Techniques de plantation et conseils d'entretien pour le pommier Helena

La variété Helena est un véritable joyau pour les jardins. Bien que ses pommes ne soient pas destinées à la consommation, elles confèrent un charme particulier aux espaces verts. Ces arbres sont souvent utilisés aussi bien en massifs qu'en isolés. Grâce à sa couleur exquise, cette variété peut transformer le coin le plus discret du jardin en un paysage pittoresque.

Caractéristiques de la variété

Cette plante possède des qualités ornementales uniques : sa beauté demeure intacte tout au long de l’année. Au printemps, elle éblouit par ses bourgeons roses, puis, son feuillage se pare de pourpre, et elle conserve sa splendeur jusqu’à la fin de l’automne. En hiver, elle se couvre de fruits rougeâtres et veloutés qui contrastent magnifiquement avec la neige.

Contexte historique, régionalité

Le pommier Helena est le fruit d'un travail méticuleux mené par des sélectionneurs canadiens au milieu du XXe siècle. Cette variété a été développée comme plante ornementale capable de résister aux conditions climatiques rigoureuses de l'Amérique du Nord.

Cet hybride est issu du célèbre pommier Nedzvetsky. La variété « Canadian » allie deux caractéristiques essentielles : une beauté ornementale unique qui se maintient tout au long de la saison de croissance et un port compact. Elle n’est pas inscrite au Registre national des variétés et ne fait l’objet d’aucun zonage officiel.

Cette variété a démontré son efficacité sous les climats tempérés d'Ukraine et de Biélorussie. Elle est cultivée avec succès aussi bien dans les régions méridionales plus chaudes que dans les régions septentrionales plus froides de Russie, notamment dans l'Oural, en Sibérie et en Extrême-Orient.

Description de l'arbre

Le pommier est de taille moyenne, ne dépassant pas 370 à 400 cm de hauteur, et se distingue par les caractéristiques suivantes :

• Le système racinaire est ramifié, compact et possède des filaments denses, ce qui lui permet d'extraire efficacement l'humidité du sol.
• La cime de l'arbre est large et robuste, de forme arrondie ou ovale, atteignant 300 à 400 cm de diamètre. Elle peut s'affaisser avec le temps. Les branches, partant de l'axe principal en formant un angle aigu et pointant vers le haut, peuvent s'assouplir progressivement.
  La cime de l'arbre est dense, une taille régulière est donc nécessaire pour conserver sa forme nette et son aspect décoratif.
• Les jeunes pousses sont violettes, puis deviennent brunes.
• Les feuilles, brillantes et luisantes, sont de forme ovale, teintées de pourpre et présentent des lobes trilobés à l'extrémité des rameaux. Leur surface est luisante, dense et très brillante. Leur bord est dentelé et finement dentelé. Les nervures sont saillantes.
  La couleur des feuilles passe du rouge foncé à la floraison au vert foncé plus tard, leur taille est d'environ 6 à 8 cm.
• Les fleurs sont grandes, en forme de soucoupe, de couleur rose et violette, et dégagent un léger parfum.
  La floraison commence fin avril et se poursuit jusqu'aux dix premiers jours de mai, mais peut se prolonger jusqu'à un mois dans des conditions météorologiques favorables et selon la région de culture.

Caractéristiques du fruit

Les fruits de cette plante ornementale attirent le regard par leur forme unique : ils présentent une rondeur légèrement aplatie avec des nervures saillantes.

Autres caractéristiques variétales :

• la peau est jaune doré, ornée de taches rouges et d'un revêtement cireux argenté ;
• Il y a des points verts presque invisibles sous la peau ;
• Les pédoncules de ces pommes sont longs et fins ;
• la pulpe est compacte, blanc-jaune, à grain fin ;
• son goût est caractérisé comme visqueux, épicé, aigre-amer ;
• le poids de chaque fruit est de 2 à 5 g avec un diamètre de 1 à 1,3 cm ;
• À l'intérieur du fruit se trouvent 5 gousses contenant des graines, entourées de valves coriaces ;
• La pulpe se forme grâce à la croissance du réceptacle charnu.

Bien que les pommes Helena n'aient ni la saveur ni la taille requises pour un usage culinaire, certains cuisiniers amateurs leur trouvent une utilité. Ils les utilisent pour donner une saveur acidulée aux confitures d'hiver, qu'il s'agisse de fruits ou de légumes.

Productivité et pollinisateurs

Lorsque le pommier entre en phase de bourgeonnement, il embaume le jardin d'un parfum enivrant qui attire immanquablement les abeilles, les bourdons et autres pollinisateurs, lesquels fertilisent ses fleurs. Ceci assure une fécondation réussie.

De plus, certaines variétés de pommes sont des partenaires idéaux pour les pommiers d'ornement, notamment :

• J'ai osé;
• Gala;;
• Champion;
• Golden Delicious et autres.

Un seul pommier adulte peut produire jusqu'à 8 à 10 kg de petits fruits, malheureusement impropres à la consommation crue. La récolte n'est donc pas la principale finalité de la culture du pommier Helena.

