Lorsque les haricots cessent de pousser ou ne germent pas du tout, il est important d'en rechercher la cause. Cela peut aller d'une simple mauvaise préparation du matériel de plantation à un non-respect des bonnes pratiques agricoles. En identifiant la cause sous-jacente, vous pouvez rapidement corriger la situation et récolter les fruits d'une récolte tant attendue.
Raisons pour lesquelles les haricots ne germent pas
Si une légumineuse ne germe pas après le semis, c'est généralement dû à un traitement et une sélection inadéquats des semences. Parfois, cela est dû à une profondeur de semis insuffisante. Si les graines sont semées à plus de 5 cm de profondeur, elles auront du mal à percer la couche de terre épaisse.
- ✓ Vérifiez que les graines ne présentent pas de dommages visibles et qu'elles sont de taille uniforme.
- ✓ Assurez-vous que les semences ne présentent aucun signe de moisissure ou de maladie fongique.
Critères de choix du matériel de plantation :
- âge — vous ne pouvez pas utiliser des graines de plus de 3 à 4 ans, car leur coque sèche et devient « chêne », et le gonflement se produira trop lentement ;
- qualité — Il est interdit d’acheter du matériel de plantation auprès de producteurs non vérifiés et de semer des éléments endommagés, présentant des signes de moisissure, etc.
Outre les mesures préparatoires habituelles, les jardiniers expérimentés utilisent des astuces pour accélérer et améliorer la germination. Il existe de nombreuses méthodes, mais les suivantes se distinguent particulièrement :
- Microfertilisants. Pour chaque litre d'eau, ajoutez 0,2 g d'acide borique et de nitrate d'ammonium. Vous trouverez ces produits dans les jardineries spécialisées. Plongez les haricots dans la solution et laissez-les tremper 5 à 6 minutes. Laissez-les ensuite sécher à l'air libre (en les étalant sur un torchon).
- Stimulants de croissance. Ils peuvent être fabriqués à partir de phytohormones de synthèse ou de micro-éléments naturels. Une large gamme de produits est disponible : Epin, Zircon, acide aspartique ou succinique, Energen Aqua, Novosil, hétéroauxine, gibbérelline, etc.
- AKCH. Il s'agit d'un thé de compost aéré. On le prépare soi-même en mélangeant 1 litre d'eau de pluie, 5 ml de mélasse et 35 g de compost sec.
Placez tous les ingrédients dans un récipient en verre et insérez les tubes de pulvérisation d'une pompe à air pour aquarium. Laissez le récipient fonctionner pendant exactement 24 heures.
Ensuite, placez les graines à l'intérieur et laissez-les reposer jusqu'à ce qu'elles gonflent et forment une enveloppe de compost. Le thé est prêt : il suffit de le sentir, car il doit avoir l'arôme de la terre fraîche.
Et aussi les méthodes traditionnelles :
- Solution alcoolique. Pour cela, utilisez de la vodka ou un alcool à 40 %. Faites tremper les haricots pendant 20 minutes. Laissez-les sécher.
- Chéri. Mettez 1 cuillère à café de produit apicole et les graines dans 200 ml d'eau. Laissez tremper pendant 24 heures, puis rincez et séchez.
- Aloès. Pressez le jus d'une feuille fraîchement coupée. Mélangez-le avec une quantité égale d'eau et faites tremper les graines pendant 24 heures.
- Teinture de champignons. Prenez des champignons séchés (n'importe lesquels comestibles), versez de l'eau bouillante dessus jusqu'à ce qu'ils soient complètement recouverts. Couvrez et laissez infuser jusqu'à refroidissement complet. Laissez les graines dans l'infusion pendant 5 à 6 heures.
- Jus de pomme de terre. Pour la préparation, il vous faudra 2 à 3 pommes de terre. Après les avoir lavées, placez-les au congélateur pendant 4 à 5 heures. Une fois congelées, pelez-les et pressez-les pour en extraire le jus. Remettez-les ensuite au congélateur pendant 7 heures.
- Solution de cendres. Ajoutez 2 cuillères à soupe de cendres de bois à 1 litre d'eau, mélangez bien, laissez reposer 48 heures, puis ajoutez les graines. Laissez reposer encore 5 à 6 heures.
- ✓ Présence d'un arôme persistant de terre fraîche.
- ✓ Absence d'odeurs désagréables indiquant une fermentation.
Quelle que soit la méthode choisie, respectez scrupuleusement les proportions indiquées. Sinon, la surface des haricots brûlera.
