Le cerisier Malutka, de par sa taille compacte, est un choix populaire pour les plantations dans des espaces restreints. Cet arbre possède de nombreuses caractéristiques uniques et offre des récoltes abondantes avec des soins appropriés et des traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs.
Description et caractéristiques de la variété de cerise Malyshka
Avant de planter une nouvelle variété dans votre jardin, il est recommandé de vous familiariser avec ses caractéristiques de base, telles que le rendement, le goût, les qualités commerciales et la période de maturation.
Description du buisson et des fruits
Cerisier arbustif nain, n'atteignant pas plus de 2,5 m de hauteur. Caractéristiques distinctives de la plante :
- La couronne est de densité moyenne, de forme sphérique et facile à modeler.
- Les pousses sont vigoureuses, robustes, de couleur brune et leur écorce est dense.
- Les feuilles sont pointues, épaisses et d'un vert foncé.
- ✓ Les feuilles ont une couleur vert foncé caractéristique et une forme pointue, ce qui les distingue des autres variétés.
- ✓ Les fruits ont un goût aigre-doux unique avec des notes rafraîchissantes, ce qui est une caractéristique distinctive de la variété.
Caractéristiques du fruit :
- Son poids est d'environ 6 g, sa chair est dense et juteuse.
- Elles sont peintes d'un rouge profond et ont une peau brillante et lustrée.
- Son goût se caractérise par des notes rafraîchissantes et une nuance aigre-douce.
- La pierre est grosse et se sépare facilement de la pulpe.
- Grâce à leur peau dense, ils supportent bien le transport longue distance et ont une longue durée de conservation.
- Convient pour une consommation fraîche ou pour la confection de confitures, compotes et jus.
Cette jeune plante est compacte et occupe moins d'espace que les plantes plus hautes et plus touffues. Sa petite taille facilite son entretien et sa récolte.
résistance au gel et à la sécheresse
Cette culture est cultivée avec succès dans les régions de Saratov, Sverdlovsk, Orenbourg, Samara et Voronej. Elle est résistante aux basses températures, supportant jusqu'à -20 °C. Elle peut survivre à de brèves gelées sans dommage.
Elle présente une tolérance modérée à la sécheresse et peut être sensible à un arrosage insuffisant durant les premières années de culture. Avec des pluies estivales fréquentes, les fruits deviennent plus gros et plus juteux.
Résistance de la variété aux maladies et aux ravageurs
Il présente une forte résistance à la coccomycose, une maladie courante des cultures. Sa résistance à la moniliose, à l'anthracnose et à la rouille est modérée. Avec des pratiques culturales appropriées, les arbustes ne sont pas sensibles aux insectes ravageurs.
Pollinisateurs de la variété
Cette variété est autostérile ; il est donc important de vérifier la présence de pollinisateurs adaptés lors de sa plantation. Pour que la fleur se transforme en fruit, le pollen d'une autre variété de cerisier ou de cerisier doux doit atteindre le pistil. Parmi les pollinisateurs adaptés, on peut citer les variétés suivantes : Vstrecha, Nochka, Turgenevka et Igrushka.
Les pollinisateurs sont des insectes, notamment les abeilles et les guêpes. Par temps froid ou humide, leur activité peut être réduite. Pour éviter tout problème, plantez plusieurs autres variétés à proximité afin de garantir une pollinisation efficace et une bonne récolte.
Période de floraison et de maturation, rendement
La première récolte a lieu la troisième ou la quatrième année après la plantation. La récolte des baies se déroule de la mi-juin à la fin juin, selon la région et le climat local. Chaque plant produit jusqu'à 15 kg de baies juteuses et savoureuses tout au long de l'été.
Planter des semis
L'emplacement idéal pour planter des cerisiers est un endroit ensoleillé, à l'abri des vents froids. Les zones légèrement surélevées sont préférables pour éviter l'engorgement d'eau. Assurez-vous que l'emplacement choisi permette une bonne circulation d'air autour du cerisier.
- ✓ La profondeur de plantation des semis doit être telle que le collet soit à 2-3 cm au-dessus du niveau du sol.
- ✓ La distance entre les plants doit être d'au moins 3 m pour assurer une circulation d'air suffisante et prévenir les maladies.
Le sol doit être bien drainé et non inondé. Le pH optimal pour les cerisiers se situe entre 6 et 6,5. Faites analyser votre sol et apportez les amendements nécessaires, notamment un engrais organique.
Achetez des plants sains auprès de fournisseurs réputés. Choisissez des plants de deux ans avec un système racinaire bien développé.
Algorithme étape par étape :
- Préparez à l'avance un trou de plantation d'environ 60 à 70 cm de diamètre et 50 cm de profondeur. Enlevez les mauvaises herbes et les grosses pierres du sol. Effectuez cette opération bien à l'avance, de préférence à l'automne, avant la plantation.
- Placez le jeune plant au centre du trou, en étalant ses racines sur les côtés.
- Remplissez le trou de terre en la tassant légèrement autour des racines.
- Arrosez généreusement le jeune plant après la plantation.
