Caractéristiques variétales du melon Cendrillon et ses règles de culture

Le melon Cinderella est rustique et résistant aux maladies, et produit de gros fruits polyvalents. Sa culture est facile et rapide. Avec des soins appropriés, cette variété peut donner une récolte abondante.

Qui a développé cette variété et quand ?

En 2005, elle a été créée par le directeur de la station expérimentale de Kouban de VIR et le célèbre éleveur Genrikh Adamovich Tehanovich.

Description du plant et du fruit du melon Cendrillon

La plante forme une longue tige rampante, pouvant atteindre 2 m de long, de forme arrondie et facettée, et porte de nombreux rejets. Les fleurs femelles apparaissent sur les pousses de deuxième et troisième ordre.

Caractéristiques distinctives :

• Les feuilles sont grandes, à bords dentelés, et poussent soudées par des vrilles à partir de structures nodales. Leur surface est ondulée et recouverte d'un fin duvet, avec des nervures claires nettement visibles sur un fond vert foncé.
• Les fleurs sont grandes, d'un jaune vif et bisexuées.
• Les fruits sont ronds, pèsent jusqu'à 2 kg et mesurent 20 cm de diamètre. Leur surface est lisse, sans côtes.

Caractéristiques

Le melon Cendrillon possède de nombreuses qualités. Ses caractéristiques variétales en font une variété très appréciée pour la culture dans notre pays.

Goût et finalité

La gousse est compacte et fermée, et les graines sont étroitement ovales et de couleur ivoire. La chair est tendre mais croquante, de couleur crème clair, et se prête bien à la conservation par marinage, séchage ou affinage.

Maturation et rendement

De l'ensemencement à la pleine maturité, il faut compter 60 à 72 jours. Un seul plant peut produire 4 à 5 melons par saison. En culture commerciale, ce chiffre passe à 120-134 quintaux par hectare.

régions en croissance

Cette culture est pratiquée dans l'Oural, ainsi que dans les régions du Nord et du Nord-Ouest du pays. Les régions de culture recommandées sont les suivantes :

• Moyenne Volga;
• Volga-Vyatka;
• Central;
• Basse Volga;
• Terre noire centrale;
• Caucasien du Nord;
• Sibérie occidentale;
• Sibérie orientale.

Elle s'implante et se développe bien dans la région d'Extrême-Orient.

Avantages et inconvénients de la variété de melon Cendrillon

Cette variété présente une grande tolérance aux variations de température entre le jour et la nuit, continuant de pousser même à +18 °C. Elle offre une récolte régulière et peut être cultivée en treille.

Avantages de la variété :

Cette culture présente certains inconvénients, notamment une durée de conservation limitée, une faible aptitude au transport, la nécessité d'une pollinisation par les abeilles pour la fructification, une sensibilité aux sols gorgés d'eau et l'impossibilité de fournir un matériel de plantation adéquat.

technologie agricole

Les semis débutent lorsque la température du sol s'est stabilisée à 16 °C. Cela se produit généralement fin avril ou fin mai, selon la région. Il est recommandé de choisir un emplacement après la culture de légumineuses, de choux ou de pommes de terre. Le sol doit être ameubli et fertilisé avant les semis.

Croissance à partir de semis

Cultiver des citrouilles à partir de semis est une méthode efficace pour obtenir une récolte plus précoce et plus abondante. Le processus commence par la préparation des graines et leur plantation en conteneurs ou en pots plusieurs semaines avant la date de plantation prévue.

• Faites germer les graines de citrouille avant de les planter. Pour ce faire, faites-les tremper dans l'eau pendant plusieurs heures, voire plusieurs jours, jusqu'à l'apparition des racines. Cela favorise la germination et accélère la croissance.
• Remplissez les récipients ou les pots préparés avec du terreau nutritif, puis faites de petits trous et placez-y les graines germées à une profondeur d'environ 2 à 3 cm. Arrosez le terreau et fournissez-leur chaleur et lumière pour la germination.
• Maintenez le sol humide régulièrement, sans le laisser se dessécher ni l'arroser excessivement. Une fois que les jeunes plants ont atteint une certaine taille et sont bien enracinés, repiquez-les en pleine terre. Cela se fait généralement 3 à 4 semaines après la germination.
• Avant de planter les semis, préparez le sol en l'ameublissant soigneusement et en l'enrichissant avec de la matière organique. Maintenez une distance d'environ 1 à 1,5 m entre les plants afin de leur assurer un espace suffisant pour leur croissance et leur développement.