Caractéristiques de la plantation en terrain ouvert et fermé
Dans les régions nordiques, les haricots sont généralement cultivés en intérieur. Sous les climats froids, ils n'auront pas le temps de se développer pleinement, voire ne germeront pas du tout, s'ils sont semés en extérieur une fois la température requise atteinte.
Dans tous les cas, des conditions sont impératives : réchauffer le sol à une température de +10 °C et l’air à un minimum de ±18 °C. Pour garantir que le sol soit chaud, dans les serres Ils aménagent des lits surélevés et créent des remblais de terre d'une hauteur de 20 cm.
Le deuxième facteur important est le type de sol. Un sol inadapté aux besoins de la culture peut entraîner la perte des semences. Portez une attention particulière aux paramètres suivants :
- niveau d'acidité - de 6,5 à 7 pH ;
- structure - meuble, si nécessaire, les sols lourds sont dilués avec de la tourbe, du sable ;
- type - chaulé, limoneux, limon sableux, tchernoziom ;
- Les eaux souterraines doivent se situer à une profondeur d'au moins 8 m ;
- La fertilité du sol est élevée, mais avec une quantité minimale d'azote, car la culture de légumineuses consomme cette substance présente dans l'air, et son excès conduit à la croissance de la biomasse verte, et non des gousses.
Les haricots ne tolèrent pas une forte humidité, inévitable en serre. Il est recommandé d'arroser moins fréquemment que dans des lits ouvertsUne autre condition obligatoire est la ventilation de la serre.
Les nuances de la culture des semis
Dans les régions du sud, on ne cultive pas les haricots à partir de jeunes plants, car le sol se réchauffe tôt et les gelées sont rares. Pour assurer une levée et une croissance rapides, il est important de bien préparer le matériel de plantation.
Les activités comprennent les actions suivantes :
- Gel. Cette procédure est facultative, mais recommandée. Elle permet d'éliminer les larves du charançon du haricot. Pour ce faire, placez les haricots au congélateur à -14–15 °C pendant 48 heures, puis laissez-les à température ambiante.
- Tri et étalonnage. Ces mesures vous permettent d'utiliser uniquement des matériaux de haute qualité, ce qui réduit le risque d'échec de germination. Suivez ces étapes :
- trier manuellement tous les haricots, retirer ceux qui présentent des signes de maladie, de moisissure, de dommages ou de trous ;
- Jetez les objets légers (ils sont vides à l'intérieur et peuvent contenir des parasites) ;
- Plongez les graines dans de l'eau légèrement salée pendant 20 à 30 minutes – les haricots non germés remonteront à la surface ;
- Disposez les haricots en tas en fonction de leur taille (les gros haricots ne doivent pas être plantés à côté des petits).
- Désinfection. On utilise généralement une solution rose pâle de permanganate de potassium pour désinfecter le matériau. Plongez les grains dans la solution pendant 10 à 15 minutes, puis laissez-les sécher.
- Échauffement. Pour démarrer la croissance, placez les haricots dans de l'eau tiède (température ne dépassant pas +30°C) pendant 15 minutes.
- Germination. Cette méthode permet de faire germer les haricots 6 à 10 jours plus tôt, ce qui est particulièrement utile en cas de plantation urgente. Deux solutions sont possibles :
- premièrement, placez les grains dans un linge humide, transférez-les dans une assiette avec de l'eau tiède et laissez-les à température ambiante ;
- La seconde méthode consiste à faire des boules de coton, à les tremper dans de l'eau tiède, à y mettre des haricots, puis à les placer dans des récipients en verre et à les recouvrir.
On utilise rarement la méthode de semis direct pour les haricots, mais si nécessaire, on emploie des godets individuels. Ces godets doivent avoir une contenance d'au moins 200 ml et un diamètre de 8 à 10 cm. On peut semer les haricots dans un récipient classique, mais le repiquage risque d'endommager leurs racines.
Règles pour semer les haricots en vue de la production de semis :
- Lorsque la pousse atteint 2 cm de longueur, préparez le mélange de terreau. Pour cela, mélangez les ingrédients suivants :
- 1 part de tourbe et 1 part d'humus, 2 parts de terre de jardin et 2 parts de terre désinfectée ;
- 1 part de terre et de compost et 1/10 de part de sable de rivière.
- Préparez les contenants. Prenez des gobelets ordinaires et percez des trous au fond pour le drainage. Placez de l'argile expansée au fond et le terreau par-dessus.
