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La variété de melon la plus populaire est le melon ananas. Est-il facile de cultiver ce fruit exotique dans nos jardins ?

Le melon ananas est très apprécié des cultivateurs, qu'ils soient débutants ou expérimentés. C'est une culture facile et peu exigeante en entretien. Elle présente de nombreux avantages et des rendements élevés, facilement obtenus grâce à des pratiques agricoles simples.

Description du melon ananas

Elle supporte bien le transport, même sur de longues distances, et se conserve longtemps sans traitement chimique (1,5 à 2 mois). Cette variété est adaptée à diverses conditions climatiques et résiste aux variations de température temporaires.

Melon ananas

Caractéristiques principales :

  • Fruit peint en jaune doré.
  • Peler Dense mais pas épaisse, avec un léger motif en maille.
  • Pulpe Tendre, juteuse, légèrement huileuse, de couleur crème claire.
  • Formulaire Rond, légèrement allongé.
  • Poids varie de 1 à 3 kg.
Ce fruit se consomme frais ou transformé. Il sert à la confection de confitures, de marmelades, de fruits confits, de jus, de compotes et de pâtisseries. Il peut également être congelé pour une utilisation ultérieure.

Variétés de melon ananas

Cette variété a servi de base au développement de plusieurs hybrides qui conservent la saveur et l'arôme caractéristiques de l'ananas. Chacun possède des caractéristiques uniques, notamment des temps de maturation, des tailles, des formes et des couleurs de peau et de chair variables.

Nom Période de maturation Poids des fruits Couleur de la pulpe
Melon ananas F1 90 à 100 jours 1,3-2,3 kg blanc crémeux
Américain au melon et à l'ananas très tôt 400 g blanc
Melon ananas américain milieu de saison 2,5 kg crème
Melon ananas Or milieu de saison non spécifié du jaune vif à l'orange

Melon ananas F1

Il s'agit d'un hybride de mi-saison dont la période de croissance est de 90 à 100 jours. Caractéristiques distinctives :

  • Caractérisée par une récolte simultanée et abondante, une fructification stable et durable.
  • Il a un goût et un arôme très sucrés.
  • Il a une forme ronde-ovale et un poids moyen de 1,3 à 2,3 kg.
  • La chair est de couleur blanc crème.

Melon ananas F1

La peau est fine, de couleur jaune-vert, et présente un motif en maille distinct.

Américain au melon et à l'ananas

Cet hybride ultra-précoce se distingue par sa taille miniature et sa coloration unique. Son poids moyen est de 400 g. Il offre une saveur exquise, avec des notes d'ananas juteux. Sa peau orange clair striée de brun foncé lui confère un aspect original et décoratif. Sa chair blanche est ferme et juteuse.

Américain au melon et à l'ananas

Melon ananas américain

Hybride de mi-saison qui prospère en pleine terre, ce haricot se caractérise par un rendement élevé et sa résistance aux gelées tardives printanières. De forme ronde, il pèse environ 2,5 kg. Sa peau est vert clair ou beige et sa chair est onctueuse, juteuse et sucrée.

Melon ananas américain

Melon ananas Or

Cet hybride de mi-saison est facilement reconnaissable à sa peau verdâtre à la surface légèrement rugueuse. Sa chair varie du jaune vif à l'orange, parfois même rougeâtre, avec une bordure verte caractéristique à la base de la peau. Elle est très sucrée, parfois même trop.

Melon ananas Or

composition chimique

Le melon ananas renferme de nombreuses substances bénéfiques, notamment les vitamines A, B et C, ainsi que des minéraux (fer, zinc, fluor, sodium, potassium, calcium, chlore, magnésium, phosphore, iode et cuivre). Il contient également des acides aminés et des fibres.

Sa faible teneur en calories en fait un excellent choix pour un régime. 100 g de ce produit contiennent seulement 39 kcal. La même quantité de pulpe contient 7,4 g de glucides, 0,6 g de protéines et 0,3 g de lipides.

Propriétés bénéfiques pour le corps et effets indésirables potentiels

Le melon ananas renforce le système nerveux et possède de nombreuses propriétés bénéfiques :

  • Active le système immunitaire.
  • Aide à s'endormir en cas d'insomnie.
  • Améliore l'état des ongles, des cheveux et de la peau.
  • Augmente le taux d'hémoglobine et stimule l'hématopoïèse.
  • Favorise la perte de poids.
  • Purifie le corps des déchets, des toxines et du mauvais cholestérol.
  • Il a un effet diurétique.
  • Restaure la microflore intestinale.

