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Caractéristiques du maïs Alina et règles de sa culture

Bien que relativement récente, la variété de maïs Alina est très prisée des agriculteurs et des jardiniers. Elle a gagné en popularité grâce à ses rendements élevés, sa capacité à être cultivée sous différents climats et sa tolérance à la sécheresse, ce qui facilite grandement la culture. C'est une variété sucrée aux usages multiples.

maïs Alina

Histoire de l'élevage

Une variété de maïs doux nommée Alina a été mise au point par une équipe de scientifiques composée de Ruslan Abubekirov, Sergey Novoselov, Khusen Elmesov et Rasul Knyazev. Cette nouvelle variété a été officiellement enregistrée au Registre national en 2011.

Malgré sa jeunesse, la variété Alina a gagné en popularité auprès des producteurs agricoles et est désormais cultivée par de nombreux agriculteurs et de grandes entreprises agricoles.

Description de la variété

La variété Alina se distingue par son goût excellent et sa cuisson rapide : la cuisson des épis de maïs est très rapide. Toutefois, avant de décider de la planter dans votre jardin, renseignez-vous bien sur tous les aspects de la plante et de sa culture.

Indicateurs externes

Il s'agit d'une variété haute, avec des arbustes pouvant atteindre 200 cm de hauteur. La longueur minimale de la tige est de 165 cm. Autres caractéristiques variétales :

  • l'oreille inférieure se situe à une hauteur de 60 à 65 cm de la surface du sol ;
  • le système racinaire est massif, il s'enfonce à près de 150 cm de profondeur ;
  • la racine possède des pousses aériennes situées sur la partie inférieure des tiges ;
  • les pousses sont dressées, épaissies et ne présentent pas de vide à l'intérieur ;
  • Les pédoncules contiennent soit des bourgeons femelles, situés à l'aisselle des feuilles, soit des bourgeons mâles, localisés dans la partie supérieure des tiges en panicules ;
  • Les limbes des feuilles sont lancéolés-linéaires et grands, leur longueur est de 95 à 100 cm et leur largeur d'environ 8 à 12 cm ;
  • Les choux se distinguent par leurs gros fruits – leur longueur varie de 17 à 20 cm et leur poids est d’environ 150 à 170 g ;
  • la forme des oreilles est conique ;
  • les grains sont jaune ordinaire, disposés en rangées régulières de 17 à 18 pièces ;
  • La texture des graines est tendre et moelleuse, elles cuisent donc rapidement.
Les grains de cette variété sont réputés pour leur teneur élevée en potassium et en vitamine C ; 1000 graines pèsent environ 150 g.

Alina

Goût et finalité

Les grains de maïs de la marque Alina séduisent par leur arôme sucré et leur saveur riche. Le maïs doux en épi peut être dégusté frais ou conservé en conserve ou au congélateur.

maïs doux

Maturation et rendement

La variété Alina a une période de maturation moyenne pour ses rafles de sucre. Il faut compter environ 80 à 85 jours entre la plantation et la maturité technique. Pour que ces résultats soient réalistes, il est essentiel de suivre scrupuleusement toutes les recommandations de culture.

Les chiffres de rendement sont impressionnants : jusqu'à 500 à 600 g d'épis mûrs et de haute qualité sont récoltés par mètre carré.

Comment grandir ?

Semez les plants en mai, après les avoir laissés tremper dans un substrat humide pendant une semaine. Ce légume peut être cultivé soit par semis, soit par repiquage. Cette dernière méthode comprend les étapes suivantes :

  1. Pour commencer, choisissez des récipients adaptés en tourbe ou en plastique, qui doivent avoir un diamètre d'au moins 12 à 15 cm.
  2. Remplissez chaque pot avec un mélange de substrat de haute qualité, composé à parts égales d'humus et de terreau.
  3. Semez trois ou quatre graines à une profondeur de 4 à 5 cm.
  4. Après le semis, humidifiez soigneusement le substrat avec un vaporisateur et placez les récipients dans un endroit lumineux.
  5. Lorsque les jeunes pousses apparaissent, appliquez de l'engrais nutritif.
  6. Dès que trois ou quatre feuilles se sont formées sur les jeunes plants, éclaircissez-les en ne conservant que quelques-uns des plus vigoureux.
  7. Avant de transplanter les jeunes plants dans une zone dégagée, commencez à les acclimater progressivement afin que les arbustes puissent s'adapter plus facilement aux nouvelles conditions.
Critères de choix d'un substrat pour semis
  • ✓ Utilisez un substrat avec un pH de 6,0 à 6,5 pour une croissance optimale du maïs.
  • ✓ Assurez-vous que le substrat possède une bonne perméabilité à l'air et une bonne capacité de rétention d'eau.

