Le pommier Pobeditel se distingue par son excellente rusticité hivernale, sa fructification régulière et sa grande résistance aux maladies. Ses gros fruits aromatiques, au goût exquis, sont parfaits pour la consommation fraîche ou la confection de confitures. Ce cultivar séduit les jardiniers par sa facilité d'entretien et sa productivité élevée.
Histoire de l'origine et des régions de croissance
Cette variété a été développée par l'obtenteur héréditaire Alexander Sergeevich Isaev à l'Institut panrusse de recherche scientifique en horticulture I.V. Michurin. Elle est issue du croisement des pommes Antonovka obyknovennaya et Jonathan et est une variété relativement récente.
Bien que la variété Pobeditel ne soit pas encore inscrite au Registre national des variétés et ne bénéficie d'aucun zonage officiel, elle est cultivée avec succès en Russie centrale. Elle est particulièrement appréciée dans les régions de Lipetsk et de Briansk.
Description de la variété Pobeditel
Hiver à fructification précoce variété Elle a hérité de nombreuses qualités précieuses de ses formes originelles. Ces arbres sont très résistants sur le plan écologique, tolèrent bien les basses températures et les variations brusques de température, et sont peu exigeants quant à la nature du sol, l'entretien et l'arrosage.
À quoi ressemblent les fruits ?
Les pommes sont de taille moyenne à grande, chaque spécimen pesant entre 170 et 230 g. Autres caractéristiques distinctives :
- formulaire - rond, légèrement aplati, symétrique et aligné ;
- côtes levées – mal exprimés, suture latérale absente, la plupart des fruits sont unidimensionnels ;
- peau - dense, brillant, lisse et lustré, d'épaisseur moyenne ou épaisse, élastique et durable – protège contre les dommages pendant le transport ;
- couleur principale – jaune vif, peut avoir une légère teinte verdâtre, et au stade de maturation, une coloration rouge carmin ou rouge foncé tachetée et striée apparaît sur la peau ;
- points sous-cutanés – discret, gris-vert ou grisâtre, parfois légèrement rouillé ;
- pulpe – blanche ou légèrement teintée de crème, dense, à grain fin, croquante, juteuse et aromatique, se détache facilement ;
- goût - Type de dessert : aigre-doux, harmonieux et équilibré.
Système de la couronne et des racines
La principale caractéristique du pommier est sa taille compacte : à 12-15 ans, l’arbre n’atteint qu’une hauteur de 2,5 à 3 m. Qualités essentielles :
- Couronne - Arbre soigné, au feuillage dense, de forme ronde, sphérique ou largement ovale, même sans taille. Il peut atteindre 3 m de diamètre.
- Évasions – Arbre de section moyennement épaisse et arrondie, se ramifiant à partir du tronc selon un angle obtus, recouvert d'une écorce brun-brun ou brun-vert. Les fruits se forment sur les pousses et les anneaux.
- Feuilles - De taille moyenne à grande, de forme ovale-ovoïde allongée et pointue. Les lames sont dentelées, voire doublement dentelées. Leur surface est ridée, avec un aspect mat, et leur face inférieure est parfois légèrement tomenteuse. Elles sont vertes ou vert foncé.
- Système racinaire – Fibreuse, très ramifiée, elle pénètre profondément, assurant une extraction efficace de l'humidité du sol même en conditions sèches.
Productivité et pollinisation
Cette variété se caractérise par une bonne productivité : un arbre mature peut produire de 150 à 190 kg de gros fruits attrayants, à condition de recevoir des soins appropriés et une fertilisation régulière.
Le pommier Pobeditel est semi-autofertile : il peut fructifier même planté seul. Cependant, avec d’autres variétés pollinisatrices dans un rayon de 100 à 150 mètres, le rendement peut augmenter de 50 à 75 %.
Résistance au froid et aux maladies
Cette culture tolère bien les basses températures, ce qui permet de la cultiver avec succès non seulement dans les régions du sud, mais aussi dans les climats plus rigoureux de la zone centrale, ainsi que plus au nord et à l'est. Les arbres peuvent supporter des températures aussi basses que -25 à -27 °C sans dommages importants, même lors de périodes prolongées de froid.
Les pommiers sont résistants à la tavelure et aux autres infections courantes. Les maladies apparaissent extrêmement rarement, principalement lors d'épidémies importantes ou lorsque les arbres sont cultivés dans des conditions d'humidité excessive et de mauvaise ventilation.
Maturation et fructification du vainqueur
Les pommes mûrissent en octobre ou novembre, selon la région et les conditions climatiques. La récolte commence souvent dès la fin septembre. Cette variété se distingue par sa capacité à atteindre sa pleine maturité seulement 4 à 6 semaines après la cueillette.
