Quels sont les ravageurs et les maladies qui affectent les fraisiers ? Comment peut-on les contrôler ?

Les fraisiers de jardin sont une culture exigeante qui nécessite une protection préventive constante contre de nombreuses maladies et ravageurs. Découvrons les maladies qui affectent les fraisiers, les insectes qui s'en nourrissent et comment les combattre.

maladies du fraisier

Les fraisiers sont sensibles aux virus, aux champignons et aux infections bactériennes. Tous ces facteurs entraînent des pertes de rendement, et dans certains cas, la mort des plants.

Dépérissement

Le flétrissement du fraisier est causé par divers champignons pathogènes. Les feuilles des arbustes jaunissent d'abord, puis brunissent, et meurent au bout d'un mois environ. Cette maladie est particulièrement fréquente par temps chaud.

Il existe deux types de flétrissement :

• Verticillium. Les feuilles des arbustes se raréfient et leur croissance ralentit. Les plants s'aplatissent et s'affaissent. D'abord, les feuilles inférieures meurent, puis le fraisier entier.
  
• Le mildiou tardif. La forme chronique se caractérise par un retard de croissance et des feuilles qui s'enroulent et grisonnent. La mort survient la deuxième année. La forme transitoire se reconnaît à ses racines rouges et au dépérissement des pousses latérales. Ces arbustes sont incurables ; ils sont arrachés et brûlés.
  

Le flétrissement détruit les arbustes à baies particulièrement rapidement dans les sols sableux – toutes les plantes meurent en 3 à 4 jours.

Avec quoi vaporiser :

• avant la floraison – avec Ridomil, Quadris, Metaxil ou des fongicides similaires ;
• Répéter le traitement – ​​en automne, après la cueillette des baies.

Oïdium

L'agent causal est un champignon qui se développe par temps humide et en sol trop arrosé. Le principal symptôme est l'apparition d'un enduit blanc-gris sur les feuilles, qui entraîne leur nécrose. Les plants s'affaiblissent et le rendement diminue, avec une perte pouvant atteindre 50 % des baies.

Autres symptômes :

• les bords des feuilles rougissent, des taches brun-rouge apparaissent sur le limbe ;
• tordre les feuilles en forme de « bateau » ;
• dépérissement des fleurs et des bourgeons fruitiers atteints ;
• Les baies se recouvrent d'une pellicule friable et deviennent impropres à la consommation ou à la transformation.

La source de l'infection est constituée de spores fongiques qui se propagent dans l'air et hivernent sur les feuilles.

Il existe des variétés de fraises de jardin particulièrement résistantes à l'oïdium : Zenga Zengana, Marmelada, Kama, Dukat et d'autres.

Avec quoi vaporiser :

• solution de cendres (300 g pour 100 l) avec ajout de savon ou de soude (50 g) ;
• Topaz, Signum, Domark et autres fongicides à action similaire à des fins préventives.

Pourriture grise

Une maladie courante causée par le champignon pathogène Botrytis. Ses spores arrivent à maturité en deux jours et peuvent se propager rapidement sur de vastes zones. Transportées par le vent, elles atteignent les parcelles voisines, entraînant une perte de fruits pouvant atteindre 60 %.

Symptômes:

• Les feuilles, les ovaires et les baies sont couverts de taches brunes ;
• un revêtement gris apparaît sur les baies ;
• À un stade avancé, les surfaces infectées se recouvrent de sclérotes.

La prévention de la pourriture grise comprend le respect des normes d'arrosage, l'éclaircissage des plantations et l'élimination des mauvaises herbes.

La pourriture grise peut être traitée, mais cela nécessite 3 à 5 pulvérisations de produits chimiques tels que Signum, Barrier et Fitosporin. En prévention, pulvérisez les arbustes avec de la bouillie bordelaise ou du cuproxate (0,3 %) avant et après la floraison.

Pourriture blanche

L'agent causal est un champignon ascomycète, dont la propagation est favorisée par un climat chaud et humide et un ensoleillement limité. L'infection se produit par dissémination de spores par le vent. La maladie se manifeste pendant la maturation des baies.

Symptômes:

• Les fruits pourrissent d'abord, puis se recouvrent d'une pellicule blanche et duveteuse ;
• Les feuilles s'éclaircissent et se dessèchent.

