Les pois Gloriosa comptent parmi les variétés les plus populaires, jouissant d'une excellente réputation pour leur saveur exquise et leur grande productivité. Ils produisent des haricots verts savoureux, sont faciles à cultiver et offrent de bonnes récoltes.
Quand a-t-il été reçu ?
La variété « Poisk » a été développée dans la région de Moscou. Une demande d'homologation a été déposée en 2011 et, après avoir passé avec succès les essais variétaux, elle a été inscrite au Registre national en 2014.
Caractéristiques d'aspect de la plante, des haricots et des graines
Les arbustes sont petits, atteignant 60 à 70 cm de hauteur. Leurs feuilles, de forme standard, sont de grande à moyenne taille, de couleur vert clair ou gris verdâtre et recouvertes d'une légère couche cireuse.
Autres caractéristiques distinctives :
- Les stipules sont de taille variable, allant de petites à impressionnantes, avec un revêtement cireux et des taches à peine visibles en surface.
- Pendant la floraison, les plantes se couvrent de grandes fleurs blanches et sans parfum.
- Les haricots se situent à une hauteur de 30 à 40 cm de la surface du sol et présentent une courbure faible, moyenne ou prononcée avec un sommet pointu.
Les pois, enrobés d'une fine couche de papier sulfurisé, mesurent 7 à 8 cm de long et sont de couleur vert clair ou verte. Ils contiennent jusqu'à 9 graines.
Objectif et goût
Les grains sont de petite taille. À pleine maturité, ils prennent une teinte vert clair. Leur saveur est agréable : les fruits sont très sucrés et tendres, avec un arôme caractéristique de petits pois frais. C’est à un stade de maturité laiteux que les grains révèlent toute leur saveur.
Les jardiniers consomment généralement la majeure partie de leur récolte fraîche, car sa saveur est vraiment unique. Les petits pois sont excellents pour agrémenter les salades de légumes et de viande et servent de garniture à divers plats. Les restes sont congelés ou mis en conserve ; les deux méthodes conviennent.
Temps de maturation
La Gloriosa est une variété de mi-saison, qui arrive à maturité en 65 à 70 jours. La maturité technique est atteinte dès 56 à 57 jours. Les fruits mûrissent simultanément, ce qui facilite la récolte.
Productivité
Cette variété présente une productivité élevée : 45 à 52 quintaux par hectare à l’échelle industrielle. Les jardiniers peuvent récolter de 1,5 à 2 kg de grains par planche.
Régions de croissance et climat
La variété Gloriosa est principalement cultivée en Russie centrale, mais elle peut donner de bons rendements dans d'autres régions.
- ✓ Le pH du sol doit impérativement se situer entre 6,0 et 7,0 pour une absorption optimale des nutriments.
- ✓ Le sol doit être bien drainé pour éviter la stagnation de l'eau et le pourrissement des racines.
Pour une croissance réussie de la culture, un sol fertilisé et drainé, avec un pH neutre, est nécessaire.
Cette plante, résistante au froid et à la sécheresse, pousse et se développe donc bien même en cas de fluctuations de température.
Comment planter les pois Gloriosa ?
Une petite parcelle de 1 x 2 m suffit pour une bonne récolte. La variété se sème dans un sol préalablement préparé. Pour améliorer la germination, il est recommandé de faire tremper les graines avant de les faire germer.
- × Évitez de planter dans un sol à forte teneur en azote, car cela pourrait entraîner une croissance excessive du feuillage au détriment de la fructification.
- × Ne plantez pas de pois dans un sol où d'autres légumineuses ont déjà poussé afin d'éviter l'accumulation de ravageurs et de maladies spécifiques.
Dates de plantation
Les jeunes plants peuvent résister à de légères gelées jusqu'à -6 °C. Il est donc conseillé de semer les pois dans un sol chaud lorsque les températures se stabilisent en avril-mai. Un sursemis d'été peut être effectué jusqu'au 10 juillet afin de prolonger la période de maturation.
préparation des semences
Pour le semis, choisissez des pois entiers. Faites tremper les graines avant la germination.
- Pour accélérer la germination, faites tremper les graines dans de l'eau à température ambiante pendant 12 à 24 heures.
- Vérifiez la germination des graines en les plaçant dans un linge humide pendant 3 à 5 jours ; les graines non viables ne germeront pas.
