La fraise Lord, créée par des sélectionneurs britanniques, est réputée pour ses gros fruits, ses rendements élevés et sa résistance au gel. Malgré cela, un climat modérément chaud est considéré comme optimal. Cultivée aussi bien dans les jardins privés que dans les grandes plantations, elle offre des fraises faciles à transporter qui conservent longtemps leur aspect commercialisable.
Qui a développé cette variété et quand ?
L'origine de la variété Lord est décrite dans diverses sources scientifiques. Selon certaines d'entre elles, cet hybride a été développé par des horticulteurs britanniques dans les années 1980. Malgré sa popularité auprès des jardiniers russes, la variété n'est pas officiellement enregistrée au Registre national de la Fédération de Russie.
- ✓ Température optimale pour la croissance et la fructification : +18°C à +25°C.
- ✓ Niveau de pH du sol requis : 5,5 à 6,5.
Aspect de la plante
Les arbustes de Seigneur sont très étalés et robustes, nécessitant ainsi un espace conséquent pour leur plantation. Leur hauteur et leur diamètre sont identiques (50 à 60 cm), mais leur largeur peut être supérieure à leur longueur. Cultivés sous des climats défavorables, ils peuvent ne mesurer que 30 cm, voire 20 cm.
Caractéristiques de la plante :
- Feuilles. Elles sont assez grandes, avec une surface ridée et une texture nervurée. Elles sont généralement vert clair et brillantes. Le bord de leurs feuilles est légèrement recourbé vers l'intérieur et dentelé.
- Antennes. Ils se caractérisent par leur force et leur croissance rapide en longueur. Ils se forment en grand nombre jusqu'à l'âge de trois ans, puis leur nombre diminue.
- Pédoncules. Chaque arbuste porte 10 à 12 baies, chacune en produisant environ six. Malgré leur robustesse, les tiges florales sont retombantes. Il est donc important de les pailler ou de les tuteurer pour éviter que les fruits ne pourrissent et pour les maintenir propres.
Les fruits et leurs qualités gustatives
Les baies, comme les arbustes, sont également grosses. Leur chair est particulièrement juteuse et leur texture ferme, ce qui leur permet de rester entières lors de la confection de la confiture. Autres caractéristiques :
- formulaire - conique, arrondi, le nez est toujours émoussé ;
- peinture de surface – rouge foncé riche;
- poids - lors de la première vague de fructification, elle varie de 60 à 80 g, plus tard – de 30 à 45 g ;
- couleur de la pulpe – rose jaunâtre classique ;
- goût - sucré, mais parfois avec une légère acidité, d'où une note de dégustation comprise entre 4,6 et 4,9 points ;
- arôme – fraise riche.
Période de maturation
Cette variété se caractérise par une longue période de fructification – elle commence fin juin et se poursuit jusqu'au 20 juillet, tandis que les fraisiers fleurissent de fin mai à début juin.
Productivité
La variété Lord est très productive, donnant un rendement de 0,5 à 1,5 kg par plant dès la deuxième ou la troisième année après la plantation. Dans des conditions de culture optimales, on peut récolter jusqu'à 2 kg par plant. Des essais menés dans la région de Samara ont montré que le rendement moyen de cette variété se situe entre 151 et 192 quintaux par hectare.
Stabilité et endurance
Parmi les avantages de cette variété figure sa rusticité hivernale : Lord tolère les gelées printanières et automnales et peut hiverner sans dommage à des températures descendant jusqu’à -26 °C sous la neige, sans protection supplémentaire. Autres caractéristiques :
- Cette variété est résistante aux maladies telles que la tache blanche et brune des feuilles, l'oïdium et la pourriture grise des fruits.
- Cette plante présente des caractéristiques uniques : elle est sensible à l’humidité. En conditions sèches, les tiges florales ne se forment pas correctement et la productivité chute brutalement. En cas d’humidité élevée ou de pluies fréquentes, elle est sujette à la pourriture du cœur et les baies ne mûrissent pas.
Cette variété donne de bons résultats agronomiques lorsqu'elle est cultivée dans les régions du sud, ainsi que dans la partie centrale du pays, dans l'Oural et en Sibérie.
Caractéristiques et règles de plantation
Pour réussir la culture des fraises Lord, certaines conditions doivent être remplies :
- Sélectionnez un emplacement. Le terrain doit être plat ou présenter une légère pente exposée au sud pour bénéficier d'un ensoleillement et d'une chaleur optimaux. L'espace doit être bien éclairé tout au long de la journée. Le sol doit être modérément humide ; il faut éviter les zones marécageuses ou basses.
