La pastèque Charleston Grey est idéale pour ceux qui recherchent une récolte abondante de gros fruits savoureux. Outre son apparence unique et sa chair délicieuse, cette variété offre de nombreux autres avantages.
Histoire
Selon l'université de Cambridge, la variété Charleston Grey a été développée en 1954 par le sélectionneur Charles Frederick Andrus. Ce travail de sélection a également permis la création de plusieurs variétés de pastèques.
Caractéristiques de la variété
Parmi la grande diversité des variétés de pastèques, la Charleston Gray se distingue par ses caractéristiques uniques et ses atouts. Cette variété mi-précoce offre une récolte abondante et savoureuse.
Apparence
En grandissant, la pastèque forme une plante grimpante vigoureuse aux nombreuses tiges. La tige principale peut atteindre 5 mètres de long. Ses feuilles sont de taille moyenne et fortement découpées.
- ✓ Les fruits de la variété Charleston Gray présentent une résistance accrue à la fissuration due aux variations d'humidité.
- ✓ Cette variété présente une forte résistance à la fusariose, ce qui réduit le besoin de traitements chimiques.
Les fruits ont une forme cylindrique allongée et une écorce lisse. Cette dernière est vert clair, ornée d'un motif réticulé caractéristique, souligné par de fins liserés foncés. Les pastèques peuvent peser jusqu'à 18 kg et leur écorce est dure et épaisse, pouvant atteindre 2,5 cm d'épaisseur.
La chair de la pastèque Charleston Grey est rouge ou rose. Sa texture est granuleuse, croquante et sucrée. Ses graines brun foncé sont de taille moyenne.
Caractéristiques
La pastèque Charleston Gray possède de nombreuses qualités, ce qui en fait un choix populaire auprès de nombreux jardiniers. Le tableau ci-dessous présente ses caractéristiques détaillées :
| Paramètres | Caractéristiques |
| Maturité | Mi-saison |
| Poids | Le poids varie entre 11 et 18 kg. |
| Productivité | Le rendement attendu est de 100 tonnes par hectare. |
| saison de croissance | Cette variété a une saison de croissance qui dure de 75 à 90 jours. |
| schéma de plantation | Le schéma de plantation recommandé est de 140 x 100 cm. |
| Amorçage | Convient aux terrains ouverts et fermés. |
Avantages et inconvénients
Avant de planter la pastèque Charleston Gray dans votre jardin, il est important d'étudier ses qualités et ses défauts.
Il est important de connaître les caractéristiques d'une variété pour éviter les problèmes.
Culture à partir de semis
Cultiver des plants de pastèque n'est pas difficile du tout. Même un jardinier débutant peut y arriver.
Germination des graines
Pour la culture des pastèques Charleston Gray, il est préférable de choisir des emplacements bien drainés avec des sols légers et fertiles. Dans les régions au climat froid, comme la Sibérie, l'Oural et le centre de la Russie, il est conseillé de les multiplier par semis.
- ✓ Utilisez uniquement des graines fraîches, dont la durée de conservation ne dépasse pas 3 ans, pour assurer une germination élevée.
- ✓ La température optimale de l'eau pour le trempage des graines ne doit pas être inférieure à +25°C afin d'éviter le stress hydrique des graines.
Dans les régions du sud, semez les graines en pleine terre lorsque les variations de température entre le jour et la nuit sont moins importantes. Dans ces conditions, les serres peuvent être utilisées avec succès pour la culture de la pastèque.
Pour accélérer la germination des graines de pastèque, suivez ces instructions :
- Imbibez des disques de coton d'eau contenant un biostimulant.
- Placez-les au fond d'un gobelet en plastique, en déposant les graines de pastèque par-dessus.
- Recouvrez le verre de film alimentaire et placez-le près d'une source de chaleur, comme un radiateur.
- Attendez quelques jours que les graines germent et forment des pousses.
- Après cela, transplantez les graines germées dans des pots de tourbe, en utilisant un substrat prêt à l'emploi ou un mélange de terreau préparé par vos soins, composé d'humus, de terre à gazon, de tourbe et de sable.
- Les contenants pour semis, y compris les pots en tourbe, doivent avoir un diamètre d'environ 10 cm et une hauteur de 10 à 12 cm.
- Remplissez le récipient aux deux tiers avec le terreau préparé, semez 1 à 2 graines par godet et arrosez abondamment à l'eau tiède. Semez à une profondeur de 2 à 3 cm.