Les contre-indications comprennent :

  • Ulcères de l'estomac et des intestins.
  • Diabète sucré.
  • Période d'allaitement.
  • Gastrite.
  • Processus infectieux du tube digestif.
Évitez de consommer du melon avec de l'alcool, des produits laitiers ou à jeun, car cela pourrait causer des problèmes digestifs.

Maturation et rendement

Cette variété de mi-saison à haut rendement nécessite une forte luminosité. Sa croissance dure de 80 à 100 jours, de la germination à la pleine maturité. Dans des conditions de culture optimales, chaque plant peut produire de 3 à 5 fruits.

Caractéristiques de la culture

Pour les régions du sud, le semis direct est recommandé. Dans les climats plus froids, on préfère les plants.

Caractéristiques de la culture

Paramètres critiques du sol pour une culture réussie
  • ✓ Le pH du sol doit se situer entre 6,0 et 6,8 pour une absorption optimale des nutriments.
  • ✓ Le sol doit être bien drainé pour éviter l'engorgement et le pourrissement des racines.

Sélectionnez la méthode appropriée :

  • Semis pour semis. Choisissez des graines grosses et bien mûres. Préparez un terreau léger et fertile. Semez les graines en pots ou en conteneurs à une profondeur de 1 à 2 cm. Maintenez une température d'environ 22 à 25 °C et une humidité constante jusqu'à la germination.
    Une fois que deux vraies feuilles se sont formées, repiquez les jeunes plants en pleine terre.
  • Semis direct en pleine terre. Choisissez un emplacement ensoleillé et abrité du vent pour la plantation. Préparez le sol en l'enrichissant de compost ou d'humus. Semez les graines à une profondeur d'environ 2 à 3 cm, en espaçant les plants de 1 à 1,5 m.
    Maintenez le sol humide jusqu'à la levée des semis. Une fois levés, arrosez et entretenez-les régulièrement, surveillez la pousse des mauvaises herbes et aérez le sol.

Pour assurer une récolte abondante et protéger les plantes, des soins appropriés sont nécessaires, qui comprennent les mesures suivantes :

  • Arrosage. Arrosez régulièrement, en appliquant initialement 500 ml d'eau par arbuste. Augmentez progressivement cette quantité jusqu'à 3 litres. Réduisez l'arrosage pendant la floraison et la maturation des fruits. Cessez d'arroser une semaine avant la récolte.
  • Garniture. Fertilisez la plante avec des engrais organiques ou minéraux, surtout en début de saison de croissance et pendant la formation des fruits. Cela favorisera une bonne croissance et un développement harmonieux.
  • Formation. Le pincement des pousses est une technique culturale importante pour cette variété, car elle influe sur le rendement. Les fruits se forment sur les pousses de troisième ordre. Après l'apparition des 4 à 5 premières vraies feuilles sur une pousse, pincez l'extrémité au-dessus de la troisième feuille. Des tiges secondaires commenceront alors à se développer à l'aisselle des pousses.
    Lorsque les pousses de deuxième ordre ont 4 à 5 feuilles, supprimez la pousse inférieure et pincez l'extrémité des deux pousses supérieures. Celles-ci produiront des pousses de troisième ordre, qui porteront des hampes florales puis des fruits.
Risques liés à un arrosage inadéquat
  • Un arrosage excessif pendant la maturation des fruits peut entraîner des fissures et une diminution de leur teneur en sucre.
  • × Un arrosage insuffisant pendant la période de croissance active de la masse végétative réduit le rendement et la taille des fruits.

Supprimez les branches faibles lorsque les bourgeons à fruits atteignent 4 à 5 cm. Conservez 5 à 6 pousses, chacune ne portant pas plus d'un bourgeon à fruits. Cela favorisera une récolte abondante et juteuse.

Récolte

Les signes de maturité incluent un motif réticulé sur la peau, une facilité de détachement de la tige, des feuilles jaunissantes et un arôme distinct. Récoltez les melons avec leur tige, de préférence le matin ou au coucher du soleil. Après la récolte, laissez-les au jardin pendant 3 jours en les retournant toutes les 5 heures.

Caractéristiques uniques permettant de déterminer la maturité des fruits
  • ✓ Séparation facile de la tige du fruit par une légère pression.
  • ✓ Apparition d'un arôme caractéristique, qui s'intensifie à la base du fruit.

Récolte

Maladies et ravageurs

Elle est résistante à l'oïdium, au mildiou et à d'autres maladies fongiques. Cependant, elle peut parfois être sensible à des maladies communes à d'autres plantes de la famille des melons.

