Guide étape par étape pour planter des pommiers au printemps et en automne dans différentes régions.

La plantation adéquate d'un jeune pommier est essentielle à sa robustesse, à sa bonne survie et à une future récolte abondante. Des erreurs commises au départ peuvent entraîner une croissance ralentie, des maladies, voire la mort de l'arbre. Pour éviter cela, il est important de choisir un emplacement approprié à l'avance, de déterminer la période optimale de plantation et de suivre scrupuleusement les instructions.

Comment choisir un pommier à planter ?

Au-delà des préférences gustatives personnelles, les conditions climatiques locales jouent un rôle déterminant dans la qualité des fruits. Prendre en compte le climat est essentiel pour assurer la santé et la longévité de l'arbre, ainsi que pour garantir une récolte de qualité.

variété de pommier

Selon leur période de maturation, les variétés fruitières se classent en trois grandes catégories. Les variétés précoces sont celles dont la fructification a lieu en juillet et durant la première quinzaine d'août. Les variétés de mi-saison se caractérisent par des pommes mûrissant de fin août à début septembre. Les variétés tardives se distinguent par leur récolte en septembre et octobre.

Variétés de pommiers pour la Russie centrale

Grâce à son climat tempéré et à ses sols fertiles, la Russie centrale est idéale pour la culture des pommes, garantissant des récoltes abondantes et régulières. De nombreuses variétés y sont cultivées, classées selon leur période de maturation.

Les variétés d'automne comprennent :

• Persan;
• Golden Delicious;
• Élève;
• Raika;
• Ère;
• Perce-neige;
• Kouïbychevskoe;
• Liberté;
• Mars;
• Sverdlovsk rougit ;
• Douceur écarlate;
• Sinap biélorusse;
• Framboise biélorusse;
• Bellefleur Bachkirie.

Variétés d'été :

• Miass;
• Rose;
• Rouge libre ;
• Fierté de Williams ;
• Colombe de Riga;
• Lever du soleil.

Variétés de pommiers pour le sud de la Russie

Dans cette région, des conditions climatiques favorables contribuent à la culture d'une grande variété de pommiers, notamment ceux qui tolèrent bien le froid et ceux qui aiment la chaleur.

Options estivales populaires :

• La beauté du jardin ;
• Miass;
• Genève;
• Hélène;
• Tcheburashka;
• Cadeau d'automne;
• Quinti;
• Baie;
• Daria;
• Oiseau de feu.

Les variétés d'automne sont représentées par les noms suivants :

• Persan;
• Mandchou ;
• Prince Noir ;
• Braeburn;
• Carmelita;
• Les légumes verts sont juteux ;
• Pendule de Sakhaline ;
• Gloire aux vainqueurs.

Les variétés d'hiver comprennent : Stark, Northern Sinap et Nastenka.

Variétés de pommiers pour le nord de la Russie

Le climat local est assez rude, de sorte que seules les variétés de pommiers résistantes au gel, capables de supporter des températures descendant jusqu'à -40°C, conviennent à la culture.

Parmi les variétés estivales, on trouve :

• Miass;
• Hélène;
• Cadeau d'automne;
• Arkad;
• Baie;
• Tcheburashka;
• Beauté russe ;
• Vin.

Les variétés d'automne comprennent :

• Persan;
• Élève;
• Perce-neige;
• Spartacus ;
• Renet Chernenko;
• Rayures d'automne ;
• Pervouralskaya;
• anis violet;
• Sauveur de pommes ;
• Alesya;
• La beauté de Sverdlovsk.

L'assortiment d'hiver est représenté par les variétés Severny Sinap et Nastenka.

Type de pommiers

Il existe trois principaux types de pommiers, classés selon la hauteur de leur couronne et la profondeur de leurs racines. Examinons cela de plus près :

• Grand Les pommiers atteignent 7 à 8 mètres de hauteur et se caractérisent par un système racinaire développé qui s'enfonce profondément dans le sol. Ils sont idéaux pour les zones où la nappe phréatique se situe à 3 mètres ou plus.
• Semi-nain Ces variétés se caractérisent par une croissance modérée, atteignant généralement 4 à 5 m, et un système racinaire moins profond que celui des variétés vigoureuses. Il est recommandé de les planter à une profondeur de nappe phréatique de 2 à 2,5 m.
• Nain Variétés – le modèle le plus compact, ne dépassant pas 2,5 m de hauteur. Idéal pour les zones où la nappe phréatique est haute et proche de la surface.

