Avec des soins appropriés, le cerisier Griot Moskovsky se développe bien et offre une récolte abondante chaque année. Il est important de l'arroser régulièrement et de le fertiliser au besoin pour que cet hybride touffu conserve une bonne santé et produise de grosses baies juteuses.
Historique de la sélection et région d'élevage
Ce spécimen, créé en 1959 par le biologiste H.K. Enikeev, est le fruit d'une volonté de concevoir une variété résistante aux fortes variations de température et à haut rendement. Le clonage de la variété Griot Ostheimsky a permis d'obtenir un cultivar présentant les caractéristiques de son parent. Il est cultivé avec succès dans toutes les régions de notre pays.
Caractéristiques variétales
Classé comme plante de taille moyenne, cet arbre se caractérise par une cime étalée et un feuillage abondant, lui donnant un aspect vert dense.
Description biologique de l'arbre
Cet arbuste ligneux atteint une hauteur moyenne de 2,5 m. Autres caractéristiques :
- Recouvert d'un feuillage vert foncé dense.
- Elle possède une couronne sphérique.
- Les limbes foliaires se caractérisent par une forme ovale allongée.
Durant la floraison, le cerisier se pare de fleurs blanches, regroupées en inflorescences formant un parasol.
Description des baies et de leurs utilisations
Elles se caractérisent par un poids moyen d'environ 3,5 g. Elles présentent de nombreuses caractéristiques distinctives :
- L'écorce est de couleur noire et bordeaux.
- La pulpe est moyennement dense et juteuse.
- À l'intérieur se trouve un petit noyau, difficile à séparer de la partie tendre du fruit.
- Le goût est celui de la cerise classique.
- Avoir un rapport égal d'acide et de sucre.
- Caractérisé par un arôme distinct.
- Elles sont utilisées pour la consommation fraîche et dans la préparation de diverses conserves, notamment la mise en conserve et la congélation.
Caractéristiques principales
Cette plante prospère sous les climats tempérés. Elle donne les meilleurs résultats lors d'étés doux. Le Griot Moskovsky possède de nombreuses qualités qui en font un choix populaire auprès des jardiniers, qu'ils soient expérimentés ou débutants.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Elle ne tolère pas la sécheresse et nécessite un arrosage régulier et suffisant. Malgré sa grande résistance au gel, les jardiniers expérimentés recommandent de protéger les jeunes plants en hiver. Si les températures descendent en dessous de -30 °C, il existe un risque de gel des racines.
Productivité
Les fruits commencent à mûrir 4 à 5 ans après la plantation et atteignent leur pleine maturité à la mi-juillet. Avec des soins appropriés, les jardiniers peuvent récolter environ 10 à 16 kg de cerises juteuses sur un seul arbuste adulte.
Caractéristiques de la pollinisation et pollinisateurs
Autostérile. Pour assurer une fructification abondante, une bonne pollinisation est essentielle. Celle-ci est obtenue grâce à la présence d'autres cerisiers à proximité dont les fleurs s'ouvrent à peu près en même temps.
La variété Griot Moskovsky donne de bons rendements lorsqu'elle est pollinisée par les variétés Vladimirovskaya, Orlovskaya Rannaya et Sklyanka Rozovaya. Cette combinaison favorise une pollinisation efficace et offre des conditions optimales pour une récolte de haute qualité.
Les avantages et les inconvénients du griot de Moscou
Cet hybride présente des caractéristiques à la fois positives et négatives. Il est important de les étudier avant la plantation. Parmi ses principaux avantages, on peut citer :
Parmi les inconvénients, les jardiniers notent une sensibilité fréquente à la coccomycose, une autostérilité et des baies de taille moyenne. Un autre inconvénient est son inaptitude au transport sur de longues distances.
Plantation et entretien
Les consignes de plantation comprennent plusieurs points clés pour assurer un développement et une fructification réussis. Les principales étapes sont :
- Commencez la procédure à la mi-avril, avant l'éclosion des bourgeons. Une plantation tardive peut réduire les taux de survie.
- Choisissez des zones ouvertes et bien éclairées, à l'abri du vent.
- Le sol doit être meuble et humide. Assurez-vous que la nappe phréatique se situe à au moins 1,5 mètre de distance.
- Quelques semaines avant la plantation, ameublissez le sol en y incorporant de la matière organique et des engrais minéraux.
- Arrosez abondamment le sol pour le maintenir humide.
- ✓ L’arrosage doit être effectué le matin ou le soir afin de minimiser l’évaporation de l’eau.
- ✓ La profondeur d'arrosage doit atteindre 40 à 50 cm pour assurer l'humidité de l'ensemble du système racinaire.
Algorithme étape par étape :
- Creusez un trou mesurant 60x60x60 cm.
- Ajoutez de la terre fertile et formez un monticule.
- Enfoncez un piquet en bois au centre pour le soutenir.
