Le melon orange est une variété russe relativement récente, caractérisée par ses petits fruits, sa saveur sucrée et juteuse. Facile à cultiver, il mûrit tôt et résiste aux maladies et aux ravageurs. Malgré sa nouveauté, ce melon s'est déjà imposé parmi les variétés populaires et recherchées.
Qui a développé cette variété et quand ?
La variété de melon « Apelsinka » a été développée grâce aux travaux de sélection menés par les scientifiques Yu. I. Avdeev, O. P. Kigashpaeva, A. Yu. Avdeev et S. T. Sisengalieva. Dans la littérature et la documentation anglophones, cette variété est également connue sous le nom d’« Orange ».
La demande d'enregistrement en tant que nouvelle variété a été déposée en 1914 par l'Institut fédéral de recherche budgétaire VNI (Institut de recherche sur la culture irriguée des légumes et des melons) et l'Université d'État d'Astrakhan (Institut fédéral d'enseignement supérieur budgétaire). L'autorisation d'exploitation commerciale a été accordée quatre ans plus tard.
Caractéristiques externes de la plante et des fruits
La variété de melon Apelsinka est précoce et convient aussi bien à la culture en plein champ qu'en serre. Elle est réputée pour son excellent goût et sa facilité de culture.
La variété orange est inscrite au Registre national des réussites en matière de sélection végétale pour une utilisation dans les exploitations agricoles privées et sa culture est recommandée dans de nombreuses régions de Russie, notamment le nord, le centre de la Russie, la Sibérie occidentale et l'Extrême-Orient.
Caractéristiques principales :
- La plante possède une tige moyennement étalée et de petites feuilles vert clair modérément découpées.
- Les fruits sont de taille modeste, pesant environ 550 à 650 g. Ils ont une forme large et ronde et une peau lisse, jaune clair, ornée de rares points.
- Le réseau sur la peau est peu marqué, il s'agit le plus souvent d'une structure linéaire mince.
- L'épaisseur de l'écorce est moyenne.
- La pulpe du melon est blanc jaunâtre, tendre et friable, et juteuse.
- La chambre à graines est de taille moyenne et les graines sont courtes et de couleur jaune crème.
Caractéristiques gustatives et utilisations
La chair du melon possède un arôme raffiné et une saveur riche et sucrée, gage de grande qualité. Ce fruit polyvalent se distingue par sa chair jaune clair, juteuse et fondante.
Leur saveur unique réside dans l'harmonieuse combinaison de notes sucrées et miellées, ce qui les rend idéaux à consommer frais. Leur petite taille permet de déguster un melon entier à chaque repas, un atout supplémentaire.
Maturation et rendement
De la levée à la récolte, il faut généralement compter 50 à 65 jours, les fruits mûrissant simultanément et de façon assez synchrone. Le rendement de cette variété est impressionnant : en moyenne, 1,3 à 1,6 kg par mètre carré, et dans des conditions favorables, un seul plant peut produire jusqu’à 26 à 30 melons mûrs.
Fonctionnalités d'atterrissage
Le melon orange peut être cultivé selon deux méthodes :
- Semez directement en pleine terre vers le 15 mai, puis arrosez régulièrement. Après la levée, pincez les jeunes plants au-dessus de la quatrième ou cinquième feuille en laissant quelques pousses latérales.
- La culture à partir de semis commence dans les derniers jours d'avril, et les semis prêts, âgés de 30 à 35 jours, sont plantés à leur emplacement définitif en pleine terre.
Pour les régions de moyenne latitude en Russie, la culture de l'Apelsinka à partir de jeunes plants est la solution idéale. Voici comment procéder :
- Les graines sont semées de mi-mars à fin avril, en les enfouissant à 1,5 cm de profondeur dans le mélange de terre.
- Après quelques mois, les jeunes plants sont repiqués à leur emplacement définitif, en veillant à maintenir une distance d'environ 50 à 60 cm entre eux.
- Il est important de veiller à ce que la racine ne soit pas enterrée trop profondément afin d'éviter les maladies fongiques.
Après la plantation, il est recommandé d'étaler un paillis et de l'humidifier généreusement avec de l'eau tiède.
Exigences relatives au site de plantation et au sol
Les melons poussent mieux et produisent des fruits sucrés en abondance lorsqu'ils sont cultivés dans des endroits ensoleillés et dégagés, bénéficiant d'un ensoleillement favorable et d'une protection contre les vents froids.
Les emplacements optimaux pour la culture des melons sont les pentes exposées au sud. En plein soleil, les plants sont moins sensibles aux maladies et les fruits mûrissent mieux.
Caractéristiques du sol :
- Le sol doit être léger et avoir un niveau d'acidité neutre.
- Cette variété tolère la salinité du sol, mais ne prospère pas dans les sols acides et gorgés d'eau. Dans les sols légèrement acides, il est conseillé d'incorporer de la chaux ou du charbon de bois dans les trous de plantation. Ce matériau doit être ajouté à une couche de terre avant la plantation.
- Pour augmenter le rendement, il est nécessaire d'enrichir la couche supérieure du sol avec des engrais, en ajoutant des composés minéraux à l'automne, par exemple du superphosphate double, ainsi que du compost ou de l'humus.
- ✓ Vérifiez le niveau d'acidité du sol, il doit être neutre (pH 6,5-7,0).
- ✓ Assurez-vous que la zone est bien drainée et non sujette à la stagnation d'eau.
- ✓ Un mois avant la plantation, ajoutez du compost ou de l'humus au sol à raison de 5 kg par m².
Subtilités de la technologie agricole
La variété n'étant pas considérée comme capricieuse, seules deux mesures doivent être strictement respectées.
Arrosage
Il faut arroser les melons régulièrement, en cessant dès que le fruit commence à se former afin de permettre à la pulpe de se sucrer. Un arrosage excessif est à éviter, car il peut entraîner la pourriture des racines.
- × Évitez d'arroser avec de l'eau froide, car cela peut stresser les plantes.
- × Évitez d’arroser excessivement le sol, surtout pendant la période de maturation, afin d’éviter que les fruits ne se fendent.
- Deux semaines après la plantation des semis, appliquez un engrais minéral complexe (NPK 10-10-10) à raison de 30 g par plante.
- Au début de la floraison, nourrissez les plantes avec une solution de molène (1:10) ou de fientes d'oiseaux (1:20).
- Durant la période de formation des fruits, utilisez des engrais potassiques pour en améliorer le goût.
Garniture de dessus
La culture réagit positivement à la fertilisation. Après la plantation, lors de la levée des pousses latérales et avant la formation des bourgeons, il convient d'apporter aux plants une alternance d'engrais liquides minéraux et organiques.
Avantages et inconvénients
La variété de melon Apelsinka présente plusieurs avantages : facilité de culture, précocité, tolérance aux variations de température et saveur excellente. Elle s’adapte à une grande variété de climats. Son principal inconvénient réside dans la petite taille de ses fruits.
Avis
Le melon orange se caractérise par sa chair exceptionnellement sucrée et juteuse, sa polyvalence et sa grande facilité d'entretien. Il suffit d'arroser les plants régulièrement et de les fertiliser occasionnellement. Cette variété est autosuffisante et ses graines peuvent être utilisées pour les semis de la saison suivante.