La variété Siberian Lights est un excellent choix pour les jardiniers qui souhaitent déguster des pastèques sucrées et juteuses. Avec des soins appropriés, vous pouvez facilement la cultiver dans votre jardin, sans les efforts physiques ni les tâches chronophages habituellement réservées au jardinage.
Qui a développé cette variété et quand ?
Des sélectionneurs, sous la direction de V. G. Vysochin, ont créé une variété de pastèque populaire qui donne d'excellents résultats dans les régions aux étés courts. Cette plante prospère même dans les régions plus froides du pays.
Description de la plante et des fruits
La pastèque Siberian Lights impressionne par son apparence unique. À maturité, ses fruits se distinguent par leur chair rouge vif qui contraste avec leur écorce vert foncé. Cette variété attire le regard grâce à sa palette de couleurs éclatantes et riches.
La chair des fruits mûrs a une texture qui rappelle celle d'un bonbon croquant. Elle est gorgée de jus, offrant une combinaison unique de fraîcheur et de douceur.
La forme du fruit reste classique, ronde ou ovale, mais son poids varie de 1 à 2,4 kg. Chaque plant de Sibirskie Ogni, cultivé commercialement, promet une récolte abondante, pouvant atteindre 370 quintaux par hectare.
Goût et finalité
Le fruit mûr de la variété Siberian Lights se caractérise par une chair rouge intense, une texture croquante et un jus abondant. Sa forte teneur en sucre lui confère une saveur sucrée et un arôme intense de pastèque.
- ✓ Sa tolérance au froid permet sa culture dans des régions aux étés courts.
- ✓ La teneur élevée en sucre (7,3%) confère au fruit son goût sucré.
Ce fruit contient 7,3 % de sucre et est également riche en minéraux et en vitamines. Les pastèques de cette variété sont souvent consommées fraîches en dessert, en raison de leur jus et de leur saveur sucrée. Elles sont également utilisées pour la préparation de conserves, notamment au vinaigre, pour l'hiver.
Maturation et rendement
Cette variété est considérée comme précoce, avec seulement 75 à 80 jours entre la germination et la récolte. Les jeunes plants sont cultivés en intérieur et peuvent être repiqués en extérieur au début de l'été. Les fruits atteignent leur maturité commerciale entre la fin de l'été et le début de l'automne.
Chaque plant produit plusieurs fruits, pesant entre 1 et 2,4 kg. Cultivée à des fins commerciales, la variété Sibirskie Ogni offre un rendement impressionnant, pouvant atteindre 370 quintaux par hectare. Ces caractéristiques la rendent performante et parfaitement adaptée à la production commerciale.
Dans quelles régions peut-il pousser ?
En étudiant les caractéristiques des melons thermophiles, les sélectionneurs ont mis au point une méthode de culture adaptée aux régions peu chaudes. Des variétés précoces, résistantes au froid et de petite taille ont ainsi été créées.
Ces variétés sont cultivées dans la région de Moscou, l'Oural et le nord de la Russie. Les pastèques Sibirskie Ogni prospèrent et donnent des fruits même pendant le court été sibérien.
Avantages et inconvénients de la variété
Avant de planter une nouvelle variété de pastèque dans votre jardin, familiarisez-vous avec ses qualités et ses défauts afin d'éviter tout problème inattendu.
Règles de plantation et de culture de la variété
Pour réussir la culture de la pastèque, il est recommandé d'utiliser des semences de haute qualité. Le choix idéal se porte sur les semences disponibles chez les détaillants spécialisés.
Date de plantation
Le meilleur moment pour semer en extérieur est à la fin du printemps, car la germination prend généralement environ 7 jours. Durant cette période, les températures dans la région augmentent sensiblement.
Plantez les semis en serre ou directement en pleine terre du 10 au 15 juin, et semez les graines destinées à la culture des semis du 23 avril au 1er mai.
Composition du sol pour la plantation
Pour obtenir des pastèques abondantes, il est essentiel de réunir un sol fertile, bien drainé et suffisamment aéré, ce qui est primordial. Les pastèques préférant un sol meuble, il est conseillé d'ameublir les sols compactés en brisant les mottes.
- ✓ La profondeur optimale de la couche fertile doit être d'au moins 40 cm pour assurer le développement normal du système racinaire.
- ✓ Un bon drainage est essentiel pour les pastèques afin d'éviter l'engorgement d'eau et la pourriture des racines.
