L'Imrus a surpris les jardiniers par ses qualités : résistance au gel et forte immunité à la tavelure. Ces caractéristiques en font un excellent choix pour les régions au climat rigoureux. Ses fruits, à la saveur exquise et à l'équilibre harmonieux entre douceur et acidité, se conservent bien. Cette variété se distingue par sa bonne productivité et son aspect esthétique.
Histoire et régions d'élevage
Le pommier Imrus a été créé en 1977 à l'Institut panrusse de recherche sur les cultures fruitières sélectives (VNIISPK) en croisant le pommier Antonovka, très répandu, avec l'hybride OR18T13. Ses créateurs étaient E. N. Sedov, Z. M. Serova, V. V. Zhdanov et Yu. I. Khabarov.
En 1989, la variété a été soumise à des tests officiels, et en 1996, elle a été officiellement inscrite au Registre national des réalisations de sélection de Russie avec l'autorisation de la cultiver dans le district central et la région centrale de la Terre noire.
Description et caractéristiques de la variété
L'Imrus est une variété hybride rustique caractérisée par des rendements abondants, une fructification régulière et une grande résistance à la tavelure et autres infections fongiques. Elle est cultivée sur de petites parcelles au sein de grandes exploitations agricoles commerciales.
À quoi ressemble un arbre ?
La plante atteint 4 à 5 m de hauteur et forme une cime arrondie et peu dense. Autres caractéristiques :
- Feuilles - De taille moyenne, oblongue-ovoïde, à pointe allongée et légèrement recourbée aux extrémités. Sa surface est ridée, brillante, avec une nervure peu marquée et une riche teinte verte.
- Branches squelettiques – Elles partent du tronc en formant un angle aigu, sont rares et ont une forme incurvée avec des extrémités dirigées vers le haut.
- Évasions – Épaisseur moyenne, géniculée, à section transversale facettée, de couleur brun-brun, pubescente et recouverte de nombreuses lenticelles.
- Fleurs - Fleurs plates, petites, arrondies et roses, groupées en inflorescences corymbiformes en forme de soucoupe. Les pétales peuvent être légèrement ouverts.
Caractéristiques des fruits, goût et application
Les pommes sont polyvalentes : elles sont délicieuses fraîches et se prêtent aussi bien à la préparation de jus, de purées et de compotes. Description du fruit :
- couleur principale - de couleur verte, avec une teinte brun-rougeâtre sous forme de rayures, de traits et de taches floues, couvrant environ la moitié de la surface ;
- formulaire - fortement aplati, faiblement côtelé, ressemblant à un navet ;
- poids - varie de 150 à 190 g ;
- peau - lisse, légèrement huileuse, sans traces de rouille ;
- points sous-cutanés – petits, nombreux et clairement visibles ;
- pulpe – dense, juteux, de couleur crémeuse ;
- goût - aigre-doux ;
- arôme – doux et agréable.
La teneur en sucre dépasse 10 %, et la teneur en substances bioactives est de 460 mg/100 g. La note de dégustation de cette variété est de 4,3 à 4,4 points.
Résistance au gel et aux maladies
Le pommier est une culture facile. Il tolère aisément des températures descendant jusqu'à -38 °C à -40 °C, et supporte même les gelées précoces, les vagues de froid prolongées ou les hivers sans neige. L'essentiel est de bien préparer les arbres pour l'hiver.
Cette variété a été développée pour être résistante à la gale et à l'oïdium : sa génétique contient le gène immunitaire stable Vf, qui offre un haut niveau de protection contre les maladies fongiques.
Toutefois, en cas de graves violations des pratiques agricoles, la plante peut souffrir de brûlures bactériennes (par exemple, dues à un excès d'humidité) ou de pourriture noire si la taille sanitaire n'est pas effectuée en temps opportun.
Autofertilité et productivité
Le rendement dépend de la région de culture, des conditions climatiques et de la qualité des soins apportés. En moyenne, un arbre produit entre 80 et 120 kg de fruits, et même sous des climats difficiles, la production reste constante.
Cette culture est autostérile : sans pollinisation croisée, elle ne produit que 12 à 15 % des fruits potentiels. Par conséquent, pour assurer une récolte abondante, il est conseillé de planter à proximité des pommiers pollinisateurs ayant une période de floraison similaire.