- Traiter les graines germées avec une solution d'acide borique (1 g pour 5 l d'eau) pour les protéger contre les maladies fongiques.
Instructions étape par étape :
- Déposez un linge en coton sur une assiette et placez-y les graines. Humidifiez le linge avec de l'eau.
- Avant de planter en terre, traitez les graines germées dans une solution tiède d'acide borique (dissolvez 1 g dans 5 litres d'eau).
- Laisser agir 5 à 10 minutes. Au lieu d'acide borique, vous pouvez utiliser des stimulants de croissance, tels que Epin ou Zircon.
L'utilisation d'antimicrobiens contribue à réduire le risque de maladies fongiques. Lors du semis de graines germées, veillez à ne pas endommager les jeunes plantules.
Où vaut-il mieux planter les pois : à l'ombre ou au soleil ?
Cette plante, qui apprécie la chaleur, prospère dans les jardins ensoleillés. À l'ombre, elle ne reçoit pas suffisamment de lumière ultraviolette, ce qui nuit à sa santé et réduit son rendement. N'espérez donc pas une bonne récolte sur un balcon ou sous des arbres.
Après quelles cultures peut-on planter des pois ?
Évitez de semer les pois près de cultures comme les oignons, les choux et les tomates, et surtout d'autres légumineuses, car une carence en micronutriments dans le sol peut nuire aux deux plantes. Évitez également de semer dans les zones où des haricots ont été cultivés la saison précédente.
Cette plante ne requiert pas de conditions particulières et prospère dans la plupart des sols, à l'exception des sols très acides. Pour réduire l'acidité, incorporez des engrais organiques (craie, cendre) lors du labour de printemps ou préparez le sol à l'automne.
Préparation du lit et du sol
Cette plante préfère les sols légers et les endroits bien éclairés. Les vents violents peuvent casser et plier ses tiges ; il est donc conseillé de la planter dans un endroit abrité.
Les jardiniers expérimentés recommandent de semer les pois à divers endroits du jardin, notamment autour des jeunes arbres fruitiers. Leurs petits bourgeons laissent passer la lumière du soleil et les protègent de la chaleur excessive par temps chaud. On peut aussi facilement les tuteurer en utilisant le tronc comme support.
Commencez à préparer le parterre à l'automne : incorporez des engrais potassiques et phosphorés au sol. Au printemps, ameublissez et bêchez la zone, puis ajoutez des engrais minéraux azotés.
Règles d'atterrissage
Semez les gloriosas en rangs espacés de 25 cm, à une profondeur de 3 à 4 cm. Espacez les graines de 7 à 10 cm. L'espacement optimal est de 10 à 15 cm x 25 à 30 cm. En sol sableux, semez à 8 cm de profondeur, et en sol noir, à 6 cm.
Espacez les planches de 50 cm. L'ajout de cendres et de compost avant la plantation favorisera la productivité. Installez des tuteurs avant la levée des semis pour permettre aux tiges de se développer vers le haut.
Soins
Prendre soin de ses cultures est essentiel pour obtenir une récolte abondante et maintenir des plantes saines. Les pratiques agricoles standard sont indispensables.
Protéger les jeunes plants des oiseaux
Pour protéger vos arbustes des attaques d'oiseaux, utilisez un filet ou une toile non tissée pour couvrir vos cultures. Cela permet non seulement de prévenir les dommages aux jeunes plants, mais aussi de les protéger d'autres menaces potentielles, comme les insectes et les variations brusques de température.
Arrosage
Arrosez régulièrement les plantes, mais sans excès d'eau pour éviter le pourrissement des racines.
Si les gousses se dessèchent, cela affectera négativement les propriétés bénéfiques de la récolte de la variété Gloriosa.
Garniture de dessus
Fertilisez pendant la maturation des gousses. Utilisez un engrais liquide azoté à appliquer sur les tiges. Fertilisez le matin avant 10 h ou le soir par temps sec.
Garniture
Pour augmenter le rendement des pois, pincez les tiges à 20-25 cm de hauteur en ne conservant que 4 ou 5 vraies feuilles. Répétez l'opération sur les pousses latérales en ne laissant que 3 ou 4 feuilles. Plus il y aura de ramifications, plus la floraison et, par conséquent, la production de gousses seront abondantes.