Lorsque des dépôts blancs apparaissent sur les baies, les arbustes sont traités avec des fongicides chimiques, comme le Derosal ou des produits similaires. Après le traitement d'un arbuste à baies en fructification, il est impératif de ne pas récolter les baies, car le traitement les rend toxiques.

Taches brunes sur les feuilles

Cette maladie fongique s'attaque aux feuilles, ralentit la croissance et provoque un dépérissement généralisé. Elle affecte négativement la qualité et le rendement des fruits. Le champignon se développe au début du printemps et la maladie est plus fréquente à des températures supérieures à 20 °C et par forte humidité.

Une infestation massive survient au début de l'automne avec l'arrivée des pluies. La maladie affecte toutes les parties aériennes des plantes.

Symptômes:

• les feuilles sont couvertes de petites taches rouges ;
• Des épaississements sombres et ponctuels apparaissent sur les tissus affectés ;
• À mesure que la maladie progresse, les taches fusionnent en une nécrose étendue et les feuilles malades meurent.

En prévention, on utilise des médicaments antifongiques, par exemple Vaxiplant SL ou de la bouillie bordelaise à 1 %.

Rhizoctonia (pourriture des racines)

Elle survient en cas de rotation des cultures inadéquate, lorsque des plantes sont semées après des solanacées. La maladie est considérée comme incurable. Ses symptômes apparaissent lorsque les racines de la plante sont irrémédiablement endommagées.

Symptômes:

• les racines sont touchées : elles noircissent, deviennent cassantes et glissantes au toucher ;
• Avec le temps, les pétioles et les cornes s'abîment.

À titre préventif, il est recommandé :

• observer les pratiques agricoles et la rotation des cultures ;
• immerger les racines des semis pendant 2 à 3 minutes dans de l'eau chaude (+45 °C) ou pendant 10 minutes dans une solution de Fitosporin.

Les plantes malades sont arrachées et brûlées. Le sol est arrosé avec une solution à 3 % de sulfate de cuivre ou de bouillie bordelaise, puis saupoudré de granulés de Trichodermin.

Les fraisiers atteints de pourriture des racines s'enlèvent facilement du sol.

Fusarium

Cette maladie fongique peut affecter toutes les cultures potagères. Elle se développe particulièrement rapidement par temps chaud et sec.

Séquence d'apparition des symptômes :

• Les pièces moulées sont recouvertes de petites taches brunâtres ;
• Les pétioles et les vrilles brunissent ;
• les feuilles se dessèchent et s'enroulent ;
• les buissons sont « rampants », les rosettes semblent s’enfoncer dans le sol ;
• Au bout de 4 à 5 semaines, les plantes se dessèchent complètement.

Les remèdes traditionnels contre la fusariose sont inefficaces ; des biofongicides sont nécessaires. Comment la combattre :

• variétés de plantes résistantes au fusarium ;
• pulvérisation préventive de Trichodermin, Fitosporin, etc. tous les 10 à 15 jours ;
• tremper les racines des jeunes plants dans des solutions des biofongicides susmentionnés ;
• En cas d'infestation généralisée, les plantations sont traitées avec du Fundazol ou de l'Horus.

Si la maladie ne peut être éradiquée, la plantation est débarrassée de tous les plants et désinfectée avec une solution de Nitrafn à 2 %. Les fraisiers ne sont pas plantés sur une telle parcelle avant l'âge de cinq ans.

Ramularia (tache blanche)

Le champignon se propage rapidement par temps humide. Les infections se développent généralement en milieu de saison et entraînent rarement la mort des plantes, mais elles réduisent considérablement les rendements.

Symptômes:

• Les feuilles se couvrent de petites taches rouges qui, en grandissant, deviennent blanches, grises ou beiges.
• Des trous se forment à l'endroit où apparaissent les taches. Les feuilles atteintes se dessèchent.
• Les baies se couvrent de taches brunes. Des spores fongiques pénètrent dans le fruit et en altèrent le goût.

Méthodes de contrôle :

• Pour prévenir les agressions extérieures, les arbustes sont pulvérisés avec 1 % de bouillie bordelaise, de Zineb ou de Falcon ;
• Si le buisson de baies est fortement atteint, il est pulvérisé avec Horus ou des produits similaires.

Anthracnose

Cette maladie fongique est également connue sous le nom de tache noire. Le pathogène est activé par la chaleur et une forte humidité. L'infection affecte toutes les parties de la plante, y compris les baies. Les pertes de rendement peuvent atteindre 80 %. Si l'infection est généralisée, le plant de baies est détruit.

