Les arbres fruitiers nécessitent une fertilisation à chaque étape de leur cycle de vie. Qu'il s'agisse de jeunes plants, de plantes adultes ou de sujets matures, un engrais adapté est essentiel à leur santé et à leur développement. Les plantes requièrent des formulations d'engrais spécifiques à différentes périodes de l'année.
Pourquoi la fertilisation est-elle nécessaire et quand faut-il la commencer après la plantation d'un jeune plant ?
Les engrais jouent un rôle essentiel en fournissant aux arbres les nutriments nécessaires à leur croissance, leur développement et leur fructification. Il est important de commencer à fertiliser les jeunes plants immédiatement après la plantation afin de leur apporter les ressources dont ils ont besoin pour s'adapter à leur nouvel environnement et stimuler leur croissance.
- ✓ Le pH optimal du sol pour les jeunes plants devrait se situer entre 6,0 et 7,0 pour la plupart des arbres fruitiers.
- ✓ La distance entre le tronc et l'endroit où l'engrais est appliqué doit être d'au moins 30 cm pour les jeunes semis afin d'éviter les brûlures des racines.
Après la plantation de jeunes plants, notamment les plus jeunes, leur système racinaire peut ne pas être suffisamment développé pour absorber efficacement les nutriments du sol. C'est pourquoi la fertilisation durant cette période les aidera à traverser la phase d'adaptation et stimulera leur croissance.
La fertilisation doit commencer par l'application d'engrais spécialement conçus pour les jeunes plants. Il peut s'agir d'engrais organiques, d'engrais minéraux complexes ou de terreaux spéciaux. Ces engrais augmenteront leur résistance au stress et aux maladies, et favoriseront une bonne fructification ultérieure.
Fertilisation printanière
La fertilisation printanière joue un rôle important dans la préparation des plantes à une croissance active et à une fructification au cours de la nouvelle saison. Elle est effectuée au début de la saison de croissance, lorsque le sol se réchauffe et que les bourgeons n'ont pas encore commencé à se former.
Dosages d'azote à appliquer aux arbres fruitiers au printemps
La dose recommandée d'urée ou de nitrate d'ammonium est de 15 g par mètre carré autour du tronc. Bien que l'engrais puisse être appliqué directement au pied de l'arbre, son effet risque d'être minime, voire inexistant.
Les granules qui restent en surface n'atteignent pas toujours les racines des plantes. Cela peut être dû à un manque de pluie printanière ou, à l'inverse, à de fortes averses qui pourraient simplement lessiver les granules d'engrais et les disperser dans d'autres parties du sol.
Engrais minéraux simples
À l'approche des premières semaines du printemps, lorsque les bourgeons commencent à s'ouvrir sur les branches, la priorité absolue est d'assurer la croissance de la biomasse végétale. Cette étape est cruciale pour le développement de toutes les cultures.
Sans un feuillage suffisant, les plantes ne pourront pas former de bourgeons ni porter de fruits. L'azote joue un rôle essentiel ; il est donc important d'apporter des engrais contenant cet élément pendant cette période.
L'urée, également connue sous le nom de carbamide
Il existe différentes méthodes d'application d'engrais azoté granulaire hautement concentré. Voici un guide étape par étape :
- Répartissez uniformément les ingrédients secs sur la terre humidifiée et pétrissez délicatement.
- Arrosez la surface du sol.
- Pour 1 mètre carré de circonférence du tronc d'une plante, utiliser 30 à 50 g de granulés.
- × N’appliquez pas d’urée sur un sol sec sans arrosage ultérieur, car cela peut entraîner une perte d’azote.
- × Évitez l’application foliaire d’urée par temps ensoleillé afin de prévenir les brûlures des feuilles.
Cendres de bois et urée
Cette méthode convient également aux arbustes à baies. Pour préparer l'engrais, utilisez de la poudre de cendre de bois brûlé ou des débris végétaux propres. Il est important que la poudre ne contienne aucune impureté, comme du plastique, du tissu, du papier coloré, etc.
Mélangez 100 g de poudre avec 60 g d'urée, puis versez le mélange dans un seau contenant 10 litres d'eau et mélangez soigneusement. Arrosez les plantes au pied avec cette solution.
farine d'os
La farine d'os est riche en phosphore et en calcium, ce qui en fait une excellente source de nutriments. Le phosphore favorise le développement racinaire et la floraison, tandis que le calcium renforce les parois cellulaires et améliore la santé générale des plantes. Pour fertiliser le sol avec de la farine d'os, utilisez environ 50 à 100 g par mètre carré.
- ✓ La farine d'os doit être de couleur brun clair, sans odeur de pourri, ce qui indique sa fraîcheur et sa qualité.
