Les fraises jaunes constituent une variété originale de ce fruit populaire, séduisant par leur couleur éclatante et leur saveur unique. Elles se distinguent des fraises rouges traditionnelles non seulement par leur couleur, mais aussi par leurs caractéristiques particulières, comme leur saveur douce-acidulée et leur arôme prononcé. Découvrons ensemble les variétés de fraises jaunes les plus intéressantes et les plus recherchées.
Qu'est-ce qu'une fraise jaune ?
Les fraises jaunes sont une variété unique de fraise rouge commune, qui se distingue par la couleur inhabituelle de son fruit. Elles attirent l'attention par leurs baies jaune vif, leur saveur douce et leur arôme caractéristique.
Caractéristiques principales des fraises jaunes
Cette culture gagne en popularité auprès des jardiniers et maraîchers désireux d'enrichir leurs potagers avec des variétés intéressantes. Caractéristiques de l'espèce :
- Couleur: Jaune vif, parfois avec une teinte orangée.
- Goût: Douce, légèrement sucrée, moins acide que les variétés ordinaires.
- Formulaire: Le plus souvent rond ou ovale.
- Taille: De taille moyenne, plus petites que les fraises rouges traditionnelles.
- Arôme: assez perceptible, rappelant l'odeur des fraises des bois.
Avantages et inconvénients des fraises jaunes
Les fraises jaunes comptent parmi les variétés les plus intéressantes de la fraise rouge. Elles se distinguent par leur couleur éclatante, leur saveur unique et leur arôme particulier. Mais avant de vous lancer dans leur culture, examinons leurs avantages et leurs inconvénients.
Avantages des fraises jaunes :
- Apparition exclusive. L'un des principaux atouts des fraises jaunes réside dans leur beauté. Leurs fruits dorés attirent immédiatement le regard et confèrent à votre jardin une touche d'originalité et d'exclusivité.
- Goût agréable. Les fraises jaunes ont une saveur douce et sucrée, souvent sans aucune acidité. Certaines variétés présentent même des notes de fruits tropicaux comme l'ananas ou la mangue.
- Résistance à certains parasites. De nombreux insectes nuisibles n'apprécient pas les fruits clairs ; les fraises jaunes sont donc moins susceptibles d'être infestées par des ravageurs tels que les limaces ou les coléoptères tachetés.
- Riche en vitamines. Tout comme les fraises rouges classiques, les fraises jaunes sont également riches en vitamine C, en antioxydants et en fibres, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire et à améliorer la santé globale.
- Décoratif. Ces fraises sont magnifiques au jardin comme à table, où elles ornent les plats et leur confèrent un charme particulier. C'est pourquoi les fraises jaunes sont souvent utilisées en cuisine et en art floral.
- Hypoallergénique. Les fraises jaunes sont une véritable aubaine pour les amateurs de fruits rouges allergiques aux rouges. Grâce à leur couleur unique et à l'absence d'anthocyanes, le pigment rouge, elles sont pratiquement insensibles aux réactions allergiques. Leur douce saveur et leur arôme délicats en font des fruits parfaits pour les desserts, les pâtisseries et même pour une simple pause gourmande.
Inconvénients des fraises jaunes :
- Baies de petite taille. Comparativement aux variétés classiques, les fraises jaunes produisent des fruits nettement plus petits. Par conséquent, on ne s'attend pas à des récoltes abondantes.
- Difficulté de reproduction. Les fraises jaunes se propagent plus souvent par semis, et leurs jeunes plants se développent beaucoup plus lentement et sont plus difficiles à enraciner que ceux des fraises rouges.
- La nécessité d'une protection solaire. Bien que résistantes à la plupart des parasites, les fraises jaunes peuvent souffrir de coups de soleil si elles sont exposées trop longtemps à la lumière directe du soleil.
- Des conditions exigeantes pour la croissance. Cette culture préfère un sol léger et sableux ainsi qu'un arrosage régulier. Des conditions inadéquates peuvent entraîner une baisse du rendement et une détérioration de la qualité des baies.
