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Caractéristiques distinctives de la variété de cerise Lebedyanskaya

La cerise Lebedyanskaya est une variété peu exigeante et facile à cultiver, qui a reçu de nombreux avis positifs. Même les jardiniers débutants peuvent la cultiver, car les difficultés sont rares. Elle produit de bons fruits et est résistante aux maladies si elle est bien entretenue.

Historique de la sélection et région d'élevage

Créée en 1990, la cerise Lebedyanskaya est le fruit de recherches scientifiques menées par des chercheurs de l'Institut d'horticulture I.V. Michurin. L'objectif principal de son développement était de créer une variété idéale pour la zone des terres noires.

Obtenue par traitement de mutation de graines de cerisier Vladimirskaya à l'aide du mutagène EK à un stade de croissance spécifique, cette variété s'est adaptée avec succès aux conditions climatiques du centre et du sud de la Russie, de l'Ukraine et du Bélarus. Elle est largement répandue dans des villes comme Michourinsk, Voronej, Rostov-sur-le-Don et Pavlovsk.

Apparition de la cerise de Lebedyanskaya

Les jardiniers plantent des arbres fruitiers et à baies non seulement pour leurs fruits mûrs, mais aussi pour leur aspect décoratif. Lorsque les fleurs s'épanouissent, ces arbres embellissent le jardin.

Cerise

Arbre

Cet arbre à croissance rapide atteint une hauteur d'un mètre en seulement un an. Caractéristiques détaillées :

  • Elle possède des dimensions impressionnantes, atteignant 3 à 3,5 m.
  • Elle se distingue par sa couronne pyramidale.
  • Ses caractéristiques comprennent un feuillage dense et une écorce foncée sur les branches principales et des troncs courts aux reflets châtain.
  • Les pousses sont de couleur brun foncé.
  • Les bourgeons sont gros, de forme ovoïde arrondie, et légèrement déviés par rapport aux branches.
  • Les pousses sont recouvertes de grandes feuilles ovales-rondes, d'une couleur vert émeraude foncé.
  • Le feuillage est brillant et doublement dentelé, à surface lisse. Il est glabre. De petites glandes bordeaux sont présentes à l'extrémité des limbes.

Arbre

Les limbes des feuilles sont allongés et peu découpés. Ils tombent tardivement.

Fœtus

Les baies de taille moyenne pèsent de 3 à 4,5 g. Autres caractéristiques distinctives :

  • La partie supérieure est arrondie avec une petite dépression au niveau de la tige, tandis que la partie inférieure est pointue, créant une ressemblance visuelle avec des cœurs.
  • Elles possèdent une petite suture ventrale, et la tige est allongée et se sépare facilement des branches.
  • Sa couleur est bordeaux foncé, sans aucune tache, et presque noire à pleine maturité.
  • La pierre a une forme ronde et se sépare facilement de la pulpe.
  • La pulpe est d'une couleur bordeaux foncé, très tendre, dense, avec un jus abondant.

Cerise de Lebedyanskaya

La composition chimique comprend les indicateurs suivants :

  • Sucre : de 11,0 % à 11,64 %.
  • Acides : de 1,0 % à 1,37 %.
  • Acide ascorbique : de 34,0 à 34,66 mg pour 100 g.
Le jus de baies présente une couleur rouge bordeaux foncé. Sa saveur se caractérise par une douceur et une légère acidité.

Variété de cerise Lebedyanskaya : spécificités et caractéristiques

Avant de planter une plante dans votre jardin, il est important d'étudier toutes ses caractéristiques. Vous trouverez ci-dessous une description détaillée de la culture.

Fleurs de cerisier et fructification

La floraison a généralement lieu en mai, mais sa période peut varier en fonction du climat et des conditions environnementales. Elle peut se produire durant la première ou la seconde moitié du mois.

Fleurs de cerisier et fructification

Les baies mûrissent durant la seconde moitié de juillet. Cultivées dans des conditions plus chaudes, elles peuvent être récoltées dès début juillet.

