Comment obtenir des résultats optimaux lors de la culture du prunier Volat ?

La prune Volat séduit les jardiniers par ses nombreux atouts : saveur exquise, bon rendement et forte résistance aux maladies. Cette variété est idéale pour la consommation personnelle comme pour la vente, grâce à sa polyvalence et son aspect attrayant. Des soins appropriés sont indispensables pour garantir des récoltes abondantes de fruits de qualité.

Comment l'espèce est-elle apparue ?

Cette variété hybride a été mise au point par les sélectionneurs biélorusses V. A. Matveyev et M. N. Vasilyeva, de l'Institut de culture fruitière. Les pruniers Stanley et Perdrigon ont servi de base à sa création. La pollinisation a eu lieu en 1988, donnant naissance à 64 noyaux qui ont été plantés l'année suivante.

Au terme d'un processus de sélection rigoureux en plusieurs étapes, un plant aux caractéristiques améliorées et stables a été sélectionné. Il a hérité des qualités de ses prédécesseurs et les a même surpassées à certains égards.

La prune de Volat a été officiellement enregistrée en 2012 après des essais concluants, et en 2020, elle a été inscrite au Registre national du Bélarus.

régions en croissance

Cette culture donne d'excellents résultats dans la partie européenne de la Russie grâce à son adaptation au climat continental tempéré, qui est l'environnement naturel de cette variété.

Elle ne convient pas aux régions du sud, car elle ne tolère ni l'air sec ni le manque d'humidité dans le sol.

Description de l'arbre et des fruits

Il s'agit d'une plante de taille moyenne à haut rendement, à la cime arrondie et étalée. Ses pousses sont recouvertes de feuilles allongées vert foncé.

Caractéristiques des prunes :

• Poids - varie de 60 à 70 g.
• Formulaire - ovale allongé.
• Pâte à papier – Dense, avec une agréable teinte jaune-verdâtre.

Goût et utilisations

Ces fruits ont une saveur gourmande, avec une harmonieuse nuance sucrée-acidulée. Il est préférable de déguster ces prunes fraîches.

Caractéristiques

Pour évaluer la productivité d'un hybride par rapport à d'autres variétés, il est important de se familiariser avec ses caractéristiques. Cela permettra de déterminer les conditions de culture les plus favorables afin d'assurer un rendement maximal.

résistance au gel

Il est très résistant au gel, supportant des températures jusqu'à -22-24 °C. En cas de gel sévère, jusqu'à -30 °C, un léger gel du bois et des bourgeons de fruits (environ 1,5 %) est possible.

pollinisateurs

Cette variété est partiellement autofertile, mais pour une fructification abondante, elle nécessite la présence d'autres variétés pollinisatrices. Plantez-les à une distance de 5 à 10 mètres. Parmi les pruniers qui lui conviennent, citons les variétés suivantes : « Hungary Belarusian », « Stanley » et « Delicate ».

Période de fructification et de maturation

Les premiers fruits apparaissent dès 4 à 5 ans après le début de la croissance de l'arbre. Cette variété se caractérise par une période de maturation moyenne, les fruits intervenant à la mi-septembre.

Productivité

Cet hybride présente une bonne productivité. Les jardiniers récoltent en moyenne 20 à 30 kg de fruits par arbre.

Comment stocker ?

Pour prolonger la fraîcheur des prunes, cueillez-les à maturité, par temps sec et ensoleillé. Détachez les fruits des branches avec des ciseaux, tiges comprises. Disposez-les dans des boîtes en carton ou des caisses en bois, en les empilant sur trois ou quatre couches, avec du papier entre chaque couche.

Conditions de conservation optimales : une température de 2 °C et une humidité relative d’environ 60 %. Dans ces conditions, les fruits resteront frais pendant 4 semaines. Si vous cueillez des fruits encore verts, laissez-les à température ambiante pendant quelques jours avant de les conserver dans un endroit frais.

Caractéristiques de la plantation d'un semis

La culture de cette plante ne requiert aucune compétence particulière. Toutefois, pour une croissance et un développement optimaux, il est important de suivre scrupuleusement certaines exigences et recommandations. Le rendement de l'arbre en dépend.

Choisir l'emplacement et le moment de la plantation du prunier Volat

Le prunier préfère les emplacements ensoleillés ou semi-ombragés avec un sol bien drainé. Tenez compte des facteurs suivants :

• La plante a besoin de suffisamment de lumière du soleil pour prospérer ; choisissez donc un emplacement où elle recevra 6 à 8 heures de soleil par jour.
• Cet arbre ne supporte pas les vents forts, il faut donc privilégier les endroits abrités.
• Cette plante pousse rapidement et nécessite suffisamment d'espace pour son système racinaire ; évitez donc de la placer à proximité de grands bâtiments.

