Quelles sont les caractéristiques de la variété de cerise Leto ?

Le cerisier Leto présente d'excellentes caractéristiques, ce qui en fait un choix judicieux. Sa facilité d'entretien et sa résistance aux maladies permettent de minimiser le temps et les efforts consacrés à sa culture. Correctement planté et soigné, son entretien est aisé.

Historique de la sélection

Elle a été créée en 1955 à l'Institut de recherche agricole d'Extrême-Orient par le scientifique A. G. Kazmin. Cette variété est issue de la pollinisation naturelle du cerisier des sables. En 1965, elle a été inscrite au Registre national des réussites en matière de sélection des fruits et petits fruits.

Description de la culture

Il pousse comme un arbuste et atteint 1,4 à 1,5 m de hauteur. Ses pousses dressées, gris-brun, sont robustes. L'arbre est couvert de nombreuses feuilles vertes. Autres caractéristiques :

• Les gros fruits ont une forme cylindrique arrondie ou en tonneau.
• Un fruit mûr pèse environ 3 à 3,3 g.
• Sa couleur passe du rose au rouge clair durant sa période de maturité technique.
• La peau est dense, mais élastique et brillante, avec un léger duvet.
• La pulpe est juteuse, épaisse, tendre et charnue, avec un goût sucré légèrement piquant et acidulé.
• Le jus fraîchement pressé a une teinte rosée.
• La pierre se sépare facilement de la pulpe.

Caractéristiques

Cet hybride, au feuillage feutré, est apprécié en agriculture pour sa stabilité et sa maturité. Son patrimoine génétique combine avec succès les meilleures caractéristiques de ses variétés parentales, lui conférant des propriétés et des qualités uniques.

Résistance à la sécheresse, rusticité hivernale

Sa rusticité hivernale est moyenne, légèrement inférieure à celle de la plupart des autres espèces feuillues. Les bourgeons à fruits résistent facilement aux gelées printanières. Les arbustes présentent une relative résistance au stress hydrique, ce qui leur permet de survivre aux périodes de sécheresse.

Pollinisation, période de floraison et temps de maturation

Cette variété autofertile se pollinise avec son propre pollen et ne nécessite donc pas de pollinisateurs. Cependant, pour une fructification optimale, il est recommandé de la planter à proximité d'autres plantes apparentées, comme un autre arbuste de Leto. Elle se caractérise par une floraison abondante et éphémère, durant deux semaines, de fin mai à début juin.

Pendant sa floraison, il se couvre de grandes fleurs roses simples. La maturation est tardive et la récolte peut commencer vers le 25 juillet, mais les baies mûres peuvent rester sur les branches jusqu'à la fin août sans tomber.

Productivité, fructification

Une caractéristique importante est son rendement stable mais moyen, la fructification débutant dès la deuxième année. Les baies mûrissent simultanément, ce qui favorise la récolte. Un plant adulte peut produire de 7 à 8,4 kg de baies par saison.

La pulpe contient 9 % de sucre, 8,5 % de tanins, 0,7 % d'acides divers et 0,6 % de pectine. Les dégustateurs évaluent sa saveur entre 3,5 et 4 sur 5.

Application de baies

Cette variété de fruit de table offre de multiples usages. Ses baies, délicieuses fraîches grâce à leur saveur agréable, sont également utilisées dans la préparation de confitures, marmelades et conserves.

Elles sont utilisées dans les desserts, notamment la marmelade et le pastila. Elles constituent un ingrédient populaire dans les boissons, y compris alcoolisées.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Elle se caractérise par une forte résistance à la moniliose. Elle présente une résistance relative à la maladie des poches, un problème grave pour les variétés feuillues.

Le carpocapse des pommes représente un point faible, capable de causer des dégâts importants aux plantes. Il est donc essentiel de tenir compte de ces caractéristiques et de prendre les mesures appropriées pour protéger les plantes contre ce ravageur.

Avantages et inconvénients

Avant de planter un jeune plant, il est important d'examiner ses avantages et ses inconvénients afin d'éviter tout problème. Parmi les avantages, on peut citer :

Parmi les points négatifs relevés par les jardiniers, on note des dégâts importants causés par le carpocapse des pommes, un goût moyen des baies et la grande taille des cerises.

Fonctionnalités d'atterrissage

Le meilleur moment pour planter est le début du printemps, avant le débourrement. On peut également planter en automne, en septembre. Il est recommandé de protéger temporairement les jeunes plants achetés en fin de saison jusqu'au printemps suivant. Choisissez des emplacements ensoleillés et secs, de préférence en pente ou en hauteur.

