Le melon d'automne est idéal pour les petites surfaces : les plants et les fruits occupent peu d'espace tout en offrant des rendements très élevés. Cette variété se caractérise par une excellente aptitude au transport longue distance, des exigences minimales en matière d'entretien et de plantation, et une période de maturation de mi-saison. Pour obtenir des fruits de haute qualité, il est important de respecter scrupuleusement les techniques de culture.
Histoire de l'élevage
Le melon « Osen » est une variété éprouvée, enregistrée en 2000. Elle a été développée au Centre scientifique fédéral de maraîchage. Ses créateurs sont les sélectionneurs L.V. Yemelyanova et O.P. Varivoda. Cette variété est adaptée aux conditions climatiques du Caucase du Nord et de la Basse-Volga.
Cette variété est inscrite au Registre national des obtentions variétales de la Fédération de Russie et son utilisation est autorisée dans les régions désignées. Elle a été créée par le Centre scientifique fédéral, situé dans le district d'Odintsovo, région de Moscou, village de Vniissek.
Description de la plante et des fruits
Cette variété a un port grimpant modéré, mais ses pousses sont longues (200 à 250 cm) et robustes ; il est donc préférable de les tuteurer. Autres caractéristiques :
- teinte des tiges – vert pâle ;
- surface des pousses – avec une légère pubescence ;
- feuillage des arbustes – moyenne;
- limbes foliaires – de grande taille, vert vif, en forme de cœur ;
- type de feuille – alternant, avec une dissection marquée ;
- système racinaire – bien développé ;
- écorce sur les pousses – mince;
- type de fouets – flexible;
- paramètres des fruits – petits, leur poids varie de 1,6 à 2,5 kg ;
- forme de baie de melon – sphérique;
- surface du peuple – jaune, à mailles serrées ;
- segmentation fœtale – faible;
- pulpe – vert clair;
- jutosité – augmenté;
- granularité – petit;
- Taille des grains de graines – insignifiante, et sa forme est arrondie ;
- graines - jaune crème;
- forme de la graine – plat-ovale.
Caractéristiques gustatives et utilisations
Ce melon offre une saveur incomparable, avec des notes distinctes d'ananas dans son arôme. Sa teneur en sucre atteint près de 9 à 10 %. Polyvalent, il se déguste frais, s'intègre à de nombreux plats, notamment les salades et les desserts, sert de garniture pour les pâtisseries et se prête également à la transformation.
Maturation et rendement
Cette variété de melon est classée comme variété de mi-saison. Son cycle de développement complet, de la germination à la maturation des premiers fruits, dure de 72 à 95 jours. Les premiers fruits peuvent être dégustés dès la mi-juillet, avec une récolte optimale fin juillet ou début août.
Le rendement de cette variété reste élevé et stable, mais peut varier selon le climat de la région de culture. Dans le district fédéral du Caucase du Nord, il peut atteindre 180 à 210 quintaux par hectare, dans le district fédéral de la Basse-Volga, 110 à 130 quintaux, et jusqu'à 255 quintaux par hectare avec irrigation. On peut obtenir jusqu'à 2 à 2,2 kg de fruits sucrés par mètre carré de surface plantée.
Subtilités de la technologie agricole
La culture du melon peut se faire de deux manières : par semis direct en pleine terre ou par repiquage. La culture des plants est peu exigeante ; les semis doivent être effectués entre la première décade de février et la deuxième décade de mars. Après 12 à 15 mai, les plants déjà développés peuvent être repiqués en pleine terre à leur emplacement définitif.
- ✓ La température optimale du sol pour semer les graines doit être d'au moins 15°C.
- ✓ La distance entre les plants lors de la plantation doit être d'au moins 45 à 55 cm pour éviter la compétition pour les nutriments.
Règles en matière de technologie agricole :
- Dans les régions du sud, le semis direct en pleine terre est autorisé. Idéalement, il convient de le faire début juin, en respectant un espacement de 45 à 55 cm sur 65 à 75 cm. Les plants de melon ayant tendance à s'étaler, il est important de ne pas les planter trop serrés.
- Pour une culture réussie, il vous faut un endroit bien ensoleillé, protégé du vent et des courants d'air, avec un sol meuble, modérément humide, fertile et non acide.
- L'entretien des melons comprend un arrosage régulier mais modéré ; il est conseillé d'utiliser de l'eau sans chlore.
- Après l'irrigation, un léger ameublissement du sol est nécessaire pour assurer une bonne aération des racines des plantes.
- La fertilisation est effectuée à plusieurs reprises durant la saison de croissance – lors du bourgeonnement et de la formation du melon – et la variété réagit bien aux engrais minéraux.
- × Évitez d’arroser excessivement le sol, car cela peut entraîner le développement de maladies fongiques.
- × N’utilisez pas d’eau froide pour arroser, cela peut stresser les plantes.
Avantages et inconvénients
Les qualités positives du melon d'automne reposent sur les éléments suivants :
Parmi les inconvénients, on peut noter que cette variété est exigeante en termes de qualité du sol et de taux d'humidité, et qu'elle préfère un climat chaud.
Avis sur la variété
Le melon d'automne est original car il possède des notes de saveur rappelant l'ananas, bien qu'il n'appartienne pas à cette variété. Son arôme distinctif et sa chair juteuse et fondante en bouche en font un fruit très apprécié des consommateurs. Il est également prisé des producteurs de melons pour sa résistance aux conditions difficiles et ses rendements élevés.