Les subtilités de la maturation et de la fructification

Dès sa deuxième ou troisième année, l'arbre commence à porter ses premières petites pommes. Au début, le nombre d'ovaires peut être limité, mais il augmente progressivement d'année en année. À cinq ans, l'arbre commence à fructifier en abondance.

La floraison des pommiers atteint son apogée fin avril ou début mai. Cependant, la durée de la période de croissance peut varier considérablement selon les conditions météorologiques. Par temps frais, la floraison peut durer un mois entier.

Les petites pommes arrivent à maturité à la fin de l'été et sont très résistantes à la chute des fruits, décorant les branches aussi bien en automne qu'en hiver.

Résistance au froid hivernal et aux maladies

Le pommier se caractérise par une grande résistance au gel : il peut supporter des températures descendant jusqu’à -35 °C sans que sa santé générale ne soit altérée. Les sujets adultes ne nécessitent aucun traitement protecteur supplémentaire en hiver, ce qui en fait un choix idéal pour la culture dans les régions au climat rigoureux.

Bien que la variété Helena soit réputée pour sa forte immunité, cela n'exclut pas la possibilité d'infections par des maladies fongiques et des ravageurs. Lors d'épidémies ou en cas de forte humidité, les arbres sont exposés à un risque d'infection.

Pour assurer la protection des plantes, des traitements préventifs à base de produits contenant du cuivre sont recommandés au printemps et à l'automne. Ces traitements nécessitent régularité et attention.

Sous-espèces

Les horticulteurs n'ont pas négligé cette magnifique plante ornementale. À partir de l'espèce d'origine, ils ont développé deux sous-espèces, chacune possédant sa propre beauté unique :

• Hybride à feuilles rouges. Elle ne diffère de la variété originale que par la couleur de son feuillage. D'abord d'un rouge foncé intense, il conserve cette teinte jusqu'à la fructification. Ensuite, le feuillage prend une couleur vert émeraude éclatante qui reste intacte jusqu'à l'automne.
  
• Variété canadienne. Au Canada, terre natale d'Helena, une autre sous-espèce unique s'est développée. Elle se distingue par ses feuilles trilobées à la surface brillante. Cet arbre est court mais large, avec une cime gracieuse et ajourée.
  Elle est capable de résister facilement aux conditions environnementales les plus rudes et les plus extrêmes.
  

Cultiver des pommiers

Planter un pommier Helena avec succès ne requiert aucune compétence particulière. Il suffit de lire attentivement les instructions et de les suivre scrupuleusement.

Exigences du site

Le meilleur moment pour planter est le début du printemps ou l'automne. Le printemps est considéré comme la saison la plus favorable. Il est recommandé de planter les jeunes plants avant l'apparition des feuilles, lorsque le sol est bien réchauffé et que les températures sont agréables et constantes. Cela favorisera un enracinement optimal et protégera les plants des basses températures.

Lors du choix d'un emplacement pour la culture, il convient de prendre en compte toutes les conditions nécessaires à cet arbre ornemental :

• Il est préférable de choisir une zone plane pour éviter la stagnation de l'eau et, par conséquent, le ralentissement de la croissance et le risque de mort de l'arbre ;
• possibilités d'éclairage maximal de la zone ;
• protection contre les courants d'air et les rafales de vent ;
• la profondeur de la nappe phréatique n'est pas inférieure à 2,5 m ;
• sol légèrement acide ou neutre en termes d'acidité et de teneur en nutriments.

Sélection des semis

Pour sélectionner un jeune pommier Helena de haute qualité, il convient de prêter attention aux indicateurs suivants :

• le tronc est propre et exempt de tout dommage à l'écorce, d'excroissances ou de gonflements ;
• le système racinaire semble sain et bien développé ;
• Il ne doit y avoir aucun signe de maladie, de feuilles sèches ou de branches cassées.
• L'âge optimal pour planter un arbre est de 1 à 2 ans, ce qui garantira son adaptation optimale aux nouvelles conditions du sol.

Technologie des opérations de plantation

Si vous débutez en jardinage, planter un pommier Helena ne sera pas difficile. Avant la plantation, nettoyez la zone de toute végétation restante afin de protéger le jeune arbre des insectes ravageurs hivernants.

Pour améliorer la qualité du sol, ajoutez des engrais au trou de plantation :

• 5 kg de fumier et d'humus ;
• 20-25 g de nitrate d'ammonium et de superphosphate.

Le processus de plantation comprend les étapes suivantes :

1. Creusez un trou de 80 à 85 cm de profondeur et de 75 à 80 cm de diamètre.
2. Nivelez le fond du trou et remplissez-le d'un mélange de terre contenant des engrais minéraux et de la matière organique.
3. Au centre du trou, installez un tuteur qui servira de support au jeune pommier.
4. Placez le jeune plant au centre du trou, en étalant soigneusement les racines pour ne pas les abîmer, et remplissez-le de mélange de terre.
5. Secouez la plante plusieurs fois pour combler les vides de terre autour des racines et tassez légèrement la terre autour du tronc.
6. Arrosez la plante et paillez la zone autour du tronc avec de la tourbe ou de la sciure de bois.
7. Attachez le pommier à un tuteur. Le support devra rester en place pendant 4 à 5 ans.

entretien des pommiers

Pour réussir en culture agricole, il est nécessaire non seulement d'étudier attentivement les recommandations de plantation, mais aussi de fournir à la plante des soins adéquats, ce qui est tout à fait accessible à tout jardinier ambitieux.

