Pour l'entretien des pommiers, les jardiniers utilisent souvent deux remèdes éprouvés : le sulfate de fer et le sulfate de cuivre. Ils contribuent à la santé de l'arbre, notamment en le protégeant des infections fongiques. Il est important de les utiliser correctement pour obtenir les meilleurs résultats et renforcer son système immunitaire.
Description des substances chimiques
Presque tous les jardiniers utilisent du sulfate de cuivre. Certains spécialistes possèdent une connaissance approfondie des caractéristiques et des différences entre le sulfate de cuivre et le sulfate de fer. Pour d'autres, en revanche, déterminer le traitement optimal des pommiers peut s'avérer complexe.
Fer
Cette substance se caractérise visuellement par des cristaux vert clair présentant une bonne solubilité dans l'eau. Caractéristiques principales :
- Il existe également une forme granulaire. La formulation en poudre contient environ 5 % de principe actif. En horticulture, le sulfate ferreux, le plus souvent utilisé en solution aqueuse pour la pulvérisation, est très apprécié pour ses propriétés multifonctionnelles.
- Il agit comme fongicide, inhibant efficacement le développement des maladies fongiques. C'est également un insecticide destiné à lutter contre divers ravageurs.
- Il est utilisé comme engrais inorganique, enrichissant le sol en éléments essentiels.
- Ce produit agit par contact, assurant une protection des plantes pendant 14 jours en l'absence de précipitations.
Cuivre
Il s'agit d'un composé visuellement identifiable par ses cristaux turquoise ou bleus, très solubles dans l'eau. Le sulfate de cuivre possède les propriétés suivantes :
- Disponible sous forme de granulés, ce mélange en poudre contient environ 5 % de principe actif. En phytosanitaire, le sulfate ferreux est généralement utilisé en solution aqueuse pulvérisable et est apprécié pour ses propriétés polyvalentes.
- Il agit comme fongicide, inhibant efficacement le développement des infections fongiques. Il combat également efficacement les insectes nuisibles.
- Cette substance procure un effet rapide après traitement, agissant sur les tissus mous des plantes, provoquant leur déshydratation et permettant de lutter contre les lichens, les mousses et les champignons parasites.
Principales différences
L'impact environnemental du sulfate de cuivre et de fer est variable. Les sols contiennent généralement des quantités importantes de fer, de sorte que l'utilisation du sulfate de fer n'entraîne généralement pas de déséquilibres environnementaux significatifs.
Pour utiliser efficacement ces produits lors du traitement des pommiers, il est important de comprendre leurs différences. Le sulfate de cuivre et le sulfate de fer ont des effets très différents.
Les principales propriétés du sulfate de fer :
- Le cuivre et le fer, éléments essentiels, ont des effets différents sur les processus végétatifs des arbres fruitiers. La composition chimique de ces sulfates varie également, ce qui impose une utilisation attentive et appropriée de chaque produit.
- Le sulfate ferreux a un effet plus doux et est plus souvent utilisé à titre préventif. Il est moins toxique et, outre ses propriétés protectrices, il contribue à compenser la carence en fer due à la chlorose du pommier.
La chlorose est une maladie dangereuse qui entraîne une baisse des rendements, une diminution de la taille des fruits et un retard de croissance de l'arbre. Sans traitement, elle peut provoquer le dépérissement des pommiers. - Le sulfate ferreux est incompatible avec la chaux, il ne faut donc pas les mélanger.
- Ce produit est inefficace contre les tiques et les rongeurs, et ne stimule pas la croissance des plantes. Cependant, il peut être utile pour améliorer la fructification des variétés de pommiers.
Caractéristiques distinctives du sulfate de cuivre :
- Il est classé comme préparation hautement toxique. Il combat efficacement la plupart des maladies des vergers et peut être utilisé en combinaison avec de la chaux pour préparer la bouillie bordelaise, largement utilisée par les jardiniers tout au long de la saison de croissance.
- En raison de sa forte acidité, le sulfate de cuivre peut brûler le feuillage des arbres. Il est donc recommandé de pulvériser les pommiers avec du sulfate de cuivre soit au début du printemps avant l'apparition des feuilles, soit à la fin de l'automne après la chute des feuilles.
- Il n'est pas recommandé d'utiliser du sulfate de cuivre en automne pour fertiliser le sol afin d'éviter une sursaturation en ions cuivre.
À quelles fins devrait-il être utilisé ?