- Arrosez légèrement les haricots. Ensuite, à l'aide d'une brochette, creusez un trou de 5 cm de profondeur au centre. Si les haricots sont gros (selon la variété), vous pouvez creuser jusqu'à 7 cm. Si vous semez les haricots dans un grand contenant, espacez les plants de 8 à 10 cm.
- Disposez les graines de façon à ce que les germes soient légèrement inclinés. Si les haricots sont gros, un seul par trou suffit ; s’ils sont petits ou peu germés, deux par trou.
- Saupoudrer de terre et humidifier à nouveau avec un vaporisateur.
- Recouvrez chaque verre de film plastique et laissez-les dans un endroit chaud.
Planter des haricots ne suffit pas. Il faut aussi prendre soin des jeunes plants. Voici comment procéder :
- Aérez les plantes deux fois par jour (pendant 10 à 15 minutes) en ouvrant le film plastique ou le verre ;
- arrosez régulièrement (veillez à utiliser un vaporisateur), mais veillez à ce que l'eau ne tombe pas sur la masse verte (veillez à ce que l'eau ne stagne pas et qu'une croûte sèche ne se forme pas à la surface) ;
- appliquer Diammophoska (3 g par litre d'eau) tous les 10 jours ;
- Placez les jeunes plants sur le rebord d'une fenêtre ensoleillée, mais ne les exposez pas à la lumière directe du soleil.
Raisons de l'arrêt de la croissance des semis
Pour déterminer avec précision la cause de la lente croissance des haricots, il est essentiel de bien comprendre les pratiques agricoles appropriées pour les légumineuses : comment les planter et les entretenir, quand semer, etc. Si une anomalie est détectée, c’est la cause du ralentissement.
Site d'atterrissage inapproprié
Toutes les variétés de haricots préfèrent le plein soleil. Les planter à l'ombre ralentira leur croissance, voire l'arrêtera complètement. Critères essentiels pour le choix de l'emplacement :
- absence de vent et de courants d'air ;
- beaucoup de lumière - les haricots ont besoin de 12 heures de lumière ;
- L'altitude est la meilleure option, car les eaux souterraines sont généralement proches du sol dans les plaines.
Veillez à pratiquer la rotation des cultures ; ne semez pas les légumineuses au même endroit chaque année. Laissez-les se reposer pendant 3 à 4 ans. Observez les cultures précédentes :
- semez les haricots après les tomates, les pommes de terre, le chou, les poivrons, les aubergines et les concombres ;
- Les légumineuses sont à proscrire comme prédécesseurs, car cela augmente le risque d'infection par des maladies spécifiques à l'espèce végétale et d'infestations parasitaires.
Mauvais sol
Les haricots ne pousseront pas dans des conditions de sol défavorables. Le sol doit être meuble et riche en nutriments. Pour ce faire, préparez-le comme suit :
- À l'automne, bêchez les futurs parterres à la profondeur d'une bêche. Fertilisez le sol en même temps. La fertilisation optimale pour les haricots est d'environ 20 g de cendres de bois broyées, 5 kg de compost et 30 g de superphosphate par mètre carré.
- Si le sol est trop acide, ajoutez 3 à 5 kg de chaux par mètre carré.
- Si le sol est lourd, ajoutez du sable aux plates-bandes (la quantité est déterminée individuellement, mais vous devez obtenir une structure telle que lorsque vous pressez le sol dans votre main, il ne forme pas de motte).
- Au printemps, répandez de la cendre de bois sur toute la surface des plates-bandes et nivelez le jardin avec un râteau.
- Lors de la plantation de semis ou de graines, appliquer 20 g de superphosphate ou 10 g de monophosphate par m².
Non-respect des délais
Les haricots sont considérés comme des plantes très frileuses. Même une légère gelée peut les tuer ou interrompre leur croissance pendant une longue période (jusqu'à leur rétablissement). C'est pourquoi il est essentiel de respecter scrupuleusement les dates de semis, qui dépendent des conditions météorologiques et climatiques.
