Le melon Caramel est une variété prometteuse, adaptable à diverses conditions de culture grâce à ses nombreuses qualités variétales. Cette variété est notamment reconnue pour sa résistance aux intempéries et sa capacité à produire de bons rendements avec des soins appropriés.
Qui a développé cette variété et quand ?
Il a été créé en 2009. Frank de Langen est officiellement considéré comme l'auteur.
Caractéristiques de la variété Caramel
Le melon caramel prospère et se développe partout dans notre pays. Les jardiniers l'apprécient pour sa croissance rapide et sa grande taille.

Description de la plante et des fruits
Il s'agit d'une espèce grimpante dont la tige principale atteint environ 1,5 à 2 m de longueur. Caractéristiques distinctives :
- Les feuilles sont de taille moyenne, légèrement découpées et d'un vert vif.
- Le poids des fruits mûrs varie de 1,2 à 1,9 kg.
- Le melon a une forme ovale et sa peau est jaune foncé.
- La surface est lisse, avec un maillage épais et continu visible à sa surface.
- La pulpe a une couleur crème claire et une texture délicate et fondante.
- Le nid à graines est de petite taille.
Goût et finalité
Son goût est excellent, très sucré. La teneur en sucre des fruits varie de 5,4 à 7 %. On les consomme en dessert ou en salade de fruits. Ils servent également à la préparation de boissons rafraîchissantes, comme des jus ou des cocktails.
Le melon caramel sert à confectionner diverses conserves, confitures et gelées. Cela lui permet de conserver longtemps sa saveur sucrée.
Maturation et rendement
Cette variété est considérée comme mi-précoce. L'intervalle entre l'apparition des premières pousses et la récolte est d'environ 62 à 66 jours. Elle se caractérise par des rendements élevés. Cultivée à l'hectare, elle peut produire en moyenne de 94 à 156 quintaux de produit.
Conditions climatiques nécessaires
Recommandée pour la culture dans la région du Caucase du Nord, cette variété apprécie la chaleur et la lumière, ce qui la rend idéale pour les régions au climat tempéré.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Elle est très résistante à de nombreux ravageurs et maladies, y compris la fusariose. Les infections fongiques ne sont possibles qu'en cas d'arrosage excessif et fréquent et de périodes de pluie prolongées.
- ✓ La température optimale du sol pour la plantation ne doit pas être inférieure à +15°C, mais ne doit pas être supérieure à +25°C afin d'éviter le stress chez les plantes.
- ✓ La distance entre les plantes doit être d'au moins 70 cm en pleine terre et de 60 à 80 cm en serre pour assurer un espace suffisant pour la croissance.
Caractéristiques de la technologie agricole
Semez les graines en pleine terre lorsque la température du sol atteint 15 °C. Placez-les à une profondeur de 2 à 4 cm. La plante préfère le plein soleil et une humidité modérée.
Cultiver des semis de la variété
Aux latitudes nordiques, il est recommandé d'utiliser des plants pour la culture. Sélectionnez les plus grosses graines pour le semis. Faites-les tremper pendant 12 heures dans une solution de sulfate de zinc et d'acide borique, ou utilisez une solution de permanganate de potassium. Retirez les graines qui flottent à la surface, car elles sont probablement vides.
Endurcissez les graines restantes afin que les plantes puissent mieux tolérer les variations de température :
- Plongez-les dans de l'eau tiède à une température d'environ +40°C pendant quelques minutes.
- Laisser refroidir à température ambiante.
- Attendez que l'eau refroidisse à 0°C.
- Réchauffez l'eau à température ambiante.
Répétez cette procédure jusqu'à trois fois.
À la mi-avril, repiquez les jeunes plants en pots. Il est préférable d'utiliser des pots en tourbe, car leur système racinaire fragile supporte mal la transplantation. Le mélange de terreau pour les semis est composé de 2 parts d'humus, 1 part de tourbe et 1 part de gazon. Ajoutez de l'engrais : cendres et superphosphate.