- Placez les graines sous un film plastique dans un endroit chaud où la température ambiante avoisine les 25 °C. Retirez régulièrement le film plastique pour aérer la terre et arrosez selon les besoins.
- Lorsque les cotylédons apparaissent, retirez le film et abaissez la température de l'air à +18°C.
- • Pour éviter que les jeunes plants ne s'étiolent, fournissez-leur un éclairage supplémentaire pendant 12 à 14 heures par jour, surtout par temps nuageux.
- • Utilisez un ventilateur à vitesse minimale pour simuler le vent, ce qui contribue à renforcer les tiges des jeunes plants.
Un mois après le semis, les jeunes plants seront prêts à être plantés à leur emplacement définitif.
Planter des semis dans une serre
Pour planter en serre, commencez lorsque les jeunes plants de pastèque ont trois feuilles bien développées. Un mois avant la plantation, bêchez la terre de la serre et incorporez-y du sable de rivière. Lorsque la terre atteint 15 °C et que tout risque de gel est écarté (généralement fin mai ou début juin), vous pouvez commencer la plantation.
- × Évitez de planter des semis dans un sol froid, dont la température est inférieure à +12°C, cela pourrait entraîner la mort des plantes.
- × N’utilisez pas d’eau froide pour arroser, cela peut choquer les plantes et ralentir leur croissance.
Dans la zone préparée, creusez des trous en quinconce, à la même profondeur que les godets des semis. Déposez du fumier bien décomposé dans chaque trou, recouvrez d'une couche de terre et arrosez d'eau tiède.
Retirez délicatement les jeunes plants de leurs contenants, en conservant la motte, et placez-en un dans chaque trou. Si vous utilisez des godets de tourbe, plantez les pastèques directement dans les godets. Recouvrez les jeunes plants d'une fine couche de terre en laissant les cotylédons apparents, puis tassez légèrement.
Transplanter les jeunes plants en pleine terre
La préparation du terrain pour la culture des pastèques à l'automne comprend le labour du sol et l'application d'engrais minéraux. Au printemps, lorsque les jeunes plants ont 30 à 35 jours, commencez la plantation.
- Creusez des trous espacés de 70 cm, avec un espacement de 140 cm entre les rangées.
- Ajoutez une demi-tasse de cendres et de sable dans chaque trou. Mélangez avec la terre. Arrosez ensuite.
- Placez les jeunes plants dans chaque trou avec un contenant biodégradable ou une motte de racines.
- Saupoudrez les jeunes plants de terre et tassez légèrement.
- Arrosez les plantations au pied avec de l'eau tiède.
Cette méthode de plantation des pastèques favorise un bon départ pour les plants, en leur fournissant les conditions nécessaires à leur croissance et à leur développement ultérieurs.
Techniques de culture de la pastèque en pleine terre
Dès que les températures remontent et qu'il n'y a plus de risque de gel, semez les graines de pastèque dans une parcelle préalablement préparée. Respectez les bonnes pratiques agricoles.
Il est préférable de planter les pastèques en carré, afin de laisser suffisamment d'espace aux tiges pour s'étendre librement. Instructions étape par étape :
- Creusez des trous de 8 à 10 cm de profondeur, avec un espacement entre les rangées allant jusqu'à 1 m et une distance entre les trous d'au moins 0,5 m.
- Préparez un mélange de cendres, de terre, d'humus et de nitroammophoska (1 cuillère à café) et versez 1 cuillère à soupe de ce mélange dans chaque trou.
- Arrosez les trous et laissez l'humidité s'infiltrer.
- Plantez 2 à 3 graines dans chaque trou à une profondeur de 6 à 9 cm, en tenant compte de la structure du sol, de la taille des graines et du niveau d'humidité du sol.
- Saupoudrez d'humus le dessus pour éviter la formation d'une croûte qui pourrait empêcher les germes d'atteindre la surface et entraîner leur mort.
- Couvrir les cultures d'agrofibres ou de films plastiques pour stimuler une germination rapide.
- Si les conditions optimales de température et d'humidité sont maintenues, de jeunes pousses de pastèque apparaîtront en seulement 6 à 10 jours.
- Dès l'apparition de la première feuille, paillez les plates-bandes avec de la sciure de bois ou de la paille pour limiter la pousse des mauvaises herbes et conserver l'humidité du sol.
Ces étapes vous aideront à réussir la plantation de vos pastèques, en leur offrant des conditions optimales pour leur croissance et leur développement.