Les plants de pastèque prospèrent dans un sol légèrement acide à neutre, généralement entre 6,0 et 7,0. Pour une croissance optimale et une bonne absorption des nutriments, il est important de tester et d'ajuster le pH du sol si nécessaire. Si le sol est trop acide, il convient d'y incorporer de la chaux.
Un apport équilibré d'éléments essentiels (azote, phosphore et potassium) favorise un feuillage vigoureux, un système racinaire robuste et une fructification abondante. Les engrais organiques (compost ou fumier) sont indispensables à la culture de la pastèque.
Dimensions du trou de plantation
Préparez les plates-bandes de pastèques à l'avance, dès l'automne. Les racines des pastèques s'enfoncent jusqu'à 40 cm de profondeur ; si la couche de terre meuble et fertile n'est pas suffisamment profonde, les plants ne se développeront pas correctement. Dans les sols argileux lourds, creusez des trous de plantation de 45 à 50 cm de profondeur.
Dans les régions au climat frais, les pastèques sont cultivées sur des planches surélevées et chauffées. On dépose du compost dans une tranchée étroite, et on y creuse des rangées de trous de chaque côté. L'espacement est de 80 cm entre les rangs, de 1 m entre les plants d'un même rang, et d'au moins 3 m en bordure des planches.
Site d'atterrissage
Les pastèques sont des plantes qui ont besoin de soleil ; choisissez donc un emplacement ensoleillé, idéalement au moins 6 à 8 heures par jour. Cela favorisera une croissance vigoureuse et la formation de pastèques sucrées et juteuses.
Préparation et semis des graines
Les jardiniers expérimentés savent bien qu'une préparation minutieuse des semences est essentielle pour garantir une germination vigoureuse et uniforme. Ce processus crucial comprend plusieurs étapes, chacune devant être réalisée dans un ordre précis.
Dans les serres
Dans les régions sibériennes, caractérisées par des hivers longs et rigoureux et des étés courts et très chauds, les melons et les courges sont souvent confrontés aux aléas climatiques. Dans ces conditions, la culture sous serre est privilégiée pour les variétés de pastèques précoces.
Les serres sont généralement équipées d'une bâche épaisse et transparente, composée de deux ou trois couches pour optimiser l'effet de serre. Les structures plus durables et fiables, fabriquées à partir de matériaux modernes comme le polycarbonate, sont tout aussi répandues.
Plantez les jeunes plants dans un sol bien préparé, soigneusement bêché, meuble et enrichi d'engrais minéraux et de matière organique. Instructions étape par étape :
- Creusez des trous.
- Ajouter 2 kg d'humus dans chaque trou et remplir d'eau jusqu'à obtenir une masse pâteuse.
Placez un plant dans chaque trou, avec une motte de terre ou un pot de tourbe. Remplissez de terre en laissant le collet apparent et tassez légèrement.
En terrain découvert
Choisir la bonne variété est essentiel pour réussir la culture des pastèques en Sibérie. Les agronomes expérimentés s'accordent à dire que la variété Sibirskie Ogni est idéale. Si vous décidez de cultiver des pastèques dans votre jardin, suivez attentivement les bonnes pratiques agricoles et respectez les exigences de base.
Étapes pour planter des pastèques :
- Creusez des trous pour planter.
- Ajoutez dans chaque trou un mélange composé d'une part de fumier décomposé pour deux parts de terre. Arrosez ensuite à l'eau chaude et attendez que la terre soit légèrement chaude au toucher.
- Plantez un jeune plant par trou, avec sa motte. Remplissez de terre, tassez légèrement et, si nécessaire, ajoutez une couche de sable autour des racines.
Pour protéger chaque plante des gelées soudaines, recouvrez-la d'une structure artisanale à l'aide d'une demi-bouteille en plastique.
Points clés de la culture de la pastèque
La variété Siberian Lights ne tolère pas l'excès d'humidité du sol ; il faut donc l'arroser avec parcimonie. Cessez complètement l'arrosage environ un mois et demi avant la maturation des fruits. Durant cette période, il est conseillé d'appliquer un engrais phosphopotassique.
À la nouaison, taillez le plant en ne conservant que trois pousses par pied. Cela favorise une maturation uniforme des gros fruits. Fertilisez les plants trois fois durant la saison : quelques semaines après la plantation, pendant la floraison et à la nouaison.
