La prune Vega est une variété populaire qui séduit les jardiniers grâce à ses fruits de grande qualité et à son excellente rusticité hivernale. Elle allie un aspect attrayant à une saveur exquise, ce qui la rend idéale pour la consommation fraîche ou transformée. Des soins appropriés sont indispensables pour garantir des récoltes abondantes.
L'origine de la prune
Développée à la station horticole de Sverdlovsk en 1960 par N. I. Gvozdyukova et M. G. Isakova, cette variété est issue du croisement de deux variétés : Early Red et Comet.
Caractéristiques du bois
La plante possède une cime étalée, mais pas trop dense, atteignant une hauteur de 2,3 à 3 mètres. Ses pousses sont couvertes de grandes feuilles d'un vert intense. Le feuillage a une surface lisse et des extrémités légèrement pointues.
Caractéristiques variétales des fruits
Le fruit est ovoïde ou largement ovoïde, d'une couleur rouge foncé caractéristique et recouvert d'une pellicule cireuse. Sa peau fine renferme une chair jaune, juteuse et moyennement ferme. Sa saveur est douce et sucrée. Le noyau est petit et se détache facilement de la chair.
Caractéristiques de la variété
Cette culture possède de nombreuses qualités, ce qui en fait un choix privilégié des jardiniers débutants comme des plus expérimentés. Découvrez les caractéristiques uniques de cette variété.
Pollinisation
La variété Vega est autostérile et nécessite donc un pollinisateur pour fructifier. La prune Ural Red est le choix optimal.
- ✓ La distance entre le prunier Vega et le pollinisateur ne doit pas dépasser 50 mètres pour une pollinisation croisée efficace.
- ✓ Assurez-vous que le pollinisateur fleurisse en même temps que Vega afin de synchroniser les processus de pollinisation.
Productivité, durée de maturation et fructification
La fructification débute dès la deuxième année après la plantation et se poursuit chaque année, assurant une récolte régulière. C'est une variété tardive : la floraison a lieu de mi-mai à début juin et les prunes mûrissent de fin août aux dix premiers jours de septembre.
propriétés bénéfiques
La pulpe est riche en vitamines et en substances biologiquement actives : carotène, vitamine C, vitamines B, substances P-actives (anthocyanes, flavonols), pectine et fibres.
La consommation régulière de prunes a de nombreux effets positifs sur l'organisme :
- renforce le système immunitaire ;
- élimine l'excès d'eau et régule l'équilibre hydrique et électrolytique ;
- stimule le système gastro-intestinal et améliore l'appétit ;
- préserve la santé oculaire et améliore la vision ;
- normalise le fonctionnement du système nerveux, réduit le stress et améliore le sommeil ;
- Il comble les carences en vitamines et minéraux, renforçant ainsi l'organisme, notamment après une maladie.
Grâce à leurs composés actifs P, les fruits ont des propriétés décongestionnantes et antibactériennes et renforcent les capillaires. Les fruits secs ont un effet antipyrétique.
Champ d'application des baies
Les prunes se consomment fraîches ou séchées. Elles sont très appréciées en cuisine, dans la vinification et pour la confection de diverses conserves. On utilise ce fruit pour réaliser de délicieuses confitures, gelées et marmelades.
Ces fruits aromatiques et délicieux sont parfaits pour les desserts, les sauces et les pâtisseries. Ils peuvent également servir à la préparation de diverses boissons, comme des jus, des compotes, des vins et des liqueurs.
résistance au froid
Cette culture présente une excellente rusticité hivernale, ce qui lui permet de résister avec succès aux basses températures et d'être cultivée dans des régions aux hivers rigoureux.
Planter un prunier
La variété Vega, rustique et très productive, exige une plantation et un calendrier précis. Pour assurer un bon enracinement et une fructification précoce, il est important de suivre ces recommandations essentielles.
Saison des plantations
La période de plantation d'un jeune arbre dépend du climat de la région. Dans les climats tempérés et nordiques, il est préférable de le planter au printemps, lorsque le sol s'est réchauffé mais que les bourgeons ne sont pas encore éclos (généralement en avril). Cela permet à la plante de s'adapter et de se fortifier avant l'arrivée du froid.
Dans les régions du sud, cette opération peut être réalisée en automne, jusqu'à la mi-octobre, afin que la plante ait suffisamment de temps pour s'enraciner avant les premières gelées.
Site d'atterrissage
Choisissez un emplacement ensoleillé et bien éclairé, à l'abri des vents forts. Une exposition sud ou sud-ouest est idéale, car elle offrira au jeune plant beaucoup de lumière et de chaleur.
Évitez les plaines et les crêtes où l'eau stagne, car un excès d'humidité peut nuire au système racinaire.
Sol requis
Cette plante préfère les sols fertiles et bien drainés, avec un pH neutre ou légèrement acide (5,5-7). Les sols limoneux légers ou sablo-limoneux sont idéaux pour sa plantation.
