Caractéristiques du pommier Valuta et ses pratiques agricoles

Valyuta est un pommier colonnaire compact et facile à cultiver. Il offre des fruits d'une saveur exceptionnelle, une grande résistance au gel et une longue conservation. Cette variété exige un minimum d'entretien, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers débutants. Elle produit des récoltes généreuses et ne nécessite que peu d'espace.

Régions de culture et origine

Le professeur Viktor Kichina a commencé la sélection de pommiers colonnaires compacts dès 1972. Au fil des décennies, il a développé près d'une vingtaine de nouvelles variétés présentant une résistance génétique à la tavelure (gène Vf). Parmi ces variétés figurait le pommier Valyuta.

Faits intéressants :

• Il a été obtenu en 1986 à l'Institut panrusse de sélection et de technologie horticole de Moscou à la suite du croisement du porte-greffe américain OR38T17 avec la forme colonnaire KB6.
• Dès 1992, Valyuta a été isolée parmi une multitude d'hybrides expérimentaux, et deux ans plus tard, elle a été transférée dans diverses exploitations agricoles pour être testée.
• La variété a été testée pendant dix ans, après quoi elle a été reconnue comme étant d'élite et inscrite au registre d'État en 2004.

Cette variété est recommandée pour la culture en Russie centrale et dans le Caucase du Nord. Grâce à sa grande résistance au gel, elle est également cultivée avec succès dans les régions septentrionales du pays.

Description et caractéristiques de la variété

Valyuta a hérité des meilleures qualités de ses variétés parentes, ce qui la rend particulièrement attrayante pour les jardiniers de tous niveaux. Cet arbre compact tolère diverses conditions de culture et offre des rendements élevés et constants année après année.

Ces fruits se conservent parfaitement, gardant leur saveur et leur aspect même exposés au soleil ; ils peuvent rester frais plus de deux semaines en magasin. Cette variété est recommandée aussi bien pour les petits jardins que pour les vergers commerciaux intensifs.

À quoi ressemble un arbre ?

Le pommier Valyuta est une plante semi-naine à croissance rapide, de taille moyenne, pouvant atteindre 2,5 m de hauteur.

Caractéristiques distinctives :

• couronne - colonnaire dense, compacte, d'environ 20 à 30 cm de diamètre ;
• pousses – pressés contre le tronc et dirigés strictement vers le haut, ils ont une longueur moyenne, une pubescence modérée et sont de couleur vert-brun ;
• feuilles - Allongées, vert foncé, légèrement pubescentes à l'intérieur, elles conservent leur couleur intense jusqu'à la chute des feuilles.

Au printemps, l'arbre se pare de nombreuses grandes fleurs blanc rosé, lui conférant un aspect particulièrement décoratif. Ses entre-nœuds courts et ses rhizomes denses lui donnent une forme nette et compacte.

Caractéristiques du fruit

Les pommes se caractérisent par leur grande taille. Leurs principales différences sont :

• poids - environ 250 g ;
• formulaire - rond-conique;
• couleur - jaune doré avec un rose vif sur la face latérale ;
• pulpe – Juteux, à grain fin et croustillant.

Résistance au gel et aux maladies

Ces arbres présentent une grande résistance au gel, notamment les variétés colonnaire. Ils tolèrent aisément des températures descendant jusqu'à -30 à -35 °C, même par vents forts et forte humidité, ce qui les rend parfaitement adaptés au climat rigoureux de la région centrale.

D'après les jardiniers, avec une protection hivernale et des soins appropriés, le pommier Valyuta se cultive avec succès dans l'Oural. Il possède une immunité génétique contre la tavelure et résiste à la plupart des maladies fongiques.

La pourriture des fruits, la cytosporose et l'oïdium sont extrêmement rares. Toutefois, pour préserver la santé des plantes, des traitements fongicides préventifs et des pulvérisations régulières d'insecticides sont recommandés.