Semez 2 à 3 graines dans chaque pot et, dès l'apparition des plantules, ne conservez que la plus vigoureuse. Au départ, recouvrez les pots de film plastique ou placez-les sous une cloche en verre.
Culture en serre
Vous pouvez planter en serre aussi bien des plants déjà préparés que des graines semées. Espacez les plants de 60 à 80 cm. Préparez à l'avance des treillis pour soutenir les plants ; ces treillis serviront ensuite à attacher les tiges.
Par temps chaud, aérez régulièrement la serre et laissez les insectes polliniser les fleurs. Sinon, une pollinisation manuelle peut s'avérer nécessaire.
Pousse en pleine terre
On peut cultiver des melons en extérieur si le climat de la région ne connaît pas de vagues de froid et de gelées extrêmes en été. Suivez ces recommandations :
- Lors du choix d'un emplacement pour la plantation, privilégiez une zone nouvelle, car il n'est pas recommandé de planter des melons à l'endroit où ils ont poussé l'année précédente.
- L'espace doit être dégagé et bien éclairé par le soleil.
- Pour une croissance optimale, un sol meuble, neutre, bien fertilisé et préparé, est indispensable. L'ajout d'un peu de sable ne peut être néfaste.
- Avant la plantation, mélangez la terre avec du compost et fertilisez-la avec des complexes minéraux.
- Préparez des sillons pour le semis. Espacez les plants d'au moins 70 cm.
Instructions d'entretien
Après la plantation, arrosez abondamment les plants, surtout à la formation des premiers fruits. À mesure que les plants mûrissent, réduisez l'arrosage pour que les fruits soient plus savoureux et plus sucrés. Répétez cette opération plusieurs fois par semaine, en arrosant directement les racines. Un système d'irrigation goutte à goutte est recommandé.
Fertilisez avec des engrais complexes riches en potassium, azote et phosphore. Appliquez des engrais spécifiques à chaque stade :
- Avant la floraison – composés azotés.
- Durant la période de formation des premiers fruits – engrais phosphatés et potassiques.
Veuillez noter qu'un excès d'azote peut affecter négativement le goût et la qualité du fruit, même s'il contribue à une augmentation de la masse verte.
La fertilisation foliaire est également bénéfique, mais ne doit pas être effectuée plus de cinq fois pendant la saison de croissance. Elle contribue à augmenter la quantité et à améliorer la qualité des fruits et protège les tiges et les feuilles contre diverses maladies virales. Désherbez et éliminez les mauvaises herbes.
Maladies et ravageurs potentiels et leur contrôle
Il possède un système immunitaire robuste. Malgré cela, il peut être sensible à diverses maladies :
- Un retard de croissance, une coloration irrégulière, le flétrissement, l'apparition de taches sur les feuilles et les fruits, ainsi que des brûlures foliaires peuvent être des signes de stress. Dans ce cas, utilisez des produits anti-stress.
- Si les fruits noircissent et pourrissent, utilisez des engrais humiques.
- Pour prévenir le pourrissement des racines ou les dommages au système racinaire, ameublissez la terre entre les rangs et évitez d'arroser directement les racines.
- Si le développement des parties aériennes est difficile, vaporisez les feuilles.
- La nécrose marginale peut être le signe d'une carence en potassium dans le sol. Utilisez un engrais potassique pour remédier à ce problème.
| Pest | Méthode de lutte | Période d'activité |
|---|---|---|
| puceron du melon | Pulvérisation avec Confidor | Juin-août |
| mouche du melon | Pulvérisation avec Aktara | Juillet-septembre |
La culture peut être attaquée par divers insectes ravageurs, tels que les pucerons du melon, les mouches du melon, les limaces, les taupins, les acariens et les vers gris. Pour lutter contre ces ravageurs, pulvérisez les plants avec des produits spécifiques, comme Confidor, Aktara ou Actellic.
Avis sur la variété Karamelka F1
Le melon Caramel se distingue par ses qualités variétales exceptionnelles, ce qui en fait un favori des jardiniers, novices comme expérimentés, dans notre pays. Une plantation et des soins appropriés influent directement sur la vitesse de maturation, la saveur et le poids du fruit.