En pommiers, chaque type de sulfate est utilisé pour résoudre des problèmes spécifiques. Le traitement au sulfate de fer est recommandé pour :
- contrôle efficace d'un large éventail de maladies des arbres fruitiers ;
- destruction de divers types de ravageurs qui menacent les cultures ;
- élimination de la végétation indésirable, notamment la mousse et le lichen, ainsi que des champignons parasites qui endommagent l'écorce et les branches ;
- prévention des infections fongiques pouvant affecter les fruits et les feuilles ;
- reconstitution des réserves de fer, un oligo-élément essentiel à la santé et à la productivité des pommiers ;
- le blanchiment des troncs d'arbres, qui offre une protection contre les coups de soleil et les changements brusques de température ;
- désinfection des cavités et des plaies, prévenant la pénétration des infections et le développement des processus de putréfaction ;
- enrichir le sol en fer, améliorer sa qualité et favoriser la croissance des arbres.
Il est important de rappeler que ce médicament n'est pas efficace pour combattre les maladies bactériennes.
Le sulfate de cuivre est utilisé pour :
- protection et traitement contre les maladies telles que le mildiou, l'alternariose, la gale et la moniliose ;
- la fertilisation foliaire, particulièrement pertinente dans les sols sableux et tourbeux acides, où les plantes souffrent souvent d'une carence en cuivre ;
- traitement antiseptique contre les moisissures et la pourriture, pour la désinfection des sols et le traitement des plaies sur les troncs d'arbres ;
- pulvérisation préventive des arbres pour prévenir diverses maladies ;
- fertiliser les sols des jardins dont la teneur en cuivre est insuffisante, comme sur d'anciennes tourbières ou des grès.
Pour les pommiers, la fertilisation foliaire au sulfate de cuivre est préférable.
Règles pour préparer une solution de travail
Pour une lutte optimale contre les maladies et les ravageurs des vergers de pommiers, il est recommandé de pulvériser en alternance des solutions de sulfate de cuivre. La clé réside dans la préparation minutieuse de la solution de travail, selon des proportions précises.
Fer
L'utilisation du sulfate de fer permet de créer des solutions de saturation variable. La proportion de principe actif varie selon l'application prévue.
La pulvérisation des pommiers avec une solution de sulfate de fer est nécessaire pour :
- Élimination des lichens, des champignons pathogènes et des mousses de l'écorce. Pour ce faire, utilisez une solution d'une concentration de 4 à 6 %. Dissolvez respectivement 400 ou 600 g de poudre de sulfate de fer dans 10 litres d'eau non chlorée.
La dose d'application recommandée est de 10 litres pour 100 mètres carrés de surface traitée. Cette concentration est également efficace contre les insectes nuisibles qui s'attaquent aux pommiers. - Prévention des maladies fongiques sur les arbres entre les saisons. Dans ce cas, une solution d'une concentration de 3 à 4 % est nécessaire, ce qui correspond à 300 g de sulfate de fer pour 10 litres d'eau.
- Mise en œuvre de mesures préventives contre les nuisibles. Une solution à 1 % préparée à partir de 100 g de sulfate ferreux pour 10 litres d'eau est suffisante.
- Fertilisation des arbres fruitiers. Pour ce faire, préparez une solution contenant 50 g de sulfate de fer en poudre pour 10 litres d'eau. Utilisez le mélange obtenu pour blanchir les troncs et les branches des arbres.
Cuivre
Le sulfate de cuivre est un produit polyvalent pour les vergers de pommiers, utilisable toute l'année. La concentration de la solution varie selon les objectifs du traitement :
- Pour la prévention et le contrôle de la phyllostictose, des diverses taches et croûtes Nous recommandons de préparer une solution : dissoudre 100 g de sulfate de cuivre dans 10 litres d’eau. La consommation est d’environ 4,5 litres par arbre.
On utilise une solution de concentration similaire pour traiter le système racinaire des jeunes plants avant la plantation. Le trempage des racines dans la solution ne doit pas excéder 3 minutes. - Pour la désinfection de la zone du tronc de l'arbre Vous devez préparer une solution plus faible : mélangez 5 g de sulfate de cuivre dans 10 litres d'eau.
Pour une prévention complète des maladies fongiques pendant la saison de croissance, il est recommandé d'utiliser une solution à 1 % de sulfate de cuivre ou de bouillie bordelaise.
Pour préparer la bouillie bordelaise, suivez ces étapes :
- Éteindre 100 g de chaux vive dans une petite quantité d'eau, puis porter le volume à 5 litres, obtenant ainsi du lait de chaux.
- Dans un récipient séparé, préparer une solution de sulfate de cuivre en diluant 100 g de cette solution dans 5 litres d'eau. Verser cette solution dans la solution de chaux en remuant constamment.
- Utiliser la solution de bouillie bordelaise préparée dans les 5 heures suivant sa préparation.
Quand doit-il être traité ?
Le traitement des pommiers par pulvérisation de solutions nécessite le strict respect du calendrier d'application. Ceci est dû à la fonction spécifique des produits utilisés et à leur impact sur la croissance et le développement des plants.
Fer
Le traitement des pommiers au sulfate ferreux est plus efficace au printemps, avant le début de la période de croissance, et à l'automne, après la chute des feuilles. L'application de la solution sur le feuillage vert est déconseillée en raison de sa forte acidité, qui peut provoquer des brûlures chimiques.
