Le groseillier Kurshu Dzintars est une variété rustique très appréciée des jardiniers, qu'ils soient débutants ou expérimentés. Peu exigeant et résistant à la sécheresse, il produit de gros fruits de grande qualité. Bien entretenu, il offre une fructification abondante et est rarement sensible aux maladies et ravageurs courants.
À qui appartient l'œuvre ?
Elle a été créée par des experts lettons suite au croisement de deux variétés populaires : la Pellervo et la Stern Rajiga.
Description de la variété de groseille à maquereau Kurshu Dzintars
Cette variété mi-précoce à fruits jaunes est idéale pour la culture sous le climat russe. Elle convient parfaitement aux jardins potagers et aux potagers de maisons de vacances.
Apparence du buisson
Cet arbuste se caractérise par sa taille compacte, ne dépassant pas 1,5 m de hauteur. Ses pousses fines, droites et gracieuses forment un couvert dense. Son feuillage de taille moyenne est d'un vert clair lumineux, légèrement jaunâtre à la base. Ses épines, généralement solitaires, sont pointues et brunâtres.
Les baies et leurs qualités gustatives
Les fruits sont petits ; avec des soins appropriés, leur poids maximal ne dépasse pas 2,7 g. De forme ovale, ils sont de couleur jaune ambré et présentent des nervures apparentes. Leur peau est fine et brillante, sans duvet. Ils ont une saveur sucrée et se prêtent à de multiples usages.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La variété Kurshu Dzintars est résistante au gel et peut supporter des températures hivernales jusqu'à -32 °C sans protection supplémentaire. Elle tolère également de courtes périodes de sécheresse.
Fructification, rendement
Elle commence à fleurir durant la deuxième décade de mai et ses fruits mûrissent fin juillet ou début août. Elle se caractérise par un rendement constant, chaque plant produisant en moyenne 4 à 6 kg de baies sucrées et aromatiques.
Les fruits sont résistants à la chute et conservent bien leur forme sur la vigne. Ils supportent bien le transport et la conservation, sont idéaux pour les desserts et se consomment souvent frais. Ils conviennent à la confection de compotes, de confitures, de marmelades et peuvent être utilisés dans les garnitures de tartes.
caractéristiques régionales de la culture
Le Kurshu Dzintars est parfaitement adapté aux climats froids, ce qui permet sa culture dans pratiquement toutes les régions de Russie. Très adaptable, il ne nécessite aucune condition particulière pour prospérer.
variétés pollinisatrices
C'est une variété autofertile, ce qui signifie que jusqu'à 20 % de ses fleurs sont pollinisées par leur propre pollen. Dans ce cas, aucun pollinisateur supplémentaire n'est nécessaire.
Bien que l'autofécondation garantisse un certain rendement, la pollinisation croisée peut améliorer la quantité et la qualité des baies. Pour accroître le rendement et améliorer les caractéristiques des fruits, il est recommandé de cultiver cette plante à proximité d'autres variétés fleurissant durant la même saison.
Avantages et inconvénients de la variété
Cette culture se distingue par son rendement stable et sa capacité à maintenir une fertilité élevée pendant de nombreuses années, même sans être déplacée de son lieu de culture.
Cette variété présente également d'autres avantages :
Parmi les inconvénients, les jardiniers notent :
Méthodes de reproduction appropriées
Les groseilliers à maquereau se multiplient facilement par voie végétative. Les jardiniers augmentent le nombre de plants par bouturage, division de l'arbuste et marcottage.
superposition
Cette culture peut être multipliée rapidement et efficacement par marcottage horizontal ou arqué. Dans le premier cas, les tiges sont enfoncées horizontalement dans le sol ; dans le second, on utilise un seul point au centre. Cette méthode permet d'obtenir une seule tige, plus vigoureuse.
Il existe une méthode de stratification verticale, qui est plus souvent appliquée aux spécimens plus anciens :
- En automne, coupez complètement les vieilles branches.
- De nouvelles pousses apparaissent tout au long de la saison.
- Buttez la plante à plusieurs reprises avec du terreau fertile.
Plantez les pousses enracinées pour une propagation ultérieure.
boutures
Les groseilles à maquereau Kurshu Dzintar peuvent être propagées avec succès par bouturage vert, par rejets ligneux ou par une combinaison de ces méthodes.