Comment choisir les jeunes plants de pommier à planter ?

Il est recommandé d'acheter les plants auprès de pépinières spécialisées qui proposent des pommiers et d'autres espèces végétales adaptées aux conditions locales. Cela augmente les chances d'acquérir un spécimen approprié, exempt de maladies et de dommages.

taille des semis

Lors de la plantation, il est déconseillé d'utiliser de grandes plantes, car l'idée reçue selon laquelle « plus c'est gros, mieux c'est » est ici erronée.

Âge du pommier

Au printemps, il est recommandé de choisir des jeunes pommiers âgés de 1 à 2 ans. À l'automne, on peut planter des sujets plus matures.

Ceci s'explique par le fait que, dans des conditions d'arrêt quasi complet des processus végétatifs, le risque de mortalité des plantes lors de la transplantation est considérablement réduit.

Type de système racine

Les plantes à système racinaire compact, proposées en conteneurs ou en sacs de plantation, sont idéales pour une plantation d'automne. Plus résistantes au froid et s'enracinant plus rapidement, elles peuvent être plantées même après l'apparition des feuilles, à condition d'être bien arrosées.

En revanche, les plants à racines nues, livrés sans terre ni conteneur, sont pratiques à transporter. Cependant, leurs racines non protégées sont plus sensibles et mettent plus de temps à s'établir, risquant de geler même à des températures positives.

Les arbres à racines nues sont à privilégier pour une plantation printanière. Il est important de les transplanter en pleine terre avant l'éclosion des bourgeons.

Disponibilité des vaccins

Il est important de s'assurer que le point de greffe est bien visible sur le tronc, à environ 3 cm au-dessus du collet. Cela confirme que le plant appartient bien au cultivar.

Apparence

Lors du choix des jeunes plants, il est important de s'assurer de leur bonne santé : l'absence de signes de flétrissement, de dommages mécaniques et de traces de parasites ou de maladies sont des indicateurs clés.

Quand planter un pommier en pleine terre ?

On plante généralement les jeunes arbres soit au printemps, avant la montée de sève, soit à l'automne, lorsque la plante est en dormance. Chaque saison présente ses avantages et ses inconvénients.

Au printemps

Pour bien se préparer au froid hivernal, notamment dans les régions au climat rigoureux, il est recommandé de planter les pommiers au printemps. Durant les mois plus chauds, les jeunes plants se fortifieront et s'adapteront.

Règles de base :

• Il est préférable de planter les plantes à racines nues en pleine terre avant l'ouverture des bourgeons, lorsque la température positive stable s'est établie et que le sol s'est réchauffé jusqu'à +9°C.
• Dans la zone intermédiaire, la période optimale pour la plantation s'étend du début avril aux premiers jours de mai, mais il est nécessaire de tenir compte des conditions météorologiques actuelles.
• Il est recommandé de choisir les jours nuageux, le matin ou le soir pour planter.

En automne

Dans les régions au climat doux, il est préférable de planter les semis en automne, environ 20 jours avant les premières gelées prévues.

Cette période est caractérisée par un sol chaud et humide, des températures diurnes modérées pouvant atteindre 15 °C et des températures nocturnes ne descendant pas en dessous de 5 °C, ce qui favorise la bonne implantation des jeunes plants. La période de plantation s'étend approximativement de début septembre à fin octobre.

Comme pour les plantations de printemps, il est recommandé de choisir des journées nuageuses pour les plantations d'automne et de protéger le plant du soleil intense pendant les premiers jours suivant la plantation. Par temps sec, humidifiez régulièrement le sol autour du jeune pommier.

Est-il possible de planter un pommier en pleine terre en été ?

La plantation de pommiers en été est généralement déconseillée en raison du risque accru d'échec de la germination. La sécheresse estivale nuit à la croissance, le développement actif des racines peut engendrer des dommages et une carence en éléments essentiels dans le sol aggrave la situation.