- Coût élevé des semences et des plants. Comme les fraises jaunes sont encore une plante assez rare, tout matériel de plantation est plus cher que les variétés de fraises rouges classiques.
Les fraises jaunes constituent donc une excellente alternative aux fraises classiques, vous permettant de surprendre vos invités avec de magnifiques et délicieuses baies. Si quelques contraintes d'entretien et une récolte potentiellement moins abondante ne vous dérangent pas, n'hésitez pas à les cultiver dans votre jardin.
Variétés de fraises jaunes : une variété de saveurs et de teintes
En cultivant différentes variétés de fraises jaunes, chaque jardinier peut choisir l'option idéale pour son jardin et l'usage qu'il souhaite faire des fraises :
- Baies de pin. Cette variété est souvent appelée fraise ananas en raison de sa saveur unique qui rappelle l'ananas. Les baies sont petites, généralement blanches ou crème, avec des graines roses. Elles possèdent un arôme subtil et une agréable douceur, ce qui les rend idéales pour les desserts et les boissons.
- Merveille jaune. Variété à gros fruits, d'un jaune intense et d'une saveur sucrée prononcée. Les fruits, relativement gros et de forme régulière, mûrissent tôt et conservent longtemps leur fraîcheur. Convient à la consommation fraîche, aux confitures et aux conserves.
- Albinos doré. Les baies de cette variété se distinguent par leur couleur intense : un jaune vif légèrement brillant. Elles se caractérisent par leur taille moyenne, leur chair ferme, leur résistance aux maladies et leur bonne aptitude au transport. Elles se consomment aussi bien fraîches qu’en conserve.
- Soleil blanc. Son nom est tout un programme : une fraise blanche avec un rayon de soleil à l’intérieur. Bien que blanches à l’origine, les fraises prennent progressivement une teinte jaune pâle. Elles sont particulièrement appréciées des gourmets pour leur saveur douce et délicate et leur subtil arôme de vanille.
- Honeoye. Elle se distingue par sa productivité élevée et son rendement stable. Ses baies, de taille moyenne, sont d'un jaune vif uniforme. Elles supportent bien le transport et le stockage à long terme. Elles sont principalement destinées à la transformation et à la vente de fruits frais.
Planter des fraisiers jaunes en pleine terre
Les fraises jaunes sont une variété intéressante et utile de la fraise rouge commune, qui nécessite une approche particulière en matière de plantation et d'entretien.
À quelle période planter ?
Il est conseillé de planter les fraisiers jaunes au printemps, après les dernières gelées. Le moment idéal pour repiquer les jeunes plants est fin avril ou début mai. Il est important de choisir une journée ensoleillée et chaude pour permettre aux racines de s'adapter rapidement et de démarrer leur développement.
La plantation d'automne est également possible, mais risquée en raison des aléas climatiques. Le mois de septembre est la période optimale pour planter en automne, ce qui permet aux jeunes plants de bien s'enraciner avant l'arrivée du froid.
Terreau pour fraises
L'un des facteurs clés de la réussite de la culture des fraises jaunes réside dans le choix et la préparation adéquats du substrat. Examinons de plus près les besoins du sol pour cette culture particulière :
- Propriétés physiques de la Terre. Les fraisiers jaunes préfèrent un sol léger et meuble qui assure une bonne aération et une oxygénation rapide des racines. Les sols argileux lourds, quant à eux, nuisent au développement racinaire, retiennent l'humidité et favorisent l'apparition de diverses maladies.
Les limons ou les limons sableux sont les meilleurs, car ils sont faciles à travailler et fournissent les nutriments nécessaires. - Composition chimique du sol. L'acidité du sol joue un rôle crucial dans le développement des fraises jaunes. Un pH neutre ou légèrement acide (5,5–6,5) est optimal. Un milieu trop alcalin ou trop acide nuit à l'absorption des nutriments et affaiblit le système immunitaire de la plante. Il est recommandé de contrôler régulièrement le pH et de l'ajuster en conséquence.