Symptômes:

• Les feuilles sont couvertes de taches brunes ;
• De petits ulcères apparaissent sur les tiges ;
• les fruits pourrissent et se momifient ;
• Les racines pourrissent.

Avec quoi vaporiser :

• pour la prévention - pendant la formation des bourgeons, traiter les arbustes avec le fongicide Scorpion 325 SC ;
• au début de la maladie – Ridomil Gold, Quadris ou bouillie bordelaise à 1 %.

flétrissement verticillien

Ce champignon se développe par temps chaud et humide. Il provoque la mort des feuilles inférieures et s'attaque aux racines ainsi qu'à toutes les parties aériennes.

Symptômes:

• les feuilles brunissent sur les bords, se flétrissent et se dessèchent ;
• Les nouvelles feuilles deviennent petites ;
• les pétioles rougissent en automne ;
• la croissance des buissons ralentit ;
• la racine à l'intérieur brunit et meurt ;
• Les tiges coupées sont brunes.

Méthodes de contrôle :

• pulvérisation préventive à l'extrait de prêle ;
• Avant et après la floraison, ainsi qu'après la récolte, les arbustes à baies sont traités avec une solution de Topsin (25-30 ml pour 8 litres d'eau).

Végétation excessive

Cette maladie est d'origine virale. Elle se reconnaît facilement aux pétioles et aux pédoncules floraux qui s'amincissent et deviennent filiformes. Les ovaires des fruits ne se développent pas sur les arbustes atteints. La lutte contre cette infection virale passe par l'élimination des pucerons et des mauvaises herbes.

Marbrures

Cette maladie est causée par un virus transmis par les insectes, principalement les pucerons. L'infection peut également se produire par le biais de matériel végétal.

Symptômes:

• les feuilles sont couvertes de taches vert clair ;
• les plantes sont affaiblies, les vrilles ne poussent pas ;
• Les ovaires ne sont pas formés.

La lutte contre le virus repose sur la destruction rapide des pucerons et des mauvaises herbes susceptibles de l'attirer.

Jaunissement des bords des feuilles

Cette maladie est causée par un virus du fraisier, qui fait partie d'un complexe appelé jaunissement ou xanthose. Elle ralentit la croissance de la plante.

Symptômes:

• nanisme des arbustes;
• jaunissement des feuilles situées au centre de la plante ;
• Le sommet des feuilles se dessèche.

Comment combattre :

• arracher et brûler les buissons malades ;
• destruction des pucerons, principal vecteur du virus.

Le jaunissement des feuilles de fraisiers est dû à une carence en magnésium, en fer, en azote ou en bore. L'application d'engrais minéraux complexes peut remédier à ce problème.

Les nuisibles

Toutes les parties du fraisier sont susceptibles d'être attaquées par des ravageurs. Certains sucent la sève des racines ou des feuilles, d'autres mangent les fruits, mais dans tous les cas, la récolte diminue.

Nématodes

Les fraisiers de jardin sont sensibles aux nématodes à galles, aux nématodes des tiges et aux nématodes du fraisier. Ces parasites sont des vers fins et transparents qui vivent dans le sol. Ils pénètrent dans tous les tissus de la plante et en sucent la sève.

Symptômes de dommages :

• noircissement des feuilles et des pétioles;
• épaississement et courbure des pédoncules ;
• écraser des baies.

Les nématodes sont très difficiles à contrôler. Il est recommandé d'éliminer les plantes atteintes, puis de traiter le sol avec une solution de sulfate ferreux à 5 %. À l'automne et au début du printemps, traitez le sol avec de l'Actellic.

acariens de la fraise

Cet insecte microscopique, d'environ 2 mm, est extrêmement difficile à repérer. Les acariens se nourrissent de la sève des feuilles, ralentissant ainsi la croissance des plantes. Les infestations atteignent leur pic en juillet et août, par temps chaud et humide.

Symptômes de dommages :

• le froissement des feuilles;
• nanisme des buissons.

Mesures de contrôle :

• au début de la saison de croissance, pulvérisez le fraisier avec du Kelthane (2 %) ou du Karbofos (3 %) ;
• En automne, les plantations sont traitées avec Actellic.

Acariens

Ce minuscule insecte est invisible à l'œil nu. Sa présence est signalée par la toile caractéristique qui recouvre les feuilles.

