Le prunier Alyonushka est très apprécié des jardiniers de notre pays, notamment grâce à ses nombreuses qualités variétales. Il présente une bonne résistance au gel et un port compact. Lors de sa floraison abondante, il devient un véritable atout pour le jardin. Des soins appropriés et prodigués au bon moment garantiront des récoltes généreuses tout au long de la saison.
Historique de la sélection
Développée à l'Institut panrusse de recherche de la région d'Orel, cette variété est issue du croisement de prunes chinoises : Krasny Shar et Kitayanka. Les sélectionneurs G. B. Zhdanova et A. F. Kolesnikova ont travaillé sur cette variété en 1977, mais elle n'a été inscrite au registre national qu'en 2001.
Introduction à la variété
L'Alyonushka est un exemple remarquable de prunier chinois, qui se distingue des autres variétés. Bien planté et entretenu, il offre un magnifique spectacle de floraison et produit chaque année d'abondantes récoltes de fruits ronds et juteux.
Description de l'arbre
Il s'agit d'une variété de taille moyenne, n'atteignant pas plus de 2 à 2,5 m de hauteur. Elle se caractérise par les éléments suivants :
- La plante développe une cime pyramidale pas trop dense, avec des branches épaisses et droites disposées en angle.
- Le tronc et les branches sont de couleur brun rougeâtre.
- Internœuds faiblement définis.
- Les feuilles sont grandes, d'un vert vif, ovales avec une extrémité pointue, groupées sur des pétioles.
Caractéristiques et usage des fruits
Les fruits sont magnifiques et parfaitement ronds. À pleine maturité, leur peau est rouge foncé, presque bordeaux. Les prunes pèsent entre 30 et 35 g et mesurent 4,4 x 3,8 cm, tout en étant pratiquement uniformes.
Autres caractéristiques distinctives :
- La chair de l'orange est juteuse et possède un excellent goût aigre-doux, obtenant une note de dégustation de 4,3 sur 5.
- Les graines se séparent facilement de la pulpe.
- Les fruits ne se fendent pas à maturité, ce qui les rend adaptés au transport.
Les prunes de table sont excellentes à déguster fraîches et permettent de réaliser de délicieuses compotes et confitures.
propriétés bénéfiques
La vitamine C renforce le système immunitaire, tandis que la vitamine A améliore la vision et la santé de la peau. La pulpe contient des antioxydants qui aident à protéger les cellules des radicaux libres et à réduire le risque de maladies chroniques. Les fibres favorisent la digestion et le bon fonctionnement intestinal.
Ils contiennent des minéraux, notamment du potassium, qui régule la tension artérielle, et du magnésium, important pour la santé cardiovasculaire. Consommer des fruits normalise le métabolisme.
Productivité
Cet arbre produit des fruits de façon régulière chaque année, sans période de dormance. Sa productivité est élevée : jusqu’à 20 kg de fruits peuvent être récoltés par arbre. À l’échelle industrielle, les rendements atteignent environ 147 quintaux par hectare.
Fructification, début de la floraison et période de maturation
Les premières récoltes ont lieu dès la troisième année après la plantation. La fructification est régulière et annuelle, indépendante des conditions climatiques. Il s'agit d'une variété précoce.
La floraison commence début mai, avant même l'apparition des feuilles, et est si abondante que la cime ressemble à un nuage d'un blanc immaculé. Les boutons floraux se forment à l'extrémité des branches fructifères et donnent naissance à des grappes de trois fleurs d'un blanc éclatant.
Autofertilité et pollinisateurs
L'Alyonushka est une variété autostérile. Pour augmenter le rendement, plantez à proximité d'autres arbres à floraison similaire. Le prunier Skoroplodnaya est un excellent voisin. Différentes variétés de pruniers-myrtilles conviennent également.
Application de baies
Les fruits se consomment frais et sont également transformés. Ils sont idéaux pour les conserves hivernales : les prunes servent à confectionner des confitures, des conserves, des compotes et autres desserts.
Résistance à la sécheresse et au gel
Pour une culture réussie, il est important d'éviter un excès ou un manque d'humidité du sol. La plante est assez résistante à la sécheresse, mais nécessite un arrosage régulier. Le prunier tolère bien les basses températures, mais il est préférable de couvrir les jeunes plants pour une protection supplémentaire.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété Alyonushka présente une résistance accrue aux maladies courantes des arbres fruitiers à noyau, telles que la moniliose et la tache perforée (Clasterosporium). Cependant, parmi les ravageurs, les pucerons sont ceux qui causent le plus de dégâts aux jeunes pousses et aux feuilles.
Fonctionnalités d'atterrissage
Cultiver cette plante n'est pas particulièrement difficile, mais cela requiert de prendre en compte certains points importants. Même un jardinier débutant peut s'en charger, car cette variété est facile à cultiver et demande peu d'entretien.