- Nutriments. Les fraises jaunes nécessitent une fertilisation régulière pour maintenir des rendements élevés et une résistance aux facteurs environnementaux défavorables.
Les engrais organiques (humus, compost) améliorent la structure du sol et augmentent sa teneur en micronutriments essentiels. Les amendements minéraux (engrais azotés, phosphorés et potassiques) contribuent à réguler la croissance et la fructification.
Recommandations supplémentaires :
- La zone destinée à la culture des fraises jaunes doit être protégée du vent et bien éclairée.
- Avant la plantation, il est recommandé de traiter le sol avec des agents spéciaux pour détruire les pathogènes et les larves d'insectes nuisibles.
- Pour éviter la propagation de l'infection, ne plantez pas de nouveaux plants à proximité de zones où des fraises atteintes par la maladie ont été cultivées précédemment.
En respectant ces exigences, vous pourrez créer des conditions idéales pour la culture des fraises jaunes et profiter d'une récolte de baies belles, saines et délicieuses.
Activités préparatoires avant la plantation
Quelques mois avant la date prévue de plantation, le sol est préparé. Cela comprend les étapes suivantes :
- Creuser la zone à une profondeur d'environ 20-25 cm.
- Débroussaillage et élimination des résidus des cultures précédentes.
- Ajouter des engrais organiques décomposés (compost, humus), du phosphore et du potassium.
- Nivellement de la surface à l'aide d'un râteau.
Planter des fraisiers au printemps
Si vous prévoyez de planter des fraisiers au printemps, préparez le sol à l'avance, dès l'automne. Pour ce faire, bêchez profondément la zone à l'aide d'une fourche-bêche sur une profondeur de 25 à 30 cm, en éliminant les racines des mauvaises herbes et en améliorant simultanément la structure du sol par l'apport de matière organique : 5 kg par mètre carré de tourbe, de compost ou de fumier décomposé. Enrichissez également le sol avec une gamme complète d'engrais minéraux.
- 20 g de sulfate de potassium ;
- 40 g de superphosphate double ;
- 5 kg de cendres de bois pour la même surface.
Autres caractéristiques des travaux de printemps :
- Plantez les variétés de fraisiers à petits fruits selon un schéma de 20x30 cm, et pour les variétés à gros fruits, augmentez l'espacement entre les plants à 20-30 cm sur une rangée et laissez une distance d'environ 70-80 cm entre les rangées.
- Après avoir fait des trous de 25 à 30 cm de profondeur et d'environ 20 cm de large, versez 1 litre d'eau dans chacun.
- Placez immédiatement le jeune plant à cet endroit, saupoudrez-le de terre et tassez soigneusement la terre autour de lui.
- La partie apicale de la plante (le cœur) doit rester au niveau de la surface du sol, sinon elle risque de pourrir. Si la plante n'est pas plantée assez profondément, ses racines se dessécheront et elle mourra.
- Une fois tous les fraisiers en place, passez entre les rangs avec une houe, en ameublissant soigneusement la couche supérieure de terre.
- En sol sec, les plantes nouvellement plantées ont besoin d'un arrosage supplémentaire pendant les premiers jours : humidifiez-les quotidiennement le soir avec de l'eau à température ambiante.
Planter des fraisiers en automne
Si vous avez choisi l'automne pour planter des fraisiers, commencez à préparer le terrain 15 à 20 jours à l'avance. La préparation est similaire à celle du printemps, mais diffère par l'application simultanée d'engrais organiques et minéraux. Les experts recommandent de réduire de moitié la dose d'engrais minéral par rapport aux doses printanières.
La plantation se déroule de la même manière qu'au printemps. Une fois les plants acclimatés à leur nouvel emplacement, étalez une couche protectrice de 10 cm d'épaisseur de paille décomposée ou de fumier entre les rangs. Cette couche protégera efficacement les racines des fraisiers des gelées hivernales.
