Le melon Medovukha est une variété populaire aux nombreux atouts. Il est réputé pour son rendement élevé et sa facilité de culture. La qualité de la récolte dépend des soins apportés ; il est donc important de lui offrir les conditions optimales pour un résultat parfait.
Caractéristiques du melon Medovukha
Le melon d'eau appartient à la famille des Cucurbitacées. Originaire d'Asie centrale et d'Asie Mineure, il est l'une des variétés de melon les plus connues, reconnue pour ses propriétés uniques.
- ✓ La teneur élevée en sucre de la pulpe (jusqu'à 15 %) rend cette variété extrêmement sucrée.
- ✓ Période de maturation précoce (60 à 70 jours de la germination à la récolte).
Description de la plante et des fruits
Cette plante se caractérise par des tiges robustes et de grandes feuilles. Ses fruits sont petits, ronds ou légèrement aplatis, de couleur jaune verdâtre, et son écorce est fine.
Goût et finalité
Sa pulpe, riche en sucre (jusqu'à 15 %), est exceptionnellement sucrée. Son jus abondant lui confère une onctuosité et une saveur unique. Elle se caractérise par un arôme riche et délicat. Polyvalente, elle se déguste aussi bien fraîche que confite.
Temps de maturation
L'un des atouts de cette culture est sa précocité. En général, seulement 60 à 70 jours s'écoulent entre la germination et la récolte, ce qui permet aux agronomes de constater rapidement les résultats de leur travail.
Productivité
Cette variété hybride est très productive et offre des récoltes abondantes et régulières. Avec des soins appropriés, elle peut produire entre 6 et 20 kg de fruits et légumes.
Culture du melon miellat
Cette plante apprécie la chaleur et nécessite une forte luminosité. La germination des graines commence à une température d'au moins 20 °C. Utilisez des plants cultivés en serre au début de l'été ou au début du printemps.
- ✓ La température du sol pour la germination des graines ne doit pas être inférieure à +20°C, idéalement +25°C.
- ✓ La distance entre les plants lors de la plantation en pleine terre doit être d'au moins 50 cm pour assurer un espace suffisant pour la croissance.
Suivez ces recommandations :
- Préparation des semis. Commencez par semer les graines dans des contenants de 10 cm de diamètre maximum. Placez deux plants par contenant. Faites tremper les graines dans un peu d'eau au préalable, déposez-les sur une étamine ou du coton et placez-les dans un endroit chaud pendant quelques jours. Une fois les plantules levées, repiquez-les en pleine terre.
- Sélection et préparation du site de plantation. Le sol destiné aux graines doit être fertile et léger. Ameublissez-le soigneusement avant de semer. Plantez ensuite les graines dans un sol légèrement humide et recouvrez-les d'une fine couche de terre.
Placez les semis dans un endroit chaud et bien éclairé, avec des températures diurnes d'au moins 20 °C et des températures nocturnes d'au moins 17 °C. Des températures élevées, autour de 27 °C, favorisent une bonne germination. - Règles d'atterrissage. Une fois que les jeunes plants ont 3 à 5 vraies feuilles, préparez-les pour le repiquage. Endurcissez-les en les plaçant dans une pièce fraîche à une température d'environ 16 °C le jour et d'environ 13 °C la nuit.
Repiquez en pleine terre fin mai, une fois tout risque de gelées nocturnes écarté. Choisissez un emplacement ensoleillé et abrité des vents forts. Espacez les plants d'au moins 50 cm. Améliorez le sol avec du terreau et arrosez à l'eau tiède.
Plantez deux plants dans chaque trou, en étalant soigneusement leurs racines. Remplissez ensuite de terreau sec et meuble. En cas de risque de gel, couvrez les jeunes plants d'un film plastique jusqu'à ce que les nuits soient régulièrement chaudes. - Arrosage et fertilisation. Appliquez le premier engrais six semaines après le rempotage. Utilisez du fumier, du salpêtre ou du fumier de poule, dilués dans de l'eau à raison de 1 volume d'engrais pour 10 volumes d'eau, et arrosez au pied des plantes. Répétez l'opération toutes les deux semaines jusqu'à la fructification.
Les melons sont résistants à la sécheresse ; dans les régions souffrant de pénurie d'eau, ils n'ont donc même pas besoin d'être arrosés. En Russie centrale et méridionale, il est recommandé d'arroser le plant au pied tous les sept jours pour garantir sa saveur juteuse. - Formation. Pour assurer un bon développement de la plante, il est nécessaire de la palisser. Dès que le plant atteint sa sixième feuille, repiquez-le pour favoriser la pousse de rameaux latéraux. Par la suite, éclaircissez-le en ne conservant que les tiges les plus vigoureuses. Cela permet de concentrer les nutriments sur le développement des fruits plutôt que sur celui du feuillage.
Pincez les pousses sans fleurs ou comportant de nombreux ovules, car elles peuvent nuire à la bonne formation de la plante. Guidez les pousses les plus vigoureuses sur un treillis ou laissez-les ramper au sol.
Récolte
Lorsque les fruits sont bien mûrs, d'un jaune uniforme et délicieusement parfumés, on peut les cueillir. Il faut procéder avec précaution pour éviter de les abîmer, car un fruit sain se conservera plus longtemps.
Si du froid est prévu et qu'il reste beaucoup de fruits verts au jardin, cueillez-les. Les fruits récoltés se conservent bien pendant 2 à 3 mois dans des endroits secs et bien aérés, ou dans des caisses remplies de paille ou de sciure.
Maladies et ravageurs
Le melon Medovukha est rarement sujet aux maladies et est presque immunisé contre les ravageurs. Cependant, les principales maladies et les insectes ravageurs qui s'attaquent aux melons et aux courges peuvent l'affecter durant sa période de croissance.
Les maladies fongiques peuvent endommager les parties aériennes de la plante. Parmi celles-ci, on compte l'oïdium, le mildiou, le mildiou duveteux, la sclérotiniose et le pourridié des racines. Pour les prévenir, traitez les semences avec une solution diluée de permanganate de potassium avant le semis.
Les cultures peuvent être attaquées par des insectes tels que les pucerons, les tétranyques, les taupins, les vers gris et les mouches du melon. Pour prévenir l'apparition de ravageurs dans votre jardin, retirez rapidement les débris végétaux, les feuilles mortes et les branches taillées. En été, bêchez régulièrement les plates-bandes pour éliminer les œufs et les larves de ravageurs.
Avantages et inconvénients de la variété
Cette variété peut être cultivée aussi bien en serre qu'en pleine terre, et ses caractéristiques gustatives restent inchangées quelle que soit la méthode de culture. Ses avantages sont les suivants :
Avis
Le melon Medovukha est un choix de prédilection pour les jardiniers, qu'ils soient débutants ou expérimentés, grâce à sa facilité de culture et à son faible besoin d'entretien. Sa capacité à conserver sa saveur après la récolte en fait un fruit précieux pour les amateurs de fruits frais. Un entretien régulier est indispensable pour garantir une récolte abondante.




