Quels sont les meilleurs engrais pour le maïs ? Période d’application et méthodes d’application

Le maïs est une culture résistante. Cependant, une carence en nutriments dans le sol peut ralentir, voire stopper sa croissance. Pour pallier ces problèmes, il est nécessaire de procéder à plusieurs apports d'engrais durant la saison de croissance. Les agronomes utilisent un système de nutrition complet, intégrant des suppléments minéraux (composants simples ou complexes) et organiques.

Macro et microéléments dans la nutrition du maïs

Le système racinaire du maïs occupe une grande surface de sol. Cela permet aux tiges de la plante de s'enrichir activement en micronutriments essentiels.

Les plantes absorbent rapidement les nutriments. Pour assurer une croissance vigoureuse et une bonne fructification, les engrais nécessaires doivent être appliqués sans délai.

Le processus d'alimentation doit être planifié et réalisé de manière systématique.

Il nécessite les éléments suivants :

1. AzoteUn besoin important se fait sentir lors du développement des organes reproducteurs.
2. Phosphore. Il est appliqué pendant la formation des racines et la floraison.
3. ZincCet élément est nécessaire pour développer une résistance aux variations de température.
4. Potassium. La fonction principale de ce minéral est de répartir l'humidité.
5. Bore et cuivre. Ils stimulent la production d'acide ascorbique et de glucose.
6. Manganèse et magnésium. Ils sont responsables du volume de la récolte.

Additifs minéraux pour les cultures

Pour la culture du maïs, on utilise différents types d'engrais. Les compléments minéraux sont considérés comme parmi les plus efficaces.

L'application de tels engrais est assez difficile. Outre le respect du dosage correct, elle nécessite de s'adapter à des facteurs externes tels que la température de l'air et l'humidité du sol.

Azote

Plusieurs médicaments sont disponibles. En voici quelques exemples :

1. Nitrate d'ammonium. L'engrais est appliqué à plusieurs reprises : au printemps lors du labour du sol (50 % de la norme), au stade 5 feuilles et au stade de formation de l'épi.
   La dose recommandée à tous les stades de croissance est de 0,5 kg pour 10 litres d'eau ou de 8 kg par hectare. L'engrais n'est efficace que lorsque la température ambiante est d'au moins 10 °C et que le sol est suffisamment humide.
2. Mélange urée-ammoniaque (UAM). L'application d'engrais nécessite de la prudence, car un surdosage peut détruire les racines du maïs. La dose recommandée est de 50 kg par hectare.
   Appliquer avant l'apparition des premières pousses. Les conditions optimales d'utilisation de cet engrais sont les suivantes : température ambiante de 5 à 10 °C, humidité du sol modérée et absence de pluie.
3. Urée. Appliquer au stade 8 feuilles. Ne pas utiliser le produit pur. Diluer à 4 %. Calcul de la solution : pour 1 hectare, diluer 4 kg d’urée dans 100 litres d’eau.

Potassium

Le moment d'application de l'engrais potassique est directement lié au type de sol : les sols sableux nécessitent une fertilisation au printemps, tandis que les sols argileux en requièrent une à l'automne. Les maraîchers utilisent uniquement deux substances :

1. Sel de potassium. Appliquer lorsque la culture a formé 7 feuilles. Dose : 500 kg par hectare.
2. Humate de potassium. Utilisé généralement en l'absence de pluie, cet engrais aide le maïs à devenir plus résistant aux conditions défavorables.
   Incorporer au sol en deux fois : au stade de la formation de 5 feuilles et deux semaines après l’apparition de la masse verte. La dose recommandée est de 2 litres par hectare.

Phosphore

Les engrais sont appliqués au sol avant les semis. Le phosphore accroît la résistance au froid de la culture et favorise une maturation plus rapide des épis. Le sulfate d'ammonium agit comme un complément minéral riche en phosphore.

Il peut être utilisé à plusieurs reprises : lors du semis du maïs et après l’apparition des six premières feuilles. Son efficacité est optimale lorsqu’il est appliqué en complément d’un ameublissement du sol. La dose recommandée est de 100 kg par hectare.

Ajouts

Outre les macronutriments, la culture nécessite du zinc, de l'iode, du magnésium, du bore, du manganèse, du soufre, du cuivre, du cobalt et du molybdène. Le sol est traité avec des préparations contenant des micronutriments avant la plantation.

L'alimentation complémentaire aide :

• augmenter la quantité de chlorophylle dans les feuilles ;
• accumuler plus de carotène dans les céréales (environ 40 %) ;
• augmenter les rendements agricoles de 30 %.