- Apportez un support pour empêcher le jeune plant de se pencher, surtout dans les climats venteux.
- Recouvrez le sol autour du jeune plant de paillis pour conserver l'humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes.
Arrosez régulièrement en période de sécheresse et surveillez l'humidité du sol. Appliquez les mesures de lutte appropriées contre les insectes et les maladies, et contrôlez l'état des feuilles et des fruits. Maintenez la distance recommandée entre les plants, généralement d'au moins 2,5 m.
Subtilités des soins ultérieurs
Il est important de suivre certaines consignes d'entretien, notamment l'arrosage régulier, la fertilisation du sol, la taille et la protection contre les maladies et les parasites. Apportez les soins suivants à la plante :
- Arrosage. Au printemps et en été, arrosez régulièrement pendant la période de croissance active et de fructification. En période de sécheresse, humidifiez le sol en profondeur, mais évitez l'eau stagnante.
- Garniture. Au printemps, avant la reprise de la végétation, appliquez un engrais organique (fumier, compost) au pied de l'arbre. Fertilisez-le ensuite avec un engrais minéral riche en potassium et en phosphore, comme le superphosphate et le sel de potassium. Répétez cette opération toutes les 4 à 6 semaines jusqu'à la fin de l'été.
- Garniture. Effectuez la taille de formation avant le début de la saison de croissance, en supprimant les branches faibles et malades. Procédez à la taille sanitaire, en éliminant les pousses sèches et gelées. Effectuez la taille d'automne après la récolte. Supprimez les branches inutiles et qui se chevauchent, et donnez une forme à la couronne.
- Un abri pour l'hiver. Préparez le cerisier pour l'hiver en enlevant toutes les feuilles mortes et en l'arrosant une dernière fois. Ensuite, paillez la zone autour des racines avec de la paille ou de l'herbe sèche. Protégez-le des taupes et des lièvres. Couvrez le cerisier d'un géotextile ou d'un autre matériau adapté pour prévenir les dommages causés à l'écorce par les variations de température.
- × Évitez l’arrosage excessif, surtout pendant les premières années de culture, afin de prévenir la pourriture des racines.
- × N’utilisez pas d’engrais azotés après le milieu de l’été afin d’éviter de stimuler la croissance de pousses qui n’auront pas le temps de mûrir avant l’hiver.
En suivant ces recommandations, vous assurerez des soins attentifs et efficaces à votre culture, créant ainsi les conditions propices à sa santé, à sa croissance et à une bonne récolte.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Les maladies du cerisier peuvent être causées par des carences ou des excès de minéraux, un sol contaminé ou une humidité excessive. Le tableau ci-dessous répertorie les maladies et ravageurs courants ainsi que leurs méthodes de lutte :
| Maladie/Ravageur | Symptômes | Traitement/Prévention |
| Moniliose (pourriture grise) | Taches brun-gris sur les pousses et les feuilles. Flétrissement de la plante. Taches ressemblant à des brûlures sur l'écorce. | Taillez régulièrement pour assurer une bonne aération. Évitez le surarrosage. Apportez de la bouillie bordelaise au printemps et à l'automne. En cas d'infestation sévère, utiliser du zinèbre. |
| Rouiller | Des gonflements orange-rouge apparaissent sur les feuilles et les pousses. La plante perd de sa vigueur et le développement des fruits est ralenti. | Retirez régulièrement les branches et les feuilles atteintes. Arrosez la plante au pied en évitant de mouiller les feuilles. Appliquez des traitements préventifs. En cas d'infestation sévère, utiliser HOM. |
| Gale | Taches brunes sur les baies. Feuilles qui s'enroulent et chute des fruits. | Retirez les feuilles et les fruits atteints. Maintenez un espacement optimal entre les plants pour favoriser la circulation de l'air. Appliquez régulièrement de la bouillie bordelaise. |
| tenthrèdes | Flétrissement des plantes et chute des baies. Les attaques surviennent en juin et juillet. | Couvrez la plante d'un filet pour la protéger des insectes nuisibles. Inspectez-la régulièrement. Appliquez des insecticides au besoin, comme le Piriton. |
Récolte et stockage
La fructification est caractérisée par une longue période. La récolte commence dès l'apparition des premières baies mûres, lorsqu'elles acquièrent leur fermeté et une belle couleur rouge bordeaux. Pour conserver la récolte ou la transporter sur de longues distances, cueillez-les deux ou trois jours avant leur pleine maturité.
Récoltez de préférence le soir par temps sec pour éviter la rosée et une exposition intense au soleil. Pour préserver la saveur, évitez de récolter par temps pluvieux, car les fruits risquent de devenir acides ou fades.
Avantages et inconvénients
La plantation d'une nouvelle variété de cerisier ne doit être entreprise qu'après un examen approfondi de ses qualités et de ses inconvénients. Cette variété présente les avantages suivants :
Avis des jardiniers
La cerise Malutka est une variété populaire, appréciée tant par les jardiniers débutants que par les plus expérimentés. Elle possède de nombreux atouts et avantages. Des soins appropriés sont essentiels pour une bonne récolte et une forte résistance.