La pomme Mars (également appelée Mars) jouit d'une popularité et d'une demande exceptionnelles auprès des amateurs. Cette variété a été développée par les sélectionneurs de renom E. N. Sedov, Z. M. Serova et G. A. Sedysheva. En 2017, elle a reçu l'autorisation officielle de culture. Mars est une variété triploïde innovante, à système immunitaire renforcé, qui produit des pommes de saison hivernale.
Description de la variété
La variété de pomme Mars a été développée en privilégiant la résistance aux maladies et des rendements élevés et constants. Ses caractéristiques génétiques uniques lui permettent d'être cultivée avec succès dans des régions aux hivers rigoureux, où d'autres cultures fruitières souffrent souvent du gel.
Caractéristiques variétales :
- Couronne Sa forme ronde et sa densité moyenne créent des conditions idéales pour la formation des fruits et facilitent la récolte.
- Arbre Elle se distingue par une répartition ordonnée des branches et la flexibilité des branches squelettiques, ce qui conduit à la formation d'une couronne de densité moyenne.
La hauteur d'une plante adulte varie de 4 à 5 m, et sa croissance annuelle moyenne est de 30 à 50 cm, selon les conditions de culture. - Feuilles D'un vert éclatant, avec une surface lisse et un éclat à peine perceptible, elles restent attrayantes jusqu'à la fin de l'automne.
- Fruit Les pommes Mars se caractérisent par une forme cylindrique, de larges côtes et un sommet légèrement conique. Chaque pomme pèse entre 170 et 200 grammes, ce qui les rend grosses par rapport aux autres variétés.
- Coloration La partie extérieure du fruit présente une teinte rougeâtre sur un fond jaune verdâtre, ce qui lui confère un aspect attrayant.
- Pulpe Elle présente une teinte verdâtre, une densité moyenne et une texture fine. Elle est très juteuse, avec une saveur agréable et un arôme discret.
- Évaluation gustative Cette variété obtient une note de 4,3 à 4,5 points, ce qui confirme sa grande qualité et son goût agréable.
Caractéristiques principales
Ce pommier a gagné en popularité grâce à son port élégant et à son abondante production de fruits, ce qui en fait un choix idéal pour les jardins mixtes où l'aspect pratique et esthétique sont importants. Il s'intègre parfaitement dans des massifs avec d'autres arbres fruitiers ou se distingue comme point focal dans les espaces ouverts.
L'absence d'arôme prononcé dans les fleurs les rend sans danger pour les personnes allergiques, et les gros fruits savoureux attirent les oiseaux, contribuant ainsi à préserver l'écosystème naturel du jardin.
Caractéristiques principales :
- Les premiers fruits peuvent être récoltés dès le 15 septembre et la saison des récoltes s'étend de novembre à début mars, vous permettant ainsi de profiter longtemps de la fraîcheur des pommes Mars. Pour les conserver, il est indispensable de les entreposer à basse température, généralement entre 0 et 4 °C, avec un taux d'humidité compris entre 90 et 95 %.
- Le pommier Mars se caractérise par une productivité élevée, atteignant 210 quintaux par hectare, ce qui explique sa popularité en culture commerciale. Il se distingue non seulement par la qualité de ses fruits, mais aussi par sa compétitivité sur le marché.
- Le pommier Mars est réputé pour sa capacité à produire des fruits sans qu'il soit nécessaire de planter d'autres variétés pour la pollinisation, ce qui le rend idéal pour les jardiniers professionnels et amateurs.
- Cette variété est résistante au gel jusqu'à -33°C et possède une rusticité hivernale moyenne, ce qui lui permet d'être cultivée avec succès dans diverses conditions climatiques.
- La résistance à la tavelure est l'une des caractéristiques clés du pommier Mars, ce qui permet d'éviter l'utilisation fréquente de produits chimiques pour lutter contre cette maladie.
- Pour prolonger la durée de vie de cette plante, qui est généralement de 40 à 50 ans, il est important d'éviter l'engorgement du sol et de traiter rapidement les plaies de taille avec du goudron de jardin.
- Durant la période initiale de leur développement, qui s'étend sur 4 ans, les jeunes arbres ont besoin d'un support pour que leur tronc ne se déforme pas.
- Dans les régions où les hivers sont caractérisés par un enneigement insuffisant, il est important d'assurer une isolation thermique supplémentaire aux racines des arbres, en utilisant par exemple des branches d'épicéa ou de la paille pour les protéger du gel.
Croissance et entretien
Ces plantes préfèrent les endroits lumineux et chauds, avec un sol riche en nutriments, bien drainé et au pH neutre. Il est conseillé de les planter au début du printemps ou à l'automne, bien avant l'arrivée du froid.
Les subtilités de la technologie agricole – les points les plus importants :
- L'arrosage doit être modéré – deux à trois fois par mois pendant la période sèche – et il est essentiel d'améliorer l'aération des racines en gardant le sol meuble ;
- La taille est nécessaire ; elle est effectuée chaque année, contribue à maintenir la forme compacte de l’arbre et stimule la fructification ;
- trois applications d'engrais sont nécessaires par saison : au printemps, on préfère les mélanges azotés pour stimuler la croissance des pousses, en été - les engrais à composition potassium-phosphore pour le développement des fruits, et en automne - les engrais organiques (compost ou humus) pour renforcer le système racinaire ;
- Il est utile de pulvériser le feuillage avec des solutions de micronutriments pendant la période de floraison, qui a généralement lieu en mai et se caractérise par l'apparition de beaux bourgeons blanc rosé regroupés en inflorescences.
Avis
Le pommier Mars est une véritable merveille parmi les variétés de pommes, possédant de nombreux atouts : des rendements impressionnants, des fruits gros et savoureux, la capacité de fructifier sans arbres compagnons et une forte résistance à la tavelure. Cette variété est idéale aussi bien pour les jardiniers amateurs que pour les grandes exploitations agricoles.