Vous trouverez ci-dessous les principales maladies et ravageurs susceptibles d'affecter la culture, ainsi que leurs symptômes :

  • Puceron du melon. Elle aspire la sève de la plante, située au dos des feuilles.
  • Ver fil-de-fer. Elle perce des trous et y pond ses œufs.
  • Tête cuivrée. Provoque l'apparition de taches roses à la surface des feuilles.
  • Acarien tétranyque. Elle forme une fine toile sur la face inférieure des feuilles, qui se répand dans tout le buisson.
  • Scoop. Il se nourrit de fruits, y laissant de profonds trous à leur surface.
  • Mouche melon. Elle pond ses œufs à l'intérieur, provoquant une pourriture rapide.
  • Fusarium. Il affecte les jeunes pousses, les feuilles et les tiges, les rendant sans vie.
  • Oïdium. Recouvre les feuilles et les tiges d'un enduit blanc.
  • Moisissure duveteuse. Infecte toutes les parties de la plante d'un revêtement jaune.

À titre préventif, ajoutez des pelures d'oignon ou des coquilles d'œuf dans chaque trou lors de la plantation. Pulvérisez régulièrement une solution de lessive, de cendres, de petit-lait ou d'infusions d'oignon et d'ail. Plantez des fleurs très parfumées, comme des œillets d'Inde, autour de la zone.

Avantages et inconvénients

Le melon ananas, comme toute autre plante, présente des avantages et des inconvénients. Avantages de la variété :

saveur tropicale unique ;
arôme agréable ;
résistance aux principales infections fongiques ;
maturité précoce;
modestie
excellent stockage et transport;
stockage à long terme ;
adaptation aux différentes conditions météorologiques.

Parmi les inconvénients, les jardiniers notent une intolérance au froid, des exigences élevées en matière de fertilité du sol et une sensibilité aux attaques de parasites.

Avis sur Pineapple Melon

Larisa, 35 ans, Voronej.
Les melons ananas sont ma passion. Je savoure les premiers fruits juteux depuis début août. Ils sont sucrés et très parfumés. Nous les mangeons directement du jardin, nous préparons de délicieuses écorces confites et nous les congelons pour l'hiver afin de les incorporer à nos pâtisseries et desserts.
Galina, 41 ans, Saint-Pétersbourg.
J'ai été ravie par l'apparence et le goût de la plante. Les fruits sont gros et se conservent bien. Je n'ai pu les arroser que le week-end, faute de temps dans mon jardin, mais cela n'a pas affecté la récolte. J'étais particulièrement contente d'avoir pu cultiver de délicieux melons ananas sans utiliser de produits chimiques. La variété s'est avérée résistante aux maladies, ce qui est un atout.
Andrey, 54 ans, Rostov.
Je cultive des melons ananas depuis plusieurs saisons. Leurs fruits sont très sucrés et délicieux, avec une saveur exotique incomparable. Je n'utilise aucun produit chimique ; pour la prévention, je me fie uniquement aux remèdes traditionnels. Je les fertilise avec de l'ensilage, de la cendre et du bouillon-blanc.

Le melon ananas est une variété à haut rendement, d'une saveur excellente et présentant de bonnes caractéristiques variétales. Sa culture ne demande ni beaucoup de temps ni d'efforts, mais des soins appropriés sont essentiels, car ils influencent le rendement et la résistance aux maladies.

Foire aux questions

Quel est l'intervalle d'arrosage optimal pour le melon ananas pendant sa période de fructification ?

Cette variété peut-elle être cultivée sur un treillis pour gagner de la place ?

Quelles plantes compagnes amélioreront le rendement du melon ananas ?

Comment déterminer la maturité d'un fruit sans abîmer sa peau ?

Quels engrais naturels permettent d'augmenter la teneur en sucre de la pulpe ?

Comment protéger les melons des oiseaux sans produits chimiques ?

Est-il possible d'accélérer la maturation lors d'un été frais ?

Quel type de plantation assurera la meilleure ventilation ?

Comment éviter que les fruits ne se fendent lorsque l'humidité augmente fortement ?

Quelles erreurs de stockage réduisent la durée de conservation ?

Quel est le pH du sol critique pour cette variété ?

Est-il possible de propager une plante par les graines de ses propres fruits ?

Quelle est la durée minimale d'éclairage pour les semis ?

Quels sont les parasites qui s'attaquent le plus souvent à cette variété ?

Comment préparer les semences pour améliorer la germination ?

Commentaires : 1
29 avril 2024

J'ai planté du melon ananas deux années de suite, mais les fruits étaient trop petits. Merci pour les conseils de plantation et d'entretien. Je comprends maintenant mes erreurs. Premièrement, l'espacement entre les plants était insuffisant (50 cm), et deuxièmement, je n'avais pas réalisé qu'il fallait palisser les tiges. Cette année, je suivrai scrupuleusement les instructions.

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