- Préparation du terrain. Avant de planter, bêchez soigneusement la plate-bande, ajoutez des engrais organiques - ajoutez 9 à 11 kg de compost ou d'humus par m² ou par mètre linéaire de rang, et ajoutez 0,5 kg de charbon de bois.
Modèles de plantation
Cette variété peut être plantée selon trois schémas principaux :
- Comme les échecs. Suivez ces règles :
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- Préparer des rangs de 80 à 85 cm de large, en enlevant toutes les mauvaises herbes.
- À l'aide de cordes, tendez-les à une distance de 13 à 17 cm des bords du lit et de 50 à 55 cm les unes des autres pour aligner les rangées.
- Marquez les emplacements des trous à une distance de 75-85 cm entre eux, en plaçant les trous en rangées parallèles selon un motif en damier.
- Plantez les semis et arrosez la terre. Pour limiter le désherbage, vous pouvez pailler les plates-bandes avec du feutre bitumé ou un film noir.
- Plantation selon la méthode des billons. Cette méthode convient aux zones où la nappe phréatique est peu profonde et aux zones où l'eau stagne (ne s'écoule pas). Créez une bande d'un mètre de large avec des rainures sur les côtés pour évacuer l'excès d'eau.
- Planter des fraisiers dans des trous. La méthode standard est la suivante :
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- Formez les plates-bandes et creusez les trous.
- Remplissez-les à moitié de matière organique.
- Raccourcissez les tiges racinaires et laissez 3 à 4 feuilles saines sur chaque plantule.
- Trempez les racines dans un mélange d'argile additionné de Kornevin pour favoriser l'enracinement.
- Étalez soigneusement les racines dans le trou, remplissez de substrat et tassez légèrement.
- Formez un petit monticule de terre autour de la plante pour retenir l'eau lors de l'arrosage.
Croissance et entretien
Les fleurs de la variété de fraisier Lord sont bisexuées, comme c'est le cas pour la plupart des variétés de fraisiers ; aucune mesure particulière de pollinisation n'est donc nécessaire. Cependant, pour améliorer la qualité des fruits et augmenter le rendement, il est recommandé de planter d'autres plantes à fleurs à proximité afin d'attirer les insectes pollinisateurs.
Autres nuances de culture :
- Dans les serres commerciales, des ruches ou des bourdons sont installés pendant la floraison pour assurer la pollinisation. À domicile, on peut utiliser une ventilation forcée dans les serres pour favoriser la circulation de l'air.
- Les mûres de Lord nécessitent un arrosage fréquent et abondant, surtout au printemps avant la formation des bourgeons, car cela influe considérablement sur le rendement. Il faut verser au moins 1 à 1,5 litre d'eau sous chaque rosette. Évitez l'eau stagnante, qui peut altérer la saveur des baies. L'irrigation goutte à goutte est la méthode optimale pour hydrater la parcelle. En été, lors d'épisodes pluvieux, il est recommandé de protéger les planches avec une bâche plastique.
- Il est important d'ameublir régulièrement la terre et d'enlever les mauvaises herbes, qui peuvent priver les plantes d'humidité et de nutriments. L'idéal est de le faire le lendemain de l'arrosage.
- Immédiatement après la plantation, appliquez un premier engrais composé de tourbe et de compost. En début de saison de croissance, l'utilisation d'engrais minéraux tels que l'urée ou le superphosphate est également bénéfique. Avant la formation des bourgeons, apportez de l'azote, sans toutefois dépasser la dose recommandée afin d'éviter une croissance excessive du feuillage, qui pourrait nuire à la récolte. Après la nouaison, apportez du potassium. Avant l'hivernage, appliquez de la molène et une solution de cendres.
- Au début de la saison de croissance, appliquer des engrais azotés (urée) à raison de 10 g par m².
- Avant la floraison, fertilisez avec un engrais minéral complexe à prédominance de potassium.
- Après la récolte, ajoutez des engrais organiques (compost ou humus) pour restaurer le sol.
Il est conseillé de fertiliser les fraisiers uniquement avec de la matière organique bien mûre afin d'éviter les brûlures racinaires. Un paillis d'aiguilles de pin ou de paille protégera le sol du dessèchement et du gel en hiver.
Méthodes de reproduction
Presque toutes les techniques de multiplication du fraisier s'appliquent à la variété Lord, mais la division des racines est considérée comme la plus rapide et la plus efficace. Voici une brève description des méthodes :
- Avec une moustache. Pour la multiplication, coupez les stolons en ne conservant que la première rosette. En août, la rosette aura pris racine et vous obtiendrez un plantule de qualité. Séparez-la de la plante mère à l'aide d'un couteau propre, déterrez-la avec la terre et transplantez-la dans une pépinière en veillant à laisser un espace de 9 à 11 cm entre les stolons.
