Le maïs est une plante qui apprécie l'humidité. Il a besoin d'un sol humide depuis le semis jusqu'à la maturation des épis. Pour ce faire, il est important de comprendre les spécificités de l'arrosage de cette « reine des champs ».
À quelle fréquence faut-il arroser le maïs ?
Les producteurs de maïs estiment que la culture doit être arrosée en fonction de sa saison de croissance.
Lorsque la croissance vigoureuse débute, avec la formation d'une tige robuste et de nombreuses ramifications, la croissance du maïs s'accélère fortement (jusqu'à 15 mm par jour). Cette période, précédant l'éclosion de la panicule, est cruciale. C'est à ce moment-là qu'il faut fertiliser et arroser le maïs le plus intensément.
Il existe 4 périodes d'irrigation des cultures :
- Durée de la première période – environ 25 jours. Pendant cette période, la plante développe 7 à 8 feuilles. Son système racinaire est encore très faible. L'arrosage quotidien nécessaire est de 2 à 2,5 l/m².
- La durée de la deuxième période est Les premières panicules apparaissent, ce qui prend environ 30 jours. Pendant cette période, la plante est bien développée et a besoin de plus d'eau — environ 3,5 à 4 l/m² par jour.
- Troisième période La période allant de l'apparition des panicules à l'épaississement des filaments est d'environ 20 jours. La plante pousse vigoureusement et nécessite un arrosage abondant – environ 4,5 à 5,5 l/m² par jour.
- La quatrième période – se produit lorsque les premiers épis apparaissent sur le plant. La maturation commence. Cette période dure de 17 à 25 jours. Réduisez la quantité d'eau par jour à 3-3,8 l/m².
Un manque d'humidité du sol pendant les dernières étapes de la formation des panicules de maïs et de la floraison peut entraîner des pertes de rendement de 20 % ou plus.
Dans la vidéo ci-dessous, un spécialiste aborde la nécessité de l'irrigation et les saisons de croissance du maïs :
Le paillage est souvent utilisé pendant les étés secs. Le maïs est paillé immédiatement après le désherbage et le labour. Cela aide le sol :
- L'humidité est conservée plus longtemps ;
- L'accès à l'oxygène augmente ;
- La prolifération des mauvaises herbes est réduite.
On utilise comme paillis du fumier décomposé, de la paille et de l'herbe coupée séchée.
- ✓ L'épaisseur de la couche de paillis doit être d'au moins 5 cm pour retenir efficacement l'humidité.
- ✓ Le paillage doit être effectué le matin pour permettre au sol de se réchauffer.
Quel type d'eau convient à l'irrigation ?
Si vous préférez cultiver le maïs à partir de plants, arrosez-les avec de l'eau tiède. On utilise souvent du permanganate de potassium pour désinfecter l'eau, ce qui lui donne une teinte rose pâle.
- L’utilisation d’eau froide peut stresser les plantes et ralentir leur croissance.
- × Une eau à forte teneur en sel peut entraîner l'accumulation de substances nocives dans le sol, détériorant ainsi sa qualité.
Pour arroser les plantes adultes, utilisez l'eau du robinet. Aucune autre précaution n'est nécessaire.
Méthodes d'arrosage du maïs
Il existe deux méthodes pour arroser le maïs :
- Goutte. L'une des solutions optimales pour maintenir le niveau d'humidité du sol requis. Cette méthode apporte l'eau directement aux racines des plantes.
L'irrigation goutte à goutte consiste à installer des tuyaux enterrés à une profondeur de 2 à 3 cm. Les orifices des tuyaux sont espacés de 20 à 30 cm. Cette méthode d'irrigation assure un apport d'eau constant et régulier à chaque plante. L'utilisation de l'irrigation goutte à goutte pour le maïs peut augmenter les rendements d'environ 60 %.
- • Vérifiez régulièrement le système pour détecter tout blocage et assurer un arrosage uniforme.
- • Augmentez la fréquence d'arrosage par temps chaud pour compenser l'évaporation accrue.
- Saupoudrage. Pour son utilisation, des équipements spécialisés sont installés dans les champs et les terres agricoles. Il est particulièrement adapté aux grandes surfaces cultivées.
Quand faut-il arrêter d'arroser ?
Maintenez le programme d'arrosage établi pendant toute la saison de croissance du maïs. À mesure que les plants grandissent, leur consommation d'eau augmente d'abord progressivement, puis diminue graduellement.
Cessez d'arroser complètement ou seulement lorsque c'est nécessaire, une fois que les soies des épis ont foncé. À ce stade, les grains mûrissent et un excès d'humidité est inutile, sinon les épis seront gorgés d'eau.
En prenant soin de votre maïs tout au long de l'été, vous serez récompensé par de beaux épis dorés et juteux. Un arrosage régulier, un apport d'eau et d'engrais adapté, un paillis et d'autres bonnes pratiques agricoles permettront à votre maïs de pousser sainement et de donner un goût délicieux.