Il existe de nombreuses variétés de haricots verts, dont beaucoup sont adaptées aux différentes latitudes du pays. Mais la variété « Oil King » se distingue nettement par sa taille compacte, qui lui permet de prendre peu de place. Elle est réputée pour sa précocité, son goût savoureux et sa facilité de culture. On l'appelle aussi couramment « Haricot royal ».
Description de la variété
La variété de haricot Maslyany Korol a été créée par trois auteurs : M. N. Gulkin, V. G. Kachainik et N. V. Nastenko. Cette variété est considérée comme relativement récente, puisqu’elle n’a été inscrite au registre national qu’en 2015.
Caractéristiques de l'aspect de la plante et des fruits
Le Butter King est une plante dressée et buissonnante qui nécessite un tuteurage. Cela permettra de garder les gousses parfaitement propres par mauvais temps. Caractéristiques de la variété :
- Buisson. Les pousses droites atteignent 40 à 50 cm de hauteur. L'arbuste est compact et peu ramifié. Son port est moyen, avec des feuilles légèrement ondulées d'un vert standard. Les gousses sont insérées entre 7 et 15 cm de hauteur.
- Fruit. Chaque gousse mesure 22 à 25 cm de long et est d'un jaune vif à maturité, après être d'abord verte puis avoir pris une teinte jaune pâle. Les graines, blanches, font 2 à 3 cm de diamètre et 4 à 5 cm de long, pèsent environ 5 à 5,5 g. La chair du fruit est délicate et très tendre, sans fibres ni pellicule parcheminée. De forme incurvée et à section ronde, son extrémité est légèrement recourbée.
Objectif et goût
Les haricots Butter King ont une saveur douce avec une pointe de fraîcheur. Leur texture sucrée est particulièrement appréciée des consommateurs. C'est pourquoi ils s'utilisent de multiples façons : dans les soupes, les salades, les ragoûts, etc. Ils sont toutefois particulièrement recommandés pour l'alimentation infantile et les régimes diététiques.
Temps de maturation
La variété Maslyany Korol est considérée comme précoce, car la récolte de fruits pleinement mûrs peut être effectuée dès 50 jours après le semis.
Productivité
Cette variété se caractérise par un bon rendement : on peut récolter de 1,5 à 2 kg par mètre carré. Cependant, si l’on commence la récolte des jeunes gousses une semaine après la floraison, le rendement augmente.
régions en croissance
Les haricots royaux s'adaptent facilement à toutes les conditions climatiques du pays, y compris les régions de l'Oural, de la Sibérie orientale et de l'Extrême-Orient.
Avantages et inconvénients
Le Roi du Beurre présente de nombreux aspects positifs.
Croissance
Il existe deux façons de planter le haricot vert Butter King : directement en pleine terre ou à partir de jeunes plants. Cette dernière option n’est utilisée que dans les régions au climat rigoureux.
Comment et quand planter ?
Pour les plantations en extérieur, il faut commencer une fois tout risque de gel écarté. La température du sol doit généralement se stabiliser entre 10 et 12 degrés Celsius. Pour la culture à partir de jeunes plants, les semis en conteneurs doivent être effectués un mois avant la transplantation au jardin.
Préparation du matériel de plantation
Cette variété ayant un faible taux de germination, il est important de bien préparer les graines. Voici comment procéder :
- Choisissez vos graines. Il est important d'éliminer les graines creuses, impropres à la plantation. Pour ce faire, remplissez un récipient d'eau à température ambiante, ajoutez les haricots et laissez-les tremper 8 à 10 heures. Si des haricots remontent à la surface après ce temps, jetez-les, car ils ne contiennent pas d'embryon. Cela favorise également le trempage.
- Désinfectez les graines. Pour ce faire, préparez une solution rose de permanganate de potassium et faites-y tremper les graines pendant 1 heure.
- Pour accélérer et améliorer la germination, diluez tout stimulant de croissance conformément aux instructions. Laissez-le agir dans la solution pendant au moins 2 heures.
- 5 à 10 minutes avant la plantation, faites tremper le matériel de plantation dans une solution d'acide borique (0,2 g par litre d'eau) pendant 30 minutes.
- ✓ Utilisez uniquement des graines fraîches, car la germination diminue de 50 % après la deuxième année de stockage.
- ✓ La température de l'eau de trempage ne doit pas être inférieure à 20 °C ni supérieure à 25 °C pour un réveil optimal des graines.
Exigences relatives au site de plantation et au sol
L'emplacement choisi pour la culture des haricots géants doit être lumineux et ensoleillé, avec un sol fertile et meuble. Les sols sablo-limoneux et limoneux sont idéaux, mais il est important qu'ils soient alcalins, c'est-à-dire légèrement acides. On utilise de la farine de dolomie et de la chaux pour réduire l'acidité.
Veuillez prêter attention aux variétés précédentes après lesquelles il est préférable de planter le haricot Butter King :
- chou;
- pomme de terre;
- concombres;
- céleri№
- carotte;
- betterave;
- tomates;
- aubergines.
Il faut préparer le terrain. Les experts recommandent de le faire à l'automne, mais si ce n'est pas possible, il faut attendre au moins 30 jours. Voici comment préparer les plates-bandes :
- Nettoyez la zone en enlevant tous les débris, branches et feuilles.
