Galatea est une variété de groseille à maquereau de mi-saison. Les jardiniers amateurs l'apprécient pour sa saveur gourmande, la grande taille de ses fruits, sa rusticité hivernale accrue et sa résistance à l'oïdium et aux taches foliaires.
Qui a développé cette variété et quand ?
Galatea est une nouvelle variété issue de l'élevage russe, développée en 2016. Elle a été mise au point par des chercheurs du Centre scientifique fédéral Michurin :
- K. D. Sergeeva;
- E. Yu. Koveshnikova;
- N. V. Minaeva;
- N. V. Khromov.
Pour développer cette variété de groseille à maquereau, les sélectionneurs ont croisé la variété Prune avec la variété Yubilyar.
Apparence du buisson
Les plantes se caractérisent par les particularités suivantes :
- taille moyenne ;
- faible diffusion;
- ramification moyenne ;
- pousses droites de couleur vert clair et comportant peu d'épines ;
- épines simples, fines, de couleur claire ;
- feuilles : à cinq lobes, de taille moyenne, denses, vertes, à surface mate et légèrement ridée ;
- Les inflorescences sont biflores et de couleurs vives.
Les baies et leurs qualités gustatives
La Galatea est une variété de baie à gros fruits. Son rendement est commercialisable et d'excellente qualité. Les baies présentent les caractéristiques suivantes :
- poids - de 6 à 12 g ;
- forme arrondie ;
- La peau est de couleur rouge foncé ;
- Pulpe juteuse et charnue dans laquelle la présence des graines est pratiquement imperceptible.
Période de maturation et rendement
Galatea est une variété de groseille à maquereau de mi-saison. Ses baies commencent à mûrir en juillet. Le rendement de cette variété dépend directement des conditions de culture.
- 2 kg à partir d'un seul buisson avec des soins insuffisants ;
- Un arbuste de six ans produit 4,2 kg s'il bénéficie d'un arrosage adéquat et d'une fertilisation intensive.
régions en croissance
Cette variété a été développée dans la région de Tambov et est adaptée à son climat. D'après les jardiniers, elle convient à la culture dans les jardins des régions suivantes du pays :
- Terre noire centrale;
- Central.
Les galateas sont des arbustes rustiques, résistant au gel et pouvant survivre à des températures descendant jusqu'à -35 °C sous une épaisse couche de neige. Ils hivernent avec succès dans les climats tempérés.
Cette variété peut également être cultivée dans les régions méridionales de la Russie. Elle se distingue par sa résistance à la sécheresse. Les groseilles cultivées en climat chaud sont peu acides et beaucoup plus sucrées que celles cultivées en climat plus froid.
Soins et culture
Choisissez des arbustes de deux ans pour la plantation. Examinez-les attentivement avant l'achat :
- Les racines du jeune plant doivent être exemptes de dommages, de cassures et de déchirures, et ne doivent pas être trop développées ;
- La partie aérienne est développée et se compose de 2 à 3 pousses.
Le meilleur moment pour acheter des groseilles à maquereau est l'automne (mi-septembre). Plantez le plant immédiatement après l'achat. Avant la plantation, trempez les racines dans un mélange d'argile et de terre.
Choisissez un emplacement approprié dans le jardin pour la culture des baies :
- avec un bon éclairage ;
- sans humidité stagnante.
Préparer le terrain pour la plantation des groseilliers :
- aligner;
- creuser le sol à la profondeur d'une lame de pelle ;
- ajouter 4 à 5 kg de fumier décomposé et 300 g de cendres.
Préparez des trous de plantation espacés de 2 mètres. Leurs dimensions (diamètre et profondeur) doivent être supérieures de 30 % à celles du système racinaire du plant. Tapissez le fond du trou de billes d'argile expansée ou de tessons de brique. Ajoutez un mélange de terre de jardin, d'humus et de cendres de bois.
Planter une galatea étape par étape :
- Versez 10 litres d'eau tiède et décantée dans le trou.
- Placez le jeune plant. Étalez ses racines en les dirigeant vers le bas et sur les côtés.
- Recouvrez-les de terre, en approfondissant le collet de 2 à 3 cm.
- Compacter le sol.
- Arroser la plante. Consommation : 10 litres par plante.
- Recouvrez le cercle du tronc d'arbre de tourbe.
Si vous préférez planter au printemps, commencez avant l'éclosion des bourgeons. Procédez ainsi fin avril.
Pour garantir des récoltes abondantes, prodiguez à vos groseilles à maquereau les soins appropriés. Cela comprend notamment :
- ArrosageArrosez les plants au moins une fois par semaine, en utilisant 10 litres d'eau par plant. Les groseilliers adultes nécessitent davantage d'eau : 30 à 40 litres. Cessez d'arroser avant la récolte.
- RelâchementAmeublissez délicatement la terre sous le buisson pour ne pas abîmer les racines. Profitez-en pour désherber.
- Garniture. Évitez une taille sévère immédiatement après la plantation. Ne supprimez que les branches cassées, malades ou mortes.
- Protection des cultures contre les maladies et les ravageursAu printemps, avant l'éclosion des bourgeons, traitez les arbustes avec de la bouillie bordelaise (concentration à 2 %). Répétez le traitement après la floraison.
- Garniture de dessusLorsque les feuilles commencent à fleurir sur le buisson, fertilisez-le avec une solution de nitrophoska (30 g pour 10 l) avec l'ajout d'urée (1 cuillère à soupe).
À la floraison des groseilliers, arrosez-les avec une solution de sulfate de potassium (20 g pour 10 l). Dès la formation des fruits, utilisez une solution d'humate de potassium (200 ml pour 10 l) enrichie en nitrophoska (15 g).
Fin septembre, fertilisez la plantation avec du superphosphate double (22 g) et du sulfate de potassium (80 g). En octobre, fertilisez le buisson avec du molène.
Avantages et inconvénients
Galatée est appréciée des jardiniers en raison de ses avantages :
L'inconvénient de cette variété est que le goût du fruit dépend des conditions climatiques.
Revue des avis
La variété Galatea est résistante au gel et à la sécheresse et offre une récolte abondante. Avant de planter des groseilliers à maquereau, renseignez-vous sur les bonnes pratiques d'entretien pour garantir une fructification généreuse. Maintenez un niveau d'humidité du sol adéquat pour prévenir les maladies fongiques.