Caractéristiques:
- Début de la fructification. Bien que cette variété soit considérée comme précoce, la première récolte abondante n'apparaît que 5 à 6 ans après la plantation. La floraison commence dès l'âge de 3 à 4 ans, mais les bourgeons à fruits ne se forment généralement pas.
Durant cette période, supprimez les fleurs pour permettre à l'arbre de concentrer son énergie sur le développement de sa cime et le renforcement de son système racinaire. Les premières récoltes peuvent atteindre 8 à 12 kg par arbre. - Période de floraison. Les bourgeons se forment entre mi-avril et fin avril, mais fleurissent vers la fin mai, voire début juin. La floraison est abondante et décorative : de grandes fleurs parfumées aux pétales blancs ou rose pâle recouvrent les branches. La floraison dure de 10 à 14 jours.
- Fructification et croissance. Sa croissance annuelle est d'environ 25 à 40 cm, ce qui la classe parmi les variétés de taille moyenne. Sa forme compacte lui permet de se développer rapidement et d'accroître son rendement.
Porte-greffes et sous-espèces
Cette variété victorieuse est apparue récemment sur le marché ; il est donc prématuré de parler de l’existence de sous-espèces établies. Cependant, elle est déjà cultivée avec succès sur différents porte-greffes.
L'utilisation de variétés naines sur tige permet d'obtenir des arbres encore plus compacts, ce qui est pratique pour les petits jardins et simplifie l'entretien. Cependant, il est important de noter que cela réduit considérablement leur rusticité hivernale.
Atterrissage
Une culture appropriée du pommier est essentielle à sa santé et à sa future production fruitière. Il est important de suivre certaines recommandations.
Conditions de base
Presque tous les emplacements conviennent à la plantation, même les zones légèrement ombragées, mais l'arbre prospère mieux en plein soleil pendant la majeure partie de la journée. À l'ombre complète, sa croissance et sa fructification sont fortement réduites : le pommier s'affaiblit et risque de ne pas fleurir ni de donner de récolte.
Si le niveau de la nappe phréatique dépasse 2 mètres, cela n'est pas critique, mais il est déconseillé de planter le jeune plant dans des zones gorgées d'eau ou marécageuses. En revanche, près d'un cours d'eau ou de la rivière Pobeditel, le jeune plant se développera très bien.
Horaire et algorithme de débarquement
Dans les régions tempérées et chaudes, on peut planter des pommiers aussi bien au printemps qu'à l'automne ; ils prospèrent tout autant. Dans le Caucase du Nord et en Crimée, il arrive que les jardiniers plantent des pommiers jusqu'à la fin octobre ou en novembre. Dans les régions plus froides, il est préférable de les planter au printemps, lorsque le sol s'est réchauffé.
Instructions étape par étape :
- Préparez les trous 3 à 4 semaines avant la plantation. Ils doivent mesurer environ 80 x 90 x 70 cm. Déposez un mélange de terre et d'engrais au fond, puis ajoutez une couche drainante (gravier ou sable, par exemple) et arrosez.
- Placez le plant de façon à ce que son collet soit à 5-9 cm au-dessus du niveau du sol, en tenant compte d'un éventuel tassement de la terre. Étalez les racines et remplissez soigneusement le trou de terre, en la tassant légèrement avec les mains.
- Arrosez la plante avec 15 à 25 litres d'eau et paillez la surface du sol. Si nécessaire, installez un support, comme un tuteur ou un treillis, au nord du tronc pour le protéger des vents froids en hiver.
Soins des arbres
Prendre soin de son pommier est essentiel à sa croissance saine et à une abondante production de fruits. Respectez les pratiques agricoles courantes.
Protection contre le gel et les insectes
Les arbres sont assez rustiques, mais il est préférable de les protéger durant l'hiver, surtout lorsqu'ils sont jeunes. On peut facilement protéger les jeunes plants en utilisant une méthode similaire à celle d'une tente : placez du foin, de la paille ou de la terre meuble autour de la base du tronc. Dans les régions plus chaudes, il suffit d'envelopper le tronc avec des matériaux comme du feutre bitumé, du papier goudronné ou de la toile de jute.
En hiver, les insectes se cachent souvent dans les fissures et les écorces ébréchées ; il est donc important de prendre des mesures préventives pour les éliminer. Appliquez une solution épaisse de chaux sur une hauteur d’environ 80 à 90 cm. Pour protéger le pommier des rongeurs, enduisez le tronc de fioul, de graisse ou d’autres substances à forte odeur.