Maturation et fructification des pommiers
L'imrus fleurit tôt, durant la première quinzaine de mai. À cette période, sa cime se couvre de nombreuses petites fleurs rose pâle. L'arbre commence à produire ses premières pommes dès la troisième année après sa plantation, mais sa productivité maximale est atteinte vers la septième ou la huitième année.
La floraison et la maturation peuvent varier selon les conditions climatiques. Le fruit conserve sa valeur nutritive jusqu'à début mars s'il est bien entreposé. La première récolte est généralement modeste, mais les années suivantes, l'arbre produit des fruits en abondance.
Porte-greffes et sous-espèces
La grande résistance au stress et les conditions de culture peu exigeantes du pommier Imrus ont permis de le greffer avec succès sur divers porte-greffes, produisant des sous-espèces aux caractéristiques distinctes :
| Porte-greffe | Particularités |
| Semi-nain | Les pommiers greffés sur ce porte-greffe ne dépassent pas 2 à 2,5 mètres de hauteur et se caractérisent par des rendements élevés, jusqu'à 150 kg par arbre. Cependant, leur durée de vie est courte (10 à 12 ans en moyenne) et ils nécessitent une attention particulière : protection contre les courants d'air, contrôle de l'humidité, ameublissement régulier et buttage du tronc.
Maintenir la densité de la couronne et effectuer d'autres opérations d'entretien. |
| Nain | Ces arbres ne dépassent pas 1,5 mètre de hauteur, commencent à fructifier plus tôt que la normale et ne nécessitent pratiquement aucun engrais. Ils tolèrent bien la sécheresse et le gel, occupent un minimum d'espace et sont idéaux pour les petits jardins. |
| De colonne | Le porte-greffe le plus répandu pour l'Imrus. Son port étroit et dressé permet à l'arbre (qui atteint 2,5 à 3 m de hauteur) de se couvrir de pommes sur tout son tronc. La récolte est facile, l'entretien minimal, et les gourmands peuvent être simplement taillés au sécateur en avril, avant la montée de sève. |
Atterrissage
Pour cultiver le pommier Imrus, il est important de choisir le bon emplacement et de respecter certaines exigences. Suivez ces recommandations :
- On préfère les sols limoneux sableux ou limoneux, meubles, bien aérés et perméables. Les sols noirs conviennent également, mais il est conseillé de les améliorer en y incorporant du sable de rivière et un peu d'argile.
- Le parterre doit être ensoleillé, aéré, mais à l'abri des courants d'air. Dans les régions plus froides, il est préférable de protéger le jeune plant du vent du nord avec une haie, un mur ou un arbre plus haut.
- Cette plante ne supporte pas l'eau stagnante ; évitez donc de la cultiver près des points d'eau, dans les zones marécageuses ou à nappe phréatique élevée. Dans ce cas, assurez un drainage adéquat en tapissant le fond du trou d'une couche de gravier, de briques concassées ou de coquilles de noix.
- Plantez le jeune plant séparément des autres cultures fruitières, à une distance d'au moins 5 à 6 m.
- Le meilleur moment pour cultiver cette plante est l'automne – en octobre ou début novembre, après la chute des feuilles, mais 2 à 3 semaines avant les premières gelées.
- Préparez le trou de plantation à l'avance, au moins 2 à 4 semaines avant la plantation. Remplissez-le d'un mélange de terre et d'engrais, puis arrosez. Le trou doit avoir une profondeur de 60 à 80 cm et un diamètre d'environ 1 m.
- Lors de la plantation, le collet doit se situer à 5-6 cm au-dessus du niveau du sol. Après la plantation, ne tassez pas trop la terre ; une légère pression suffit à la maintenir aérée.
Immédiatement après la plantation, arrosez généreusement l'arbre (avec environ 20 litres d'eau) et paillez la zone du tronc avec de l'humus et de l'herbe hachée.
Soins des arbres
Pour que votre pommier pousse en bonne santé et produise une récolte abondante, prenez-en soin. Effectuez régulièrement les tâches de jardinage de base.