Délais recommandés
Le début de la montée de sève active, lorsque le sol s'est réchauffé mais que les bourgeons des arbres ne sont pas encore éclos, a généralement lieu fin avril ou début mai. Ce phénomène est particulièrement important dans les régions aux hivers froids.
Comment choisir un emplacement pour planter ?
Choisissez un emplacement dégagé et ensoleillé de tous côtés. Le principal critère est l'absence de zones basses où l'eau pourrait s'accumuler ; placez donc le jeune plant sur une surface surélevée. Cela permettra d'éviter le pourrissement du collet lors de fortes pluies et de la fonte des neiges.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées côte à côte ?
Plantez des arbustes à petits fruits près d'Alyonushka, comme des cassis, des framboisiers et des groseilliers. Les cerisiers doux et les griottes ne sont pas de bons voisins, de même que les poiriers, les noyers, les noisetiers, les bouleaux et les peupliers. Évitez de planter de grands arbres à proximité, car ils créeront de l'ombre.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Lors de l'achat de plants, il est important de prendre en compte plusieurs points clés. Veuillez prêter attention aux critères suivants :
- Âge. Il est préférable de planter des jeunes plants âgés d'un ou deux ans. Ils s'enracinent plus facilement et commencent à fructifier plus tôt.
- Système racinaire. Les racines doivent être bien développées, souples et humides au toucher. Elles ne doivent présenter aucun signe de dessèchement, de moisissure ou de dommage. Si elles sont sèches, faites-les tremper dans l'eau pendant quelques heures avant la plantation.
- Tronc et branches. Lisse, sans fissures ni excroissances. L'écorce doit être exempte de dommages ou de taches indiquant une maladie. La présence de bourgeons viables est essentielle.
- Greffer. Elle doit être bien cicatrisée, sans fissures ni déchirures.
La préparation comprend également les étapes suivantes :
- Faites tremper le système racinaire dans un stimulateur de bouturage (comme Kornevin) ou dans de l'eau claire pendant 2 à 4 heures. Cela favorisera la survie de la plante.
- Si le plant a été acheté dans une pépinière ou un magasin, traitez le système racinaire avec une solution de permanganate de potassium ou un fongicide pour prévenir les maladies fongiques.
- Si l'arbre présente des branches trop longues ou abîmées, taillez-les en conservant les pousses principales. Cela permettra de répartir l'énergie de la plante de façon homogène entre le système racinaire et la partie aérienne.
Un jeune plant bien préparé prend racine plus rapidement et s'adapte mieux à son nouvel emplacement.
séquence de plantation
Deux semaines avant la plantation, préparez un trou de 40 x 50 cm et installez un tuteur. Suivez ensuite ces instructions :
- Placez le jeune plant dans le trou en étalant soigneusement ses racines. Si le système racinaire est compact, replantez-le avec sa motte.
- Remplissez l'espace restant avec de la terre nutritive, en la compactant progressivement pour éviter la formation de vides.
Après la plantation, arrosez la culture et paillez la zone autour du tronc de l'arbre.
Comment continuer à prendre soin du prunier ?
Prendre soin du prunier Alyonushka est essentiel pour obtenir des récoltes de qualité. En soignant la plante, vous lui assurez non seulement une bonne récolte, mais aussi une longue durée de vie. Il est important de suivre des pratiques agricoles simples.
Arrosage et fertilisation d'un arbre fruitier
Cette plante nécessite un arrosage régulier, surtout en période de sécheresse. Arrosez-la toutes les 2 à 3 semaines et réduisez la fréquence en cas de fortes pluies.
Commencez la fertilisation trois ans après la plantation. Suivez ces recommandations :
- Au début du printemps, avant la formation des bourgeons, fertilisez avec un engrais riche en azote. Utilisez de l'urée à raison de 20 g par mètre carré.
- Appliquez des engrais foliaires pendant la floraison. L'acide borique ou le Zavyaz sont efficaces.
- Au début de la floraison, utilisez des engrais complexes contenant du phosphore, du potassium et des oligo-éléments. La cendre de bois convient à cette période : 200 g pour 10 litres d’eau.
Après la fructification, les engrais phosphatés et potassiques favorisent la croissance et le renforcement des racines. On peut les épandre (20 g par m²) ou les dissoudre dans 10 l d'eau.
taille des pruniers
Il s'agit d'un élément important de l'entretien qui favorise une bonne formation du collet et une augmentation du rendement. Suivez ces conseils utiles :
- Taillez chaque année, à partir de la troisième année après la plantation. Privilégiez la suppression des branches mortes, malades et endommagées, ainsi que de celles qui poussent vers l'intérieur, afin d'assurer une bonne ventilation.