Soins des fraises
Cultiver des fraisiers jaunes n'est pas difficile ; l'essentiel est de suivre certaines règles qui garantissent la bonne croissance du plant et une récolte de qualité.
Fraisiers en fleurs
La plante produit une hampe florale, et après environ une semaine et demie, la floraison commence, survenant environ 3,5 à 4 semaines après le début de la croissance active. Chaque hampe en forme de cœur forme un seul pédoncule portant de 5 à 27 boutons floraux disposés en corymbe compact.
Autres caractéristiques :
- Chaque fleur individuelle dure de 4 à 6 jours, tandis que la floraison globale de l'ensemble du parterre dure jusqu'à trois semaines, dont la durée est déterminée par les conditions environnementales : température, humidité de l'air, durée d'ensoleillement, qualité de l'éclairage et composition du substrat du sol.
- Pendant la floraison, les fraisiers ne nécessitent aucun soin particulier supplémentaire.
- Le début de la fructification s'observe environ quatre semaines après l'ouverture du premier bourgeon.
Arrosage des fraises
Un arrosage adéquat est essentiel pour les fraisiers jaunes. Ces plants réagissent mal à un excès ou à un manque d'eau. Le meilleur moment pour arroser est tôt le matin afin d'éviter les éclaboussures d'eau sur les feuilles, qui peuvent provoquer des maladies et des brûlures.
La fréquence est déterminée par les conditions météorologiques :
- en été, arroser tous les 2 à 3 jours ;
- Par temps frais – une fois par semaine.
La quantité d'eau est calculée en fonction de la superficie de la parcelle et de la densité des plantations. Environ 10 litres d'eau sont utilisés par mètre carré.
Fertilisation des fraisiers
La fertilisation des fraisiers jaunes est importante pour augmenter le rendement, renforcer leur système immunitaire et améliorer la saveur des fruits. Une fertilisation adéquate garantira une croissance optimale et une bonne santé à vos plants.
Que donner à manger ?
Pour une fertilisation optimale, utilisez les groupes d'engrais suivants :
- Organique. Étalez uniformément sur la surface du sol, puis incorporez-le superficiellement. Matériel utilisé :
- fumier décomposé : améliore la structure du sol, augmente sa fertilité ;
- compost : une excellente source de minéraux et de micro-éléments ;
- Biohumus : sature le sol en composés organiques, sans danger pour les plantes.
- fumier décomposé : améliore la structure du sol, augmente sa fertilité ;
- Mélanges minéraux. Calcul de la dose : Appliquer généralement selon les instructions du fabricant, en tenant compte de la densité de plantation et des caractéristiques du sol. Utiliser des engrais NPK (azote, phosphore et potassium).
- Nitrate d'ammonium : principal fournisseur d'azote, il stimule la croissance active de la végétation.
- Superphosphate double : source de phosphore, accélère la formation des bourgeons floraux.
- Sulfate de potassium : contribue à augmenter la teneur en sucre des baies et améliore leur résistance au stress.
- Nitrate d'ammonium : principal fournisseur d'azote, il stimule la croissance active de la végétation.
- Microéléments. Les engrais complexes à base de micronutriments contenant du zinc, du bore, du manganèse et du molybdène sont utiles pour pallier les carences en oligo-éléments importants.
Quand et à quelle fréquence nourrir le nourrisson ?
Les schémas d'application d'engrais les plus courants sont :
- Début du printemps : La première fertilisation azotée (par exemple, avec du nitrate d'ammonium) stimule la croissance des jeunes pousses.
- Dans la phase de bourgeonnement : L'application d'une gamme complète d'engrais (NPK) favorisera l'établissement de la future récolte.
- Une fois la fructification terminée : Un apport d'engrais complexe aidera à restaurer la vigueur de la plante et à la préparer pour la saison suivante.