Au printemps, les rosettes plantées auront grandi et se seront fortifiées, et elles pourront être transférées à leur emplacement définitif.
- Graines. Faites tremper des graines de qualité pendant deux jours, en changeant l'eau deux fois par jour. Préparez ensuite un substrat universel composé de gazon, de sable grossier et de tourbe. Répartissez les graines trempées sur ce substrat, en les séparant délicatement avec un cure-dent. Veillez à ne pas recouvrir les graines de substrat.
Recouvrez les jeunes plants d'un sac plastique et placez-les au réfrigérateur pendant 10 à 13 jours pour les stratifier. Ensuite, transférez le récipient dans un endroit chaud.
Une fois que les plantules ont germé et développé 2 à 3 vraies feuilles, retirez le film protecteur. Après 2 semaines, repiquez-les dans des pots individuels et plantez-les en pleine terre début juin, une fois tout risque de gel écarté.
- En divisant le buisson. Pour multiplier par cette méthode, sélectionnez des plants vigoureux et matures et divisez-les en autant de fragments que possible. Il est préférable de procéder à cette opération en fin de printemps ou en août. Traitez les fragments avec une solution de permanganate de potassium ou un fongicide, taillez les racines à 5-6 cm et plantez-les en pépinière en les espaçant d'au moins 10-12 cm. Après 2 à 3 semaines d'enracinement, repiquez-les à leur emplacement définitif.
Protection contre les maladies et les parasites
Bien que la variété Lord soit résistante aux maladies et aux ravageurs, certains problèmes peuvent survenir lors de sa culture et nécessitent une attention particulière. Pour les éviter, suivez ces mesures préventives :
- Utilisez des remèdes traditionnels éprouvés et sans danger. Par exemple, l'application de chaux ou de manganèse sur les rosettes des plantes est efficace contre les taupins. La farine de maïs permet d'éliminer les escargots et le kérosène repousse les vers à soie.
- Il est important d'inspecter régulièrement la plantation et d'éliminer rapidement les parties endommagées des plants. Un entretien soigné des fraisiers garantit la bonne santé des plants.
- Traitez les plates-bandes avec une solution de moutarde : diluez 90 à 110 g de poudre dans 9 à 10 litres d'eau chaude, laissez agir pendant deux jours, puis pulvérisez les plantes affectées.
- Une solution efficace se compose de 0,5 cuillère à café d'acide borique, 1 cuillère à café d'iode et 4 à 5 g de sulfate de cuivre, dilués dans 10 litres d'eau bouillante. Il est recommandé de traiter la plantation avec cette solution à deux reprises, à 12-16 jours d'intervalle.
Récolte et stockage
Les fruits de cette variété sont fragiles et doivent être cueillis quotidiennement. Il est conseillé de les cueillir lorsqu'ils sont roses, plutôt que complètement mûrs. Ces fruits se conservent 2 à 4 jours au réfrigérateur.
Il est préférable de conserver les fraises cueillies dans des paniers en osier ou des caisses en bois tapissées de papier propre, en les disposant en une seule couche, car elles rendent rapidement leur jus. Ne lavez pas les fraises avant de les conserver ou de les transporter. Cette variété se conserve mal, il est donc préférable de la consommer ou de la vendre au plus vite.
Avantages et inconvénients
Lord est très populaire dans notre pays.
Régulation des temps de maturation
La maturation des seigneurs peut être accélérée ou ralentie. La méthode dépend de l'objectif :
- L'accélération de la pollinisation est obtenue en installant des arches et une bâche en plastique au-dessus des plates-bandes lorsque la température nocturne ne descend pas en dessous de -5 à -7 degrés Celsius. Il est important de veiller à ce que la température sous la bâche ne dépasse pas 25 degrés Celsius. Pour assurer la pollinisation par temps chaud, les côtés de la bâche doivent être légèrement ouverts.
- Il est possible de retarder la maturation en maintenant une température basse grâce à de la neige et une couche de sciure de bois, ce qui ralentira sa fonte.
Avis de jardiniers
La fraise Lord est une variété de choix, appréciée pour ses gros fruits, sa couleur éclatante et sa saveur sucrée. Les jardiniers l'apprécient pour sa facilité de culture et sa capacité à se multiplier de diverses manières. Toutefois, il est important de noter que son potentiel de développement optimal est plus élevé dans les régions au climat chaud.














