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Particularités de la fertilisation aux pois pour une bonne récolte

Fertiliser les pois résout de nombreux problèmes : le sol est enrichi en nutriments essentiels, la culture pousse et se développe mieux, et la récolte est abondante et de bonne qualité. Différents engrais sont utilisés pour les pois, et ils peuvent être appliqués de plusieurs manières.

Fertilisation des pois

Règles générales pour la fertilisation des pois

Pour nourrir les pois, il faut suivre certaines règles :

  • Avant d'appliquer les engrais sous forme de solutions, appliquez généreusement arrosez les pois avec de l'eau propre. Cela permet d'éviter de brûler le système racinaire.
  • L'application foliaire est préférable en fin de journée, lorsque le soleil est moins fort. Par temps frais, la pulvérisation peut être effectuée tôt le matin.
  • Lors des semis, utilisez des engrais solubles dans l'eau.
  • Évitez de fertiliser les pois pendant les deux premières semaines suivant le semis. Ce délai est nécessaire pour que les pois commencent à pousser et à s'acclimater aux nouvelles conditions.
  • Adaptez la fréquence de fertilisation à la phase de croissance de la plante. Plus la plante est active, plus elle a besoin de nutriments.
  • Respectez scrupuleusement les doses recommandées. Un excès d'engrais peut nuire à la santé des plantes et à leur composition chimique. Les engrais trop concentrés peuvent provoquer des brûlures des racines et des parties aériennes.
  • Évitez la surfertilisation azotée. Cela nuit à la durée de conservation et entraîne une accumulation de nitrates dans les fruits.
  • N'oubliez pas de prendre un équipement de protection individuelle – portez des gants et des vêtements de protection lorsque vous manipulez des engrais, et lavez-vous soigneusement les mains après manipulation.
Paramètres critiques pour la sélection des engrais
  • ✓ Tenez compte du pH du sol avant de choisir un type d'engrais, car les pois préfèrent les sols neutres ou légèrement acides.
  • ✓ Avant d’appliquer des micronutriments, faites analyser le sol pour détecter la présence d’oligo-éléments tels que le bore, le cobalt, le manganèse, le cuivre, le molybdène et le zinc.

Lors de la préparation de vos propres mélanges d'engrais pour pois, il est important de tenir compte de la compatibilité des différentes substances. Certaines peuvent neutraliser ou amplifier les effets d'autres éléments.

Erreurs dans l'application des engrais
  • × L’application directe de fumier frais sur les pois peut provoquer des brûlures racinaires et une croissance excessive de matière verte, au détriment de la fructification.
  • × L’utilisation de fortes doses d’engrais azotés pendant la floraison et la fructification peut réduire la qualité des récoltes en favorisant l’accumulation de nitrates dans les haricots.

Fertiliser le sol avant de planter

Il convient de préparer la parcelle de pois à l'automne. La fertilisation à ce stade a un effet positif sur la croissance de la culture l'année suivante, réduisant ainsi le besoin d'engrais supplémentaires.

Méthodes alternatives de préparation des sols
  • ✓ Utilisation d'engrais verts, tels que la moutarde ou la phacélie, à l'automne pour améliorer la structure du sol et l'enrichir en azote.
  • ✓ Utilisation de cendres de bois (0,5 kg par m²) pour réduire l'acidité du sol et l'enrichir en potassium et en oligo-éléments.

Lors du bêchage des plates-bandes à l'automne, il est conseillé d'utiliser de la matière organique, à l'exception du fumier frais. Nous recommandons d'appliquer 6 kg d'engrais par mètre carré. Une option pour la fertilisation organique automnale est le foin décomposé. Répandez-le sur la zone choisie, à raison d'un seau pour 2 mètres carrés.

Les engrais potassiques-phosphorés sont également efficaces. Il faut 30 g de sel de potassium et deux fois plus de superphosphate par mètre carré.

L'application d'engrais potassiques-phosphorés aux pois à l'automne peut augmenter les rendements de 30 à 50 % par rapport à l'application d'engrais similaires au printemps.

Les pois préfèrent les sols neutres ou légèrement acides. Si le sol est très acide, ajoutez de la chaux éteinte à raison de 0,3 kg par mètre carré. On peut également utiliser efficacement de la farine de dolomite à raison de 0,4 kg par mètre carré.

Pour la culture des pois en sol noir, en sol podzolique ou en sol acide, l'application de farine de phosphore est également efficace. 30 g de produit par mètre carré suffisent lorsqu'ils sont appliqués à l'automne.