Dans les régions froides, vous pouvez acclimater les jeunes plants en plaçant les pots dans une pièce à une température de 15 °C pendant plusieurs heures. Répétez cette opération plusieurs fois.

Culture en serre

En serre, on utilise souvent la culture verticale, les plantes étant attachées à des treillis préinstallés. Creusez des trous espacés d'au moins 70 cm et ameublissez la terre au préalable.

Ajoutez de l'engrais dans chaque trou de plantation : fumier dilué, cendres ou compost. Lors de la plantation des jeunes plants, veillez à ne pas endommager leur système racinaire fragile.

Pousse en pleine terre

Pour la plantation, choisissez un emplacement dégagé, bien éclairé et chaud, mais pas trop humide. Évitez les zones basses où l'eau peut stagner. Ameublissez la terre et tracez des sillons espacés d'au moins 60 cm.

Récolte

Récoltez à pleine maturité ou au stade de maturité technique. Les fruits mûrs ont une couleur jaune vif sans aucune zone verte près du pédoncule, leur pédoncule est souple et ils dégagent un arôme caractéristique de melon.

Les melons mûrs ne se conservent pas longtemps. Si vous devez les conserver, cueillez-les lorsqu'ils ne sont pas mûrs et entreposez-les dans un endroit sombre et bien aéré pendant une semaine et demie. Après ce délai, ils mûriront et leur goût et leur apparence seront pratiquement identiques à ceux des melons bien mûrs cultivés dans votre jardin.

Règles de stockage

Le stockage des fruits doit respecter certaines normes. Suivez ces recommandations :

• À conserver à une température de 10 à 15 °C et à une humidité relative d'environ 60 à 70 %. Une température trop basse risque d'altérer le produit et sa saveur.
• Assurez une bonne ventilation pour éviter la pourriture et les moisissures. Entreposez les melons sur des surfaces ajourées ou dans des caisses ventilées.
• Retirez les spécimens endommagés. Vérifiez régulièrement l'état des fruits et retirez immédiatement ceux qui sont abîmés ou abîmés afin d'éviter la propagation de la pourriture.
• Évitez tout contact avec d'autres fruits, car ils peuvent libérer de l'éthylène, un gaz qui accélère leur maturation et leur détérioration.
• Bien conservés, les melons peuvent se garder plusieurs semaines. Leur fraîcheur et leur saveur seront optimales durant les 1 à 2 semaines suivant la récolte.

En suivant ces recommandations, vous pourrez prolonger la durée de conservation et maintenir la qualité de votre melon Cendrillon pendant longtemps.

Maladies et ravageurs

Cette variété est particulièrement adaptée aux régions aux étés courts et souvent froids. Elle présente une forte résistance à la plupart des maladies courantes de cette culture. Les ravageurs l'attaquent rarement.

En cas d'humidité élevée et de températures insuffisantes, les courges peuvent être sensibles à une infection fongique appelée oïdium. Celle-ci se manifeste par des taches grises sur les tiges et les feuilles, qui foncent et se dessèchent avec le temps. Pour lutter contre cette infection, retirez les parties atteintes et traitez les plants avec une solution de soufre colloïdal.

Avis sur le melon Cendrillon

Le melon Cendrillon est une variété rustique présentant de nombreux atouts. Sa popularité s'explique par sa résistance à de nombreuses maladies. Facile à cultiver, il est apprécié des jardiniers débutants comme des plus expérimentés. Un entretien régulier est essentiel pour garantir une bonne récolte et une qualité optimale.

Foire aux questions