Productivité et pollinisation

Cette variété produit ses premiers fruits dès la troisième année après la plantation, ce qui témoigne de sa précocité. À 4-5 ans, un arbre donne un rendement de 5 à 6 kg, et ce chiffre peut atteindre 10 kg par la suite. Dans les vergers commerciaux, la productivité est d'environ 80 à 100 tonnes par hectare.

Cette variété est partiellement autofertile. Pour une pollinisation réussie, il est recommandé de planter les arbres à 50 cm d'intervalle et à environ 1 m d'espace entre les rangs. D'autres variétés colonnaire à floraison similaire peuvent être plantées à proximité.

• Président;
• Nectar;
• Triomphe.

Cette plantation assurera la pollinisation croisée.

Maturation et fructification du pommier Valuta

Dans la plupart des régions, les fruits mûrissent début octobre. Mûrs, ils adhèrent fermement aux branches et ne tombent pas ; cueillis avec soin, ils se conservent parfaitement à long terme.

Caractéristiques principales :

• Début de la fructification. La variété Valyuta est exceptionnellement précoce, même parmi les pommiers colonnaires. Les premières fleurs éclosent et les premiers fruits se forment dès la deuxième année après la plantation. Toutefois, pour assurer un bon développement du houppier et du système racinaire, il est conseillé aux jardiniers de supprimer les bourgeons pendant les deux premières saisons.
  La troisième année, le pommier est capable de produire 2 à 3 kg de fruits sucrés – c’est à ce moment que commence la pleine fructification.
• Période de floraison. Toutes les variétés de pommes d'hiver et de fin d'automne, y compris la Valyuta, commencent à fleurir à peu près en même temps – de la mi-mai à la fin mai, selon le climat de la région.
  Les fleurs de ces arbres sont grandes, groupées par plusieurs, et dégagent un parfum agréable. Elles sont en forme de soucoupe et d'un blanc pur ou légèrement rosé.
• Fructification et croissance. Le pommier Valyuta voit son rendement augmenter progressivement chaque année, sa production de fruits de façon constante. La croissance végétative de sa masse verte atteint 10 à 15 cm par saison.

Atterrissage

Cultiver un pommier est un processus simple. L'essentiel est de suivre scrupuleusement les instructions étape par étape.

Choisir un emplacement, préparer un trou

Cette culture prospère en plein air, à l'abri du vent et loin des bâtiments, des clôtures et des autres arbres fruitiers. Elle préfère un sol léger et fertile.

Préparez le trou de plantation pour le pommier Valuta 2 à 3 semaines avant la plantation afin de laisser le temps à la terre de se tasser. Le trou doit mesurer 50 x 50 cm et sa profondeur dépendra de l'étendue du système racinaire.

Tenez compte de la saison :

• Automne. Effectuez cette opération en septembre ou octobre, après la chute des feuilles. Cela laisse à la plante le temps de s'adapter avant l'arrivée du froid. Lors d'une plantation automnale, évitez d'utiliser des engrais azotés, car ils stimulent la croissance des pousses.
• Printemps. Dans ce cas, commencez à préparer le trou à l'automne. Fertilisez le sol avec 10 kg de compost, 50 g de sulfate de potassium et 100 g de superphosphate. Au printemps, le sol sera tassé et les nutriments dissous. Plantez après la fonte des neiges et le réchauffement du sol, mais avant l'éclosion des bourgeons.

Échéances

Les jeunes pommiers Valuta à système racinaire fermé (en sacs ou pots spéciaux) peuvent être plantés à n'importe quel moment de la saison de croissance. Sinon, il est recommandé de planter les arbres au printemps, en choisissant des arbres vigoureux de deux ou trois ans.

Il est préférable d'acheter les plants auprès de pépinières spécialisées disposant des documents nécessaires. En effet, ces plantes ont de meilleures chances de s'enraciner et de s'adapter à leur nouvel environnement.

Technologie et technologie agricole

Les jeunes plants nécessitent des trous de plantation adaptés. Le trou doit être suffisamment profond (au moins 60 cm) et suffisamment large pour accueillir le système racinaire.