- Effectuez la taille de formation au début du printemps, avant la montée de sève. Raccourcissez les pousses pour favoriser la ramification et le développement de fruits plus gros. Veillez à une répartition homogène des branches pour éviter la surpopulation.
À l'automne, procédez à la taille d'entretien, en supprimant les pousses superflues et les branches gelées. La taille favorise non seulement la croissance et la fructification, mais protège également l'arbre contre les maladies et les ravageurs.
Se préparer pour l'hiver
Cela comprend plusieurs mesures importantes pour assurer la santé de l'arbre et le protéger des intempéries. Paillez la zone autour du tronc avec des couches d'humus ou d'écorce, ce qui aide à retenir l'humidité et protège les racines du froid.
Recouvrez la base du tronc et les racines du jeune plant avec des branches d'épicéa ou des matériaux de couverture spéciaux pour les protéger du gel.
Protection contre les rongeurs
Les parasites peuvent endommager l'écorce et le système racinaire, ce qui nuit à la santé de la plante. Enveloppez la base du tronc d'un filet ou d'un tissu protecteur pour empêcher les parasites d'atteindre l'écorce. Les répulsifs prêts à l'emploi à base de parfum sont également efficaces.
Inspectez régulièrement les abords de l'arbre et retirez les débris et autres cachettes susceptibles d'attirer les rongeurs. L'utilisation de pièges ou d'équipement spécialisé permettra de contrôler la présence de petits mammifères.
Méthodes de contrôle et de prévention des maladies et des parasites
Cette culture est réputée pour sa forte résistance, mais si elle est mal entretenue, elle peut être sujette à certaines difficultés. Le tableau ci-dessous répertorie les problèmes courants :
| Maladie/Ravageur | Traitement | Prévention |
| coccomycose | Vaporiser avec des préparations contenant du cuivre (sulfate de cuivre, bouillie bordelaise). | Ramassez les feuilles à l'automne et brûlez-les. Désherbez régulièrement le pied de l'arbre. |
| Flux gingival | Traitez le tronc avec une solution de sulfate de cuivre à 1 % et scellez les plaies avec du goudron de jardin. Supprimez les pousses gravement atteintes. | Blanchissez le tronc, isolez-le pour l'hiver, préservez l'écorce ancienne et protégez-le des coups de soleil. |
| Variole (requin) | Brûlez toutes les prunes abîmées. | Traitez rapidement les arbres contre les parasites qui propagent la maladie. |
| Puceron | Des remèdes traditionnels comme une solution de cendre et de savon et une infusion de souci peuvent être utiles. Les traitements chimiques sont également efficaces : pulvériser le dessous des feuilles avec une solution à 15 % de Karbofos. | Désherbez régulièrement la zone autour du tronc de l'arbre et détruisez les fourmilières. |
| carpocapse des prunes | Pour lutter contre les insectes nuisibles, utilisez des produits comme Fitoverm, Fufanon, Karbofos ou Iskra Bio. Parmi les remèdes traditionnels qui peuvent s'avérer utiles, citons une solution de savon à base de cendres ou une infusion d'aiguilles de pin. | Enlevez l'écorce morte. Au printemps et à l'automne, appliquez du malathion à titre préventif. Retirez les débris au sol autour de l'arbre. |
| tenthrède noire et jaune | Les infusions d'aiguilles de pin ou d'absinthe peuvent être utiles au traitement. En cas d'infestation importante, utilisez Entobacterin ou Lepitocide. | À l'automne, déterrez la zone autour du tronc de l'arbre et traitez le sol contre les parasites à deux reprises : au printemps et à l'automne. |
Récolte et stockage
Récoltez par temps sec, quelques jours après la pluie ou l'arrosage, en veillant à la maturité des fruits. Pour la conservation, les fruits doivent être techniquement mûrs et légèrement fermes. Récoltez-les avec les tiges pour prolonger leur durée de conservation.
Récoltez à la main, à l'aide d'une échelle et d'un sécateur pour ne pas abîmer les fruits. Ils se conserveront frais jusqu'à deux mois à 85 % d'humidité et à une température comprise entre 0 °C et 2 °C.
qualités positives et négatives
Avant de semer une culture, étudiez ses avantages et ses inconvénients. L'alyonushka présente de nombreux avantages, mais aussi des inconvénients.
Avis
La prune Alyonushka est idéale pour les jardiniers débutants, car elle ne nécessite aucune condition de culture particulière. Sa saveur et sa production régulière en font un fruit apprécié des amateurs de fruits frais comme des adeptes des conserves maison. Pour un résultat optimal, il est important de lui apporter un soin particulier et de choisir des conditions de culture adaptées.