- ✓ Il est préférable d'utiliser de la farine obtenue à partir d'os de bovins en raison de sa teneur plus élevée en phosphore.
Cet engrais peut être appliqué au sol au printemps avant la plantation et à l'automne après la récolte. Il peut être utilisé sous forme de poudre sèche ou de solution liquide, préalablement dissoute dans l'eau. Répartissez-le uniformément sur la surface du tronc et incorporez-le délicatement à la couche supérieure du sol.
Engrais organiques
L'utilisation d'ingrédients naturels uniquement est considérée comme une approche plus sûre et plus respectueuse de l'environnement. Ils contiennent une large gamme de macro- et micronutriments nécessaires à la croissance saine des plantes.
Comment diluer le fumier de poulet ?
Il est important de ne pas surdoser l'engrais. Pour cela, utilisez un récipient dont le volume dépend de la quantité d'engrais nécessaire. Remplissez-le environ au quart avec du fumier, et laissez le reste pour l'eau.
Laisser fermenter la solution obtenue pendant 4 à 5 jours. Diluer ensuite le concentré avec de l'eau dans un rapport de 1:20. Appliquer la solution autour du tronc de l'arbre, à raison d'environ 2 litres par mètre carré.
Fumier
Une fois dans le sol, ce matériau se décompose progressivement, fournissant aux plantes les nutriments nécessaires tout au long de la saison. Pour le préparer, diluez le fumier dans un rapport de 1 pour 5. Mélangez soigneusement et laissez reposer pendant deux semaines. Ouvrez le récipient tous les trois jours et remuez son contenu.
Dès l'apparition des premières bulles, la fermentation a commencé. Attendez ensuite environ une semaine, le temps que la solution soit complètement prête. Diluez-la deux fois avant utilisation. Vous pouvez ajouter 100 g de superphosphate et 500 g de cendres de bois pour 10 litres de solution.
Humus
Cet engrais organique est un ingrédient clé et peut être utilisé pour différents types de cultures fruitières. Examinons-le de plus près :
- Pommiers. Appliquez jusqu'à 30 kg de compost. Si les arbres ont plus de 9 ans, augmentez cette quantité d'au moins 1,5 fois.
- Poires. Au printemps, incorporez le compost à la terre. En général, un arbre a besoin d'environ 20 kg de cet engrais.
- Cerise/Cerise douce. Appliquez du compost pendant les 4 à 5 premières années. Répartissez l'engrais uniformément autour des troncs à une distance d'environ 50 cm.
Engrais minéraux complexes
Deux à trois semaines après l'application d'engrais organique, les feuilles commencent à se déployer, la floraison s'amorce et la formation des fruits débute. À ce stade, les cultures ont besoin de potassium et de phosphore.
Nitroammophoska
Pour une croissance optimale, utilisez un complexe minéral contenant des nutriments essentiels sous une forme facilement assimilable. Répandez les granulés autour du tronc humidifié et incorporez-les au sol.
Superphosphates
Les engrais phosphatés granulés sont disponibles sous deux formes : le superphosphate double et le superphosphate simple. Leur composition est identique, seule la concentration en phosphore diffère. Ils conviennent à la fertilisation des cultures fruitières et des petits fruits.
Ajoutez des granulés d'engrais à la zone humidifiée autour du tronc. Pour le superphosphate double, utilisez 15 à 30 g par plante, et pour le superphosphate simple, 30 à 50 g.
sulfate de potassium
L'engrais potassique idéal est un engrais contenant environ 50 % de potassium facilement assimilable, sous forme de poudre légère et soluble dans l'eau. Appliquez-le à sec, en l'incorporant au sol à raison de 20 à 25 g par mètre carré.
Les agronomes déconseillent l'application simultanée d'engrais potassiques et phosphorés ; il est préférable de les appliquer à quelques jours d'intervalle. N'utilisez pas le potassium pur. Mélangez-le à de la dolomite, à de l'engrais éteint ou à des substances azotées pour en accroître l'efficacité.
humate de sodium
Ce complexe de substances organiques et minérales contient tous les éléments essentiels aux plantes. Il se présente sous forme de poudre et permet de préparer une solution de pulvérisation pour le feuillage.
Pour préparer une solution, dissoudre 5 g de poudre dans 10 litres d'eau à une température de 25 à 27 °C. Appliquer généreusement cette solution sur les branches et les feuilles des plantes. Pulvériser par temps calme pour un résultat optimal.
Humate de potassium Souffleur Universel
Ce complexe organo-minéral concentré augmente les rendements agricoles, prolonge la période de fructification et accélère la maturation des fruits. Cet engrais est disponible sous forme de concentré liquide.