Taille des fraisiers
Il existe trois principales périodes de taille : le printemps, l’été et l’automne. Chacune présente des caractéristiques propres qu’il convient d’étudier au préalable.
taille de printemps
Cette opération s'effectue au début du printemps, dès l'apparition des premières feuilles. Le but est d'éliminer les parties sèches, abîmées et gelées de la plante, afin de favoriser la pousse de nouvelles tiges.
Instructions:
- À l'aide d'un outil tranchant (sécateur, ciseaux), retirez les feuilles jaunies, cassées ou sèches.
- Les tiges fines et fragiles sont coupées de manière hygiénique, ne laissant que les tiges saines et vigoureuses.
- Il est nécessaire de contrôler la hauteur de coupe : laisser des pétioles courts sans endommager les points de croissance des nouvelles pousses.
taille d'été
Cette intervention estivale vise à préserver l'aspect soigné des plantes et à contrôler le nombre de stolons. Détails :
- Les vrilles qui apparaissent après la fructification sont systématiquement coupées.
- Il est nécessaire de laisser quelques vrilles vigoureuses, indispensables au renouvellement de la plantation.
- À mesure que de nouvelles pousses apparaissent, la densité des rangs est contrôlée, en éclaircissant les plantations trop denses.
taille d'automne
L'automne est le moment idéal pour enlever les feuilles mortes et nettoyer les parterres avant l'hiver. Caractéristiques :
- Retirez soigneusement les feuilles sèches et abîmées, en préservant le point de croissance.
- Il est essentiel d'éliminer toute trace de végétation sèche restante, car celles-ci peuvent devenir des sources d'infection.
- Vous pouvez recouvrir les plantes d'une couche de paillis (tourbe, compost) pour protéger leurs racines du gel.
Erreurs courantes lors de la taille :
- Dommages aux points de croissance des jeunes plants.
- La hauteur des feuilles restantes devient excessive, empêchant une ventilation normale.
- Utilisation incorrecte des instruments pouvant entraîner une infection.
Transfert
Le meilleur moment pour transplanter les plantes est le début du printemps ou la fin de l'automne. Chaque période a ses propres caractéristiques :
- Printemps: Le rempotage doit être effectué avant l'apparition des feuilles. Les fraisiers s'adaptent rapidement à leur nouvel emplacement et produisent une croissance vigoureuse de pousses vertes.
- Automne: La transplantation est effectuée 3 à 4 semaines avant l'arrivée d'un froid persistant, afin que la plante ait le temps de s'enraciner avant l'hiver.
Préparation des plantes en vue de leur transplantation :
- Humidifiez préalablement le sol à l'ancien emplacement, ce qui facilitera l'enlèvement des plantes et de leurs racines.
- À l'aide d'une pelle, retirez soigneusement le buisson en essayant de préserver autant de racines que possible.
- Coupez les racines pourries, cassantes ou abîmées. Si les feuilles sont très abîmées, retirez-en également quelques-unes.
Technique de transplantation :
- Calculer le schéma de plantation : les variétés à petits fruits sont plantées plus densément (environ 20x30 cm), les variétés à gros fruits nécessitent plus d'espace (environ 30x40 cm).
- Creusez des trous légèrement plus profonds que la longueur de la racine.
- Étalez les racines dans le trou, en veillant à ce que le point de croissance soit exactement au niveau du sol.
- Saupoudrez de terre en la pressant fermement avec les mains.
- Après le rempotage, arrosez généreusement les plantes avec de l'eau tiède.
Reproduction des fraises
Les fraisiers jaunes peuvent être multipliés de différentes manières, permettant ainsi aux jardiniers de choisir la technique qui leur convient le mieux.
Propagation des fraisiers par stolons
La multiplication des fraisiers par stolons est la méthode la plus simple et la plus efficace pour obtenir des plants de qualité. Elle est très répandue chez les jardiniers en raison de sa facilité de mise en œuvre et de son taux de réussite élevé.