Arrosage et culture du sol
Durant les 1 à 2 premières années, les jeunes plants nécessitent un arrosage fréquent : tous les 5 à 6 jours, à raison de 10 litres d’eau par arbre. Une fois les bourgeons formés, réduisez la fréquence à une fois tous les 15 à 20 jours. Les arbres adultes doivent être arrosés moins souvent mais plus abondamment : 80 à 100 litres par arbre.
Ameublissez la terre autour du pommier pour permettre à l'air d'atteindre les racines, ce qui favorise leur bon développement et améliore la perméabilité du sol. Procédez ainsi après chaque arrosage ou pluie, en défaisant délicatement la couche supérieure de terre compactée afin de ne pas endommager les racines.
Le désherbage permet d'éliminer les mauvaises herbes qui concurrencent le pommier pour les nutriments et l'eau. Un entretien régulier réduit les risques de propagation de maladies et de ravageurs. Paillez le pied de l'arbre avec de la sciure de bois, de l'humus ou du compost pour conserver l'humidité du sol.
Garniture de dessus
De la troisième à la quatrième année, appliquer des engrais complexes, comme une solution de nitroammophoska (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau). Au printemps, des solutions organiques de fumier de poule ou de molène conviennent. Lors de la formation des ovaires, le superphosphate (50 g par litre d'eau) est utile.
taille de la couronne
Taillez chaque année au début du printemps, avant le débourrement. Procédez comme suit :
- supprimer toutes les branches sèches, malades, endommagées et épaissies ;
- en automne, éclaircissez la couronne et coupez les pousses faibles ;
- La première année suivant la plantation, supprimez toutes les fleurs afin que l'arbre ne gaspille pas d'énergie à produire des fruits.
Une taille régulière améliore la pénétration de la lumière et la qualité des fruits. Après 1 à 2 ans, éclaircissez les arbres : lorsque le diamètre des fruits atteint 1 à 2 cm, supprimez jusqu’à 50 % des ovaires, ce qui favorise la formation de pommes plus grosses.
Protection contre les maladies et les parasites
Un arrosage modéré, une taille opportune et une fertilisation régulière réduisent considérablement le risque de maladies chez le pommier Imrus. En cas de problème, un entretien rigoureux et un traitement désinfectant constituent la base de la solution.
Parmi les ravageurs qui s'attaquent souvent à cette variété, on trouve les suivants :
- Charançon des fleurs de pommier. Pulvérisez la culture avec une solution de chaux environ une fois par semaine.
- La tenthrède du pommier. C'est dangereux pour les cultures. La prévention consiste à ameublir régulièrement le sol autour de l'arbre et à le traiter avec du sulfate de cuivre.
- Puceron. L'insecte peut être efficacement éliminé avec une solution de savon ou de bicarbonate de soude. Si cela ne fonctionne pas, utilisez des insecticides comme Twix, Confidor Maxi ou Aktara.
Abri d'hiver et protection contre les rongeurs
Durant les deux premières années suivant la plantation, l'arbre nécessitera une attention particulière pour bien s'enraciner et se développer. En prenant soin de lui pendant cette période, vous assurerez des récoltes régulières et une tranquillité d'esprit pour les décennies à venir.
Suivez ces recommandations :
- En hiver, il n'est pas nécessaire de couvrir les racines et les troncs, mais surtout dans les régions nordiques, il est préférable de les recouvrir de branches d'épicéa pour une protection supplémentaire.
- Pour repousser les insectes et les rongeurs, enduisez les troncs d'arbres de chaux et traitez-les en temps opportun avec des produits spéciaux, et utilisez également des répulsifs naturels, tels que de l'huile solide ou du saindoux fondu.
Collection, stockage
Récoltez les fruits d'Imrus à la mi-septembre, en leur laissant le temps de mûrir complètement. Placez-les délicatement dans des caisses en bois, en veillant à ne pas les abîmer, car cela pourrait réduire leur valeur marchande et leur durée de conservation.
Avantages et inconvénients
Avis
Le pommier Imrus allie facilité d'entretien et fiabilité : résistant aux maladies, il nécessite peu de soins et produit des récoltes régulières de pommes savoureuses et parfumées. Grâce à sa résistance au gel et à son excellente conservation, cette variété est un atout précieux pour tout jardin, garantissant une production fruitière de qualité année après année.