Préparer la solution selon les instructions figurant sur l'emballage ; le dosage peut varier selon le type de culture. Pulvériser généreusement le collet des arbustes et des arbres pour garantir l'efficacité du produit.
acide borique
Cet engrais est particulièrement efficace pendant la formation de l'ovule, car il favorise la fructification et prévient la chute des fruits. Pour préparer la solution, utilisez de l'acide borique en poudre ou en comprimés.
Pour 10 litres d'eau, utilisez 2 à 2,5 g de poudre. La poudre se dissolvant mal, diluez-la d'abord dans un peu d'eau tiède dans un récipient séparé, puis ajoutez-la à la solution principale. Vaporisez généreusement le collet de vos plantes avec cette solution.
Une méthode efficace pour l'application des engrais de printemps
D'après les jardiniers, la méthode la plus efficace consiste à placer l'engrais dans des trous creusés le long du périmètre du tronc. La profondeur recommandée pour ces trous est de 20 cm maximum. Un arbre de taille moyenne nécessite généralement une douzaine de trous de ce type.
Le processus d'application des engrais est simple :
- Creusez un trou.
- Ajouter la quantité d'engrais requise.
Ajouter de l'houmous si désiré. - Bouchez les trous.
Cette méthode a un effet positif sur l'aération du sol autour du tronc de l'arbre, favorisant ainsi le renouvellement du système racinaire.
Alimentation estivale
L'entretien des arbres et arbustes fruitiers comprend une fertilisation régulière, nécessaire tout au long de leur cycle de vie, et pas seulement lors de la plantation ou du rempotage. En été, il est particulièrement important d'enrichir le sol et le système racinaire en nutriments.
Juin et juillet
Si vous avez appliqué de l'engrais au printemps, vous pouvez éviter les apports d'engrais racinaires en juin et juillet, mais la fertilisation foliaire est nécessaire. Celle-ci est efficace et permet d'ajuster rapidement la nutrition de votre plante en cas de besoin.
Si vous constatez des problèmes avec votre plante, comme une carence en certains éléments, la fertilisation foliaire permettra de remédier à ce problème.
Conseils utiles :
- Pour une application foliaire, utiliser de l'urée ou d'autres engrais simples, après les avoir dissous dans l'eau.
- Les solutions doivent être diluées pour éviter les brûlures.
- Utilisez des remèdes naturels, comme les teintures à base de plantes. Elles doivent être faiblement concentrées.
Une solution moins contraignante consiste à utiliser des engrais complexes prêts à l'emploi. Les jardiniers recommandent d'utiliser des produits biologiques à base de la bactérie Bacillus subtilis et enrichis en oligo-éléments, comme Gumfriend et Khelprost. Ces produits possèdent des propriétés fongicides et protègent contre les infections fongiques.
Août
En août, la durée d'ensoleillement diminue, entraînant une tombée de la nuit plus précoce, et les températures nocturnes chutent à 11-14 °C. Ces changements annoncent l'arrivée de l'hiver, période durant laquelle il convient de réduire les apports d'engrais azotés.
L'azote favorise une croissance vigoureuse des pousses, qui, par temps rigoureux, peuvent ne pas avoir le temps de se fortifier suffisamment et de se préparer à l'hiver. Le gel des pousses peut engendrer divers problèmes pour les plantes.
Fertilisation d'automne
Les engrais d'automne doivent être riches en phosphore et en potassium, qui fortifient le bois et augmentent la résistance des plantes au stress. Une combinaison de superphosphate et de sulfate de potassium est optimale.
Procédure d'application des engrais :
- Creusez des trous de 25 à 30 cm de profondeur le long du périmètre du cercle formé par le tronc de l'arbre.
- Appliquer un mélange de superphosphate et de sulfate de potassium en proportions égales (50:50). Ajuster le dosage en fonction de l'âge et de la taille de l'arbre.
- Après avoir rempli le trou de terre, arrosez-le abondamment.
En alternative aux engrais mentionnés ci-dessus, utilisez des engrais d'automne complets. Ils peuvent contenir une petite quantité d'azote, sans toutefois dépasser 10 %. Ces engrais renferment un complexe d'oligo-éléments qui favorise une nutrition plus complète des plantes en automne.
Programme de fertilisation selon le type d'arbre/d'arbuste
Si vous avez bien préparé le trou de plantation, le jeune arbre recevra suffisamment de nutriments pendant 2 à 3 ans. La fréquence des apports d'engrais ultérieurs dépend de la fertilité du sol et de l'arrosage. En général, les jardins régulièrement arrosés sont fertilisés deux fois (au printemps et à l'automne) ou trois fois par saison.