Planter des graines directement en pleine terre se fait de la même manière que la multiplication par semis.

culture du maïs

Risques liés à la fécondation
  • × Évitez d’appliquer de l’engrais azoté après le début de la formation de l’épi, car cela peut entraîner une accumulation de nitrate dans le grain.

Comment arroser et fertiliser ?

Le maïs Alina prospère en milieu humide, mais résiste étonnamment bien aux longues périodes de sécheresse. Il est important d'éviter l'excès d'eau, car cela peut entraîner un manque d'oxygène dans le sol, provoquant ainsi le pourrissement des racines et la mort de la plante.

Les jardiniers expérimentés conseillent de maintenir l'humidité du sol entre 70 et 80 %, en n'utilisant pas plus de 2 à 2,5 litres d'eau par plante.

Un aspect essentiel de la culture du maïs est la fertilisation opportune, sans laquelle une bonne récolte est impossible. Avant de semer le maïs, enrichissez le sol avec des engrais minéraux et de la matière organique.

Appliquez des engrais azotés avant la maturité du grain, et des engrais potassiques sont essentiels pour le maïs durant la première moitié de la saison de croissance. Les engrais phosphatés et à base de phosphore sont tout aussi importants.

arrosage du maïs

Avantages et inconvénients

La variété de maïs Alina possède de nombreuses qualités, ce qui explique sa grande popularité. Malgré ses nombreux atouts, Alina présente également des inconvénients qu'il convient de prendre en compte.

Avantages :

Des récoltes abondantes grâce à des soins appropriés ;
taille des choux ;
Les plats de cette variété peuvent être utilisés à diverses fins culinaires ;
Les céréales nécessitent un traitement thermique minimal ;
les épis ont un goût excellent ;
la plante présente une résistance importante à la sécheresse ;
culture dans diverses zones climatiques du pays;
Les soins ne nécessitent pas d'attention particulière.

Défauts:

Une nutrition attentive et opportune est nécessaire ;
durée moyenne de maturation ;
Cette variété est sensible à l'excès d'arrosage.

Avis

Anastasia Lachkina, 55 ans, Ryazan.
Je cultive ce maïs depuis plusieurs années. Il cuit rapidement, surtout si les épis sont très tendres. Nous en faisons aussi toujours des conserves pour les salades, car les grains sont très tendres et on sent à peine la peau.
Igor Khadzhinov, 47 ans, Voronej.
Nous cultivons le maïs Alina depuis quatre ans. Nous obtenons de bons rendements et une excellente aptitude au transport. Nous avons déjà des clients grossistes réguliers pour cette variété, qui apprécient la qualité des épis et leur longue durée de conservation. Nous n'utilisons que peu d'engrais, mais la production de fruits reste élevée.
Lidiya Semenova, 38 ans, Bolhov.
L'an dernier, nous avons essayé de cultiver du maïs Alina pour la première fois. Nous avions acheté des semences, mais seulement 70 à 75 % d'entre elles ont germé. Cette année, nous avons semé nos propres graines, et le taux de germination a été bien meilleur : presque 100 %.

Le maïs Alina s'adapte facilement à tous les climats de notre pays. Cette variété offre de bons rendements et se conserve et se transporte très bien. L'essentiel est de respecter scrupuleusement les exigences agricoles et de récolter à maturité au moment opportun.

Foire aux questions

Quel est l'intervalle optimal entre les arrosages pour cette variété par temps chaud ?

Est-il possible de cultiver sans semis dans les régions aux étés courts ?

Quelles plantes compagnes permettront d'augmenter les rendements ?

Comment empêcher les tiges de se coucher sous l'effet de vents violents ?

Quels sont les signes d'un excès d'azote ?

Quel est le temps minimum de trempage des graines avant la plantation ?

L'irrigation goutte à goutte peut-elle être utilisée pour cette variété ?

Comment protéger les fleurs des oiseaux pendant la période de maturation laiteuse ?

Quelle profondeur de décompactage est sans danger pour les racines ?

Quel engrais utiliser en cas de floraison faible ?

Quel est l'espacement optimal entre les rangs pour la récolte mécanique ?

Est-il possible de récolter les épis en deux étapes ?

Quelles sont les mauvaises herbes les plus dangereuses pour les jeunes semis ?

Comment déterminer si les épis de maïs sont trop mûrs pour la mise en conserve ?

Quelle est la température de conservation optimale pour les épis de maïs fraîchement cueillis ?

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