Autofertilité et pollinisateurs

La première récolte a lieu après 4 à 5 ans de culture. Cette variété n'a pas de cycle de récolte strict et mûrit uniformément, ce qui facilite la récolte. Celle-ci n'est pas prolongée, un avantage supplémentaire pour les jardiniers.

Cette plante est autofertile, c'est-à-dire qu'elle peut produire des fruits sans pollinisation par d'autres plantes. Planter plusieurs variétés pollinisatrices, telles que Zhukovskaya, Vladimirskaya, Turgenevka et Morozovka, augmentera considérablement le rendement.

Productivité et utilisation

Idéale pour la culture dans les jardins privés et professionnels, ainsi que pour la vente, cette variété offre d'excellents fruits frais qui se prêtent à de nombreuses transformations. Facile à transporter, elle se conserve longtemps : 15 à 20 jours au réfrigérateur, dans un emballage non ouvert.

récolte

Un seul arbre peut produire jusqu'à 7 kg de baies, et grâce aux pollinisateurs, ce chiffre peut augmenter de 2 ou 3 kg. En culture commerciale, cette plante a démontré des rendements élevés, allant de 60 à 80 quintaux par hectare.

Résistance aux facteurs négatifs

Sa culture peut être menée à bien dans presque toutes les régions de Russie, à l'exception des plus froides. La plante présente une grande capacité d'adaptation aux climats secs et chauds et tolère bien les fortes gelées, pourvu que la couverture neigeuse soit suffisante.

Elle présente une bonne immunité contre divers ravageurs, maladies fongiques et virales. Elle est modérément résistante à la coccomycose, mais n'est pas sensible à la maladie des taches perforées, à la moniliose ni à l'anthracnose.

Conditions climatiques nécessaires

Elle prospère dans des conditions climatiques spécifiques, qu'il est important de prendre en compte pour sa culture. Considérez les critères suivants :

  • Température. Elle tolère bien les basses températures, mais sa culture réussie nécessite un bon enneigement, surtout dans les régions froides. Elle préfère les climats tempérés et chauds.
  • Éclairage. Elle apprécie le soleil direct. Pour un développement optimal et une fructification abondante, il est important de lui fournir un emplacement bien ensoleillé.
  • Humidité. Cette variété tolère les périodes de sécheresse, mais un arrosage régulier pendant ces périodes peut être bénéfique pour maintenir la santé et le rendement des plantes.
  • Protection contre le vent. Comme la culture est souvent sensible aux dégâts causés par le vent, notamment dans les zones exposées, une protection contre les vents forts peut s'avérer nécessaire.

Compte tenu de ces conditions et de la réglementation locale, la culture peut prospérer, ravissant les jardiniers avec une récolte abondante et des fruits attrayants.

Avantages et inconvénients

Cette variété, destinée aux secteurs de la pâtisserie et de l'industrie, gagne en popularité grâce à plusieurs atouts. Parmi ses principaux avantages, on peut citer :

  • fructification précoce;
  • productivité;
  • goût et apparence des baies ;
  • transportabilité et longue durée de conservation ;
  • polyvalence d'utilisation ;
  • autofertilité;
  • endurance et résilience.
Il n'y a pratiquement aucun inconvénient, mais pour maintenir la santé de la plante, il convient de procéder à une taille appropriée et à des mesures préventives pour la protéger contre la coccomycose.

Caractéristiques de la culture

Le site choisi pour la plantation doit présenter certaines caractéristiques pour assurer la bonne croissance et le développement de la plante. Conseils utiles :