Cultures de grenades
Les arbres fruitiers à pépins (pommiers, poiriers, cognassiers, etc.) sont extrêmement sensibles aux carences en calcium et en magnésium ; il convient donc d’en tenir compte lors de l’élaboration d’un plan de fertilisation. En avril, appliquez 30 à 50 g d’urée (carbamide) par mètre carré (environ 150 à 250 g par arbre). En cas d’utilisation d’engrais organiques, réduisez la dose de moitié.
Au début de la floraison et après la nouaison, appliquer 20 à 30 g d'engrais complexe et 150 g de cendres. Appliquer 30 g de sulfate de potassium chaque année à la mi-septembre et 30 g de superphosphate double tous les trois ans. Les doses sont données pour 1 mètre carré.
fruits à noyau
Les arbres fruitiers à noyau (cerises, prunes, abricots, etc.) ont besoin d'un apport élevé en calcium et sont sensibles au chlore. En avril, fertilisez-les de la même manière que les arbres fruitiers à pépins.
Après la floraison, fin mai, appliquer du diammophoska selon les instructions, à raison de 100 g de cendres par mètre carré au niveau du tronc. En septembre, apporter un engrais adapté aux cultures à pépins. Par ailleurs, désacidifier le sol tous les 5 à 6 ans, à l'automne.
Caractéristiques de la fertilisation individuelle des arbres du jardin au printemps
La fertilisation des arbres du jardin au printemps présente des spécificités propres à chaque espèce, en fonction de son type, de son âge, de la nature du sol et de son état général. Voici quelques points clés à prendre en compte :
- Pommiers. Fertilisez en deux fois. La première fois, utilisez un engrais azoté. La seconde fois, utilisez un mélange contenant du superphosphate, du sulfate de potassium, de l'urée ou des matières organiques (fientes d'oiseaux ou lisier). Laissez le mélange agir pendant au moins 7 jours, puis arrosez les pommiers.
- Cerise. Fertilisez en trois étapes : appliquez un engrais azoté aux racines, ajoutez de la matière organique pendant la floraison et incorporez du lisier ou du compost après la floraison. Aucun autre apport d’engrais n’est nécessaire pendant les trois premières années suivant la plantation.
- Poire. Fertilisez deux fois : une fois avant la floraison avec de l’urée et une fois après la floraison avec un engrais organique. Une troisième fertilisation peut être effectuée en été, surtout si le sol est pauvre.
- Abricot. Les arbres ont particulièrement besoin d'engrais azotés. Avant le débourrement et avant la floraison, appliquez une solution d'urée et de nitrate d'ammonium.
- Prune. Fertilisez avec du nitrate d'ammonium en l'ajoutant au sol, puis appliquez une solution d'urée et de sulfate de potassium.
- Arbustes. Apportez de l'azote aux groseilliers à maquereau : épandez-le sur le sol, puis incorporez-le. Les groseilliers apprécient les pulvérisations de superphosphate et de sulfate de potassium.
Chaque type d'arbre et d'arbuste a ses propres besoins nutritionnels ; il est donc important de choisir des engrais qui tiennent compte de leurs caractéristiques et besoins individuels.
Règles pour une fertilisation efficace des arbres fruitiers
L'un des éléments clés d'une fertilisation printanière réussie des arbres fruitiers est la modération. Ceci est particulièrement important compte tenu du type de sol présent sur le site.
Sur un sol fertile, les engrais peuvent être inutiles les premières années suivant la plantation, tandis que sur des sols peu productifs, les engrais sont nécessaires à la bonne formation et au développement des plantes.
La fertilisation résout plusieurs problèmes :
- Garantir une fructification abondante et de haute qualité.
- Renforcer le système immunitaire et protéger contre les maladies et les parasites.
- Rétablissement des carences en éléments utiles dans le sol.
- Normalisation de l'acidité du sol.
Tenez compte des facteurs suivants lors de l'alimentation :
- Si la récolte de l'année dernière a été mauvaise, la fertilisation n'est peut-être pas nécessaire cette année.
- Si une taille a été effectuée, il est déconseillé d'appliquer des engrais, car cela pourrait ralentir le processus de fructification.
- Utilisez les engrais azotés de printemps avec précaution, car le sol peut encore contenir suffisamment d'azote après l'hiver. La période optimale pour appliquer l'azote se situe à la fin de l'été ou au début de l'automne.
- Si de l'engrais a déjà été appliqué lors de la plantation des arbres, évitez de les tailler. Cela permettra aux arbres de commencer à fructifier plus tôt.
- Pour obtenir de gros fruits, régulez le rendement en supprimant une partie des ovaires.
La fertilisation des arbres fruitiers est essentielle à leur croissance, leur développement et une production abondante de fruits. Des engrais adaptés enrichissent le sol en nutriments essentiels, améliorent sa structure et stimulent l'activité biologique, favorisant ainsi sa résistance aux stress et aux maladies.