Diviser le buisson
La méthode de division convient à la multiplication des plantes âgées de moins de 5 ans. Pour ce faire, déterrez la plante entière et divisez-la en plusieurs morceaux.
Plantation et entretien
Plantez les semis au printemps et à l'automne (de préférence en septembre-octobre), deux semaines avant les premières gelées. Suivez ces recommandations :
- Choisissez un emplacement approprié : il doit être ensoleillé, permettant la croissance des arbustes et leur plantation en groupes. Prévoyez un dégagement d’au moins 1 mètre par rapport à toute clôture ou mur de bâtiment.
- Bien que cette plante apprécie l'humidité, il est déconseillé de la cultiver dans des zones basses ou marécageuses. Le sol doit être fertile et bien drainé.
- Creusez un trou de plantation dans un sol exempt de mauvaises herbes, d'une taille deux fois supérieure à celle du système racinaire du jeune plant. Mélangez la terre extraite du trou avec un engrais organique ou minéral.
- Avant la plantation, démêlez les racines du plant en les étalant dans différentes directions. Placez le plant sur une butte de terre préparée et recouvrez-le de terre, en veillant à ne pas enterrer le collet.
Pour arroser après la plantation, vous aurez besoin de 20 litres d'eau – versez-la autour du buisson en plusieurs étapes.
Règles de croissance
L'arbuste pousse de manière compacte, mais pour que les baies conservent une taille convenable, il faut l'éclaircir régulièrement. Il est important de toujours avoir des branches d'âges différents sur le plant. Suivez ces recommandations :
- Lors de la taille, supprimez les pousses de plus de 7 ans, ainsi que celles qui ne donnent pas de fruits ou qui sont desséchées. Conservez 5 à 6 jeunes pousses. Utilisez un sécateur propre et bien aiguisé et coupez les pousses à ras, sans laisser de moignon.
- Durant les étés secs, les groseilliers nécessitent un arrosage supplémentaire 2 à 3 fois par jour. Évitez le surarrosage, surtout au niveau du collet.
- Si vous avez appliqué de l'engrais à la plantation, n'en appliquez plus qu'à partir de la troisième année de culture. Pour ce faire, utilisez des engrais minéraux complexes ou du fumier en fin de printemps.
Ne fertilisez pas la plante à la fin de l'été, afin de ne pas stimuler la croissance de nouvelles pousses qui n'auront pas le temps de se lignifier avant l'hiver. - Après la plantation, attachez le jeune plant à un tuteur pour assurer sa croissance verticale et le protéger des chocs en cas de vents forts.
À l'automne, tuteurez la plante sans serrer et buttez la terre autour. Pour l'hiver, protégez la jeune plante avec des branches d'épicéa ou un tissu non tissé. Recouvrez-la ensuite de neige pour l'aider à résister au gel.
Ravageurs et maladies
Les groseilliers sont sensibles aux attaques des ravageurs suivants : cochenilles, mites, tenthrèdes et pucerons. Pour prévenir les attaques d’insectes, retirez les débris végétaux au pied du plant chaque automne, bêchez le sol et traitez-le avec des insecticides.
- DNOC (provenant des cochenilles) ;
- Karaté, Étincelle (du feu);
- Aktara, Iskra (contre les tenthrèdes et les pucerons).
Au printemps, il est permis de pulvériser les jeunes feuilles avec des produits phytosanitaires.
Cette variété est résistante à l'anthracnose et à l'oïdium, mais sensible à la rouille et à la septoriose. Pour traiter ces maladies, utilisez de la bouillie bordelaise et une solution de sulfate de cuivre à 3 %, et, si nécessaire, des préparations spécifiques comme Agrolekar.
Avis sur Groseilles à maquereau Kurshu Dzintars
La groseille à maquereau Kurshu Dzintars est un véritable trésor pour les jardiniers. Ses fruits sucrés au goût de miel, son aspect décoratif et sa précocité en font un choix idéal pour la culture. Grâce à sa résistance au gel et aux autres conditions climatiques difficiles, elle offre des rendements élevés année après année, à condition de bénéficier de soins réguliers.