Le melon Mango se distingue des autres variétés par sa saveur et son arôme uniques, qui raviront même les plus fins connaisseurs. Outre son goût exotique, cette variété séduit les jardiniers par ses bons rendements et sa résistance aux maladies.
Histoire de l'origine
Le melon Mango est une variété chinoise. Cette variété ancienne et éprouvée a été développée à la fin du XIXe siècle. On ne sait rien d'autre sur ce melon atypique.
Description de la plante et des fruits
Cette plante grimpante possède des tiges et des feuilles quasiment identiques à celles d'un melon classique. Ce qui distingue cette variété, ce sont ses petits fruits, pesant jusqu'à 400 g. Les melons sont ovales et d'un jaune vif. Leur peau est veloutée et leur écorce fine. La chair est très juteuse, d'une teinte blanc rosé.
Objectif et goût
Le melon mangue est très juteux et sucré, avec des notes de mangue, un fruit exotique, dans sa saveur. C'est cette caractéristique qui lui a valu son nom. Les fruits mûrs se consomment frais, servent à la préparation de conserves, de pâtisseries, de salades de fruits et de confitures en tous genres.
Durée de maturation et rendement
Cette variété est précoce et productive. De la germination à la pleine maturité, le fruit met 80 à 90 jours. Le rendement dépend non seulement des soins apportés, mais aussi du climat et des conditions du sol. Dans le Caucase du Nord, les rendements varient de 90 à 110 quintaux par hectare, tandis que dans la région du Bas-Volga, ils atteignent 120 à 160 quintaux.
Avantages et inconvénients
Avant de planter le melon Mango dans votre jardin, familiarisez-vous avec tous ses avantages et inconvénients afin de déterminer si cette variété convient à vos besoins.
exigences du sol
Pour une croissance et un développement optimaux, le melon mangue a besoin d'un sol nutritif, meuble et bien drainé. Les sols argileux lourds sont déconseillés. En cas d'excès d'argile, incorporez du sable lors du bêchage (environ 10 kg par mètre carré). Il est également recommandé d'ajouter une quantité équivalente de compost.
- ✓ Le niveau de la nappe phréatique ne doit pas dépasser 0,8 m pour éviter la déformation des fruits.
- ✓ L'acidité optimale du sol doit se situer dans la plage de pH de 5,9 à 6,2 pour assurer une meilleure absorption des nutriments.
Les sols les plus favorables à la culture du melon sont les sols podzoliques et les limons sableux, ainsi que les limons bien aérés et perméables. L'acidité optimale est proche de la neutralité (pH 5,9-6,2).
Cette culture ne prospère pas dans les sols argileux et gorgés d'eau, où la nappe phréatique est élevée. Si le niveau de la nappe dépasse 0,8 m, les melons poussent mal, leurs fruits se déforment et mûrissent tardivement.
Caractéristiques de la culture
Pour obtenir une bonne récolte — abondante et de qualité —, il est nécessaire de planter correctement le melon mangue et de lui prodiguer des soins réguliers et appropriés.
Caractéristiques de la culture de la mangue :
- Méthode de culture. Dans le sud, les melons Mango sont cultivés par semis direct en pleine terre, tandis que dans les régions plus septentrionales, on utilise des plants repiqués ; autrement, les melons risqueraient de ne pas avoir le temps de mûrir. De plus, les semis précoces en pleine terre présentent un risque élevé de dégâts dus aux gelées ultérieures.
- Dates de semis. Les melons mangues sont semés en pleine terre en avril (dans les régions du sud). Les jeunes plants sont semés fin avril pour une plantation fin mai.
- Choisir un emplacement. Plantez-les dans un endroit bien éclairé et ensoleillé ; la quantité de lumière influe directement sur le rendement. L’emplacement doit être protégé des courants d’air. Une exposition sud ou sud-est, près d’une clôture ou d’un bâtiment, est idéale.
- Plan de semis. La distance recommandée est de 75 cm entre les trous adjacents et de 150 cm entre les rangées.
- Atterrissage. Les planches de culture sont préparées environ un mois avant les semis. Le sol de la zone choisie est bêché, fertilisé et enrichi d'amendements. Avant les semis, des sillons ou des trous sont creusés pour y déposer les graines germées.
- Arrosage. Durant la première semaine suivant la plantation, arrosez les melons chaque semaine. Ensuite, n'arrosez-les qu'en période de sécheresse. Dès l'apparition des fruits, cessez l'arrosage, car un excès d'humidité nuit à leur saveur.
- Garniture. Les melons mangues sont fertilisés trois fois par saison. La première application a lieu deux semaines après la transplantation à leur emplacement définitif. La deuxième application se fait après la floraison et la troisième avant la formation des fruits. Cette variété réagit très bien aux engrais organiques tels que l'humus, le compost, etc.
- × Cesser d'arroser après l'apparition des fruits peut entraîner leur fissuration si le sol est trop sec.
- × Évitez d'arroser avec de l'eau froide, car cela peut stresser les plantes et réduire le rendement.
Avis sur la variété
La mangue est une variété délicieuse qui ravira les amateurs de petits melons et de saveurs originales. Ce melon polyvalent est facile à cultiver et robuste ; le secret réside dans le choix d’un emplacement adéquat et d’un sol de qualité.