Caractéristiques des engrais organiques

Outre les compléments minéraux, le maïs a besoin de matière organique. Le lisier est le plus souvent utilisé comme engrais. On le prépare en mélangeant 10 kg de fumier de vache frais avec 50 litres d'eau. La solution est laissée à macérer, à couvert, pendant une semaine.

Il ne faut pas utiliser de fumier frais. À l'état pur, il peut endommager le système racinaire de la plante.

Quels engrais utilise-t-on lors des semis ?

Au moment des semis, il est préférable d'utiliser des engrais minéraux. Le maïs a besoin de phosphore à cette période. Il est essentiel de respecter scrupuleusement le dosage. Un excès d'engrais entraînera une baisse des rendements.

Les engrais azotés sont utilisés en complément des engrais phosphatés. Ils favorisent une croissance rapide de la biomasse végétale. Le nitrate d'ammonium, aux doses standard, est le plus efficace.

Moment des repas

La qualité des grains, le rendement et la durée de maturation dépendent non seulement du choix judicieux des engrais, mais aussi de leur application au bon moment. Le maïs a besoin de nutriments au moins deux fois pendant sa période de croissance.

Première fois

Les engrais pour maïs sont initialement appliqués avant les semis. Il est préférable de les incorporer au sol à l'automne, dès la mi-octobre, avant les premières gelées.

Durant la première phase de croissance, le jabot commence à développer ses organes reproducteurs. Cette période influence le nombre et la taille des épis.

Les premières pousses de maïs ont un système racinaire peu développé. Elles risquent de ne pas avoir le temps d'absorber les engrais apportés pendant la période de croissance prévue. La plante a besoin de nutriments facilement assimilables.

Deuxième fois

La seconde période de fertilisation dure trois jours, soit de 17 à 20 jours après le semis. Pendant cette période, la partie aérienne de la culture se développe activement et la biomasse verte s'accumule. La plante a besoin d'azote. On peut utiliser de l'urée et du nitrate d'ammonium.

Dans les régions à sol majoritairement noir, l'application de superphosphate est recommandée en deuxième étape de fertilisation. Ce type de sol nécessite également du zinc.

Carences et excès d'oligo-éléments

Parfois, après l'application d'engrais, le maïs se flétrit, change de couleur, etc. Cela indique que la plante souffre encore d'un manque de nutriments (peut-être que le sol est plus pauvre que ce que le jardinier supposait).

Signes de carence en micronutriments :

1. AzoteLes feuilles de maïs jaunissent. Le changement de couleur commence à l'extrémité des feuilles.
2. Phosphore. Cette carence est particulièrement visible chez les jeunes plants. Leurs feuilles prennent une teinte violacée.
3. Potassium. Les symptômes sont similaires à ceux d'une carence en azote. En cas de carence en potassium, les feuilles jaunissent d'abord à l'extrémité, puis à la base, avant de brunir. Les feuilles inférieures sont également touchées.
4. Soufre. Le feuillage se strie.
5. Zinc. Sur chaque élément de la plante, une bande blanchâtre se forme de chaque côté, du milieu jusqu'à l'extrémité.

Un apport d'engrais supplémentaire peut contribuer à résoudre ce problème. En cas de carence en azote, il est préférable d'utiliser une solution d'ammoniaque (dissoudre 0,5 kg de cette substance dans 10 litres d'eau).

Une carence en soufre ne nécessite pas d'apport supplémentaire. Une fois que le sol aura atteint sa température optimale, les niveaux de soufre augmenteront significativement.

En plus de ce qui précède, les signes suivants doivent alerter le maraîcher :

• la tige s'amincit ;
• Le sol autour de la plante forme rapidement une croûte ;
• Les germes s'éclaircissent ou jaunissent.

Tout cela indique un manque de matière organique. Ce problème peut être résolu par l'ajout de fumier de vache.

L’utilisation excessive d’engrais peut entraîner un excès de micronutriments. Les principaux signes de sursaturation sont les suivants :

• croissance lente ;
• pourriture des racines;
• Des taches brunes sur les feuilles.

Solutions pour éliminer le problème :

1. Vérifiez le pH. Il doit se situer entre 5,5 et 6,5. À ce niveau, la plante absorbe tous les éléments nutritifs. Si ce n'est pas le cas, utilisez un engrais alcalin pour augmenter l'acidité ou du compost pour la diminuer.
2. Ajouter les compléments alimentaires conformément aux instructions.
3. N’utilisez pas simultanément différents engrais ayant les mêmes composants.

Comment fertiliser correctement ?

La fertilisation du maïs dépend de la variété : maïs grain ou maïs de table. Le maïs de table est moins exigeant.

Appliquez un engrais de pré-semis au moment du semis. Toutes les variétés de maïs n'en ont pas besoin. Le maïs destiné à la consommation humaine n'en nécessite pas.