Au printemps, un apport d'azote est recommandé, surtout pendant les mois les plus froids. Si aucun engrais phosphopotassique n'a été appliqué à l'automne, un engrais composé peut être utilisé. Appliquez une cuillère à café de sel de potassium, de superphosphate et de salpêtre par mètre carré. Après l'application de ces engrais, il convient de bêcher la terre.

Fertiliser les cultures à différents stades de leur croissance

Pour la culture des pois, il est recommandé d'appliquer de l'engrais en deux fois, sans compter les apports d'automne et de printemps. Le premier apport se fait au tout début de la floraison, et le second au début de la fructification.

Pour l'amendement de surface, il est recommandé d'utiliser un engrais organique liquide, en diluant une cuillère à soupe d'engrais dans un seau d'eau. Cette quantité suffit pour traiter une surface de 3 mètres carrés. L'engrais est appliqué par les racines. En complément, l'utilisation de stimulants naturels est efficace. Ces derniers s'appliquent par pulvérisation foliaire.

Si la parcelle de pois est bien fertilisée avec de la matière organique, il est recommandé de limiter l'apport d'engrais minéraux pendant la période de croissance. Ces derniers sont appliqués en deux fois. La première fois, lorsque les plantules atteignent 6 à 8 cm de hauteur, il faut 25 g d'engrais par mètre carré. Cet engrais peut être appliqué sec, suivi d'un arrosage abondant. La seconde application se fait avec le même engrais, mais dilué : une cuillère à soupe par seau d'eau suffit. La solution obtenue est ensuite pulvérisée entre les rangs.

Un apport d'engrais supplémentaire peut également être nécessaire, notamment dans les sols fortement appauvris.

Types d'engrais et méthodes d'application

Selon leur composition chimique et leur origine, on distingue les engrais minéraux, organiques et bactériens, ainsi que les micronutriments.

Engrais organiques

Ces produits peuvent être d'origine végétale ou animale. Il est recommandé d'apporter de la matière organique lors du travail du sol d'automne et, pour les cultures, de n'en utiliser qu'une seule fois par saison, selon les besoins.

Petits pois

Certains experts estiment que les engrais organiques ne sont pas nécessaires à la culture des pois ; il suffit de les appliquer à la culture précédente.

Engrais minéraux

Ce groupe comprend divers composés inorganiques. Les engrais phosphopotassiques sont particulièrement importants pour les pois.

Phosphore

Cette culture a besoin de phosphore jusqu'à sa pleine maturité. Ce macronutriment est essentiel pour stimuler la croissance des racines, la formation des organes reproducteurs et la maturation optimale des fruits.

L'urée est un engrais azoté couramment utilisé. Pour la culture des pois, il est recommandé de l'employer dès les premiers stades de croissance, notamment lorsque les jeunes plants sont fragiles. On applique l'urée lorsque les plants atteignent 8 à 10 cm de hauteur. Un gramme d'engrais par seau d'eau suffit.

1,5 à 2 semaines après l'apparition des premières pousses, il est recommandé d'appliquer du superphosphate double en granulés. 2 à 3 g de produit sont nécessaires par mètre carré.

Lors de la floraison des pois, il est efficace d'associer le phosphore à l'azote.

Potassium

Le potassium joue également un rôle essentiel dans les cultures. Un apport suffisant en potassium améliore le métabolisme et renforce la résistance des plantes à la sécheresse et aux maladies. Une carence en potassium peut entraîner la nécrose des feuilles. Un excès de cet élément peut favoriser la formation et la maturation rapides des haricots, mais cela a des conséquences négatives : les plantes n’atteignent pas la hauteur souhaitée et les fruits restent petits.

Les doses d'engrais potassique à appliquer dépendent du type de sol. Si le sol est gris foncé, il faut compter 6 g d'engrais potassique par mètre carré.

Le nitrate de potassium peut remplacer le superphosphate double. Pour 1 mètre carré, il faut dissoudre 10 à 15 g de cette substance dans un seau d'eau.

Microfertilisants

Les engrais minéraux seuls ne suffisent pas toujours à assurer une culture efficace des pois. Les rendements dépendent également d'un apport adéquat de certains micronutriments. Les éléments suivants sont particulièrement importants :

  • bore;
  • cobalt;
  • manganèse;
  • cuivre;
  • molybdène;
  • zinc.