Arrosage

Pour cultiver le pommier Helena, il est essentiel de maintenir le taux d'humidité requis pour cette variété. Il est important de vaporiser régulièrement le jeune arbre après la plantation, tous les 7 à 10 jours, afin de favoriser son adaptation et son développement.

Particularités :

• L'arrosage des arbres adultes doit être adapté aux conditions climatiques locales et aux prévisions météorologiques. Un arrosage fréquent de l'Helena est déconseillé, voire nuisible. Cette plante est capable de puiser l'eau de manière autonome dans les différentes couches du sol.
• En période de sécheresse, l'arbre peut nécessiter un arrosage plusieurs fois par saison, avec 30 à 40 litres d'eau versés à chaque fois.
• Après avoir humidifié le sol, il est conseillé de l'ameublir légèrement sans y enfoncer trop profondément les outils de jardinage. Profitez-en pour enlever les mauvaises herbes et les plantes indésirables.

Garniture de dessus

Pour que les arbres conservent leur beauté florissante, ils ont besoin d'une nutrition régulière :

• La fertilisation printanière s'effectue immédiatement après le gel du sol. L'urée doit être répartie uniformément sur la surface du sol (50 g par mètre carré).
• En août, le jardin est fertilisé avec des matières organiques telles que du fumier ou des fientes de poule.
• Pour survivre au froid hivernal, les arbres doivent reconstituer leurs réserves nutritives à l'automne. Durant cette période, ils ont besoin d'un apport en minéraux. Pour un résultat optimal, il est conseillé de procéder à deux fertilisations, espacées de 10 à 15 jours.

Règles d'élagage

L'arbre Helena ne nécessite pas de taille particulière, mais pour lui donner une allure unique et soignée, il est recommandé de tailler les jeunes pousses au début du printemps. Cela contribuera à régénérer la cime et assurera une exposition uniforme au soleil à tous les nœuds, ce qui est essentiel à sa santé et à sa protection contre les maladies.

Se préparer pour l'hiver

Cet hybride possède une bonne rusticité hivernale – il peut survivre même aux hivers les plus rigoureux sans abri particulier, s'il s'agit d'arbres adultes.

Pour les jeunes pommiers, une préparation hivernale plus approfondie est nécessaire, comprenant les étapes suivantes :

• enveloppez le tronc de la plante avec de la fibre agricole ou de la toile de jute ;
• Protégez le pied du jeune arbre des rongeurs avec un grillage métallique ;
• Recouvrez le pourtour du tronc d'arbre d'une couche d'humus, de sciure de bois ou de tourbe pour empêcher l'évaporation de l'humidité et maintenir l'équilibre hydrique et thermique du sol.

Maladies et ravageurs

Le pommier ornemental présente une bonne résistance à de nombreuses maladies. maladiesmais elle est exposée au risque d'infection par des agents pathogènes fongiques, notamment lors d'épidémies généralisées ou dans des climats humides prolongés.

Pour protéger la plante contre diverses maladies, il est nécessaire de mettre en œuvre les mesures préventives suivantes :

• enlèvement du bois sec;
• enlèvement des feuilles mortes;
• traitements chimiques périodiques ;
• nourrir le système racinaire avec les éléments essentiels.

L'utilisation des produits chimiques doit respecter scrupuleusement les instructions du fabricant et tenir compte du dosage recommandé lors de la préparation des solutions. Des mesures préventives prises à temps peuvent contribuer à éviter des problèmes plus complexes liés au traitement des infections existantes. Les insecticides sont utilisés contre les nuisibles potentiels.

Pour protéger les pommiers des rongeurs tels que les lièvres, les souris et les hamsters, qui ont tendance à endommager l'écorce pendant l'hiver, il est recommandé de traiter la partie inférieure des troncs avec des produits chimiques à l'odeur forte, tels que de la graisse, du fioul ou de l'huile siccative.

Récolte et stockage

Lors de la récolte des pommes Helena, il est important de se rappeler que ces pommes arrivent à maturité entre fin septembre et début octobre. Pour garantir des fruits sucrés et savoureux, privilégiez une période de temps sec. Cueillez les pommes avec précaution, en veillant à ne pas abîmer les fruits ou les branches voisines.

Il est préférable de conserver les pommes récoltées dans un endroit frais, sombre et aéré, où la température ne dépasse pas 4 à 5 degrés Celsius. Cela permettra de préserver leur fraîcheur et d'éviter qu'elles ne pourrissent.

Avantages et inconvénients

Cet hybride a conquis le cœur des jardiniers grâce à ses nombreux avantages :

Avis

Si vous recherchez un arbre résistant au gel et facile d'entretien, le pommier Helena est idéal pour votre jardin. Malheureusement, ses fruits ne sont pas comestibles en raison de leur saveur particulière, mais ils servent de nourriture aux oiseaux en hiver.