Dans les régions tempérées, plantez les jeunes plants au printemps ou à l'automne, avant la floraison en avril ou durant la seconde moitié de septembre. Ne transplantez pas les jeunes arbres après l'apparition des feuilles afin d'éviter qu'elles ne se dessèchent.

Préparation du sol pour la plantation du prunier Volat

Débarrassez la zone des mauvaises herbes et des pierres, car la plante a besoin d'un accès libre à l'oxygène et aux nutriments du sol.

Suivez ces étapes :

• Utilisez des kits de test spécifiques pour déterminer le pH du sol. Volat préfère un sol neutre ou légèrement acide, avec un pH d'environ 6 à 7.
• Pour obtenir une acidité optimale, ajoutez des additifs tels que de la chaux pour augmenter le pH ou du soufre pour le diminuer.
• Ameublissez le sol sur une profondeur d'environ 30 cm pour permettre aux racines de pénétrer et d'absorber les nutriments. Ajoutez du compost ou de l'humus pour enrichir le sol et améliorer sa structure.

La qualité du sol joue un rôle important dans le développement et la fructification de la plante, il faut donc accorder une attention particulière à cette question.

Règles pour planter le prunier Volat au jardin

Lors de l'achat de jeunes plants, privilégiez la qualité. Les plants enracinés en conteneur s'enracinent mieux. Vérifiez l'état des pousses et de la motte.

Algorithme étape par étape :

1. Coupez le conducteur principal au tiers et, s'il y a des branches latérales, raccourcissez-les à 15 cm.
2. Creusez un trou de 60x80 cm.
3. Ajoutez un peu de terreau fertilisé dans le trou, puis placez le jeune plant en étalant ses racines. Assurez-vous que le collet soit au niveau du sol.
4. Remplissez le trou avec la terre restante, en la tassant légèrement autour du tronc pour éviter les poches d'air.

Arrosez abondamment la plante. Cela favorisera le contact entre les racines et le sol.

Soins à apporter au prunier Volat

Pour garantir une productivité élevée, il est important d'accorder à cette variété un minimum d'attention et de soins. Avec des pratiques agricoles standard, elle vous récompensera par des récoltes abondantes et des fruits de grande qualité.

Comment arroser ?

Durant le premier mois suivant la plantation, arrosez régulièrement la plante pour éviter que ses racines ne se dessèchent. Arrosez-la une fois par semaine, en utilisant environ 20 litres d'eau par plantule. Ensuite, réduisez l'arrosage à deux fois par mois.

N’arrosez les arbres adultes qu’en cas de sécheresse prolongée. Arrosez pendant et après la floraison, ainsi que pendant la nouaison. Cessez d’arroser deux semaines avant la récolte pour éviter que les fruits ne soient gorgés d’eau et ne perdent leur saveur sucrée.

Tout ce que vous devez savoir sur l'alimentation

Fertilisez votre prunier trois fois par saison, à partir de la deuxième année après la plantation. Suivez ce calendrier :

• Au printemps, pendant la période de végétation active Utiliser de l'urée à raison de 30 à 80 g pour 10 litres d'eau.
• Après la floraison Utiliser de la nitroammophoska – 50 g pour 10 l d'eau.
• Au stade de la formation du fruit Le superphosphate à raison de 40 à 100 g et le sulfure de potassium à raison de 25 à 60 g par seau d'eau sont efficaces.

Appliquez un engrais minéral granulaire sec au pied de l'arbre, en l'incorporant au sol sur une profondeur de 3 à 5 cm, puis arrosez abondamment. Adaptez la dose d'engrais en fonction de l'âge du prunier.

Taille et préparation pour l'hiver

Pour bien former la couronne durant les 3 à 4 premières années, taillez au printemps. Suivez ensuite ces instructions :

• L'année prochaine, sélectionnez trois branches vigoureuses poussant dans des directions différentes et pincez-les à 20 cm. Taillez les pousses restantes en anneau pour former la base de la couronne. Raccourcissez la tige principale de sorte que son point de croissance se situe à 20 cm au-dessus des pousses latérales.
• La troisième année, sélectionnez trois branches latérales supplémentaires, qui doivent être 20 cm plus hautes que les précédentes, formant ainsi un deuxième niveau de couronne. Raccourcissez la tige principale de sorte qu'elle soit 20 cm plus haute que les branches latérales supérieures.