Les principales étapes du processus :
- Sélection d'une cellule royale. Choisissez un fraisier sain et productif pour récolter les stolons. Les plants mères doivent être vigoureux, présenter de bonnes caractéristiques variétales et être exempts de symptômes de maladies.
- Choisir la meilleure moustache. Sélectionnez uniquement les stolons les plus développés et les plus vigoureux de la plante mère. Les premiers et les deuxièmes stolons constituent souvent le meilleur matériel de plantation.
- Fixer la moustache. Espacez les stolons sélectionnés afin d'obtenir une répartition homogène des futurs buissons. Laissez au moins 20 cm entre eux pour que chaque rosette dispose des ressources nécessaires à son développement.
- Séparation des prises. Lorsque les rosettes atteignent le stade de petit buisson indépendant doté de ses propres racines, séparez-les de la plante mère. Il est préférable d'attendre la formation de deux ou trois vraies feuilles et de petites racines blanches.
- Transfert. Débranchez la prise terminée et déplacez-la vers un nouvel emplacement. Il existe deux façons de procéder :
- En plein sur place – Il suffit d'enterrer la jeune rosette en laissant le sommet au-dessus de la surface.
- Dans des conteneurs – Plantez temporairement les jeunes plants dans des pots ou des gobelets pour leur permettre de se fortifier avant de les transférer à leur emplacement définitif.
Après la transplantation, le nouvel arbuste nécessite des soins attentifs :
- Arrosez régulièrement les jeunes plants, en veillant à ce qu'ils ne se dessèchent pas ;
- Au bout d'un certain temps, ajoutez de l'engrais (organique ou minéral) ;
- Supprimez les poils faibles et inutiles, en respectant le sens principal de pousse.
multiplication des fraisiers par semis
La multiplication des fraisiers à partir de graines est un processus fascinant et créatif qui permet d'obtenir des spécimens uniques et d'enrichir sa collection de variétés. Malgré sa complexité, cette méthode donne d'excellents résultats si l'on suit quelques règles simples.
Pourquoi choisir la propagation par semis :
- la possibilité d'obtenir des variétés rares et originales ;
- rentabilité : les coûts sont minimes, puisque nous utilisons nos propres semences ;
- la diversité génétique qui permet la création de nouvelles combinaisons de caractéristiques.
Étapes de la propagation des graines :
- Collecte de graines. Cueillez des baies mûres de votre variété préférée. Les graines se trouvent à la surface du fruit et se présentent sous forme de petits grains bruns. Retirez la pulpe des baies, faites sécher les graines sur du papier et conservez-les dans un endroit sec et sombre jusqu'au semis.
- Préparation du substrat. Les fraisiers sont exigeants quant à la qualité du sol. Mélangez à parts égales du sable, de la tourbe et du compost, en ajoutant une poignée de vermiculite pour améliorer la structure du sol.
- Semer les graines. Remplissez les contenants avec le mélange préparé et nivelez la surface. Semez les graines uniformément à la surface du mélange, sans les enfouir trop profondément. Recouvrez les semis de plastique ou de verre pour créer un effet de serre.
- Germination. Placez les contenants dans une pièce chaude à la lumière indirecte (température de 20 à 25 °C). Aérez-les quotidiennement et humidifiez la terre à l'aide d'un vaporisateur. Les plantules apparaîtront au bout de 2 à 3 semaines environ. Retirez ensuite le film protecteur et placez les plantules sur le rebord d'une fenêtre ou dans un autre endroit lumineux.
- Cueillette. Dès l'apparition des premières vraies feuilles, commencez le rempotage. Transplantez délicatement chaque plant dans un petit pot individuel, au niveau des feuilles inférieures.
- Transplantation vers un emplacement permanent. Deux à trois mois après la récolte, lorsque les plants sont suffisamment robustes, procédez à la transplantation finale en pleine terre, à leur emplacement définitif.