Le tableau indique la période de semis en pleine terre et pour les semis, selon la région :
| Régions | Graines dans le jardin | Semences pour semis/transfert en pleine terre |
| Région de Moscou, Russie centrale | après le 10-15 mai | Du 20 avril au 10 mai / du 20 mai au 10 juin. |
| Région de Léningrad, Oural, Sibérie | du 25 mai au 10 juin | Du 10 au 20 mai / du 10 au 20 juin. |
| Sud (Crimée, kraï de Krasnodar) | après le 10 avril | La méthode de semis n'est pas utilisée. |
Arrosage incorrect
Voici une autre raison fréquente pour laquelle les plants de haricots cessent de pousser. Cette culture ne tolère pas une forte humidité, mais un sol trop sec est également néfaste. Plusieurs nuances sont importantes à prendre en compte :
- La période la plus importante pour l'arrosage est celle de la formation des gousses (si vous l'ignorez, les fleurs et les ovaires tomberont et le buisson cessera de pousser) ;
- Avant la floraison, l'arrosage s'effectue une fois tous les 6 à 7 jours ;
- pendant la floraison et la fructification - deux fois par semaine ;
- Le taux d'arrosage après la transplantation des semis et le semis des graines est d'environ 10 litres par m² ;
- dosage pour la croissance des gousses de 15 à 17 l ;
- Après chaque humidification, un desserrage est effectué ;
- Pendant les périodes de pluie, la quantité d'arrosage est réduite, et pendant les périodes de sécheresse, elle est augmentée ;
- Heure d'humidification : tôt le matin ou en soirée ;
- qualité de l'eau - uniquement de l'eau décantée et de préférence de l'eau de pluie (sans chlore ni autres impuretés) ;
- de l'eau de manière à ce qu'aucune goutte ne tombe sur les feuilles ;
- température - chaude (il vaut la peine de se tenir au soleil).
Surfertilisation et sous-fertilisation
En cas de carence ou d'excès d'engrais, la plante subit des modifications importantes : des symptômes spécifiques apparaissent selon les besoins ou l'excès de nutriments. De manière générale, son métabolisme est perturbé et son apparence et sa structure se modifient.
Comment déterminer la présence de substances essentielles dans les haricots :
| Élément | Pénurie | Excès |
| Azote | les feuilles pâlissent et jaunissent, la masse verte diminue en volume | Le feuillage s'assombrit, la végétation pousse vigoureusement, et les gousses tardent à se développer. |
| Phosphore | La couleur de la plante s'assombrit, le limbe des feuilles se densifie et des taches apparaissent à sa surface. | Une chlorose interveinale se forme sur les feuilles |
| Potassium | Les feuilles jaunissent, puis meurent, se rident et s'enroulent vers le bas. | Les feuilles deviennent sombres et petites, et l'absorption de nombreux nutriments est interrompue. |
| Cuivre | Les feuilles s'enroulent et flétrissent, des taches blanches apparaissent | Des taches brunes apparaissent sur les feuilles inférieures et la plante cesse complètement de croître. |
| Soufre | La végétation s'éclaircit, la plante ne pousse pas. | les feuilles jaunissent d'abord, puis brunissent, et s'enroulent complètement. |
| Magnésium | Les bords des feuilles virent au jaune-rouge et des taches multicolores apparaissent sur les nervures. Les bords se recourbent pour former une sorte de dôme. | les racines meurent, le buisson meurt |
| Calcium | Les jeunes feuilles pâlissent et s'enroulent, une teinte brune apparaît, le système racinaire se ramifie considérablement. | Des taches claires se forment sur les feuilles, ce qui entraîne la mort du limbe. |
| Bor | La base des feuilles apicales se courbe ; après une longue période, elles s'allègent et se plient. | Des taches brunes apparaissent sur les feuilles inférieures, le feuillage se dessèche. |
| Fer | Les feuilles supérieures pâlissent, des rayures blanchâtres se forment sur les nervures (les jeunes feuilles sont initialement sensibles aux dommages). | le feuillage s'assombrit, la racine meurt |
Pour garantir la croissance continue des haricots et leur apport suffisant en nutriments, il est nécessaire d'appliquer correctement les engrais :
- Il suffit de nourrir les haricots 2, maximum 3 fois par saison ;
- la première fois lors de la plantation - pour cela, vous pouvez prendre 30 g de potassium et de phosphore par 1 m² ;
- la deuxième fois lors du bourgeonnement - 15 g de superphosphate et 5 g de sulfate de potassium par m² sont utilisés ;
- périodiquement (environ une fois par mois) pulvériser de la cendre de bois ;
- On n’utilise pas d’engrais azotés, mais si le sol est trop appauvri, il est permis d’ajouter 3 kg de compost par m².