Utilisez des infusions de plantes, de la cendre, du bouillon-blanc, des fientes d'oiseaux et d'autres ingrédients naturels comme engrais. Le premier apport d'engrais doit être effectué 14 jours après la plantation.
- herbe (ortie, bardane, camomille, feuilles de pissenlit) - 3,5 kg ;
- eau - 10 l.
Arrosez les herbes d'eau et laissez infuser dans un endroit chaud pendant 10 jours. Diluez l'infusion obtenue avec de l'eau dans un rapport de 1 pour 9 et utilisez-la pour arroser chaque plante.
Deuxième apport d'engrais, pendant la période de floraison :
- Superphosphate - 6 g ;
- chlorure de potassium - 4 g ;
- nitrate d'ammonium - 4 g.
Appliquez ces engrais après avoir bien arrosé chaque arbuste.
Troisième phase d'allaitement – formation des ovaires :
- acide borique - 5 g ;
- eau - 5 l.
Pulvérisez la solution sur les plantes. Répétez l'opération après 2 semaines.
- × Évitez d'arroser pendant la journée pour prévenir les brûlures des feuilles et l'évaporation de l'eau.
- × Cessez d'arroser un mois avant la récolte afin que les fruits accumulent du sucre et ne deviennent pas gorgés d'eau.
La variété Siberian Lights ne nécessite qu'un arrosage par semaine maximum. Utilisez environ 7 litres d'eau par trou. Arrosez le matin ou le soir (après le coucher du soleil). Cessez d'arroser un mois avant la maturation des fruits.
Appliquer une couche de paillis organique au pied des plantes permet de conserver l'humidité, de réguler la température du sol et de limiter la pousse des mauvaises herbes. Utilisez de la paille, des feuilles broyées ou des copeaux de bois. Ce matériau protège le sol de l'évaporation excessive et des variations de température.
Ravageurs et maladies
Cette variété présente une forte résistance aux maladies courantes, mais, comme tous les melons, elle peut être sensible aux attaques d'insectes si elle n'est pas correctement entretenue. Le tableau ci-dessous fournit des recommandations pour la lutte contre les maladies et les ravageurs :
| Les nuisibles | panneaux | Traitement |
| puceron du melon | Des colonies d'insectes vivent sur la face inférieure des feuilles, s'enroulant autour de la plante. Les feuilles s'enroulent, et les inflorescences ainsi que d'autres parties de la plante meurent. | Pulvérisation d'infusion d'absinthe, traitement à la cendre de bois, au savon et à la poussière de tabac. |
| larves de taupins | Les chenilles oranges, au corps dur, endommagent les racines, provoquant leur pourrissement et la mort progressive de l'arbuste. | Traitement avec Tilt, Topaz, Stroby. |
| Acariens | Ce minuscule insecte enserre les feuilles et les pousses dans une fine toile et se nourrit de leur sève. Les feuilles se dessèchent. | Traitement par Fundazol et Agravertine. |
| Thrips | De petits insectes au corps fin et allongé se nourrissent de la sève, laissant des trous desséchants dans les feuilles. L'arbuste meurt complètement. | Traitement par infusion de pelures d'oignon et de savon, utilisation de produits chimiques Fitoverm, Commander. |
| larves de mouches | L'insecte adulte pond des œufs qui s'attaquent aux racines des jeunes plantules. Son corps et ses ailes sont gris-brun. | Traitement avec Zenkor. Traitement préventif des semences avant le semis. |
Stockage et transport
Déterminer le moment de la récolte est simple : lorsque les baies sont bien mûres, le pédoncule et l’omoplate de chacune sèchent. D’autres méthodes consistent à tapoter ou à presser le fruit : un son sourd ou un craquement indique qu’il est mûr.
Pour transporter la récolte, utilisez des caisses ou tapissez le fond de la remorque de paille et répartissez les fruits dessus. Pour une conservation à long terme, il est préférable d'utiliser un réfrigérateur, un garde-manger ou une cave à une température de 1 à 5 °C et à 80 % d'humidité.
Avis sur la pastèque Siberian Lights
La pastèque Siberian Lights est considérée comme l'une des meilleures variétés, spécialement sélectionnée pour sa résistance aux climats rigoureux. Cette plante rustique peut pousser et fructifier avec succès aussi bien en extérieur qu'en serre. Une plantation appropriée et des soins réguliers sont essentiels.