Instructions étape par étape :

1. Déposez une couche de drainage composée de sable grossier, de gravier fin ou de briques concassées au fond de la fosse.
2. Ajouter jusqu'à 80 g de sulfate de potassium et jusqu'à 100 g de superphosphate.
3. Mélangez la terre extraite avec de l'humus ou du compost. Après un mois de préparation du sol, le trou sera prêt pour la suite des travaux.
4. Lors de la plantation, étalez soigneusement les racines au fond du trou.
   
5. Plantez un tuteur en bois à côté du jeune plant pour pouvoir l'attacher ultérieurement.
6. Remplissez progressivement de terre, en tassant chaque couche tous les 5 à 10 cm. Le collet doit se situer 5 à 10 cm au-dessus du niveau du sol.
7. Versez 20 litres d'eau dans le fossé creusé à côté du jeune plant.
8. Recouvrez le cercle autour du tronc de l'arbre de paille ou de copeaux de tourbe.

L'utilisation de sciure de pin est déconseillée, car elle peut acidifier le sol et nuire aux fruits.

Quel est le meilleur matériau pour la culture ?

Pour cultiver le pommier Valyuta, la meilleure solution est d'acheter un jeune plant en pépinière. Cela garantit un arbre vigoureux et sain qui, avec des soins appropriés, donnera une bonne récolte. Cependant, de nombreux jardiniers préfèrent expérimenter et cultiver des variétés colonnaires à partir de graines.

Il est important de se rappeler qu'un plant obtenu de cette manière perd souvent les qualités de son arbre parent et qu'il doit donc généralement être greffé sur un arbre adulte. La culture des pommiers à partir de graines comprend plusieurs étapes :

• Sélection des semences. Pour les semis, choisissez des graines mûres et intactes. Rincez-les à l'eau tiède.
• Préparation. Placez les graines dans un mélange de tourbe et de sable et laissez-les gonfler pendant une semaine.
• Stockage. Placer le matériel de plantation au réfrigérateur pendant deux mois pour la stratification.
• Semis. Sélectionnez les spécimens les plus robustes. Plantez-les dans un pot rempli de terreau fertile.
• Transfert. Transplantez les jeunes plants en trois étapes : d’abord dans un premier pot, puis au bout d’un an dans un contenant plus grand, et enfin en pleine terre.

Soins

Pour obtenir une bonne récolte, le pommier Valyuta nécessite des soins réguliers : arrosage, fertilisation et taille. La pulvérisation d’insecticides est également importante pour prévenir les maladies et protéger contre les ravageurs.

Ameublir le sol, arroser : techniques agricoles appropriées

Ameublissez régulièrement la terre autour du tronc du pommier. Deux fois par an, bêchez légèrement sous l'arbre en prenant soin de ne pas abîmer les racines. Ce travail peut être effectué le lendemain de l'arrosage.

Par temps sec, arrosez le pommier au moins une fois par semaine, idéalement deux. Un arrosage modéré suffit : 10 à 20 litres d’eau deux fois par semaine (matin et soir). Cessez d’arroser fin septembre pour permettre aux arbres de se préparer à l’hiver.

Taille : mise en forme simple de la couronne

Beaucoup de gens pensent à tort que les pommiers colonnaires n'ont pas besoin d'être taillés, mais c'est faux. Ils produisent souvent une ou deux pousses latérales qu'il faut maîtriser pour conserver leur forme harmonieuse.

Exigences de base :

• Commencez à structurer l'arbre 2 à 3 ans après la plantation.
• Supprimez toutes les pousses et les branches fines, en ne conservant que deux pousses horizontales. L'année suivante, ces pousses se développeront et vous pourrez déterminer laquelle produit le plus de bourgeons. Conservez celle qui donne le plus de fruits et supprimez l'autre.
• Au bout d'un an, répétez l'opération, en conservant à nouveau les branches les plus productives.

N'oubliez pas de couper les pousses abîmées et sèches, et veillez à traiter les zones coupées avec du goudron de jardin ou une peinture à base d'eau.