Planter en juillet expose les arbres à des risques de mortalité dus aux fortes chaleurs, et en août, le risque de maladies augmente. Des conditions estivales défavorables réduisent les chances de réussite de l'implantation des pommiers.

Dépendance à la région de plantation

Le calendrier des semis varie considérablement selon la localisation de la culture. Les périodes optimales pour différentes régions de Russie sont indiquées ci-dessous :

• Nord-Ouest, y compris la région de Leningrad. La meilleure période pour planter est octobre ou fin avril - les dix premiers jours de mai.
• Région de Moscou, régions du Centre et de la Volga. Il est recommandé de planter entre fin septembre et mi-octobre ou entre fin avril et début mai.
• Au sud de la Russie. La période optimale s'étend de la mi-octobre aux dix premiers jours de novembre, ou jusqu'en avril.
• Sibérie. Il est préférable de planifier les plantations pour la première quinzaine d'octobre ou la première quinzaine de mai.
• Oural. La période la plus appropriée est la seconde moitié de septembre ou la première moitié de mai.

Comment choisir un emplacement et préparer le sol pour planter un pommier ?

Il est essentiel de choisir avec soin l'emplacement d'un pommier, car cela influe directement sur sa santé et sa future production. Les facteurs suivants doivent être pris en compte :

• Le niveau de la nappe phréatique ne doit pas dépasser 2,5 m. Si la nappe phréatique est plus haute, il est recommandé de choisir des variétés de pommiers de petite taille (ne dépassant pas 2,5 m de hauteur) ou de planter le jeune plant sur une butte artificielle.
• L'emplacement de plantation doit être bien éclairé tout au long de la journée, car les pommiers ne tolèrent pas l'ombre.
• Choisissez un emplacement abrité des vents du nord. La distance par rapport aux bâtiments ou autres arbres doit être d'au moins 3 à 4 mètres afin de garantir suffisamment de lumière et d'espace pour la bonne croissance du jeune plant.
• Cette culture se développe mieux dans des sols fertiles et bien drainés, à pH neutre. Un sol noir légèrement sableux est idéal.

Une fois que vous avez choisi un emplacement approprié, commencez à préparer le sol :

• Bêchez soigneusement la zone à la profondeur d'une bêche, en enlevant les racines des mauvaises herbes. Pour chaque mètre carré de terre, ajoutez 10 kg de compost ou d'humus bien décomposé, 20 g d'engrais minéral complexe (comme du nitroammophoska) et 500 g de cendres de bois afin de fournir au jeune plant les nutriments nécessaires.
• Si votre terre est lourde et argileuse, ajoutez 10 kg de sable de rivière par mètre carré. Si votre terre est sableuse, ajoutez de l'argile dans les mêmes proportions pour améliorer la rétention d'eau et de nutriments.
• Après avoir ajouté tous les éléments nécessaires, laissez reposer la terre 2 à 3 jours afin qu'elle se tasse et que les engrais agissent. Vous pourrez alors creuser le trou de plantation.

Que peut-on planter à côté d'un pommier ?

En jardinage, il est extrêmement rare de trouver de jeunes pommiers isolés. Généralement, les propriétaires fonciers cherchent à optimiser l'utilisation de leurs terres en plantant des arbres dans chaque espace disponible.

Cependant, lorsqu'on choisit les « voisins » d'un pommier, il faut veiller à éviter la concurrence pour les ressources telles que la lumière et l'eau. Voici une liste de cultures qui peuvent être plantées ensemble :

• Cette plante prospère aux côtés des poiriers, des cognassiers, des vignes, des framboisiers et des groseilliers. Cependant, le tronc d'un pommier adulte et envahissant peut créer de l'ombre, ce qui peut nuire à la croissance du groseillier.
• Divers légumes et herbes aromatiques prospèrent près des jeunes plants. Par exemple, les tomates, les concombres, les radis, l'aneth et le basilic ne privent pas l'arbre de ses nutriments. Les oignons et l'ail sont également de bons compagnons, car leur arôme puissant repousse certains parasites.
• Parmi les plantes à fleurs, les œillets d'Inde et les soucis méritent une attention particulière. Un jeune arbre leur fournira suffisamment de lumière. De plus, grâce aux phytoncides qu'elles libèrent, ces fleurs protégeront le pommier des insectes nuisibles.