Si des tétranyques sont présents sur les fraises :

• La face inférieure des feuilles est recouverte de petites taches claires ;
• Les buissons poussent lentement puis cessent complètement de se développer.

Comment combattre :

• enlever les mauvaises herbes, car la tique y apparaît en premier ;
• pulvérisation au printemps et après la récolte des baies avec Actellic, Ortus, etc.

charançon de la framboise et de la fraise

Ce coléoptère gris-noir, long de 2 à 3 mm, se nourrit de feuilles, de bourgeons et de tiges florales. Sa présence est détectée pendant la floraison, grâce aux fleurs qu'il dévore.

Les coléoptères sont particulièrement nuisibles aux fraisiers précoces, car ils s'attaquent aux tiges florales qui portent les plus gros fruits. Ils y pondent leurs œufs, qui éclosent un mois plus tard en larves dévorant les bourgeons.

Symptômes de dommages :

• bourgeons dévorés;
• trous dans les feuilles mangés par les larves.

Mesures de contrôle :

• Les larves hivernent dans le sol, celui-ci est donc traité avec Actellic, Zolon et autres insecticides au début du printemps et en automne ;
• bêchage en profondeur entre les rangs et ramassage opportun des résidus végétaux.

chrysomèle des feuilles de fraisier

Il s'agit d'un coléoptère brun de 4 mm de long. Il se nourrit de feuilles de fraisier, y creusant des trous et des galeries. Les femelles pondent leurs œufs sur la face inférieure des feuilles. Après deux semaines, les œufs éclosent et donnent naissance à des larves qui dévorent rapidement les jeunes feuilles.

Symptômes de dommages :

• feuilles consommées qui se dessèchent avec le temps ;
• sous-développement des fruits.

Mesures de contrôle :

• enlever les feuilles et creuser en profondeur ;
• traitement des arbustes à baies avec Actellic, Sharpei et autres insecticides.

mouche blanche du fraisier

Le pire ennemi du fraisier. Ce papillon, long de seulement 1,5 mm, possède des ailes blanches au fini mat. Ces insectes microscopiques se regroupent en colonies sur la face inférieure des feuilles. Leurs larves se nourrissent de la sève des plants, les affaiblissant.

Symptômes de dommages :

• les feuilles sont recouvertes d'un enduit collant ;
• Les buissons ne poussent pas, jaunissent et se dessèchent.

Comment combattre :

• Ne laissez pas les plantes devenir trop denses – les aleurodes n’aiment pas la lumière ;
• Enlever le parasite à l'eau puis ameublir la terre ;
• installer des pièges à colle pour les papillons ;
• pulvériser une solution savonneuse ;
• En cas de dommages importants – traitement par Actellic ou Confidor.

Encarsia contribue à lutter contre les aleurodes. Ce parasite pond ses œufs dans le corps des larves. La dose recommandée est de 3 insectes par mètre carré.

hanneton

Ce ne sont pas les coléoptères eux-mêmes qui représentent un danger pour les fraisiers, mais leurs larves. Ces grosses larves dodues éclosent d'œufs pondus par les femelles à 20 cm de profondeur. Elles mesurent 6 cm de long et se nourrissent d'abord d'humus, puis de racines.

Les feuilles du fraisier se dessèchent lorsque les larves dévorent les racines. La plante meurt alors. Les larves se développent pendant environ quatre ans avant de se nymphoser et de se transformer en coléoptères.

Le contrôle des larves est facilité par le fait qu'elles restent au même endroit et ne se déplacent pas. Que faire :

• creuser profondément le sol;
• Traiter les racines des jeunes plants avec Antikhrushch ou Aktara.

limaces

Ces gastéropodes se nourrissent de baies, détruisant une part importante de la récolte. Ils sortent la nuit et sont plus actifs par temps humide. Outre les fruits, ils sont également attirés par les jeunes feuilles de fraisiers, qu'ils rongent en y creusant de larges trous.

Comment combattre :

• empêcher l'épaississement des buissons de baies ;
• saupoudrer le sol de cendres de bois ;
• recouvrir les lits d'un film noir ;
• disperser des répulsifs spéciaux, tels que le métaldéhyde ;
• dispersion de superphosphate broyé.

Puceron

Petit insecte vert vivant en colonies sur les jeunes feuilles et les pousses, le puceron se nourrit de la sève des plantes et les affaiblit. Outre la destruction des plantes, il transmet également des maladies virales.