Jarretière et construction du support
Lorsque les arbustes atteignent une hauteur de 20 à 25 cm, ils commencent à avoir besoin d'un support pour poursuivre leur croissance. Pour les aider à se développer, tendez des cordes sur 2 ou 3 rangées au-dessus des plates-bandes, espacées de 20 cm, ou installez des tuteurs à côté de chaque arbuste.
Récolte
Commencez la récolte des gousses deux semaines après la fin de la floraison, soit environ 25 à 29 jours après le semis. La période de récolte peut durer de 30 à 45 jours, car la floraison des pois est progressive et s'étend sur un mois et demi. Durant cette période, vous pouvez préparer la récolte.
Reproduction de Gloriosa
Après la floraison, chaque plant mère produit un ou plusieurs tubercules, tandis que le plant mère meurt, ayant transmis toutes ses réserves nutritives au développement du nouveau plant. À cet égard, cette variété ressemble à la pomme de terre commune. Multipliée par semis, elle permet d'obtenir des plants commercialisables en 2 à 3 ans.
Maladies et ravageurs des pois en pleine terre
La culture des plantes est souvent semée d'embûches, notamment en raison des maladies et des attaques d'insectes. Il est important d'intervenir rapidement pour éviter que les plantes ne meurent.
ravageurs du pois
Les plantes peuvent être attaquées par divers insectes, notamment la noctuelle du pois, la tordeuse du chou, la piéride du chou et la noctuelle grise. Ces insectes se nourrissent des feuilles et des fruits, y pondent leurs œufs, et leurs larves continuent de ravager les arbustes.
Pour repousser les insectes nuisibles, utilisez des infusions aromatiques :
- Hachez 20 g d'ail, laissez-le infuser dans 10 litres d'eau pendant 24 heures, puis filtrez et traitez les feuilles.
- Ramollir 3 kg de fanes de tomates, les dissoudre dans 10 litres d'eau et laisser reposer pendant 2 jours, filtrer et pulvériser les plants.
En cas d’infestation grave, utilisez des insecticides efficaces – Fastak ou Iskra.
maladies du pois
La culture est exposée au risque d'infection par certaines maladies, risque qui peut être évité en suivant les pratiques agricoles appropriées, la rotation des cultures et la désinfection du matériel de plantation et du sol.
L'oïdium attaque la plante par le bas. Les gousses se fendent et les feuilles noircissent et meurent. Pour traiter cette maladie, utilisez des fongicides comme Quadris, Topsin ou Topaz.
La mosaïque est une maladie virale incurable. Les arbustes atteints doivent être détruits et éradiqués.
Conseils de jardinage
Couvrez les cultures avec un filet de pêche ou un tissu non tissé pour les protéger des oiseaux. Suivez les conseils des jardiniers expérimentés :
- Fertilisez les plants directement sur les arbustes pendant la formation des gousses en pulvérisant le feuillage. Seuls les engrais azotés conviennent à cet usage.
- Pour obtenir une bonne récolte, respectez un schéma de plantation régulier pour vos arbustes, afin que chacun puisse se développer correctement.
- Pour prolonger la période de récolte, faites germer et semez la culture en plusieurs étapes, en respectant des intervalles de 7 à 10 jours.
- Pendant la culture, désherbez régulièrement les planches de pois, arrosez-les et fertilisez-les (dosage : 50 g pour 10 litres d’eau). Appliquez l’engrais liquide lors de l’arrosage : commencez par pulvériser l’eau sur les planches, puis ajoutez les nutriments.
Lorsque les pois commencent à développer des stolons et des vrilles, installez des tuteurs. Sinon, la plante cherchera un support, ce qui pourrait endommager les cultures voisines.
qualités positives et négatives
Avant de semer une culture, il est important d'en comprendre les avantages et les inconvénients afin d'éviter d'éventuelles difficultés. La variété Gloriosa présente de nombreux avantages :
Certains jardiniers soulignent ses besoins importants en arrosage parmi ses inconvénients. Autre point négatif : dans les régions arides, le paillage est nécessaire pour conserver l’humidité du sol.
Avis
Les pois Gloriosa sont un excellent choix pour ceux qui recherchent une récolte savoureuse et nutritive. Leur résistance aux maladies, leur taux de germination élevé et leur facilité d'entretien en font une variété idéale pour les jardiniers débutants comme confirmés. En suivant les recommandations agronomiques et en leur prodiguant les soins appropriés, vous obtiendrez des plants sains et une récolte abondante.