Instructions de plantation étape par étape

Après avoir acheté le matériel de plantation, choisi l'emplacement idéal et préparé le sol, l'étape cruciale reste la plantation correcte de l'arbre dans le jardin. Il est important de suivre certaines recommandations pour obtenir un résultat optimal.

Préparation avant l'atterrissage

Avant de planter un jeune plant à racines nues, il est recommandé de préparer ses racines. Conseils utiles :

• Pour stimuler la croissance, placez la partie inférieure des racines dans de l'eau tiède pendant 2 à 3 heures, en ajoutant un stimulateur de croissance, tel que Kornevin, selon les instructions.
• Vous pouvez également utiliser une pâte d'argile : mélangez 50 g de superphosphate et 20 g de potassium dans 10 litres d'eau, puis trempez les racines du jeune plant dans la solution obtenue.
• Avant la plantation, veillez à éliminer toutes les parties endommagées ou desséchées du système racinaire en les taillant soigneusement.

profondeur du trou de plantation

Avant de planter un pommier, préparez correctement le trou en respectant plusieurs exigences obligatoires. Commencez ce processus un mois, voire un an, avant la plantation.

Règles de base :

• Si le sol est fertile, creusez un trou de 70 x 70 cm ; pour les arbres de grande taille, 1 x 1 m. Mettez de côté la couche supérieure de terre, mélangez-la avec de l'humus, de la tourbe, des cendres et du superphosphate, et mettez-la de côté pour la préparation.
• Si le sol de votre région est sableux, pauvre en nutriments et retient mal l'humidité, creusez un trou de 120 cm de diamètre et de 120 à 150 cm de profondeur. Déposez une couche d'argile au fond pour retenir l'humidité, puis ajoutez de la terre noire fertile et un mélange d'humus et de tourbe.
• Si le sol est argileux, ce qui n'est pas idéal pour les pommiers, creusez un trou plus profond et installez une couche drainante de gravier ou de fragments de brique. Pour améliorer la structure du sol, ajoutez jusqu'à 25 % de sable de rivière.
• Dans les sols rocailleux présentant une fine couche de terre fertile (10-15 cm), il faudra creuser un trou d'environ 70 cm de profondeur et de largeur en présence de pierres ou de débris à proximité. Après l'avoir rempli de terre fertile, installez des tuteurs verticaux pour favoriser l'apport de nutriments et d'humidité aux jeunes plants.
• Dans les sols tourbeux à nappe phréatique élevée, il est essentiel de surveiller l'humidité et l'acidité. Si le sol est trop acide, il convient de le corriger avec de la chaux ou de la farine de dolomie, et d'incorporer du compost, des cendres et du superphosphate au trou de plantation.

La profondeur du trou de plantation est déterminée non seulement par les caractéristiques de la variété, mais aussi par la méthode de greffage du plant :

• Ne plantez pas trop profondément les jeunes plants greffés au collet sur les porte-greffes. Plantez-les à niveau, en veillant à ce que le collet reste exposé, surtout dans les sols lourds et mal drainés. Sinon, l'écorce risque de pourrir, ce qui affaiblira le plant et ralentira la fructification.
• Plantez les arbres greffés bas sur des porte-greffes clonaux nains de manière à ce que le point de greffe soit au niveau du sol. Planter l'arbre trop profondément favorisera le développement des racines du greffon, annulant ainsi les avantages du porte-greffe nain. Vous obtiendrez alors un arbre de grande taille au lieu d'un arbre compact.

Mise en place des semis

Placez la plante dans le trou de plantation de façon à ce que le collet (la jonction entre les racines et le tronc) ne soit pas enterré. S'il est sous le niveau du sol, ajoutez un peu de terreau au fond du trou.