- Étalez soigneusement les racines et positionnez le plant. Le point de greffe doit se situer à 3-4 cm au-dessus de la surface du sol.
- Recouvrez la racine de terre meuble, tassez-la et arrosez abondamment.
Les mesures de soins comprennent les actions suivantes :
- Arroser régulièrement, surtout pendant les périodes de sécheresse.
- Fertilisez à partir de la troisième année après la plantation. Appliquez des engrais azotés au printemps et des engrais complexes pendant la floraison. À l'automne, appliquez des engrais phosphatés et potassiques.
- Maintenir la propreté et la souplesse des cercles formés par les troncs d'arbres.
- Le paillis permet de conserver l'humidité et de limiter la pousse des mauvaises herbes.
- Taille systématique : après la plantation, mise en forme annuelle de la couronne à la fin de l’hiver, taille sanitaire à l’automne.
- Désinfecter les instruments avec des antiseptiques et enduire les coupures de poix de jardin pour prévenir les maladies.
- × Évitez d’appliquer des engrais azotés pendant la seconde moitié de l’été, car cela peut entraîner une croissance prolongée des pousses et une résistance réduite au froid hivernal.
- × Ne dépassez pas les doses recommandées d'engrais afin d'éviter de brûler le système racinaire.
Le respect de ces règles vous aidera à faire pousser un arbre sain et fructueux.
Maladies et ravageurs
Il est résistant à la tavelure, mais sensible aux infections fongiques comme la coccomycose et la moniliose. Ces maladies affectent les feuilles, provoquant des taches gonflées et un voile pâle à leur surface. Cela peut entraîner la mort de l'arbre.
- Au début du printemps, avant l'ouverture des bourgeons, traiter avec du sulfate de cuivre.
- Après la floraison, traiter avec de la bouillie bordelaise pour prévenir les maladies fongiques.
- En automne, après la chute des feuilles, répétez le traitement au sulfate de cuivre.
Pour lutter contre ce ravageur, utilisez du sulfate de cuivre ou de la bouillie bordelaise. Appliquez le premier traitement au printemps, puis le second à l'automne après la récolte.
Règles de collecte et de stockage
Les baies de cette variété sont trop juteuses pour une conservation ou un transport de longue durée. Pour éviter qu'elles ne s'abîment avant transformation ou consommation, récoltez-les par temps sec.
Préparation pour la saison hivernale
Pour bien affronter les conditions hivernales, il est important de suivre plusieurs étapes :
- Traitement du tronc à la chaux en octobre. Ce procédé vise à créer une couche protectrice sur le tronc, ce qui contribue à prévenir les dommages causés par le gel hivernal.
- Arroser au pied avant les gelées. Arroser avant les premières gelées permet de mieux préparer l'hiver en assurant un environnement suffisamment humide pour le système racinaire.
- Élagage sanitaire et enlèvement des débris végétaux tombés. Ces mesures visent à préserver la santé de la plante, à prévenir la propagation éventuelle de maladies et à éliminer les matières susceptibles de devenir une source d'infection.
En tenant compte de ces procédures, l'arbuste hybride sera prêt pour la période hivernale, offrant les meilleures conditions de rusticité hivernale.
Méthodes de reproduction
Pour augmenter le nombre de jeunes plants dans votre jardin, utilisez une méthode de multiplication pratique. Les jardiniers recommandent les méthodes suivantes :
- Graines. Récoltez des graines mûres et saines. Nettoyez-les de toute pulpe et lavez-les. Placez-les dans du sable ou de la tourbe humide. Après la période de froid (hiver), laissez-les stratifier. Au printemps ou à l'automne, semez les graines germées en pleine terre, à un emplacement définitif.
- En divisant le buisson. Choisissez un arbuste sain et bien développé. Divisez son système racinaire en plusieurs sections. Plantez chaque section dans des trous préparés et remplis de terreau riche.
- Par superposition. Sélectionnez des pousses saines et vigoureuses. Au printemps, avant la reprise de la croissance, séparez-les du pied mère. Retirez les feuilles inférieures et plantez les boutures dans un terreau préparé. Maintenez un environnement humide et chaud optimal pour le développement racinaire.
- Greffer. Choisissez un porte-greffe adapté parmi des cerisiers sains. Greffez le greffon sur le porte-greffe sélectionné à l'aide d'un sécateur ou d'un autre outil. Assurez-vous d'une bonne fixation et serrez la greffe.
Ensuite, arrosez régulièrement les plantes, appliquez de l'engrais si nécessaire et maintenez la zone propre en aérant le sol.
Avis des fans
Le cerisier Griot Moskovsky promet des récoltes abondantes et régulières avec des soins appropriés. Il gagne en popularité auprès des jardiniers débutants grâce à ses excellentes caractéristiques, notamment sa résistance au gel et sa grande robustesse.