Les plants sont généralement âgés de 1 à 2 ans. Les plants de haute qualité mesurent environ 1 m de haut, possèdent plusieurs branches et un système racinaire bien développé. Leur feuillage et leur écorce ne doivent présenter aucun signe de maladie ou de dommage.

L'algorithme d'atterrissage comprend les étapes suivantes :

1. Préparer un trou d'un diamètre et d'une profondeur d'environ 50 cm.
2. Remplissez le trou avec un mélange de terre comprenant du fumier décomposé, de la chaux, du potassium et des engrais phosphatés.
3. Raccourcissez légèrement les racines du jeune plant, puis trempez-le dans de l'argile meuble préalablement imbibée d'eau.
4. Déposez le jeune plant dans le trou en le plaçant bien à la verticale, en conservant la même profondeur qu'en pépinière.
5. Remplissez le cercle racinaire avec le mélange de terre.
6. Tassez la terre autour du jeune plant.
7. Arrosez abondamment la plantation en veillant à bien couvrir la zone racinaire.

Paillez avec de la tourbe. Cela aidera à réguler l'humidité et à protéger les racines des températures trop élevées et trop basses.

Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des cerisiers ?

Pour assurer une bonne croissance et un développement optimal, renseignez-vous sur les cultures qui peuvent être plantées à côté des cerisiers et sur les plantes voisines à éviter.

Recommandations concernant les plantes voisines :

• arbustes et arbres;
• pommes;
• poires;
• groseille;
• fleurs : pervenche, iris, violettes et hostas ;
• Cultures maraîchères : oignons, tomates, ail, herbes aromatiques.

Soins ultérieurs de la culture

Arrosez modérément, en évitant le sur-arrosage. Procédez à cet arrosage uniquement lors de périodes de sécheresse prolongées. Fertilisez annuellement en appliquant l'engrais à environ 5 cm de profondeur autour du tronc. La fertilisation printanière avec des substances azotées stimule la croissance des pousses, tandis que la fertilisation automnale avec de la matière organique (humus, fumier) limite la croissance excessive.

La taille d'été s'effectue en plusieurs étapes :

• Jeunes plants annuels non ramifiés. Lors de la plantation au printemps, taillez à une hauteur de 30 à 40 cm.
• Formation au cours des premières années. Supprimez les pousses faibles. Laissez 4 à 6 branches vigoureuses à la base du tronc pour la mise en forme.
• Taille de rajeunissement. À partir de 10 ans, effectuez une taille de rajeunissement régulière pour maintenir la croissance et la capacité de fructification.

Maladies et ravageurs, méthodes de lutte et de prévention

Bien que la culture soit résistante à certaines maladies, elle peut être sensible à certains problèmes. Le tableau ci-dessous fournit des recommandations pour les gérer :

Méthodes de reproduction

Il existe plusieurs façons d'augmenter le nombre de jeunes plants dans le jardin. Les jardiniers recommandent plusieurs méthodes de multiplication :

• Par bouturage. Prélevez des boutures en juin-juillet, lorsque les pousses commencent à se développer. Utilisez des branches vigoureuses de l'année, comportant trois bourgeons et trois à quatre feuilles. Enracinez les boutures dans un mélange de tourbe et de sable de rivière ou de perlite. Appliquez un stimulateur d'enracinement sur les extrémités coupées. Plantez les boutures en biais, à 2 cm de profondeur.
• Graines. Retirez la pulpe des graines, séchez-les et conservez-les dans un endroit frais. Préparez-les pour la plantation dans du sable humide à la fin du mois d'août. Semez les graines dans des sillons deux semaines avant les premières gelées. Laissez les jeunes plants pousser tout au long de la saison.
• Par division. Déterrez le buisson d'un côté ou des deux. Divisez le rhizome en plusieurs morceaux. Replantez-les dans des trous séparés.
• Par superposition. Au début du printemps, couchez les jeunes pousses d'un an au sol. Recouvrez-les de terre, tassez-les légèrement et fixez-les avec des agrafes. Paillez de tourbe pour conserver l'humidité. Divisez et plantez les pousses à l'automne.

Toutes ces méthodes de propagation peuvent être efficaces, mais il est important de choisir l'option qui convient le mieux à vos conditions et à vos préférences personnelles.

Avis

Le cerisier Leto a reçu de nombreux avis positifs de la part des jardiniers du monde entier. Il est réputé pour ses nombreuses qualités, permettant des récoltes abondantes et régulières. Ceci est possible grâce à des soins appropriés et au respect des pratiques agricoles de base.

Foire aux questions