Suivez ensuite les instructions :

1. Placez le jeune plant dans le trou en étalant soigneusement ses racines. Pour un enracinement optimal, suivez le sens de croissance de l'arbre observé en pépinière, en faisant attention à la couleur de l'écorce : la face la plus foncée doit être orientée au sud et la face la plus claire au nord.
2. Remplissez soigneusement les trous autour des racines avec de la terre, en la compactant au fur et à mesure pour éviter la formation de vides.
3. Après avoir comblé le trou, tassez légèrement la terre avec vos pieds. N'oubliez pas que la terre peut se tasser et qu'il faudra peut-être en rajouter.
4. Attachez le jeune plant au support avec un matériau souple, en formant une boucle en forme de huit pour le protéger du vent et des dommages aux racines.
5. Formez un rebord autour du trou pour retenir l'humidité pendant l'arrosage. Arrosez le pommier avec de l'eau tiède et reposée en plusieurs fois (environ 30 litres).
6. Recouvrez le pourtour du tronc d'arbre d'une couche de paille d'herbe sèche, de compost ou de tourbe d'au moins 5 cm, sans toucher le tronc.
7. Protégez le jeune plant du soleil pendant une semaine en utilisant un tissu non tissé ou un filet.

Planter des pommiers dans des zones où la nappe phréatique est élevée

Si un site présente un sol argileux et une nappe phréatique élevée, les arbres risquent de développer des maladies en raison du manque d'oxygène au niveau des racines. Cependant, il existe une méthode de plantation qui permet aux arbres de pousser avec succès même dans ces conditions défavorables.

Conseils utiles :

• Choisissez l'endroit le plus élevé du site et tracez un cercle d'environ 2 m de diamètre. Creusez soigneusement le sol jusqu'à la profondeur d'une lame de pelle.
• Construisez un coffrage avec des planches d'environ 1 m x 1 m et 70 cm de hauteur. L'utilisation de vieilles planches est autorisée afin d'accélérer leur décomposition dans le sol.
• Remplissez le fond du bac préparé avec un terreau riche en nutriments et enrichi de terreau fertile. Plantez le jeune plant en suivant les instructions de plantation habituelles.
• Entourez la boîte de terre de tous côtés, en la tassant bien pour former un monticule. Les années suivantes, ajoutez de la terre pour élargir progressivement le monticule.

Avec cet emplacement, le pommier nécessitera un arrosage plus fréquent, car la terre dans le bac sèche plus rapidement.

Comment augmenter le taux de survie d'un jeune plant après la plantation ?

Pour assurer une bonne implantation et une croissance vigoureuse, plusieurs règles importantes doivent être respectées. Les arbres fruitiers doivent être plantés dans des endroits ensoleillés, à au moins 3 mètres des clôtures voisines.

Taille des racines d'un jeune pommier

Si les racines d'un jeune plant semblent enchevêtrées et abîmées, ressemblant à un linge, cela indique souvent un faible taux de survie. Dans ce cas, il est recommandé de les tailler soigneusement perpendiculairement à leur longueur.

Un système racinaire en mauvais état, caractérisé par des racines meurtries et disgracieuses, peut sérieusement compromettre l'enracinement. Tailler les racines endommagées à angle droit est une méthode efficace pour favoriser une bonne implantation.

Tailler la partie hors sol

Lorsqu'un déséquilibre est constaté entre le système racinaire faible et la partie aérienne développée d'un jeune plant, il est recommandé de rétablir cet équilibre. La solution optimale consiste à tailler l'arbre avant la plantation.

Faire tremper les racines d'un jeune plant avant de le planter

Pour réussir la plantation d'un pommier, préparez ses racines au préalable en les faisant tremper dans une solution nutritive. Cela favorise un meilleur enracinement et une meilleure survie.

La solution est préparée à partir d'un mélange de molène, de terre et d'un stimulateur de croissance racinaire appelé Kornevin. Elle peut être préparée de deux manières :

• directement dans le trou de plantation, en ajoutant de l'eau, du fumier et la préparation ;
• dans un récipient séparé, par exemple dans un seau.

La consistance idéale de la solution est celle d'une crème fraîche épaisse. Un mélange trop liquide est à éviter, car les nutriments seront moins concentrés.

Faites tremper le plant dans la solution préparée pendant au moins une demi-heure à une heure. Pour un résultat optimal, prolongez le trempage à plusieurs heures ou laissez-le tremper toute la nuit.