Les microfertilisants sont souvent utilisés sous forme de compositions complexes :

  • Pois micro-pavotLa fertilisation des semences après traitement est efficace. Elle augmente la germination, améliore le développement racinaire, stimule la croissance des cultures et les rend plus résistantes aux conditions défavorables, notamment à la sécheresse.
  • MicroelL'engrais liquide s'utilise en pulvérisation foliaire lorsque 3 à 4 vraies feuilles apparaissent. Il stimule la photosynthèse et renforce la résistance de la plante aux maladies, à la sécheresse et autres facteurs défavorables. Une seconde application peut être effectuée au stade de la formation des bourgeons, en association avec des traitements fongicides ou insecticides. Outre la stimulation de la photosynthèse, l'application d'engrais à ce stade augmente la teneur en protéines.

Les engrais complexes à base de micronutriments sont très concentrés, il est donc important de respecter scrupuleusement les dosages recommandés par le fabricant.

Les pois utilisent non seulement des engrais complexes, mais aussi des engrais monocomposants. Le besoin en ces engrais peut être déterminé par l'aspect de la culture :

  • En cas de carence en cuivre La croissance ralentit, la turgescence diminue, la plante flétrit, la floraison est retardée et le bout des feuilles blanchit. Cette carence peut être corrigée avec du sulfate de cuivre. Cet engrais est particulièrement efficace dans les sols sableux ou tourbeux.
  • Carence en zinc Cela se manifeste par un retard de croissance et de développement, ainsi que par l'apparition de stries entre les nervures des feuilles plus âgées. On utilise du sulfate de zinc pour compenser cette carence.
  • Carence en bore Cette plante se caractérise par une floraison faible, une mauvaise formation des bourgeons et un développement insuffisant des épaules. L'engrais Mag-Bor peut être utilisé. Il convient à la fertilisation racinaire et foliaire.

Engrais bactériens

Ces formulations sont à base de micro-organismes. Elles ne contiennent aucun élément bénéfique, mais améliorent la nutrition des cultures. Les formulations suivantes peuvent être utilisées pour les pois :

  • Flavobacterine ;
  • Agrophile;
  • Rhizoagrine;
  • Mizorin.

Les engrais bactériens stimulent la croissance racinaire et favorisent les processus biochimiques. Il en résulte une croissance et un développement accrus des cultures, ainsi qu'une résistance renforcée aux maladies et autres facteurs défavorables.

méthodes d'application d'engrais

Les engrais s'appliquent soit par voie racinaire, soit par voie foliaire. Dans le premier cas, les éléments nutritifs sont épandus sur le sol et arrosés abondamment, ou bien une solution est préparée pour l'irrigation ; dans le second cas, on utilise la pulvérisation. L'application foliaire requiert des solutions diluées.

Il est recommandé d'apporter de l'engrais au pied 1,5 à 2 semaines après l'apparition des premières pousses. La fertilisation foliaire peut être effectuée jusqu'à quatre fois pendant la saison de croissance, à 2 ou 3 semaines d'intervalle.

Vous pouvez apprendre comment nourrir les pois dans la vidéo suivante :

Il existe de nombreux engrais pour pois, chacun présentant des avantages spécifiques. Une bonne préparation du sol est essentielle, car elle permet d'augmenter considérablement les rendements. Quel que soit l'engrais utilisé et le mode d'application, la modération est de mise : un excès de nutriments est aussi néfaste qu'une carence.

Foire aux questions

La cendre peut-elle être utilisée comme engrais pour les pois et dans quelles proportions ?

Comment combiner engrais organiques et minéraux sans nuire à la plante ?

Quels sont les micronutriments essentiels pour augmenter les rendements des pois ?

Comment déterminer si les pois contiennent trop d'azote ?

Quels sont les produits qui peuvent remplacer les engrais phosphatés si le sol est déjà saturé ?

À quelle fréquence faut-il donner des pois dans les régions sèches ?

Peut-on utiliser la levure pour nourrir les animaux et comment la préparer ?

Pourquoi les pois réagissent-ils mal au fumier frais, même en petites doses ?

Quelles cultures d'engrais verts sont les plus appropriées à semer avant les pois pour enrichir naturellement le sol ?

Comment acidifier un sol trop alcalin pour la culture des pois ?

Est-il possible de pulvériser des pois avec de l'urée et à quelle concentration ?

Comment éviter la chlorose des feuilles lors de la culture des pois ?

Quels sont les remèdes traditionnels efficaces contre la carence en potassium ?

Pourquoi les pois n'absorbent-ils pas l'engrais par temps froid ?

Comment conserver correctement l'engrais liquide pour pois afin qu'il ne perde pas ses propriétés ?

Commentaires : 1
23 décembre 2022

Merci beaucoup pour ces informations. Je n'ai semé des pois que deux fois, mais ça n'a pas marché. Je suivrai vos conseils cette année. D'ailleurs, j'ai noté mes erreurs, et il y en a eu beaucoup.

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