Violation des règles relatives aux technologies agricoles
Le premier élément à prendre en compte est le mode de plantation. Quel que soit le type de haricot (grimpant ou nain), la distance moyenne entre les rangs est de 40 à 60 cm, et la distance entre les trous sur un même rang est de 20 à 30 cm. Les haricots doivent être plantés selon l'une des techniques suivantes :
- En rangées. La méthode la plus courante consiste à espacer les rangs de 45 cm minimum et les rangs de 25 cm minimum. Cette méthode nécessite beaucoup d'espace, mais les plantes s'y sentent bien.
- Avec des rubans. Les haricots sont semés sur 3 rangs, espacés de 20 cm, et de 15 cm sur le rang. Un espacement minimum de 45 cm est maintenu entre chaque groupe de trois rangs.
Les haricots peuvent voir leur croissance ralentie par des pratiques agricoles inappropriées. Veuillez noter ce qui suit :
- Amincissement. Si vous plantez des semis, cette étape n'est pas nécessaire. Lorsque vous plantez 2 ou 3 haricots par trou, retirez les plus faibles.
- Supports. Ces tuteurs sont indispensables à la culture des haricots grimpants. Si la plante n'est pas attachée, elle risque de développer une maladie et sa croissance s'arrêtera. Plusieurs solutions existent :
- installation de piquets individuels en bois à une hauteur d'environ 2 à 3 m et à une profondeur de 0,5 m ;
- Installation en V inversé - les piquets sont fixés ensemble en haut ;
- Treillis - Des treillis sont installés le long du parterre de jardin, et une corde ou un fil de fer solide y est tendu.
- Se desserrer. Effectuez cette opération après l'arrosage. Sinon, l'oxygène nécessaire à la croissance des racines sera insuffisant.
- Colline. Faites cela lorsque les buissons atteignent une hauteur de 10 à 12 cm.
- Mauvaises herbes. Enlevez-les au fur et à mesure de leur croissance, car elles puisent les nutriments du sol et font davantage d'ombre aux haricots.
Les maladies comme cause de retard de croissance des haricots
Le plus souvent, la croissance des haricots s'arrête à cause de maladies. Plusieurs affections peuvent affecter leur aspect :
| Nom de la maladie | Symptômes | Raisons | méthodes de traitement |
| Pourriture grise | Chute des fleurs, taches brunes sur les feuilles, jaunissement du feuillage, formation de plaques | niveaux d'humidité élevés | utilisation des fongicides conformément aux instructions (large gamme) |
| Anthracnose | formation de taches brun-rouge, de type enfoncé, puis apparition de trous et d'ulcères sur les feuilles et les gousses | forte humidité | utilisation de la bouillie bordelaise (1%) |
| Pourriture blanche | ramollissement du tronc, du feuillage et des racines, formation d'un enduit visqueux et de flocons blancs | manque de ventilation dans la serre, forte humidité | médicament Hom, Fitosporin |
| Moisissure de l'olivier (cladosporiose) | la formation d'un revêtement velouté sur toute la plante, avec une teinte olive | forte humidité | Produit Quadris (par hectare - 1 litre de produit) |
| Cercosporiose | la formation de taches grises sur les feuilles avec un motif rougeâtre ou brunâtre | niveaux d'humidité élevés | médicament Protect, Protazox |
- Isolez les plantes malades des plantes saines.
- Traitez les plantes avec les fongicides recommandés en suivant les instructions.
- Enlever et détruire les plantes fortement infestées.
Les ravageurs comme cause du retard de croissance des haricots
Les maladies ne sont pas le seul problème. De nombreux insectes peuvent ralentir le développement des haricots :
- Mouche germée. Ses larves dévorent les pousses, qui finissent par mourir. Pour éviter cela, il faut désinfecter les semences.
- Charançon du haricot. Les larves rongent les gousses. Les insectes nuisibles n'apparaissent qu'une fois formés.
- Puceron. Les insectes recouvrent les feuilles et les troncs, qui finissent par mourir. La pulvérisation d'une solution de savon à lessive est efficace pour les combattre.
- Noctuelle du pois. Les chenilles mangent les fèves à l'intérieur de la gousse. Il faudra les ramasser à la main.
Pour garantir une récolte abondante et une croissance rapide des haricots, il est essentiel de suivre les bonnes pratiques agricoles, de désinfecter le matériel de plantation, de choisir un emplacement approprié et d'appliquer de l'engrais. Ce n'est qu'à ces conditions que vous pourrez obtenir de bons résultats sans craindre que les haricots ne germent pas ou ne cessent de pousser.