Arrosage abondant d'un jeune pommier après la plantation

Pour favoriser l'enracinement, arrosez abondamment l'arbre, même par forte humidité. Chaque plant nécessite 30 à 40 litres d'eau.

Pailler le cercle du tronc d'arbre

Pour prévenir le pourrissement de l'écorce, veillez à ce que le paillis ne soit pas en contact direct avec le tronc de l'arbre. Pour conserver l'humidité du sol, appliquez le paillis autour du tronc d'un jeune arbre.

Utilisez des matériaux organiques :

• sciure;
• aiguilles tombées;
• feuillage;
• paille.

Conseils pour prendre soin d'un pommier après la plantation

Prendre soin d'un jeune pommier, c'est investir dans une future récolte abondante. En lui prodiguant les soins nécessaires durant ses premières années, vous savourerez de délicieux fruits en seulement quatre saisons.

Les principales étapes des soins immédiatement après la plantation :

• Pendant les deux premières semaines suivant la plantation, n'arrosez pas l'arbre. L'humidité reçue lors de la plantation est suffisante. Ensuite, humidifiez le sol chaque semaine en ajoutant environ 20 litres d'eau par plant. Ce programme d'arrosage permettra au jeune plant de bien s'enraciner sans risque de sur-arrosage.
• Ameublissez régulièrement la terre autour du tronc, en enlevant les mauvaises herbes. Cela favorisera la circulation de l'air au niveau des racines. Exception faite pour les plantations d'automne : cessez d'ameublir la terre dès l'arrivée du froid. Veillez à pailler la zone autour du tronc avec de la tourbe, du compost ou de la sciure de bois (sur une épaisseur d'au moins 5 cm).
• Une semaine après la plantation, taillez l'arbre : raccourcissez le tronc principal à 90 cm et les branches latérales à 20 cm. Cette taille favorise la formation de branches principales robustes et le bon développement de la cime.
• Si le trou de plantation a été préparé avec de l'engrais et du compost, aucun apport supplémentaire d'engrais n'est nécessaire la première année. Avant l'hiver, augmentez l'épaisseur du paillis à 30 cm. Ceci est particulièrement important dans les régions au climat rigoureux.
• Lors de la plantation d'automne, enveloppez le tronc de l'arbre avec de la fibre végétale ou de la toile de jute. Cela protégera l'écorce des variations brusques de température. Installez également un grillage autour du jeune arbre pour le protéger des rongeurs. Le matériau de couverture ne doit pas comprimer le tronc.

Recommandations de plantation

Immédiatement après la plantation, le jeune arbre a besoin d'un tuteur. Attachez-le soigneusement à un tuteur. Suivez également ces conseils de jardiniers expérimentés :

• Utilisez du paillis pour conserver l'humidité du sol autour du pommier. Il est important qu'il ne touche pas le tronc afin d'éviter la pourriture.
• Pour favoriser l'enracinement, ralentissez la croissance du jeune plant en raccourcissant le tronc principal à 7 bourgeons et en taillant les branches latérales d'environ un tiers. Veillez à supprimer toutes les branches mortes à l'automne.
• Supprimez les premières fleurs qui apparaissent la deuxième année, car elles ne donneront pas de fruits et épuiseront l'énergie de l'arbre.
• Protégez vos pommiers des maladies et des parasites en les traitant avec des préparations spéciales, en suivant le mode d'emploi.
• Si le niveau de la nappe phréatique est élevé, envisagez l'installation d'un système de drainage avec l'aide de professionnels.
• Le noircissement des feuilles peut indiquer une brûlure des racines, surtout chez les jeunes semis fertilisés avec du fumier frais ou une solution d'urée. Utilisez ces engrais avec précaution.
• Au printemps et en automne, badigeonnez à la chaux les troncs des pommiers pour les protéger des maladies et des parasites.

Planter un pommier demande de la minutie, mais si toutes les étapes sont suivies, le jeune arbre s'enracinera facilement et posera les bases d'une longue et fructueuse vie. Un emplacement bien choisi, un sol correctement préparé et des soins attentifs durant les premières semaines sont autant d'éléments qui influencent directement la santé future de l'arbre.