Conditions propices à une bonne croissance
Pour une croissance optimale et une bonne fructification, un ensoleillement et une chaleur suffisants sont nécessaires. Dans les régions froides, pour obtenir des pastèques grosses et juteuses, il est recommandé de ne conserver qu'un seul ovule par plant.
Engrais
Pour assurer une croissance optimale des pastèques, fertilisez-les au moins trois fois par saison. L'un des engrais les plus courants est une solution de molène.
La préparation consiste à obtenir un concentré : mélanger du fumier décomposé dans un rapport de 1:5, couvrir et laisser reposer pendant deux semaines. Ensuite, diluer le concentré avec de l’eau (1:10) avant utilisation. Cette méthode contribue à réduire l’accumulation de nitrates dans les fruits.
Recommandations :
- Le premier apport d'engrais, à base de solution de molène, doit être effectué lorsque deux vraies feuilles apparaissent.
- Appliquer le deuxième apport d'engrais deux semaines avant la plantation des semis, en utilisant une solution de cendres de bois (200 ml pour 10 litres d'eau).
- 15 jours après la plantation, utiliser du nitrate d'ammonium (20 g pour 10 litres d'eau), en utilisant 2 litres de solution pour chaque plante.
Arrosage et humidité
Pour bien entretenir vos pastèques, arrosez-les le matin ou le soir en dirigeant le jet d'eau directement sur les racines. Suivez ces recommandations :
- Avant la formation des fouets. Arrosez les plantes quotidiennement jusqu'à l'apparition des pousses, en utilisant au moins 3 litres d'eau par plante.
- En présence d'inflorescences. Après l'apparition des inflorescences, arrosez les trous deux fois par semaine, en utilisant 10 litres d'eau par arbuste.
- Après la floraison. Après la floraison, arrosez une fois tous les 7 jours avec 8 litres d'eau par trou.
- Arrêtez d'arroser. Lorsque les fruits cessent de grossir, arrêtez d'arroser.
Humidité:
- Niveaux d'humidité optimale de l'air : de 45 à 60 %.
- La teneur en humidité de la couche arable requise pour une croissance et une fructification normales est de 75 à 80 %.
- Teneur minimale admissible en humidité du sol : 6 %.
Température
Il est important de garantir des conditions de température optimales pour la réussite de la culture des pastèques à différents stades de leur développement.
Conditions de température pour la culture des pastèques :
- Température minimale du sol lors de la plantation en pleine terre/serre : 12-15°C.
- Température de l'air pour la germination des graines : 30°C.
- Température pour la croissance et la maturation normales des fruits : 25-30°C.
- Température de l'eau pour l'irrigation : 20-25°C.
Ces paramètres favorisent une croissance saine, la formation de fruits de haute qualité et assurent une germination efficace des semences.
Ravageurs et maladies
Cette variété est résistante aux maladies du melon, mais sensible aux pucerons. Les colonies de ces insectes s'installent généralement sous les feuilles, se nourrissant de la sève, ce qui provoque leur enroulement et leur mort. Un arrosage avec une solution d'épluchures d'oignon est une méthode de lutte efficace.
La culture peut être attaquée par les tétranyques. Pour éliminer ce ravageur, utilisez une solution à base de copeaux de savon (savon au soufre ou au goudron) : 100 g de savon pour 10 litres d’eau. Si les remèdes traditionnels sont inefficaces, utilisez des produits chimiques.
Conseils
Les jardiniers expérimentés savent déjà comment cultiver correctement cette plante. Suivez ces recommandations :
- Lors de la plantation de jeunes plants en motte, veillez à préserver l'intégrité des racines. Même des dommages mineurs peuvent nuire au rendement.
- Pour attirer les abeilles, vaporisez une solution composée d'une cuillère à soupe de miel et d'un litre d'eau sur les plantes mellifères avoisinantes. Cela favorisera la pollinisation et augmentera les récoltes.
- Lors du choix d'une variété de pastèque, observez attentivement le feuillage. Les pastèques aux feuilles profondément découpées sont généralement considérées comme les plus sucrées.
- Surveillez votre programme d'arrosage et évitez l'excès d'humidité, car cela peut ralentir le processus de maturation des pastèques.
- Désherbez régulièrement la zone de culture des pastèques. Les mauvaises herbes peuvent nuire au développement des fruits et entraîner des malformations.
Charleston Gray est une variété de pastèque de mi-saison aux fruits oblongs originaux. Appréciée des jardiniers pour son rendement élevé et sa saveur exquise, elle bénéficie de soins appropriés qui garantissent une récolte abondante, des fruits de grande taille et une forte résistance aux maladies.