Symptômes de dommages :

• les feuilles se recroquevillent et se flétrissent;
• Le miellat apparaît sur les plantes ;
• L'extrémité des pousses est modifiée.

Comment combattre :

• élimination des mauvaises herbes ;
• traitement avec Shar Pei, Actellik, Karate pendant la saison de croissance et à nouveau à l'automne ;
• vaporiser avec une infusion d'écorce d'ail et d'oignon ;
• On plante du fenouil et de l'aneth près des buissons de baies.

Pennitsa

Cet insecte ailé est aussi appelé cicadelle écumeuse. Le papillon a des ailes jaune clair tachetées de blanc. Il pond ses œufs dans les pétioles des arbustes. Les larves sont enveloppées dans un liquide mousseux.

Symptômes de dommages :

• les feuilles se rident et se flétrissent;
• Les ovaires sont déformés.

Ils luttent contre les cicadelles écumeuses en pulvérisant les plants de fraisiers avec une solution de savon à lessive.

Guêpes

Dès que les fraisiers arrivent à maturité, les guêpes s'attaquent aux plantations de baies. Pour préserver leur récolte et se protéger des piqûres, les jardiniers placent des pots de compote sucrée, des pièges à bouteilles en plastique et d'autres dispositifs autour des fraisiers.

Fourmis

Les fourmis rouges et noires peuvent causer des dégâts importants aux fraisiers. Elles creusent de nombreuses galeries qui endommagent les racines des plants.

Il existe de nombreuses façons de lutter contre les fourmis, des méthodes radicales comme l'extermination aux répulsifs. La solution la plus simple consiste à saupoudrer de la cendre de bois sur les plates-bandes et à planter des plantes odorantes (tanaisie, anis, menthe). En cas d'infestation importante, on utilise des produits spécifiques (Grom-2, Muravyed, etc.).

Cochenilles

Ces petits coléoptères brun clair atteignent 1 cm de long. Ce sont les larves, qui se nourrissent des racines des fraisiers, qui causent le plus de dégâts.

Symptômes de dommages :

• flétrissement et mort des plantes ;
• Lorsqu'on arrache les buissons du sol, on peut voir des larves, des nymphes et des coléoptères adultes sur les racines.

Pour lutter contre les criquets, utilisez des produits contenant du chlorpyrifos ou du diazinon. Avant la floraison et après la récolte, le produit est épandu sous forme de granulés ou appliqué en solution.

Pour éviter que les criquets sauterelles n'endommagent les plantations de fraisiers, il est déconseillé de les installer dans des zones où l'on cultivait des légumineuses.

Oiseaux

Une nuée d'oiseaux, comme les étourneaux, peut dévorer une culture en quelques minutes. Pour les éloigner, on place des boules réfléchissantes rouges près des arbustes (généralement utilisées en aménagement intérieur). On peut aussi recouvrir la plantation d'un filet ou utiliser des répulsifs, comme le gel STOP2FLY.

Prévention des maladies du fraisier

Une fois que les virus, les champignons ou les insectes se sont déclarés, les pertes de récoltes sont inévitables. Des mesures préventives sont nécessaires pour éviter ces pertes.

Mesures générales de prévention des maladies et des ravageurs :

• Désherbage et destruction opportuns des mauvaises herbes. Enlevez les débris végétaux en fin de saison et taillez les feuilles à l'automne. Les mauvaises herbes et les feuilles mortes peuvent abriter des insectes, des spores de champignons et des bactéries.
• Rotation des cultures. Pratiquez une rotation des cultures tous les trois ans. Évitez de planter après des cultures précédentes défavorables telles que les pommes de terre, les tomates et les citrouilles.
• Achat de matériel de plantation auprès de fournisseurs de confiance. Il arrive souvent que des vendeurs peu scrupuleux vendent des fraises déjà infectées.
• Respect des normes et de la fréquence d'arrosage, application opportune des engrais - cendres, solution de molène, engrais minéraux complexes.

La meilleure façon de protéger les fraisiers contre la plupart des maladies et ravageurs est d'adopter des mesures préventives, notamment de bonnes pratiques agricoles et des traitements phytosanitaires effectués au bon moment. Le défaut de protection des plantations de petits fruits peut entraîner la perte totale de la récolte.

Foire aux questions