Caractéristiques de l'événement :
- Le traitement printanier avant le débourrement comprend deux pulvérisations d'une solution à 5 % pour éliminer la mousse et le lichen sur les arbres plus âgés, espacées de deux semaines maximum. La désinfection des cavités et des plaies des arbres avec une solution de sulfate ferreux à 1 % est également nécessaire.
Il est recommandé d'appliquer la même solution après la taille de printemps. La pulvérisation est indispensable en cas de risque de gel, car le sulfate de fer ralentit le débourrement et protège ainsi l'arbre. - Pour prévenir les maladies fongiques, pulvériser 2 à 3 fois avec une solution diluée (30 g pour 10 l d'eau) à intervalles hebdomadaires à une température de l'air d'au moins +5°C, par temps calme et sec.
- Le traitement d'automne après la chute des feuilles est préventif et contribue à augmenter les rendements de la saison suivante. Il est important de traiter non seulement l'arbre, mais aussi la zone environnante afin d'éliminer les infections fongiques.
Cuivre
Pour préserver la santé et la productivité des arbres, appliquez le traitement deux fois par an : au printemps et à l’automne. L’application régulière de ces traitements a un effet bénéfique sur leur santé.
Suivez ces recommandations :
- Commencez la procédure au début du printemps, avant que les bourgeons ne commencent à s'ouvrir, à une température de l'air de +5°C à +10°C par temps calme et sec.
- Pulvérisez abondamment, en couvrant non seulement les branches mais aussi le tronc. Tamponnez les zones d'écorce endommagées, comme les plaies et les fissures, à l'aide d'une brosse. Une fois les bourgeons gonflés, vous pouvez utiliser une solution diluée (5 g pour 10 litres d'eau).
- Le traitement d'automne est la dernière étape et intervient une fois les feuilles complètement tombées. Il vise à détruire les parasites qui se préparent à l'hiver dans le jardin, ainsi que les spores de champignons.
- Veillez à ce que le produit n'entre pas en contact avec le sol en automne afin d'éviter l'accumulation de cuivre dans le sol pendant la période hivernale.
- La période optimale pour le traitement se situe entre la mi-novembre et la fin novembre.
Règles et technologie
L’application des produits chimiques par pulvérisation doit être réalisée conformément à la séquence d’actions établie. Lors de l’utilisation de chaque produit chimique, les normes et les méthodes d’application prescrites doivent être scrupuleusement respectées.
Fer
Pour le traitement des pommiers, il est recommandé d'utiliser un pulvérisateur spécialisé. Les instructions détaillées de cette procédure sont fournies ci-dessous :
- Installez sur le pulvérisateur une buse qui permette de pulvériser finement la solution.
- Préparez un escabeau robuste pour accéder en toute sécurité à la cime des grands arbres. Veillez à porter un équipement de protection individuelle : lunettes de protection, masque respiratoire et gants.
- Inspectez soigneusement le pommier afin de déceler tout dommage à l'écorce, la présence de lichens ou de mousse.
- Préparer une solution de travail à la concentration requise immédiatement avant utilisation et ne pas la conserver.
- Versez soigneusement la solution préparée dans le réservoir du pulvérisateur, en évitant les débordements.
- Pulvérisez la solution uniformément sur toutes les parties de l'arbre, y compris les branches, le tronc et la cime, en veillant à une couverture complète. Maintenez une distance d'au moins 80 cm entre la buse du pulvérisateur et le pommier traité.
- Après pulvérisation, rincez soigneusement toutes les parties de l'outil à l'eau courante propre.
Cuivre
Pour un résultat optimal, il est recommandé de pulvériser le matin ou le soir. Les conditions atmosphériques doivent être calmes et sans vent. La température doit être comprise entre 5 °C et 25 °C pour garantir l'efficacité du produit.
Respectez les règles :
- Avant le traitement, préparez le pulvérisateur et la solution de travail conformément aux instructions du fabricant. Le port d'un équipement de protection individuelle pour éviter tout contact avec le produit est obligatoire.
- Versez soigneusement le mélange obtenu dans le pulvérisateur. Répartissez la solution uniformément sur toute la surface de la cime et du tronc de l'arbre, en insistant sur chaque zone.
- Traitez soigneusement toutes les coupures, les dommages et les blessures de l'arbre afin de le protéger des infections et des parasites.
Avantages et inconvénients généraux de l'utilisation
L'application adéquate de sulfate de fer et de cuivre aide les pommiers à rester en bonne santé, à accroître leur résistance aux maladies et à passer l'hiver sans encombre. L'essentiel est de respecter les concentrations recommandées, de tenir compte de la saisonnalité des traitements et de les appliquer dans des conditions météorologiques favorables.