Ameublir le sol, arroser : techniques agricoles appropriées
Il est nécessaire d'ameublir régulièrement la terre autour du pied des pommiers afin d'assurer une bonne aération et un renouvellement de l'humidité. N'ameublissez pas la terre plus de deux fois par an.
Cette plante nécessite une humidité modérée. Arrosez-la 2 à 3 fois par mois, selon les précipitations naturelles et le temps écoulé depuis la dernière pluie. Arrosez au niveau du collet, là où se trouvent les racines principales. Cela permet une meilleure absorption de l'eau et des nutriments.
Garniture de dessus
Fertilisez la culture plusieurs fois par saison, en combinant des nutriments organiques et minéraux. Suivez ces recommandations :
- au printemps, avant l'ouverture des bourgeons – des composés contenant de l'azote, tels que le nitrate d'ammonium ou l'urée, pour stimuler la croissance des pousses et des feuilles ;
- pendant la période de floraison – une solution de molène ou une infusion de fumier de poulet diluée dans l'eau.
Appliquez de l'engrais sur un sol humide. Une fois par mois, utilisez une infusion de plantes (ortie ou mauvaises herbes).
Taille : mise en forme simple de la couronne
Pour la variété Pobeditel, l'option optimale est une forme de couronne clairsemée ou étagée, qui se forme généralement en pépinière.
Caractéristiques principales :
- Durant la première année de croissance, raccourcissez le tronc principal d'un tiers et taillez toutes les pousses, en conservant celles situées à différents niveaux qui deviendront les branches charpentières. Celles-ci détermineront la forme de l'arbre.
- À l'avenir, supprimez les branches inutiles : celles qui poussent vers le haut, dans la cime, ainsi que celles qui se croisent et sont parallèles.
- Chaque automne, effectuez une taille d'entretien en supprimant les branches cassées, malades ou mortes, car elles épuisent les ressources de l'arbre. Traitez toutes les plaies de taille avec un vernis horticole ou une peinture spéciale pour les protéger des infections.
Reproduction
Il existe plusieurs façons d'augmenter le nombre de semis, chacune présentant ses propres caractéristiques. Les principales méthodes de multiplication sont :
- Boutures. Sélectionnez des boutures semi-ligneuses prélevées sur des pousses d'un an, d'environ 20 cm de long. Faites-les raciner en couches chaudes ou en serres à des températures d'environ 20-25 °C. Plantez-les dans un sol bien drainé et maintenez l'humidité nécessaire.
- Greffer. Le porte-greffe gagnant est souvent greffé sur des porte-greffes de pommier nains ou semi-nains, ce qui permet à l'arbre d'atteindre une taille compacte.
- Couches. En été, pratiquez une petite incision sur l'une des pousses, puis placez-la dans une tranchée préparée et remplie de terre humide. Après quelque temps, la pousse prendra racine et vous pourrez la séparer de l'arbre principal et la replanter.
Maladies et ravageurs
Cette culture présente une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs, mais comme tous les arbres fruitiers, elle peut être attaquée par divers agents pathogènes et insectes dans des conditions défavorables. À titre préventif, utilisez des fongicides et respectez les bonnes pratiques agricoles.
Les pommiers peuvent être attaqués par les scolytes, les chrysomèles et les pucerons. Pour lutter contre ces ravageurs, utilisez des insecticides. Les jardiniers expérimentés recommandent Aktara et Karbofos.
Que faire si elle ne fleurit pas ou ne porte pas de fruits ?
Si votre pommier Pobeditel ne fleurit pas ou ne porte pas de fruits, tenez compte de plusieurs facteurs importants :
- l'arbre ne reçoit pas la quantité d'eau nécessaire ou, au contraire, souffre d'un arrosage excessif ;
- la plante était affaiblie par les parasites ;
- Les maladies fongiques et bactériennes freinent le développement des pommiers ;
- Le manque de nutriments affecte la floraison et le rendement des cultures.
Pourquoi les pommes tombent-elles ?
Si les fruits restent trop longtemps sur l'arbre, ils peuvent mûrir excessivement et tomber naturellement. Les vents forts, la pluie, la grêle ou la neige peuvent endommager les fruits et provoquer leur chute prématurée.
Avantages et inconvénients
Avis
Le pommier Pobeditel est une variété fiable et très productive qui saura satisfaire les jardiniers les plus exigeants. Son rendement constant, sa facilité d'entretien et sa résistance aux maladies en font un excellent choix. Avec des soins appropriés, il produira une abondante récolte de pommes année après année.