- Soins aux jeunes plants. Les jeunes plants ont besoin de bons soins :
- un arrosage régulier, mais sans excès d'arrosage ;
- application opportune d'engrais (organiques et minéraux) ;
- protection contre les parasites et les maladies.
Multiplication des fraisiers par division du plant
C'est une méthode fiable et rapide pour obtenir des plants de haute qualité tout en préservant les caractéristiques variétales. Elle convient à la plupart des variétés de fraisiers et est très appréciée des jardiniers souhaitant agrandir leur collection.
L'essence de la méthode de division en broussailles
Cette méthode repose sur la capacité des plants adultes à former des bourgeons secondaires appelés rosettes. Au fil du temps, le fraisier développe des rhizomes multicouches, ce qui permet de le diviser en fragments individuels, donnant ainsi naissance à des plants complètement développés et indépendants.
Préparation à la procédure
Choisir le bon moment :
- Le meilleur moment pour diviser un buisson est considéré comme étant le début du printemps ou la fin de l'été/le début de l'automne ;
- Les arbustes de plus de 3 ans sont les plus adaptés à la division, car ils ont formé un nombre important de rosettes filles.
Équipement nécessaire :
- outils de jardin (pelle, sécateur) ;
- eau pour l'irrigation;
- conteneurs pour le stockage des fragments extraits.
Procédure:
- Trouvez un buisson mature avec plusieurs pousses latérales vigoureuses (rosettes).
- Dégagez la zone autour de la plante. Enlevez l'excès d'herbe et les débris, en exposant la zone racinaire.
- Déterrez soigneusement le buisson. Essayez de conserver autant de racines que possible.
- Divisez la plante en sections. À l'aide d'un outil pointu, coupez soigneusement le buisson en suivant les lignes de croissance naturelles, en essayant de conserver au moins une rosette avec une partie du rhizome dans chaque section.
- Vérifiez la qualité des pièces obtenues. Chaque nouvelle rosette doit avoir des racines vivantes et au moins 2 à 3 feuilles.
- Préparez l'emplacement de plantation. Choisissez un endroit dégagé et ensoleillé avec un sol fertile.
- Plantez les fragments de tiges à une profondeur qui recouvre légèrement le dessus du rhizome.
- Tassez la terre autour de chaque nouvelle plante.
Avantages et inconvénients
En suivant les recommandations ci-dessus, vous pourrez diviser avec succès votre fraisier et obtenir du matériel de plantation de haute qualité pour la culture ultérieure de votre plante préférée.
ravageurs et maladies du fraisier
Les principaux ennemis des fraises jaunes sont :
- tétranyques ;
- mouches blanches;
- limaces.
Mesures de contrôle :
- méthodes traditionnelles (infusion de tabac, solution savonneuse) ;
- préparations biologiques (Fitoverm);
- agents insecticides (Aktara).
Le traitement est effectué le matin ou le soir, après s'être assuré que le temps est sec et chaud.
Maladies courantes des fraisiers jaunes :
- moisissure grise;
- flétrissement verticillien;
- anthracnose.
Méthodes de prévention :
- conformité aux technologies agricoles ;
- utilisation de fongicides (TopsinM);
- schéma de plantation correct et ventilation adéquate de la zone.
Un abri pour l'hiver
Bien que résistantes au gel, les fraises jaunes nécessitent une protection supplémentaire en hiver, surtout dans les régions au climat rigoureux.
Matériaux de revêtement :
- agrofibre;
- paille;
- sciure.
Le respect de ces règles vous permettra d'obtenir des rendements élevés et constants de produits de qualité et d'assurer la longévité de vos plantes.
Avis
Les fraises jaunes constituent une culture intéressante et prometteuse pour les jardiniers souhaitant apporter une touche d'originalité à leur jardin et obtenir une récolte unique. Malgré certaines difficultés liées à leur culture et à leur entretien, avec un peu d'efforts et de patience, on peut obtenir des résultats impressionnants.












































