de parasites :

• tailler régulièrement les branches vieilles et malades ;
• enlever les feuilles mortes;
• arracher les mauvaises herbes;
• au printemps et en automne, ameublir le sol sur une profondeur de 8 à 10 cm ;
• Avant la floraison, traitez les plantations avec du Karbofos ;
• Cultivez du calendula, de la moutarde ou de l'aneth près de votre framboisier pour repousser les parasites ;
• Pour prévenir une invasion de coléoptères et de charançons pendant la période de floraison, secouez les insectes nuisibles des branches sur un film étalé au sol ;
• Pour prévenir le développement des maladies, à l'automne, après la chute des feuilles, traitez la plantation avec du sulfate de fer (300 g pour 10 litres d'eau), et au printemps, avant le gonflement des bourgeons, avec de la bouillie bordelaise.

Reproduction

Les jardiniers expérimentés multiplient le framboisier Beglyanka par bouturage. Voici les étapes à suivre :

1. Prélevez des boutures en juin par temps nuageux. Choisissez des rejets de deux ans mesurant 10 à 12 cm de long et comportant 2 à 3 feuilles.
2. Immerger les boutures dans de l'eau additionnée d'un stimulateur d'enracinement pendant 12 heures.
3. Plantez-les dans des conteneurs (volume - 0,5 l) remplis d'un mélange de sable et de tourbe.

Quels sont les avantages et les inconvénients ?

Les jardiniers amateurs ont apprécié cette variété pour ses avantages :

Cette variété présente également quelques inconvénients mineurs :

Avis des jardiniers

La framboise Beglyanka est une excellente variété pour les jardiniers débutants qui apprécient les framboises jaunes. Sa culture est simple et ne nécessite pas de techniques complexes. Ses arbustes sont faciles d'entretien et rarement sujets aux maladies ou aux ravageurs. Même les jardiniers novices peuvent s'en occuper.

Foire aux questions