- × Le système racinaire peut souffrir d'un manque d'oxygène, ce qui entraîne une croissance lente et une réduction des rendements.
- × Risque élevé de stagnation de l'eau, ce qui augmente la probabilité de maladies fongiques des racines.
Algorithme d'actions
Deux à trois semaines avant la plantation, creusez un trou de 50 à 60 cm de profondeur et de 70 à 80 cm de diamètre. Placez une couche de drainage (gravier ou cailloux concassés) au fond pour éviter la stagnation de l'eau.
Instructions étape par étape :
- Ajouter un mélange d'humus (10-12 kg), de superphosphate (200 g) et de sulfate de potassium (80 g) au trou, mélanger soigneusement avec le sol.
- Placez le plant dans le trou de façon à ce que le collet soit à 5-7 cm au-dessus du niveau du sol. Redressez délicatement les racines.
- Remplissez le trou avec le mélange de terre, en le tassant légèrement autour des racines. Ne recouvrez pas le collet.
- Arrosez généreusement la plante avec 20 à 30 litres d'eau tiède pour favoriser un meilleur enracinement.
Recouvrez le cercle du tronc de l'arbre (couche de 5 à 7 cm) d'humus ou de tourbe pour retenir l'humidité et protéger les racines de la surchauffe.
Croissance
Le Vega séduit les jardiniers par son rendement élevé, sa rusticité hivernale et son excellente saveur. Pour obtenir une récolte abondante, cet arbre nécessite des soins appropriés, notamment le respect de certaines pratiques culturales.
Arrosage
L'humidité est un facteur clé de la réussite des cultures. Il est important de maintenir un taux d'humidité optimal du sol, notamment pendant les périodes de croissance active et de fructification. Arrosez les racines avec de l'eau tiède (jusqu'à 22 °C).
Arrosez les arbres adultes tous les 10 à 14 jours, plus souvent par temps chaud. Évitez le surarrosage pour prévenir le pourrissement des racines. Paillez la zone racinaire pour conserver l'humidité et éviter la surchauffe.
Engrais pour pruniers
Une bonne nutrition joue un rôle crucial dans la croissance et le développement des arbres fruitiers. Appliquez le premier apport d'engrais au printemps, au débourrement, en utilisant des engrais azotés (comme l'urée).
À la fin de la floraison, appliquez un engrais minéral complexe contenant du phosphore et du potassium pour favoriser le développement des fruits. À l'automne, après la récolte, incorporez de la matière organique, comme du compost ou de l'humus, afin d'enrichir le sol en nutriments pour l'hiver.
Caractéristiques de la taille
La taille favorise la formation du houppier et améliore la circulation de l'air, ce qui réduit les risques de maladies. Lorsque la plante a 1 à 2 ans, formez les branches principales et supprimez les pousses abîmées. Ensuite, taillez chaque printemps les plantes malades, celles qui se croisent et celles qui sont affaiblies.
Maladies/parasites
Malgré sa forte immunité, la plante peut être sensible à certains ravageurs et infections. Les maladies les plus courantes sont la moniliose et la clasterosporiose. Inspectez régulièrement les arbres et retirez les fruits et les feuilles abîmés. En cas d'infestation, appliquez un fongicide.
- Au début du printemps, avant l'ouverture des bourgeons, traitez l'arbre avec une solution à 3 % de bouillie bordelaise pour prévenir les maladies fongiques.
- Pendant la saison de croissance, dès les premiers signes de ravageurs, appliquer les insecticides conformément aux instructions, à intervalles de 10 à 14 jours.
- À l'automne, après la chute des feuilles, effectuez un traitement sanitaire de l'arbre et du pourtour du tronc avec une solution à 1 % de sulfate de cuivre.
Les pucerons, les arpenteuses du prunier et les carpocapses des pommes sont des ravageurs qui menacent les pruniers. Pour les combattre, utilisez des insecticides et des remèdes naturels, comme des infusions ou des savons à base de plantes. Traitez vos arbres régulièrement au printemps et à l'automne pour prévenir les infestations d'insectes.
qualités positives et négatives
Avant de planter une culture dans votre jardin, pesez soigneusement le pour et le contre afin d'éviter d'éventuelles difficultés ultérieures. Vega présente de nombreux avantages :
Parmi les inconvénients, certains jardiniers notent la nécessité d'un pollinisateur pour une bonne fructification, des périodes de maturation tardives, une sensibilité au manque d'humidité, une tendance à la densification du feuillage, le risque de dommages causés par certains ravageurs et des exigences en matière de qualité du sol.
Avis
La prune Vega se distingue par sa grande résistance aux intempéries, sa bonne productivité et son aspect attrayant. Ces qualités la rendent idéale pour les jardiniers de tous niveaux. En respectant les bonnes pratiques agricoles, vous obtiendrez une récolte abondante et de grande qualité avec un minimum d'efforts.