- Creusez à la profondeur d'une bêche. Ajoutez également de la matière organique (fumier décomposé, compost, humus, etc.) à raison de 8 à 10 kg par mètre carré. Si le sol est trop sableux ou appauvri, ajoutez 25 g de superphosphate par mètre carré.
- Nivelez la surface et assurez-vous qu'il n'y a pas de grosses bosses.
- × Ne plantez pas de haricots dans un sol où des légumineuses ont été cultivées auparavant afin d'éviter l'accumulation de ravageurs et de maladies spécifiques.
- × Évitez d’utiliser du fumier frais immédiatement avant la plantation, car cela pourrait brûler le système racinaire.
Le processus d'atterrissage
Les règles de plantation du haricot Butter King dépendent de la méthode de semis.
Les haricots sont semés en pleine terre comme suit :
- Préparez les trous. L'espacement pour les haricots longs est de 45 à 60 cm maximum. La profondeur dépend du type de sol : 5 cm suffisent s'il est modérément sec, 6 cm s'il est toujours sec et 4 cm s'il est légèrement humide.
- Arrosez les trous de plantation et laissez l'eau s'infiltrer complètement.
- Enterrez 2 grains dans un trou.
- Recouvrir de substrat.
- Humidifiez à nouveau, mais légèrement.
- Recouvrez le sol d'une couche de paillis pouvant atteindre 3 cm.
- Recouvrir d'un film plastique. Faire cela tous les soirs et retirer le film le matin.
Lorsqu'on utilise la méthode de semis, il faut procéder comme suit :
- Préparez les contenants. Pour les haricots, il est préférable d'utiliser directement des godets en tourbe ou en plastique. Cela évite le repiquage, qui peut nuire au système racinaire. De plus, il est beaucoup plus facile de retirer les jeunes plants des godets lors de leur transplantation à leur emplacement définitif.
- Préparez le substrat. Il vous faudra 2 parts d'humus, 2 parts de tourbe et 1 part de sciure de bois.
- Versez le substrat dans les conteneurs et plantez les haricots à 3 cm de profondeur.
- Humidifiez avec un vaporisateur et recouvrez d'un autre verre ou d'un film plastique.
- Placez-le sur un rebord de fenêtre ensoleillé.
Retirez le couvercle chaque jour pendant 15 à 30 minutes et arrosez régulièrement, en évitant l'eau stagnante. Vous pouvez rempoter la plante une fois que trois vraies feuilles se sont formées, soit environ 3 à 4 semaines.
Soins aux cultures de haricots Butter King en plein champ
Les principaux soins consistent à arroser, fertiliser et tuteurer. Pour cela, il suffit d'installer des treillis ou des tuteurs. N'oubliez pas d'ameublir la terre et d'enlever les mauvaises herbes.
Arrosage
La variété Maslyany Korol tolère bien la sécheresse, mais craint l'excès d'humidité ; l'arrosage doit donc être modéré. Pendant la floraison, humidifiez le sol deux fois par semaine ; le reste de l'année, un arrosage tous les sept jours suffit. Arrosez lorsque les 3 premiers centimètres de terre sont complètement secs.
Garniture de dessus
Si vous avez appliqué des engrais organiques et minéraux avant la plantation, la prochaine fertilisation n'est nécessaire qu'après l'apparition des premières feuilles. Comment fertiliser les haricots King :
- la première fois – 35 g de superphosphate sont nécessaires par m² ;
- la deuxième fois, lorsque la période de bourgeonnement commence, ajoutez 10 g de sel de potassium par m² ;
- Lorsque les gousses arrivent à maturité, il faut de la cendre de bois sous forme liquide ou sèche.
- La première fertilisation doit être effectuée 2 semaines après la levée des plantules, en utilisant un engrais minéral complexe à prédominance d'azote.
- La seconde fertilisation doit être effectuée au début de la floraison, en utilisant un engrais à forte teneur en phosphore et en potassium.
- Le troisième apport d'aliments doit être effectué pendant la période de formation des gousses, en utilisant des cendres de bois comme source de potassium et de micro-éléments.
Récolte des haricots Butter King
La première récolte de gousses tendres peut avoir lieu 7 à 12 jours après la formation des ovules, mais les haricots atteignent leur maturité technique 50 jours après le semis. Ce délicieux produit peut donc être consommé pendant une longue période.
Il est conseillé d'utiliser un sécateur pour la récolte afin de ne pas endommager le système racinaire lors de la cueillette des gousses.
Maladies et ravageurs
L'asperge ornementale Butter King est considérée comme très résistante aux maladies et aux ravageurs ; elle ne devient donc sensible aux problèmes que si les bonnes pratiques culturales ne sont pas respectées. Les tétranyques sont le ravageur le plus fréquent. Le pourrissement des racines peut également survenir en cas d'arrosage excessif. Pour prévenir ces problèmes, traitez les plants avec des insecticides et des fongicides au printemps.
Avis sur la variété
Le haricot Butter King est considéré comme une plante polyvalente, saine et nutritive. Sa culture est facile ; l’essentiel est de surveiller attentivement l’humidité du sol. Un excès d’humidité peut entraîner le pourrissement des racines. N’oubliez pas de fertiliser les plants, d’enlever les mauvaises herbes et de désherber régulièrement.