  • Plantez le plant dans un endroit ensoleillé, car même une ombre légère peut altérer la saveur des fruits. Un emplacement ensoleillé favorisera une meilleure qualité et un goût plus prononcé des baies.
  • Elle n'apprécie pas l'eau stagnante dans le sol. Le sol doit être limoneux, meuble et bien drainé.
  • Lors de la préparation du trou de plantation, enrichissez le sol avec un engrais suffisant pour les 3 à 4 premières années de culture.
  • La plantation doit être effectuée au début du printemps ou durant la première moitié de l'automne.
  • La première taille doit être effectuée après la plantation, en raccourcissant l'arbre à 50-70 cm. La formation d'un arbre mature doit être réalisée chaque année au printemps avant l'ouverture des bourgeons.
  • Un arrosage fréquent et une protection sont recommandés jusqu'à la première fructification. La fertilisation peut commencer ensuite. Appliquez l'engrais avant et pendant la floraison, pendant la maturation des cerises et après la récolte.
Plan de préparation du sol avant la plantation
  1. 2 à 3 semaines avant la plantation, creusez profondément la zone à une profondeur de 40 à 50 cm.
  2. Ajouter des engrais organiques (10 à 15 kg de fumier décomposé ou de compost par m²) et des engrais minéraux (100 g de superphosphate et 50 g de sel de potassium par m²).
  3. Vérifiez le pH du sol et appliquez de la chaux si nécessaire.

Caractéristiques de la culture

Avant l'hivernage, retirez les feuilles et arrosez généreusement l'arbre pour le préparer à l'hiver.

Maladies et ravageurs

Elle présente une résistance remarquable à diverses maladies fongiques. Elle est résistante à des maladies courantes telles que la moniliose, l'anthracnose et la tache foliaire. Bien que sa résistance à la coccomycose soit considérée comme moyenne, cette maladie peut être prévenue par des mesures préventives.

Pour prévenir la coccomycose, pulvérisez l'arbre avec une solution d'oxychlorure de cuivre à 0,3 %. Répétez l'opération trois fois : après la floraison, après 2 à 3 semaines et après la récolte. Traitez ensuite la plante atteinte avec de la Fitosporin.

Avis

Victoria, 34 ans, Perm.
Au départ, j'étais inquiet quant aux éventuels problèmes de germination du jeune plant, qu'il ne prenne pas racine ou qu'il soit sensible aux maladies, mais cette variété s'est révélée étonnamment résistante et robuste. Par simple précaution, je pulvérise tous les arbres du jardin avec de la bouillie bordelaise au printemps, dès que les températures remontent. Les fruits sont beaux et délicieux.
Éléonore, 42 ans, Volgograd.
La variété Lebedyanskaya est incroyablement résistante aux maladies et aux ravageurs, supporte bien les conditions climatiques variées et produit régulièrement d'abondantes récoltes de grosses baies. J'utilise ces baies dans diverses préparations, notamment des compotes et des confitures. Mon mari raffole des quenelles aux cerises.
Tamara, 46 ans, Togliatti.
Les fruits sont gros et juteux, avec une saveur sucrée légèrement acidulée. Je cultive des cerisiers Lebedyanskaya depuis plus de 15 ans et j'obtiens une récolte abondante chaque année. L'entretien est très facile : une taille régulière, une pulvérisation printanière de bouillie bordelaise et un arrosage modéré garantissent une croissance saine et une fructification généreuse.

Le cerisier Lebedyanskaya a acquis une immense popularité auprès des jardiniers du monde entier, y compris en Russie. Cette variété possède de nombreux atouts, bénéficie d'excellents avis et demande peu d'entretien. Avec des soins appropriés, elle vous offrira une récolte abondante et une grande robustesse.

Foire aux questions

Quel type de sol est optimal pour Lebedyanskaya, hormis le sol noir ?

Au bout de combien d'années la fructification commence-t-elle ?

Quelles plantes pollinisatrices voisines conviennent à cette variété ?

À quelle fréquence faut-il arroser un arbre adulte en période de sécheresse ?

Quels sont les parasites qui s'attaquent le plus souvent à cette variété ?

La protection hivernale est-elle nécessaire dans la région de Moscou ?

Peut-on le cultiver dans un conteneur ?

Quelle est la durée de conservation des baies fraîches ?

Quels engrais faut-il appliquer à l'automne ?

Comment tailler la couronne pour augmenter le rendement ?

Pourquoi les baies peuvent-elles rapetisser ?

La confiture de cerises dénoyautées convient-elle ?

Comment protéger les fleurs des gelées printanières ?

Est-il possible de la propager par drageons ?

Quelle est la température minimale qu'il peut supporter en hiver ?

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