Pour la variété Volat, une taille sanitaire est recommandée au printemps et à l'automne, avant et après la période de croissance. Elle consiste à supprimer les branches cassées, abîmées ou trop denses. Après chaque taille, appliquez du bitume sur les plaies.

Les soins d'automne consistent à préparer l'arbre à l'hiver. Une fois la fructification terminée, il est important de lui prodiguer un maximum de soins :

• Appliquez des engrais minéraux et organiques complexes pour fournir à l'arbre tous les nutriments nécessaires.
• Même si le sol est modérément humide, assurez-vous d'apporter suffisamment d'eau à l'arbre.
• Bêcher la terre autour du tronc, combiné à la fertilisation, permettra d'assurer un drainage efficace et de fournir au système racinaire les nutriments nécessaires pendant l'hiver.

Pour protéger le système racinaire du gel, recouvrez les troncs de feutre bitumé et saupoudrez-les de sciure de bois pour l'hiver.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

La plante possède un système immunitaire robuste, mais elle peut parfois rencontrer des problèmes. Le plus souvent, le développement de maladies et les attaques d'insectes sont liés à un entretien inadéquat.

Pour lutter efficacement contre les maladies et les ravageurs du prunier de Volat, il est important d'effectuer des traitements préventifs réguliers et de surveiller attentivement l'état de la plante.

Méthodes de reproduction

Il existe deux méthodes principales pour augmenter le nombre de jeunes plants dans le jardin : la multiplication végétative (greffage, plantation de boutures vertes et utilisation de rejets) et la multiplication sexuée (propagation par graines).

La méthode la plus efficace est le greffage, en utilisant comme porte-greffe des variétés de pruniers rustiques, parfois des pruniers-mycètes ou des prunelliers. Les rejets, prélevés sur les meilleurs spécimens, permettent de préserver la pureté de la variété.

Méthode de propagation par semis :

• Utilisez uniquement des fruits mûrs, sans dommages ni maladies.
• Retirez la pulpe des graines, rincez-les à l'eau courante et faites-les tremper pendant 3 à 4 jours en changeant l'eau quotidiennement. Séchez les graines et préparez-les pour le stockage.
• L'étape suivante est la stratification. Mélangez les graines à un substrat humide et placez-les à une température de 1 à 10 °C pendant 5 à 6 mois. Une fois germées, transférez-les dans un endroit plus frais jusqu'au retour des beaux jours au printemps.

Plantez les jeunes plants entre la mi-printemps et la fin du printemps. À l'automne, les plants obtenus seront prêts à être greffés sur des variétés de pruniers ou de pruniers-mycètes sélectionnées.

Propagation par bouturage de racines :

• Récoltez-les à l'automne en déterrant les racines d'un jeune arbre à au moins 1 m du tronc. Les boutures doivent avoir environ 1,5 cm d'épaisseur et pas plus de 15 cm de longueur.
• Stockez le matériau préparé dans une cave ou enterrez-le à une profondeur de 50 cm, en le recouvrant de tourbe et de sable.
• Au milieu du printemps, plantez les boutures, coupées à 10 cm de longueur, dans un terreau sablo-tourbeux, en les disposant verticalement ou légèrement inclinées et en les recouvrant de 4 cm de sable. Pour accélérer l'enracinement, tendez le film plastique afin de créer un environnement similaire à une serre.
• Les boutures ne doivent pas se dessécher ; humidifiez-les quotidiennement. Pendant la période de croissance, fertilisez-les avec du compost dilué ou un engrais azoté. À l’automne, maintenez-les au chaud en les recouvrant de sciure ou de feuilles mortes.

Au printemps, les boutures seront prêtes à être plantées, ce qui donnera des plants variétaux d'environ 150 cm de haut avec un rhizome formé.

qualités positives et négatives

Avant de planter, étudiez attentivement les avantages et les inconvénients de la culture afin d'éviter les situations désagréables.

L'hybride présente de nombreux avantages :

Parmi les inconvénients de Volata, certains jardiniers notent la nécessité de pollinisateurs et de traitements préventifs réguliers contre les parasites et les maladies.

Avis

Le prunier Volat convient aussi bien aux jardiniers expérimentés qu'aux débutants, car sa plantation et son entretien ne requièrent que peu de connaissances. Il tolère les fortes gelées, fructifie malgré les variations de température et offre des récoltes abondantes, à condition de respecter les bonnes pratiques agricoles.

Foire aux questions