Garniture de dessus

Fertilisez le tronc du pommier Valuta tout au long de la période de croissance. Suivez ces recommandations :

• Pendant la phase de croissance active des pousses, utilisez de la matière organique : versez une infusion de fumier ou de fientes de poulet dans des trous peu profonds à la base de l’arbre.
• Évitez d'utiliser des engrais minéraux pendant les premiers mois suivant la plantation : les jeunes racines ne sont pas encore capables de les absorber. Durant cette période, il est préférable d'effectuer un traitement foliaire avec une solution d'urée à 2 %, en pulvérisant les feuilles le soir, par temps calme, afin d'éviter les brûlures du soleil.
• Dès le début de la fructification, l'arbre a besoin d'une nutrition complète : nitrate d'ammonium et nitrate de potassium - 30 g chacun, superphosphate - 140 g, chlorure de potassium - 50 g. Une alternative est une solution de 100 g de superphosphate et 70 g de sulfate de potassium pour 10 litres d'eau.
• N’utilisez les engrais azotés qu’en début de saison ; évitez-les en automne afin de ne pas affaiblir la résistance hivernale de la plante. Privilégiez plutôt des formulations spéciales « Automne ».

Abri pour l'hiver, protection contre les rongeurs

À la fin de l'automne, arrosez les troncs des pommiers avec de l'eau et de la craie dissoute, puis recouvrez-les de branches d'épicéa. Buttez ensuite les arbres et paillez la zone autour du tronc avec du compost.

Prévention et protection contre les maladies et les parasites

Cette culture se caractérise par une forte immunité, mais elle peut souffrir d'un mauvais entretien ou d'une exposition à des conditions défavorables. Les principales maladies et ravageurs qui affectent la Valyuta sont :

• Pourriture des fruits. Elle se manifeste par une tache brune sur le fruit et se propage rapidement, entraînant des pertes de récolte. Pour la prévenir, pulvérisez les arbres avec de la bouillie bordelaise ou une solution d'Horus.
  
• Oïdium. Cette maladie est causée par des spores fongiques. Un enduit grisâtre apparaît sur les bourgeons, les feuilles et les pousses, puis brunit avec le temps. Pour lutter contre ce champignon, utilisez des fongicides à base de cuivre.
• Tache brune. La maladie se manifeste par de petites taches brunes sur les feuilles. Les traitements efficaces comprennent la bouillie bordelaise et une solution d'urée.
• coléoptère des fleursUn insecte de la famille des charançons. Il se nourrit des boutons floraux gonflés, perturbant ainsi la formation de l'ovaire.
• Puceron. Un ravageur dangereux qui se reproduit rapidement et se nourrit de la sève des plantes. Ce parasite est particulièrement actif par fortes chaleurs et forte humidité.
• rouleau de feuilles. Les chenilles endommagent les bourgeons, les boutons floraux et les ovaires des fruits des pommiers. Ce ravageur hiverne sur les jeunes branches ou dans l'écorce de l'arbre.

Que faire si elle ne fleurit pas ou ne porte pas de fruits ?

Si votre plant a cessé de fleurir et ne produit plus de pommes, plusieurs étapes importantes sont à suivre. Voici quelques recommandations :

• vérifier la présence de parasites sur l'arbre ;
• fertiliser avec des engrais appropriés ;
• Si nécessaire, transplantez le pommier à un endroit plus approprié ;
• Veillez à arroser la plante régulièrement.

Pourquoi les pommes tombent-elles ?

Les fruits peuvent tomber pour plusieurs raisons. Les jardiniers expérimentés notent les principaux facteurs suivants :

• présence de parasites ;
• manque d'humidité ;
• phénomènes naturels.

Avantages et inconvénients

Principaux avantages de la variété :

Avis

Valyuta est un excellent choix pour ceux qui souhaitent cultiver un pommier sans effort. Sa taille compacte, sa résistance au gel et sa facilité d'entretien séduisent les jardiniers. Ses fruits se distinguent par leur goût exceptionnel et leur longue conservation. Avec une plantation et des pratiques culturales appropriées, on peut considérablement augmenter la productivité de l'arbre.