Le maïs a besoin de phosphore avant d'être semé. Instructions :

1. Choisissez l'engrais que vous allez appliquer : superphosphate ou ammophos.
2. Calculer la surface à ensemencer. Calculer la quantité d'additifs nécessaire (12 kg de substance par hectare).
3. Ajouter le minéral au sol jusqu'à une profondeur de 3 cm.

En suivant la même procédure, appliquez du potassium et de l'azote en petites quantités (humate de potassium – 1 litre par hectare, nitrate – 4 kg par hectare). Ces amendements contribueront à augmenter les rendements de 4 c/ha.

Après l'apparition des feuilles

Lorsque la plante a développé 5 à 7 feuilles, on commence à la nourrir avec de la matière organique. Seul le maïs destiné à la consommation humaine nécessite de tels apports.

Appliquer l'engrais selon l'algorithme suivant :

1. Prenez du lisier ou des fientes de poule.
2. Mesurer la dose pour la zone (3 tonnes par 1 ha).
3. Répartissez l'additif uniformément sur toute la surface.
4. Calculez le 20e jour de croissance et ajoutez du sel de potassium dans l'espacement des rangs (500 kg par 1 ha).
5. Attendez l'apparition de la 7ème feuille et fertilisez les racines avec de l'urée.

fertilisation foliaire

La fertilisation foliaire est une procédure obligatoire. Elle consiste à pulvériser de l'engrais liquide sur les feuilles et les tiges. Cette application est particulièrement nécessaire pour le maïs de table. Instructions :

1. Attendez que 7 feuilles apparaissent sur le maïs.
2. Préparer une solution : 200 g d'urée pour 5 litres d'eau.
3. Choisissez un moment opportun (tôt le matin / tard le soir) lorsque la température de l'air est fraîche.
4. Pulvérisez la plantation à l'aide d'un appareil spécial (pulvérisateur).
5. Répétez la procédure chaque jour pendant trois semaines.

Vous pouvez en apprendre davantage sur les subtilités de l'alimentation complémentaire grâce à cette vidéo :

Nutrition estivale par mois

L'été correspond au pic de la période de croissance de la plante. Voici un programme indicatif de fertilisation du maïs dans votre datcha pendant les mois d'été :

1. Juin. On utilise des engrais azotés, comme du nitrate d'ammonium ou de la nitrophoska.
2. Juillet. L'azote est également nécessaire. L'urée est très efficace pendant cette période. Alternez application au pied et application foliaire.
3. Août. On utilise comme additifs du sel de potassium, du superphosphate ou de l'ammophos. Les engrais influent sur la jutosité et la saveur des grains.

Règles d'application racinaire et foliaire

Le maïs est une culture facile à fertiliser. La fertilisation racinaire et foliaire est possible, mais chacune a ses propres règles.

Comment appliquer les compléments alimentaires pour les racines :

• utiliser des engrais hautement solubles ;
• Arrosez les cultures immédiatement après l'application d'engrais ;
• Placer les substances à proximité immédiate des racines ;
• Essayez de répartir l'appât uniformément (les micro-éléments ne peuvent pas se déplacer dans toute la zone).

Règles de fertilisation foliaire :

• Pour éviter que les substances ne se dessèchent et pour leur permettre d'être absorbées par les tiges et le feuillage, pulvérisez à un moment où il ne pleut pas et où il ne fait pas chaud ;
• réduire la dose à 1/2 ou 1/3 de la dose recommandée par le fabricant pour éviter les brûlures chimiques ;
• Utilisez une pulvérisation fine (plus les particules de pulvérisation sont fines, plus le traitement est efficace et réussi).

Conseils des résidents d'été

À Cultivez du maïs savoureuxPour obtenir une récolte abondante, suivez les conseils des jardiniers expérimentés. Ils ont établi leurs propres règles en matière de fertilisation :

• répartir les engrais minéraux sur toute la surface de plantation afin que le système racinaire de toutes les plantes reçoive les micro-éléments bénéfiques ;
• Peu importe les additifs utilisés (achetés ou issus de la tradition populaire), le sol doit être suffisamment humide au moment de l’application ;
• ne modifiez la dose recommandée par le fabricant qu'à la baisse ;
• Compléments alimentaires organiques et minéraux alternatifs.

Le maïs est une culture exigeante, mais très appréciée des jardiniers amateurs et des grands agriculteurs. Une bonne récolte peut être obtenue grâce à l'utilisation combinée d'engrais minéraux et organiques. Il est conseillé de fertiliser la plante au moins deux fois par saison. Chaque stade de croissance requiert des micronutriments spécifiques.

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